Emulsionador de segunda mano en venta (26)

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2025, horas de funcionamiento: 20 h, Funcionalidad: totalmente funcional, Equipamiento: Marcado CE, Se ofrece a la venta: homogeneizador industrial profesional de acero inoxidable / mezclador de alta cizalladura de 3 kW, montado sobre un robusto soporte móvil de acero inoxidable. Todo fabricado en acero inoxidable 304. Apto para la mezcla, homogeneización y emulsificación intensiva de, entre otros, cremas, lociones, geles, champús, cosméticos, productos alimenticios y otros productos líquidos o viscosos, como pinturas. La máquina está equipada con ajuste eléctrico de la altura, variador de frecuencia y armario de control de acero inoxidable independiente. Especificaciones / características: Potencia del motor: 3 kW Homogeneizador industrial / mezclador de alta cizalladura Guedez Idm Sopfx Afroh Piezas en contacto con el producto de acero inoxidable 304 Velocidad variable mediante variador de frecuencia Ajuste eléctrico de altura (subida y bajada) Estructura móvil de acero inoxidable Armario de control con botón de inicio/parada, control de altura y parada de emergencia Conexión para corriente trifásica Incluye dos cabezales de mezcla / rotores de acero inoxidable diferentes Construcción industrial robusta Usada, en buen estado La máquina se ofrece completa, tal como se muestra en las imágenes. Precio de venta: 4.000 € Se aceptan ofertas serias.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Funcionalidad: totalmente funcional, Cortadora/emulsionadora de paso continuo Marca: Inotec GmbH Modelo: I175CDI-75 Guodpfswxza Nox Afrsh Número de máquina: 103-00605 Año de fabricación: 2007 Voltaje: 230/400 V, 50 Hz, 152 A Potencia: 91 kW, 106 kVA Dimensiones: 2000 mm x 900 mm x 850 mm Con armario de distribución Dimensiones: 1200 mm x 600 mm x 2100 mm

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2012, Funcionalidad: totalmente funcional, LASKA FZ 175 | Emulsionador / Cortadora para masas cárnicas (Micro-cortadora) Fabricante: LASKA Modelo / Tipo: FZ 175 Número de serie: 14127 Año de fabricación: 2012 Alimentación: 400 V | 3 fases | 50 Hz | 155 A Potencia: 91 kW Diámetro: 175 mm Dimensiones: 2350 x 1180 x 1300 mm El emulsionador industrial profesional LASKA FZ 175 es una máquina tecnológicamente avanzada que constituye un elemento clave en las líneas de procesamiento de carne modernas. El dispositivo está diseñado para funcionar en modo continuo en instalaciones medianas y grandes. Se utiliza para el procesamiento ultrafino de masas cárnicas, la emulsificación y la homogeneización de rellenos para salchichas, embutidos, patés, mortadelas o salchichas tipo "frankfurter". Funciona a la perfección en todos aquellos lugares donde es fundamental una estructura de emulsión perfectamente lisa y estable con un contenido mínimo de burbujas de aire. Gujdpfxszgxr No Afreh El corazón de la máquina es una geometría única de múltiples etapas del sistema de corte que trabaja en conjunto con un disco de 175 mm de diámetro, accionado por un potente motor de 91 kW. La construcción de la LASKA FZ 175 se caracteriza por un sistema electrohidráulico patentado de ajuste automático de la presión de las cuchillas sobre el disco. Esta solución garantiza condiciones de corte constantes y óptimas, al tiempo que minimiza la fuerza de fricción. En la práctica, esto permite reducir el desgaste de los elementos de trabajo hasta en un 50% en comparación con los emulsionadores tradicionales, lo que reduce drásticamente los costos operativos y elimina el riesgo de sobrecalentamiento de la materia prima.

