Túnel de congelación

Linde Cryoline MT1250

Estado: bueno (usado), Línea de embutido al vacío, detección de metales y clipado La línea completa consta de: 1. Embutidora al vacío con elevador para carros de 200 l para la industria cárnica Marca: Vemag Modelo: HP12E Número de serie: 1650475 Año de fabricación: 2014 Alimentación: 400–460 V, 3 fases, 50/60 Hz Corriente nominal: 27 A Potencia: 16,0 kW Dsdsw Hluyopfx Apieci Dimensiones totales: 2000 x 1400 x 1980 mm Bomba de vacío Vemag integrada Modelo: KC 0016 Número de serie: 090116702 Año de fabricación: 2014 Rendimiento: 16 m³/h 2. Detector de metales Marca: Loma Systems Modelo: IQ² Diámetro del paso: Ø 53 mm Dimensiones totales: 550 x 500 x 1530 mm 3. Clipadora automática doble Marca: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Modelo: FCA 3442 Número de serie: 235 Año de fabricación: 2005 Alimentación: 400 V, 3 fases, 50/60 Hz Consumo eléctrico: 4 A Presión de trabajo: 5–7 bar Rodillo de presión: material sintético Ancho del rodillo: 340 mm Dimensiones totales: 970 x 870 x 1820 mm

Estado: usado, Cámara de ahumado Dcsdpfjwr A Eysx Apiei 1 carro Circulación de aire regulable Aire fresco, aire de escape y compuerta de humo con control neumático Limpieza: limpieza con espuma Alimentación de humo: a petición del cliente Material de ahumado: virutas de madera Sin sistema de postcombustión

Estado: muy bueno (usado), Unidad compresora de dos etapas Bitzer -Tipo: S6G-25.2Y (x4) Dcsdpswhunljfx Apiji -Caudal: 84,5 m3/h (x4) -Capacidad de refrigeración para R404A: 139,2 kW a -25 °C/40 °C, 120 kW a -30 °C/40 °C, 84,8 kW a -40 °C/40 °C -Dimensiones del conjunto: 2610 x 1100 x 1890 mm -Estado de stock: 2 piezas -Número de stock: Z 102 -Estado: Usado, muy bueno

Estado: usado, Congelador de placas vertical Jackstone usado con 20 estaciones y una capacidad de 45kW (por ejemplo congelar 364,7 kg de filetes de pescado por hora). Incluye divisores de bloques ajustables para formar 40 estaciones. Dimensiones interiores 1 bloque completo por estación: 1060x100x520 mm (55 litros) Dimensiones interiores 2 bloques por estación: 527x100x520 mm (27 litros) Capacidad y ejemplo basado en: 56,2 kg de filetes de pescado por estación 20 estaciones de congelación de 55,1 litros Temperatura de +10°C a -18°C La duración de un ciclo es de 185 minutos incluyendo descongelación, carga y descarga. Temperatura de evaporación: -34°C Filete de pescado: 364,7 kg/h Dcedpfx Aerlk Icspioi Capacidad y ejemplo basado en: 52,3 kg de pescado y arenque por estación 20 estaciones de congelación de 55,1 litros Temperatura de +10°C a -18°C La duración de un ciclo es de 190 minutos incluyendo descongelación, carga y descarga. Temperatura de evaporación: -34°C Pescado plano y arenque: 330,7 kg/h

Año de fabricación: 2014, Estado: como nuevo (usado), TÚNEL HORIZONTAL DE ENFRIAMIENTO (CONGELACIÓN PROFUNDA) (Se añade manual de instrucciones) Congelación profunda de productos alimenticios con nitrógeno líquido Modelo ZIP FREEZ SILVER LINE 2 tipo 90X12 Dimensiones totales en m: Longitud: 10,30 Ancho: 2,30 Altura: 1,81 Altura en posición de limpieza: 2,31 Cámara de congelación profunda Dcsdpfsyf Hlisx Apiji Longitud: 8,70 m Ancho útil: 1,20 m Altura: 0,25 m Superficie en m2: 10,44 Peso: 3.200 kg Fabricado por SEPAR, Francia Utilizado para enfriamiento de postres envasados en caliente Incluye controles asociados, transportador y tuberías

