Frischeschrank Payer Máquina Procesadora De Carne de segunda mano en venta (69.975)

Estado: bueno (usado), La máquina está en buen estado de funcionamiento. Reparada en 2017. Iedpfx Amoy Tm Steistg

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Wolfking 1500 L mezcladora de espiral/palas con compuerta de descarga en la parte inferior. Modelo de construcción muy robusta, perfecto para productos duros y pesados. Itsdpfx Aey Tl Rhjmisg

Estado: usado, Mezcladora de doble paleta Wolfking TSMV 1750 L diseñada para enfriamiento mediante inyección y vacío. Una máquina muy resistente y fiable. Itodpsy Tl Imofx Amijg

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El Mezclador Glass VSM 1000 es un equipo industrial diseñado para la mezcla homogénea de productos alimentarios en entornos agroalimentarios exigentes. Se utiliza para asegurar una distribución uniforme de los ingredientes, especialmente en líneas de procesamiento de carne y preparados elaborados. Así, garantiza una calidad constante y mejora la estabilidad de la producción. Gracias a su construcción robusta y su sistema de mezclado intensivo, el Glass VSM 1000 permite lograr una homogeneización rápida y uniforme de los productos. La máquina realiza un trabajo eficiente incluso con grandes volúmenes, optimizando así directamente el rendimiento de producción. En consecuencia, contribuye a mejorar el aprovechamiento de la materia prima y a reducir las variaciones entre lotes. Además, su funcionamiento continuo proporciona una mayor fluidez en los ciclos industriales. Este mezclador destaca por su estructura completamente inoxidable y su diseño adaptado a ambientes con altas exigencias higiénicas. Asimismo, se integra fácilmente en una línea existente, especialmente después del triturado y antes del envasado o cocción. Por otra parte, su mantenimiento simplificado reduce los tiempos de inactividad y mejora la disponibilidad de la máquina. En resumen, el Mezclador Glass VSM 1000 representa una solución eficiente para las empresas que buscan fiabilidad, regularidad y productividad. Siendo un equipo de reciente fabricación, ofrece una excelente relación entre capacidad industrial y control de costes de inversión. Características técnicas: Año: 2023 Número de máquina: 4456 Potencia: 14 kW Alimentación: 400 V Configuración eléctrica: 3~ PE Frecuencia: 50 Hz Intensidad nominal: 30,7 A Protección máxima: 32 A Peso en vacío: 1800 kg Ijdpfsy Tkkmox Amistg Construcción: acero inoxidable

Estado: usado, Año de fabricación: 2008, Funcionalidad: funcionamiento limitado, Línea completa de eviscerado MEYN. Maestro con 28 unidades. El resto, 20 unidades. Puede venderse con unidades revisadas con piezas totalmente nuevas, así como eje. Itodpfxey Nndpo Amijg

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El Autoclave Barriquand Steriflow 1341 es un aliado indispensable para todas las industrias agroalimentarias que buscan un control riguroso de sus procesos de esterilización. Gracias a su tecnología avanzada y su sistema de control preciso, garantiza un tratamiento térmico homogéneo durante todo el ciclo. Así, sus productos se benefician de una seguridad sanitaria óptima, manteniendo al mismo tiempo sus cualidades organolépticas y nutricionales. Este modelo destaca especialmente por su alto nivel de fiabilidad y gran capacidad, convirtiéndolo en una solución perfectamente adaptada a los ritmos de producción industrial. Además, su diseño en acero inoxidable reforzado asegura una resistencia duradera a la corrosión, facilitando a la vez la limpieza y el mantenimiento diario. Asimismo, sus ciclos totalmente automatizados permiten una regularidad ejemplar en los resultados y reducen los riesgos de error humano. Su panel de control intuitivo, combinado con una amplia flexibilidad de programación, ofrece un dominio total sobre los parámetros de temperatura, presión y duración. Esto posibilita adaptar cada ciclo a los diferentes tipos de productos a esterilizar: conservas, platos preparados, salsas o productos en tarros. Invertir en este autoclave significa apostar por una tecnología probada, conforme a las normativas europeas, que no solo aumenta la vida útil de sus productos, sino también el rendimiento global de su producción. Características técnicas: Diámetro de la cuba: 1550 mm Temperatura máxima: hasta 135 °C Presión de trabajo: 2 a 2,5 bares Alimentación eléctrica: trifásica 400 V Itsdpfxjxg Ec Ie Amijg Dimensiones aproximadas: L 834 cm x An 160 cm x Al 220 cm