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2021, Emulsionadora Inotec I175-IT5-110D Las emulsionadoras Inotec se utilizan para la producción de picados finos en la industria cárnica y para la elaboración de emulsiones finas de carne, vegetales y frutas. Fabricante: Inotec Modelo: I175-iT5-110D-FU-SP Año: 2021 Gjdjy Hqnljpfx Afrouh Potencia: 206A / 128kW Capacidad: Hasta 7.000 kg/h Diámetro de la placa perforada: 175 mm Capacidad de tolva: 200 litros Dimensiones de la máquina (LxAxH): 1.920x1.150x1.480 mm Peso de la máquina: 900 kg.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos el cortador Stephan Microcut MC15, diseñado para moler, mezclar y emulsionar productos alimenticios con gran precisión en plantas de procesamiento de alimentos. Se trata de una máquina industrial compacta fabricada por Stephan Machinery GmbH, empresa reconocida por sus soluciones en la producción de rellenos, emulsiones, pastas, salsas y otros productos que requieren una textura uniforme. El modelo MC15 es ideal en entornos donde se requieren resultados de procesamiento consistentes, una molienda de alta calidad y una operación estable bajo condiciones de producción. Con una velocidad de rotación de 2945 rpm y una potencia de 11 kW, la máquina garantiza un procesamiento intensivo y eficaz de las materias primas, logrando una consistencia uniforme en el producto final. Es una solución excelente para aplicaciones que exigen un corte preciso y una dispersión homogénea de ingredientes. El cortador Stephan Microcut es una excelente opción para empresas que buscan una máquina de segunda mano confiable para el procesamiento preciso de productos. Guedjy Eplwjpfx Afrjh Especificaciones técnicas: Fabricante: Stephan Machinery GmbH Modelo: Microcut MC15 Año: 2020 Alimentación eléctrica: 400 V Potencia: 11 kW Velocidad de rotación: 2945 rpm Corriente: 22 A Tipo de motor: HEFIE3 132L/2-2200 Ventajas del cortador Stephan MC15: molienda y emulsificación precisa del producto, alta velocidad operativa, diseño industrial compacto, calidad de fabricación alemana, apto para la producción de rellenos, emulsiones, pastas y salsas, funcionamiento estable en entornos industriales. Stephan Microcut MC15 es una solución práctica para empresas que desean mejorar la calidad del procesamiento y trabajar con una máquina probada de un fabricante reputado.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, CFS EcoCut Cap 2 | Emulsificador / cortadora tubular micro-cut Fabricante: CFS Modelo / Tipo: ECOCUT CAP 2 Número de serie: 5000068187 POS 31 Año de fabricación: 2011 Alimentación: 400 V / 3 fases / 50 Hz Corriente nominal: 358,5 A Potencia nominal del motor: 204 kW Dimensiones: 3300 × 2050 × 2850 mm Gedjy Ub E Dopfx Afrjuh Incluye caja-palé con repuestos El CFS EcoCut Cap 2 es un avanzado y extremadamente potente emulsificador industrial (cortadora de paso continuo tipo micro-cut), fabricado bajo la marca CFS. Esta máquina de 2011 está diseñada para operar de manera continua en líneas de producción de gran tonelaje, donde es fundamental lograr una emulsión perfectamente homogénea y estable, así como la máxima reducción de tamaño de materias primas. Equipado con un motor de enorme potencia de 204 kW, que opera a 358,5 A, el emulsificador puede afrontar sin esfuerzo incluso las tareas más exigentes, garantizando la desintegración óptima de las estructuras proteicas y grasas. Es un equipo indispensable para la producción de salchichas tipo Frankfurt, salchichones, patés, mortadelas, así como en la industria de petfood y en la producción de platos preparados y salsas. Características clave y ventajas: - Potencia insuperable (204 kW): Gran reserva de energía que permite un funcionamiento estable y continuo a máxima capacidad, sin riesgo de sobrecarga incluso con cargas de producto muy densas. - Sistema avanzado Micro-Cut: El sistema de corte tubular garantiza un corte y homogeneización precisos y repetibles. Permite lograr el grado óptimo de emulsificación, mejorando la retención de agua y grasa, aumentando el rendimiento y mejorando la textura del producto final. - Automatización e integración: El modelo EcoCut Cap 2 se integra perfectamente en líneas automáticas de producción, trabajando directamente con mezcladoras o amasadoras, eliminando la necesidad de transporte manual de materias primas y acelerando el ciclo productivo.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cortador vertical/emulsionador Stephan MC 15 Marca: A. Stephan u. Söhne GmbH & Co. Modelo: MC 15 Potencia: 11 kW Voltaje: 380 V 50 Hz Consumo de corriente: 21,5 A Velocidad de giro: 2.900 rpm Ciclo de trabajo: ED 100 (funcionamiento continuo) Grado de protección: IP 44 Gujdpfoyr S R Rsx Afreh El compacto emulsionador vertical Stephan MC 15 es un equipo fiable para el picado ultrafino y la homogeneización de productos alimentarios. Gracias a su motor de 11 kW y alta velocidad (2.900 rpm), la máquina es idónea para la elaboración de emulsiones, salsas y rellenos cárnicos finos. Su construcción reforzada, junto con el modo de trabajo continuo (ED 100%), la convierte en un componente altamente eficiente dentro de cualquier línea de producción.