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: funcionamiento limitado, Cutter de cuba Alpina Swopper 330 litros Año 2010 Potencia del motor: 141 kW Cuchilla y cuba multivelocidad Iedpfx Aeykt Sgomistg Tapa de insonorización Tapa de cuchilla con apertura motorizada 6 cuchillas Disco extractor Elevador de contenedores Actualmente en proceso de reacondicionamiento Ejes de cuchilla con rodamientos nuevos Los cilindros hidráulicos están siendo revisados y se instalan nuevos retenes Motor principal siendo recableado, máquina desmontada para limpieza. 6 velocidades de cuchilla con 2 velocidades inversas 4 velocidades de cuba Incluye manual y planos de la máquina

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2023, horas de funcionamiento: 3.000 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: T/MS21-850125096, longitud total: 2.000 mm, tensión de entrada: 240 V, ancho de vía: 900 mm, presión: 7 bar, Disponemos de 2 detectores de metales Ceia con sistemas completos de rechazo por aire, en excelente estado, usados solo 3 meses. Capacidad: 65.000 panes/hora. Totalmente probados y listos para usar en perfectas condiciones. Caja de rechazo con cerradura. Última calibración válida hasta diciembre de 2025. Incluye todas las contraseñas y manuales. Unidad izquierda / derecha. Por favor, contacte para precio y más información. Isdpfx Asy R S Tdsmijtg

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, K&G Wetter lobo automático Modelo: AW D114 Separador lateral Completamente funcional Potencia: 9 kW Volumen de la tolva: 110 litros 1x accesorio Ijdpsy S Dfhefx Amietg Diámetro de la placa perforada: 114 mm Velocidad del tornillo de trabajo: 160/320 rpm Velocidad del tornillo alimentador: 20–40 rpm Envío posible

Estado: usado, Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, Instalación de sacrificio: tenazas de aturdimiento con transformador eléctrico y función de grabación, marca Hubert Haas, usada, totalmente funcional, con soporte de pared. Datos según placa de características. Adecuada para el sacrificio de cerdos, ovejas y aves de corral. Precio más 19% de IVA. IVA desglosable. Sin garantía ni responsabilidad. Posible envío sobre palé. Iedoy Sv Aropfx Amistg

Estado: listo para usar (usado), Llenadora al vacío Vemag, modelo Robot 500 Con control de porciones Doble sinfín de acero inoxidable Posibilidad de llenado continuo en línea recta Ijdpfx Ajy N Skasmiotg Con controles PC 878

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Grillete de porcionado (broiler) N.º OEM: 3972909 / 3972900 Vendemos grilletes de porcionado, son productos originales tras una completa regeneración. Las siguientes piezas de repuesto pertenecen a esta sección: - Dispositivo de cierre - Placa base - Bloque - Ejes - Pasadores - Brazos - Grillete - Pernos - Resorte Precio por unidad. Iedey Szx Sepfx Amietg Mayores cantidades bajo consulta. MAREL / STORK / AVES / MATADERO / REGENERADO / BUEN ESTADO

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2009, Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos la embutidora al vacío VEMAG Filler HP10E del año 2009, una máquina profesional diseñada para embutido, porcionado y alimentación continua de masa en plantas de procesamiento de carne y alimentos. Es una máquina de alto rendimiento, ideal para fabricantes de salchichas, frankfurters, productos cárnicos cocidos y alimentos preparados. El modelo VEMAG HP10E está equipado con tolva de 250 litros. La capacidad de producción alcanza hasta 5.700 kg/h. Esta es la solución perfecta para empresas que buscan aumentar la velocidad de producción manteniendo una dosificación precisa y una alimentación uniforme del producto. Su construcción robusta, sistema de carga automática y dimensiones de 2.400 x 1.400 x 2.150 mm hacen que la máquina sea apta tanto para su uso como unidad independiente como para integrarse en una línea de producción más grande. Especificaciones técnicas: Fabricante: VEMAG Modelo: Filler HP10E Iodpey Tmbnjfx Amiotg Tipo de máquina: embutidora al vacío Año de fabricación: 2009 Potencia: 14 kW Corriente: 21 A Alimentación: 3~ 50/60 Hz Capacidad de la tolva: 250 litros Capacidad de producción: hasta 5.700 kg/h Dimensiones: longitud: 2.400 mm ancho: 1.400 mm alto: 2.150 mm Ventajas principales de la embutidora VEMAG HP10E: - Alto rendimiento de hasta 5.700 kg/h - Tolva de 250 litros para trabajar con grandes volúmenes de masa - Carga automática - Embutido y porcionado precisos - Alimentación uniforme del producto - Estructura robusta para uso industrial - Idónea para la producción de salchichas, frankfurters y otros productos cárnicos

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos un cortador al vacío K+G Wetter del año 2007, con un bol de 120 litros de capacidad, diseñado para uso intensivo en plantas de procesamiento de carne y alimentos. Se trata de una máquina profesional para mezclar y emulsionar carne, rellenos cárnicos y otros productos que requieren una textura homogénea. Al trabajar en vacío, el cortador minimiza la incorporación de aire en la mezcla, lo cual es fundamental para la elaboración de productos donde la textura, color y consistencia adecuados son esenciales. Esta solución resulta especialmente útil para la producción de rellenos cárnicos, emulsiones, patés, untables y demás productos alimenticios que exigen un procesamiento preciso. Sus dimensiones compactas, de aproximadamente 1750 x 1700 x 1650 mm, permiten una ubicación conveniente en la nave de producción, manteniendo una alta capacidad de procesamiento. Con una capacidad de 120 litros, este modelo es muy práctico para empresas que buscan un cortador eficiente para la producción diaria. Especificaciones técnicas: Fabricante: K+G Wetter Modelo: 505-1006 Tipo de máquina: cortadora al vacío Itedpfxsy Tl U Te Amisg Capacidad del bol: 120 l Año de fabricación: 2007 Potencia: 43 kW Corriente: 86 A Alimentación: 400 V Frecuencia: 50 Hz Dimensiones: 1750 x 1700 x 1650 mm Funcionamiento bajo vacío: sí Ventajas principales de la cortadora K+G Wetter: - funcionamiento al vacío para minimizar la aireación del producto, - capacidad de 120 litros para una producción eficiente, - alta potencia de 43 kW, - mezclado y emulsificación precisos, - repetibilidad de procesos,