Estado: bueno (usado), Stephan, modelo MC12, emulsionador. Gsdpfx Afjz Rqzporsuh Fabricado en acero inoxidable, con microcortador MC12, motor de 9 kW, velocidad de 2900 1/min, capacidad de 1200 kg por hora, 3 fases.

Estado: bueno (usado), Mezclador, cortador y emulsionador encerrados en una sola carcasa. Las ventajas son - ahorro de espacio gracias a su diseño compacto - trituración del producto en la cuba de corte al vacío con mezcla y cocción simultáneas - producto final estable y de calidad reproducible gracias al control totalmente automático del proceso - posibilidad de calentamiento y enfriamiento directo e indirecto - posibilidad de producir emulsiones finas y masas pastosas, así como productos con fracciones finas y gruesas. Capacidad: 900 l Tensión eléctrica 400V 50Hz 3N Potencia instalada 2x106 kW + 132 kW Godpfsm Drylsx Afreuh Material principal: acero inoxidable Depósito agitador 2000 l

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, KILIA 50 Litros, modelo Meister Plus: reacondicionada en fábrica por HELTEK | KILIA Se ofrece a la venta un cortador rápido/emulsionador KILIA de 50 litros, modelo Meister Plus, que ha sido completamente reacondicionado en fábrica por HELTEK | KILIA. No se trata de una simple reparación o de un reacondicionamiento superficial. La máquina se desmonta por completo y se reconstruye desde cero, tanto a nivel técnico como estético. El objetivo es lograr un estado que se ajuste de forma consistente a los estándares actuales de las máquinas de HELTEK | KILIA. El cortador de 50 litros es ideal para carnicerías, empresas de procesamiento de carne e instalaciones industriales de producción de alimentos para la elaboración de embutidos, productos cárnicos, emulsiones, así como productos vegetarianos y veganos. Datos técnicos Fabricante: KILIA Modelo: Meister Plus / Cortador rápido Capacidad del recipiente: 50 litros Capacidad de procesamiento: aproximadamente 35 kg por lote Motor principal: 15 kW Velocidad del eje del cuchillo: aproximadamente 50-5.100 rpm Funcionamiento en reversa / modo de mezcla: aproximadamente 50-500 rpm Velocidad de rotación del disco: aproximadamente 7-20 rpm Accionamiento del cuchillo y del disco: regulación continua mediante variador de frecuencia Tensión: 400 V / 50 Hz Potencia total de conexión eléctrica: aproximadamente 22 kW Fusible de protección del lado del cliente: 50 A Control: PLC moderno Operación: panel táctil HMI de 7 pulgadas Lubricación central: sí Alcance del reacondicionamiento en fábrica de HELTEK | KILIA Gedpfx Afjzcux Ssrouh La máquina se desmonta por completo, excepto la estructura base. Como parte del reacondicionamiento, se realizan, entre otras, las siguientes tareas: nueva placa base, soldada profesionalmente el bastidor de la máquina se reacondiciona y se granalla por completo las áreas de acero inoxidable se reacondicionan o se granallan con microesferas de vidrio la estructura base se recubre con pintura en polvo de alta calidad el motor principal de 15 kW es nuevo o, en caso de ser de Siemens, se reacondiciona y certifica por completo nuevo tensor del motor de acero inoxidable el accionamiento del eje del disco es nuevo o se reacondiciona y certifica por completo por el fabricante el soporte del eje del disco se renueva por completo nuevos cojinetes del eje del disco nuevos alojamientos de los cojinetes del eje del disco nuevo eje del cuchillo nuevos cojinetes del eje del cuchillo nuevo sistema de lubricación central electrónico nuevas piezas de desgaste nuevos rascadores, guías y elementos deslizantes de POM azul apto para alimentos revisión completa de todos los componentes mecánicos relevantes el sistema eléctrico y el control se renuevan por completo El equipo eléctrico no solo se repara, sino que también se moderniza por completo: nuevo control PLC nuevo panel táctil HMI de 7 pulgadas nuevos variadores de frecuencia nuevos contactores y relés nuevos cables y conductos nueva o reacondicionada instrumentación tecnología de seguridad moderna cableado completamente nuevo De este modo, la máquina cuenta con una moderna tecnología de control y accionamiento, con buena disponibilidad de piezas de repuesto y un alto grado de facilidad de mantenimiento. Reacondicionada en fábrica en lugar de simplemente usada Obtendrá la estructura base extremadamente robusta de un cortador KILIA probado, combinada con una moderna tecnología de control, accionamiento y seguridad. Calidad KILIA probada. Tecnología HELTEK mod