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2012, Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos el tambor de vacío Henneken B7000 con una capacidad de 7.000 litros, una máquina industrial diseñada para el masajeado, curado y preparación de carne en grandes plantas de procesamiento. El sistema está concebido para soportar tanto un masajeo suave como intenso de los productos. El fabricante señala que las máquinas de esta serie son especialmente adecuadas para el curado de jamones cocidos, curado en seco de jamones ahumados, producción de kebab, así como el masajeo de pescado y aves de corral. Una de las principales ventajas del modelo B7000 es su velocidad de rotación ajustable en el rango de 0,5–10 rpm, lo que permite adaptar la intensidad del proceso al tipo de materia prima y al resultado tecnológico deseado. Todos los parámetros se configuran mediante una pantalla táctil SIEMENS fácil de usar y pueden ser programados, lo que facilita la producción repetitiva y los cambios rápidos de receta. Especificaciones técnicas: Iodpfx Ajy Tl Tpomiotg Fabricante: Henneken Serie: Tipo B Modelo: B7000 Capacidad: 7.000 l Rango de velocidad: 0,5 – 10 rpm Potencia: 10,4 kW Ancho: 1.820 mm Largo: 4.385 mm Altura: 2.240 mm Ventajas clave del Henneken B7000: - Gran capacidad de 7.000 litros - Velocidad ajustable de 0,5 – 10 rpm - Programación de los parámetros de operación a través de panel SIEMENS - Facilita la carga y un vaciado más completo del tanque - Ideal para jamón, kebab, pescado y aves de corral.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, Línea completa de formado a congelado Ijdotykvhepfx Amistg Excelente estado ¡Mejore su producción alimentaria con nuestra línea integral de producción de hamburguesas, nuggets y filetes! Esta línea cubre todas las etapas, desde el formado hasta la congelación IQF, equipada con maquinaria de primera calidad de ALCO, JBT y Schomaker. Vea nuestra línea de producción completa en funcionamiento: Formadora: ALCO / JBT AFM 400 PC Empanadora: ALCO / JBT APN 400 Bañadora: ALCO / JBT ASC 400 Formadora de albóndigas: Schomaker-tec BRU 600-488 Transportador shuttle: Schomaker (transferencia de 400 a 600 mm) Freidora: Schomaker Sistema de gestión de aceite: Schomaker Horno lineal: Schomaker Transportador shuttle: Schomaker (transferencia de 600 mm a 400 mm) Características principales: Alta eficiencia y precisión Solución integral desde formado hasta congelado Tecnología avanzada que garantiza la calidad del producto Contáctenos para más información y consultas:

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2012, Cortadora Bizerba A550 Adecuada para carne cocida, bacon, queso Capaz de apilar y colocar en abanico por grupos Cinta transportadora de malla metálica Iedpfx Aey Ndukemistg Año: 12-2016

Estado: usado, TREIF Felix 100 CE – Cortadora profesional de dados / Cortadora universal La TREIF Felix 100 CE es una máquina de corte compacta y potente, diseñada para el procesamiento profesional de alimentos. La máquina es ideal para cortar en dados, en tiras y porcionar carne, tocino, embutidos, queso, pescado y verduras. Gracias al sistema de avance semiautomático con accionamiento por frecuencia, la máquina trabaja con precisión, rapidez y fiabilidad. La amplia cámara de corte permite procesar una gran variedad de productos sin necesidad de realizar un pre-corte laborioso. La robusta carcasa de acero inoxidable garantiza altos estándares de higiene y una limpieza sencilla. Datos técnicos: Modelo: TREIF Felix 100 CE Cámara de corte: 96 × 96 mm Longitud de corte: aprox. 0,5 – 32 mm Itedpfx Amsy R Aqyoisg Rendimiento: hasta 0,8 t/h o aprox. 500 kg/h Voltaje: 220 V / 3 fases Material: acero inoxidable Ámbitos de aplicación: carne, aves, pescado, queso, verduras, entre otros Estado: usado / buen estado (ajustar según necesidad) Ventajas: Corte preciso en dados y tiras Alta capacidad de producción Manejo sencillo Diseño higiénico en acero inoxidable Construcción compacta Ideal para carnicerías, cocinas industriales y empresas alimentarias La TREIF Felix 100 CE destaca por su fiabilidad, construcción duradera y resultados de corte profesionales.

Estado: usado, Año de fabricación: 2020, KOLBE Foodtec K330 sierra de cinta – año 2020 Se vende una sierra de cinta profesional de pie KOLBE Foodtec modelo K330, ideal para carnicería, procesamiento de carne o gastronomía. La máquina está en buen estado de uso y es completamente funcional. Datos técnicos: Modelo: K330 Año de fabricación: 2020 Potencia: 1,5 kW Voltaje: 400 V Frecuencia: 50 Hz Peso: aprox. 165–175 kg Ijdpfx Amjy Rkr Ejijtg Cinta de sierra: 2490 × 16 Interesados, por favor contactar.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, HANDTMANN VF 80 – llenado directo, porcionado y retorcido. Capacidad de tolva: 80 litros; Rendimiento: hasta 3.000 kg/h; Porcionado y retorcido: hasta 420 ciclos/min. Itjdsy S Rk Rjpfx Amiog

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1998, Embutidora hidráulica continua con vacío, de alta versatilidad, con control y ajuste del vacío. La velocidad de llenado se regula mediante controles manuales. Construida en acero inoxidable de alta calidad. Capacidad de tolva: 250 litros. Capacidad de llenado: 3.500 kg/hora. Incluye varios accesorios y elevador para carro cortador. Itjdpox Sxa Hjfx Amisg

Estado: usado, Año de fabricación: 2004, Funcionalidad: totalmente funcional, peso total: 4.000 kg, Descubra la Freidora Industrial SuperFry 5000/650 de GEA-CFS, diseñada específicamente para operaciones de fritura continua a gran escala. Su construcción en acero inoxidable garantiza robustez y durabilidad, convirtiéndola en la opción ideal para entornos de producción alimentaria exigentes. Gracias a su transportador automatizado, gestiona eficientemente grandes volúmenes de productos, asegurando una cocción uniforme y precisa. Ijdpfx Asu Hhvfomiotg Además, la SuperFry está equipada con avanzados sistemas de control y seguridad. Permite un ajuste preciso de la velocidad de transporte, que varía entre 1,2 y 15 m/min, así como del tiempo de fritura, de 20 a 250 segundos. Esto proporciona una flexibilidad excepcional para adaptarse a las necesidades específicas de cada proceso productivo. La gestión optimizada de sedimentos y la circulación del aceite contribuyen a una calidad superior del producto final. En cuanto a sus especificaciones técnicas, la máquina ofrece una potencia de 313 kW y funciona con una tensión de 3 x 400V, 50Hz. El volumen mínimo de aceite es de aproximadamente 1.009 litros, con un nivel de aceite de 2 cm por encima del transportador. Con un peso de 4.000 kg, integra elevadores eléctricos, bomba de circulación y un sistema de extracción de sedimentos. Además, el amperaje requerido es de 462A, lo que refleja su eficiencia energética. Por todo ello, la SuperFry 5000/650 es la solución idónea para empresas que buscan optimizar sus procesos de fritura, garantizando a la vez los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. Características Técnicas: Fabricante: GEA-CFS Modelo: SuperFry 5000/650 Completamente en acero inoxidable Alimentación: 3 x 400V, 50Hz Potencia: 313 kW Velocidad regulable Volumen mínimo de aceite a 2 cm sobre el transportador: aprox. 1.009 L Peso: 4.000 kg Amperaje: 462A Tiempo de fritura: 20-250 s Velocidad del transportador: 1,2-15 m/min Elevadores eléctricos, bomba de circulación, extracción de sedimentos