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2019, horas de funcionamiento: 40 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: MCH-D 150, longitud total: 2.000 mm, ancho total: 1.000 mm, altura total: 1.000 mm, peso total: 2.000 kg, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 55 kW (74,78 CV), corriente de entrada: 55 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, Equipamiento: documentación / manual, MICROCORTEADORA EMULSIONADORA ADECUADA PARA OBTENER PICADOS FINOS Y MEZCLAS EMULSIONADAS: EMULSIONES DE CARNE EMULSIONES PARA SALCHICHAS Y EMDUTIDOS PATÉ DE HÍGADO MARINADAS Y SALSAS Gedezrfg Rjpfx Afreuh PURÉS DE FRUTAS Y VERDURAS SOPAS

Estado: como nuevo (usado), Emulsificador Karl Schnell Tipo: 250 Voltaje: 400V / 50Hz Gusdpfx Aox Ayh Djfroh Dimensiones: 160x130x190 cm

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2023, Inotec I225-iT5-160D, emulsionador Los emulsionadores INOTEC se utilizan para la producción de carne picada fina en la industria cárnica y para la producción de emulsiones finas de carne, verduras y frutas para alimentos para bebés y hospitales, para confitería, para la producción de productos lácteos procesados y análogos, y para alimentos para mascotas. Fabricante: Inotec Modelo: I225-iT5-160D Año: 2023 Capacidad: 15.000 kg/hora (depende del producto) Diámetro del disco perforado: 225 mm Potencia: 400 V / 50 Hz / 180 kW Godpfx Aezwkv Uofrsuh Dimensiones de la máquina (largo x ancho x alto): 2.000 x 1.300 x 1.800 mm Peso de la máquina: 2.000 kg. Inotec IFP 15, bomba de producto Fabricante: Inotec Modelo: IFP 15 Año: 2018 Potencia: 400 V / 50 Hz / 20 kW Dimensiones de la máquina (largo x ancho x alto): 3.000 x 1.900 x 1.620 mm Peso de la máquina: 2.000 kg.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, Emulsionador Karl Schnell F150 Fabricante: Karl Schnell GmbH & Co. KG Modelo: F150 Tipo: 049 Número de máquina: 38717 Año de fabricación: 2015 Alimentación: 400 V, 3 fases, 50 Hz, 32 A Potencia: 7,5 kW Peso: 152 kg Dimensiones: 950 × 700 × 1100 mm Gsdpfoycl Rrex Afrouh El emulsionador Karl Schnell F150 es un equipo profesional destinado a la emulsificación y homogeneización industrial de productos alimentarios, utilizado entre otros en la fabricación de embutidos, patés, rellenos y otros productos de textura homogénea. Los emulsionadores de la serie F de Karl Schnell aseguran un resultado de emulsión constante y repetible, acortando el tiempo de proceso y minimizando el aumento de temperatura del producto durante el tratamiento. Estas soluciones se distinguen por una construcción robusta en acero inoxidable, garantizando higiene y durabilidad del equipo.

Estado: usado, Año de fabricación: 1983, Fabricante: Moritz Año: 1983 Tipo: Mezclador al vacío Motor emulsionador: 3000 rpm – 3 kW Volumen: 50L Depósito vertical de acero inoxidable: Diámetro 400 mm / Profundidad 450 mm Con camisa térmica Vaciado total 2 agitadores de velocidad variable en la tapa - 2 hélices de tres palas: 0 a 200 rpm - Áncora con rascadores: 0 a 100 rpm Turbo emulsionador de fondo de dos velocidades con recirculación Bomba de vacío incorporada Godpsy E T Swsfx Afrouh Cuadro eléctrico Unidad de agua caliente disponible bajo petición; esta solicitud puede estar sujeta a presupuesto aparte.

Estado: usado, Ofrecemos una cortadora-emulsionadora de vacío Kilia K4000 Express con una capacidad de cuba de 325 litros. Se trata de una máquina industrial diseñada para el corte, la mezcla y la emulsificación intensivos de rellenos de carne en plantas de procesamiento de alimentos. La cortadora está equipada con 8 cuchillas, una velocidad de corte del eje de las cuchillas de 500 a 4400 rpm y una función de mezcla en sentido horario/antihorario en el rango de 50 a 500 rpm. Gracias a su alta potencia de 90 kW y su sólida construcción, la máquina es adecuada para la producción de salchichas, frankfurters, patés, rellenos de carne, emulsiones de carne y otros productos que requieren un corte preciso y una mezcla exhaustiva de los ingredientes. La Kilia K4000 Express está equipada con control hidráulico de la tapa y está diseñada para el procesamiento al vacío. La bomba de vacío y un juego adicional de cuchillas están incluidos en el conjunto. Esta máquina es adecuada para plantas de procesamiento de alimentos que buscan una potente cortadora-emulsionadora industrial con una gran capacidad de trabajo y un alto rendimiento de producción. Datos técnicos: Fabricante: Kilia Modelo: K4000 Express Tipo: cortadora-emulsionadora de vacío Capacidad de la cuba: 325 l Número de cuchillas: 8 unidades Potencia: 90 kW Suministro eléctrico: 400 V, 50 Hz Cantidad de relleno: hasta 230 kg, según el producto Capacidad: hasta 1150 kg/h, según el producto Velocidad del eje de las cuchillas – corte: 500–4400 rpm Velocidad del eje de las cuchillas – mezcla en sentido horario/antihorario: 50–500 rpm Velocidad de la cuba: 7–22 rpm Control de la tapa: hidráulico Bomba de vacío: incluida Juego de cuchillas: incluido Peso: 5200 kg Dimensiones totales: 3445 × 2815 × 1600 mm Principales ventajas: gran capacidad de cuba de 325 litros potencia de 90 kW 8 cuchillas de trabajo y un juego de cuchillas de repuesto alta velocidad de corte, hasta 4400 rpm mezcla en sentido horario y antihorario control hidráulico de la tapa bomba de vacío incluida sólida construcción industrial adecuada para rellenos de carne, emulsiones de carne, salchichas, frankfurters y patés Gujdszfkzaepfx Afreh alta capacidad de producción: hasta 1150 kg/h, según el producto