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La Envolvedora empanadora Gaser PRACTIC-240 es una máquina industrial diseñada para la aplicación automatizada de masa y empanado en productos alimenticios. Se utiliza en líneas de producción para asegurar un recubrimiento homogéneo, especialmente en procesos de transformación de carne, pescado o productos elaborados. Así, permite estandarizar la calidad garantizando la continuidad de la producción. Gracias a su sistema combinado de rebozado y empanado, la PRACTIC-240 asegura una cobertura uniforme de cada producto. La máquina integra un doble sistema de alimentación con tolva para líquido y tolva para pan rallado, lo que permite un funcionamiento continuo sin interrupciones. Por lo tanto, mejora la productividad y reduce las pérdidas de material. Además, la velocidad ajustable posibilita adaptar el ritmo según las necesidades de producción. Asimismo, esta máquina se integra fácilmente en una línea de procesos alimentarios completa, especialmente antes de una freidora o un horno de cocción. Gracias a su ancho útil de 240 mm, permite procesar diferentes formatos de productos de forma regular. Además, su construcción en acero inoxidable y su desmontaje rápido facilitan la limpieza y garantizan un alto nivel de higiene. En conclusión, la Envolvedora empanadora Gaser PRACTIC-240 representa una solución eficaz para automatizar el empanado y controlar los costes. En el caso de un equipo reacondicionado, permite acceder a una producción estable, fiable y rentable. Características técnicas: Marca: Gaser Modelo: PRACTIC-240 Tipo: Envolvedora empanadora automática Ancho útil: 240 mm Velocidad del transportador: 9 a 15 m/min Itjdjy Nl Dtjpfx Amisg Cadencia: 3.000 a 4.000 piezas/hora Potencia: 0,62 kW Alimentación: 230 V – monofásico – 50/60 Hz Peso: 150 kg Dimensiones (L × A × H): 1990 × 680 × 1640 mm Cuba para masa: 15 L Tolva de pan rallado: 30 kg Altura de salida: 1010 mm Construcción: acero inoxidable Funcionamiento: recubrimiento continuo de masa + empanado ❓ Qué verificar antes de invertir en la PRACTIC-240 ¿Qué cadencia real puede alcanzar esta máquina? La PRACTIC-240 procesa hasta 4.000 piezas por hora, dependiendo del producto y la configuración de la línea. ¿El recubrimiento es realmente homogéneo? Sí, el sistema combinado de masa + pan rallado garantiza una cobertura uniforme y constante. ¿Puede funcionar de forma continua sin paradas? Sí, gracias a sus dos tolvas independientes, permite una alimentación continua sin interrupción de la producción. ¿En qué línea se integra? Generalmente se ubica antes de una freidora o un horno en una línea de productos empanados.

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Funcionalidad: totalmente funcional, La máquina de hielo MAJA SAH 170L es un equipo esencial para los profesionales de la industria alimentaria que buscan producir hielo en escamas de forma eficiente. Gracias a su diseño robusto y rendimiento optimizado, garantiza una producción continua de hielo, asegurando la frescura del producto durante todo el proceso. La máquina puede producir hasta 170 kg de hielo en 24 horas, lo que la hace ideal para entornos de alta demanda. Además, la MAJA SAH 170L está equipada con un contenedor de almacenamiento con ruedas que facilita el transporte y el almacenamiento del hielo. Además, el sistema de aislamiento de espuma de poliuretano mantiene el hielo a una temperatura óptima y evita que se derrita en exceso. Además, el mantenimiento se simplifica gracias a las superficies fáciles de limpiar y a un cómodo grifo de vaciado. Con su rendimiento fiable y su diseño funcional, esta máquina es un activo para las empresas que buscan mejorar su gestión del hielo. En resumen, la máquina de hielo MAJA SAH 170L combina eficacia, movilidad y facilidad de mantenimiento, ofreciendo una solución completa para todas sus necesidades de producción de hielo. Especificaciones técnicas: Fabricante : MAJA-Maschinenfabrik Tipo: SAH 170 L Año de construcción: 2016 Refrigerante: R 404 A. Carga de refrigerante : 1,0 Kg. Potencia requerida : 0,99 kW. Amperaje: 6,73 A. Tensión : 1 Ac / 230 V / 50 Hz / PE Producción de hielo (aprox.): 170 kg / 24 h (7 kg / 1 h). Iodju Iu Svepfx Amiotg PCA : 3922 CO2e : 3922 t Anchura : 705 mm Profundidad : 700 mm Altura : 1380 mm Contenido del silo: 50 Kg. Capacidades indicadas con fluido R404A, para temperatura de entrada del agua +16°C, temperatura ambiente +20°C. Con intercambiador de calor para optimizar el rendimiento. El silo de almacenamiento con ruedas facilita enormemente la manipulación del hielo: - Para transportar y almacenar unos 50 kg de hielo en escamas MAJA. - Superficies interior y exterior de polipropileno macizo. - Aislamiento óptimo con espuma de poliuretano. - Superficies fáciles de limpiar. - Doble fondo para separar el hielo del agua de fusión. - Fácil vaciado gracias al grifo de vaciado situado en la parte inferior. - Móvil gracias a los soportes de acero inoxidable sobre ruedas con freno.

Estado: listo para usar (usado), Sierra de cinta MADO. MKB 648D. 380V. Itedpfjy N Ui Sex Amijg