Estado: usado, Ofrecemos un emulsionador KARL SCHNELL 119 FD 225 D usado, una máquina industrial diseñada para el corte, la emulsificación, la homogeneización y la molienda continua de productos alimenticios. Esta máquina es adecuada para plantas de procesamiento de carne, plantas de procesamiento de pescado, la producción de rellenos, patés, salsas, pastas, productos delicatessen y alimentos preparados. El KARL SCHNELL 119 FD 225 D pertenece a la serie FD de emulsionadores en línea. Las máquinas de este tipo se utilizan en todos aquellos lugares donde se requiere una estructura de producto muy fina, uniforme y estable. La serie FD está diseñada para una emulsificación de alta calidad y puede adaptarse con las herramientas de corte y configuraciones de transmisión adecuadas, según el producto que se procese. El núcleo de los emulsionadores KARL SCHNELL es el sistema de corte KS, que permite una reducción intensiva del tamaño del producto en un proceso continuo. Dependiendo de la aplicación, este tipo de máquina puede funcionar con diferentes configuraciones de herramientas de corte, incluyendo sistemas de cuchillas con placas perforadas. Esto permite adaptar la máquina a productos con diferentes estructuras, viscosidad y requisitos tecnológicos. El cortador en línea funciona de forma continua: el producto se introduce en la cámara de trabajo, pasa a través del sistema de corte y se descarga como una masa finamente cortada o emulsionada. Esta solución ayuda a aumentar la eficiencia de la producción, reducir el trabajo manual y lograr una calidad de producto repetible en los lotes posteriores. La máquina puede utilizarse como unidad independiente o como parte de una línea tecnológica más grande, por ejemplo, después de una molienda, mezcla o corte en cuba preliminar. El KARL SCHNELL 119 FD 225 D es una buena solución para las plantas que buscan un emulsionador en línea eficiente para la producción industrial de alimentos. Datos técnicos: Fabricante: KARL SCHNELL Modelo: 119 FD 225 D Tipo de máquina: emulsionador Potencia: 74 kW / 100 CV Alimentación eléctrica: 400 V Frecuencia: 50 Hz Velocidad del motor: 2975 rpm Tensión de funcionamiento del cuadro de control: 3 × 400 V / 50 Hz Tensión de control: 230 V CA Godjzi U Rmjpfx Afrsuh Construcción: acero inoxidable Aplicación: corte, homogeneización y emulsificación de productos alimenticios Principales ventajas: funcionamiento continuo en línea alta potencia de 74 kW velocidad del motor de 2975 rpm corte y emulsificación intensivos del producto posibilidad de obtener una masa fina y homogénea adecuado para rellenos, emulsiones, patés, salsas y pastas puede funcionar como máquina independiente o como parte de una línea tecnológica construcción industrial sólida construcción en acero inoxidable fabricante de renombre KARL SCHNELL solución para la producción continua en plantas de procesamiento de alimentos

Estado: usado, Año de fabricación: 1992, Unidad Stephan Microcutter en línea con prefiltro centrífugo Edak. Fabricante: Stephan Mikrocut Modelo: MCH 20 P Tipo: Cortadora/emulsionadora en línea Año: 1992 Potencia: 15 kW Intensidad: 23 A Velocidad: 2925 RPM Producción: 3000 l/h Gsdpfx Afex R Apperouh Rotor-estator: una etapa Fabricante: EDAK Modelo: KSF 65 RH Tipo: Filtro centrífugo Año: 1999 Material: Acero inoxidable Doble camisa Rotor Ø 150 x 350 mm

Estado: muy bueno (usado), Picadora Industrial de Carne WOLFKING – Acero Inoxidable Picadora industrial de carne WOLFKING, diseñada para la trituración y reducción continua de tamaño de carne y productos cárnicos en líneas industriales de alta capacidad. Gujdszxwwhspfx Afreh El equipo incorpora una gran tolva de alimentación que permite recibir el producto a granel y conducirlo de forma controlada hacia el sistema de picado. Su construcción robusta y potente accionamiento están concebidos para trabajar de forma continua en instalaciones profesionales de procesamiento cárnico. La configuración industrial de este tipo de picadoras permite preparar la materia prima con una granulometría adecuada antes de posteriores operaciones de mezclado, emulsificación, formado, cocción o envasado. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES -Fabricante: WOLFKING -Tipo: Picadora industrial de carne / industrial meat grinder -Aplicación: carne y productos cárnicos -Trituración / picado continuo -Gran tolva de alimentación -Alimentación automática del producto hacia el sistema de picado -Sistema de tornillo / sinfín de alimentación -Conjunto industrial de corte -Accionamiento mediante motor eléctrico de alta potencia -Velocidad / funcionamiento controlable -Construcción principalmente en acero inoxidable -Estructura robusta para trabajo intensivo -Panel de control integrado -Protecciones sobre los elementos móviles -Diseñada para producción industrial continua -Integrable en líneas completas de procesamiento cárnico PROCESO La carne se introduce en la tolva de alimentación, desde donde es conducida hacia el mecanismo de picado. El sistema de alimentación fuerza de manera controlada el producto hacia el conjunto de corte, donde se produce la reducción de tamaño antes de su descarga hacia la siguiente etapa del proceso. El tamaño final del producto dependerá de la placa, cuchillas y configuración de corte instaladas. Puede integrarse con: Elevadores de carros / bins Transportadores de alimentación Mezcladores Cutters industriales Emulsionadores Mezcladores al vacío Formadoras Embutidoras Sistemas de dosificación Líneas de preparación de productos cárnicos APLICACIONES Especialmente indicada para mataderos, salas de despiece, fabricantes de productos cárnicos, procesadores de carne y plantas de alimentos preparados que necesiten una solución de alta capacidad para reducción de tamaño. Dependiendo del sistema de corte instalado y de las características de la materia prima, puede utilizarse para carne de vacuno, porcino, aves y diferentes preparaciones cárnicas. La combinación de tecnología WOLFKING, alimentación mediante gran tolva y construcción industrial proporciona una solución robusta para procesos continuos de picado y preparación de carne. Máquina disponible para inspección. Se puede facilitar información técnica adicional, dimensiones, configuración de corte, fotografías adicionales o vídeos bajo petición.

Estado: usado, Año de fabricación: 1993, // Actualmente en proceso de reacondicionamiento en nuestros talleres // Fabricante: Haagen & Rinau Modelo: Unimix SRM 200 Año: 1993 Tipo: mezcladora al vacío Material: acero inoxidable Capacidad del recipiente: 406 L Temperatura máxima: 143°C Presión: –1 / 3 bares Capacidad de la doble camisa: 34 L Temperatura máxima: 151°C Presión: 4 bares Mezcla lenta: Agitación central + rascadores. Acción contraria fija Potencia: 7,5 KW Mezcla rápida: Emulsionador en la parte inferior del tanque. Succión y recirculación del producto. Potencia: 8 / 12 KW Gjdpfx Ajx R Aqaofreuh Armario eléctrico integrado Controlador Siemens S5 Unidad hidráulica: – Subida y bajada de la tapa con su agitador – Giro de la tapa con su agitador – Basculación del tanque – Subida y bajada del homogeneizador en la parte inferior del tanque.

Estado: usado, Descripción general Pasteurizar, enfriar, refrigerar, curar, emulsionar, reconstituir, incubar y mezclar son todos procesos esenciales. En el laboratorio de procesamiento de alimentos. El recipiente de procesamiento multipropósito Armfield es capaz de realizar todas estas tareas. Funciona como una unidad móvil autónoma. Su movilidad permite colocarla en el laboratorio junto a otras unidades. equipo al que puede prestar servicio y que, además, facilita su almacenamiento. La camisa de diseño higiénico... El recipiente tiene una capacidad de trabajo de entre 10 y 15 litros, lo que permite realizar experimentos y demostraciones sin necesidad de... Necesidad de grandes cantidades de materias primas. Un elemento calefactor eléctrico situado en la base de la camisa calienta agua en la camisa, que a su vez calienta el contenido del recipiente. Este método proporciona un suave La transferencia de calor a los ingredientes que a menudo son sensibles al calor y los 'puntos calientes' locales se evitan debido a la convección. distribución del calor. La refrigeración se consigue simplemente midiendo el agua de un suministro doméstico a través del Chaqueta. El enfriamiento implica la circulación de agua fría en un circuito cerrado a través de un circulador de banco de hielo. Incorporado en la base de la unidad. Un emulsionador con variador de velocidad y varias opciones de cabezal emulsor. puede ser sumergido en el fluido de proceso. Los estudiantes pueden adquirir experiencia práctica y la instrumentación completa permite una completa Se compilará un registro del proceso. Un sistema automático de cambio de válvulas permite una operación sencilla que requiere El estudiante/aprendiz puede simplemente seleccionar el proceso particular requerido en lugar de tener que operar una serie de válvulas manuales. Descripción Cuando sea necesario, consulte los dibujos en la sección Diagramas de equipos 8. 9.1 Descripción general El recipiente revestido de acero inoxidable (1) tiene un acabado pulido e higiénico y una capacidad de trabajo de entre 10 y 15 litros. Su contenido se calienta indirectamente mediante un calentador de cartucho (16) en la base de la camisa. El calentador está protegido. contra sobretemperatura mediante un termostato (17) adyacente. Un emulsionante (2) puede bajarse o subirse del Embarcación mediante la manija de bloqueo (5). El control de encendido/apagado y velocidad variable (14) de esta unidad se encuentra en el motor. carcasa y no en la consola de control. Una luz verde (7) indica cuándo está encendido el motor del emulsor. El cabezal emulsor (3) se puede intercambiar fácilmente con cualquiera de las alternativas suministradas simplemente quitando las tuercas de mariposa. Fijando el cabezal al eje de transmisión. Se incluye una tapa (6) para evitar la contaminación atmosférica durante largos periodos de funcionamiento. Tratamiento térmico. El agua fría circula desde una unidad de banco de hielo (12) situada debajo del recipiente de procesamiento. Después de un período de tiempo necesario para formar un banco de hielo, esto proporcionará agua fría a la camisa del recipiente, enfriando el El contenido alcanza una temperatura adecuada para su almacenamiento/curado. El banco de hielo se utiliza generalmente después de un enfriamiento rápido inicial por Circulación de agua fría de un suministro doméstico. Las válvulas de 3 vías (10) y (11) se utilizan para seleccionar automáticamente entre abierto Refrigeración de suministro doméstico e... Gujdpfx Afjydh Agsrjh

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, capacidad útil del depósito: 250 l, longitud total: 1.800 mm, ancho total: 1.300 mm, altura total: 2.450 mm, peso total: 850 kg, Equipamiento: Marcado CE, Reactor emulsionador COSMOS 250 nuevo, fabricado por COMQUIMA en el 2026. Skid de acero inoxidable, AISI 316 en todas las partes en contacto con el producto, y con capacidad útil de 250 litros. Está constituido por un reactor con camisa y un sistema de agitación con rascadores y homogeneización: AGITACIÓN: Sistema FULLVISC de desplazamiento laminar con rascadores. Diseño exclusivo de 3 brazos con rascadores. Velocidad nominal de 40 rpm y potencia de 4 kW. HOMOGENEIZACIÓN: Emulsionador de alto cizallamiento M.X.O.N. 120. Cierre mecánico con sellado de seguridad. Velocidad nominal de 2.900 rpm y potencia de 5,5 kW. Diseñado para centralizar la fabricación de emulsiones finas, suspensiones y productos de alta viscosidad en un único equipo, fácilmente manejable a través de transpaleta o toro. Permite procesar productos hasta 70.000 cps y alcanzar un tamaño de partícula de 10 μm. La unidad se controla mediante un cuadro de mandos integrado e incluye bomba de vacío, bolas CIP de limpieza, células de carga en patas y pistones hidráulicos para la elevación del fondo superior. Opcionalmente, se puede añadir un sistema de atemperación, para llevar a cabo el calentamiento y refrigeración de la camisa. Configuración del equipo Agitador Camisa A presión CIP Sobre patas Central hidráulica Células de carga Bomba de vacío Pantalla HMI integrada al equipo Información para el transporte Longitud 1.800 mm Anchura 1.300 mm Altura 2.450 mm Peso 850 Kg Documentación Gedszkkchopfx Afrsuh Certificado CE Manual de funcionamiento Sectores ALIMENTARIO FARMACEUTICO QUIMICO COSMETICO Nuevo

Estado: bueno (usado), Hervidor de cocción Auriol M500VBEX De serie 3429 Guedonbd S Topfx Afrsh Inoxidable, 500l de capacidad, con camisa de vapor, emulsionador con motor montado en la parte inferior, emulsionador de 120mm de diámetro, velocidad variable, inclinación automática para descargar, sobre células de carga, 3Ph

Estado: bueno (usado), Hervidor de cocción Auriol M500VBEX De serie 3430 Gusdpfx Afonbd R Ssreh Inoxidable, 500l de capacidad, con camisa de vapor, emulsionador con motor montado en la parte inferior, emulsionador de 120mm de diámetro, velocidad variable, inclinación automática para descargar, sobre células de carga, 3Ph

Estado: bueno (usado), Hervidor de cocción Auriol Gusdponbd Ryofx Afrsh Inoxidable, 400 l de capacidad, con camisa de vapor, emulsionador con motor montado en la parte inferior, emulsionador de 120 mm de diámetro, velocidad variable, inclinación automática para descargar, sobre células de carga, 3Ph