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, altura total: 2.175 mm, longitud total: 13.670 mm, ancho total: 2.050 mm, El túnel criogénico CES CO2 es una solución de alto rendimiento para la congelación rápida de productos en entornos industriales. Gracias a su uso de dióxido de carbono, este túnel proporciona un enfriamiento rápido y eficaz, garantizando la conservación de la calidad y las propiedades de los alimentos. De hecho, está diseñado para garantizar una congelación uniforme al tiempo que reduce la pérdida de humedad. Dodpfx Apeu Iu U Djioci Además, el túnel criogénico CO2 CES destaca por su capacidad para manejar grandes volúmenes de productos, lo que lo convierte en la opción ideal para operaciones a gran escala. También ofrece flexibilidad de uso, adaptándose a diferentes tipos de productos y garantizando un flujo de trabajo continuo. Gracias a su tecnología de vanguardia, mejora la productividad al tiempo que reduce los costes energéticos, optimizando los procesos de congelación en la industria alimentaria. En definitiva, esta máquina representa una solución fiable y eficaz a las necesidades de las industrias que requieren una congelación rápida, garantizando al mismo tiempo un riguroso cumplimiento de las normas de calidad y seguridad. Especificaciones técnicas: Frío Dimensiones: 13670 x 2050 x 2175 mm (L x A x A) Dimensiones utilizables: 11960 x 1201 (L x A)

Estado: usado, Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: funcionamiento limitado, ancho total: 5.840 mm, longitud total: 15.700 mm, Se ofrece una combinación de cámara frigorífica y de ultracongelación del fabricante Dresdner Kühlanlagenbau. El alcance de la oferta incluye los agregados de refrigeración así como el equipamiento eléctrico (iluminación, cuadro eléctrico, etc.). Las estanterías para palets que se ven en las imágenes no están incluidas en la venta. Lamentablemente, la unidad de refrigeración para el área de ultracongelación está defectuosa. Tenga en cuenta que no podemos realizar ni coordinar reparaciones. Dimensiones de la cámara frigorífica (anterior): 5,60 m x 2,75 m = 15,4 m² Dcedpjtn U Rpjfx Apiji Dimensiones de la cámara de ultracongelación: 5,60 m x 12,59 m = 70,5 m² Altura interior libre: 3,50 m Espesor del aislamiento: 120 mm Más dimensiones y detalles técnicos están disponibles en el documento PDF adjunto. La unidad no está desmontada y se puede inspeccionar previa cita en la ubicación de producción en Turingia. El desmontaje y transporte no están incluidos en el precio y deberán ser organizados por el comprador. No obstante, se puede proporcionar asistencia con el desmontaje y la carga mediante carretilla elevadora.

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2007, Funcionalidad: funcionamiento limitado, Espiral completamente de acero inoxidable. Actualmente montado en almacenamiento. 410 mm de ancho de banda 2100 mm de diámetro de tambor 3620 mm de ancho total 5681 mm de entrada a descarga 135 mm de paso entre niveles Dcjdpfxsurhv Ie Apiei 16 niveles Requiere reacondicionamiento del evaporador y del panel de control.

Estado: muy bueno (usado), Dosificación volumétrica K-Tron con Ruhrwerk y tornillo sinfín Djdporvxn Ijfx Apioci - Apto para polvo y granulado - Diámetro del tornillo: 35 mm

Estado: usado, Año de fabricación: 2018, Resumen Este evaporador al vacío fue fabricado en 2018 por el fabricante italiano REDA. La máquina está diseñada para la concentración suave de mosto, zumos y otros productos líquidos a bajas temperaturas, con el fin de preservar los aromas y la calidad del producto. Está prácticamente nueva y se ofrece a la venta, ya que estaba destinada a un proyecto que no se llevó a cabo. El sistema cuenta con un diseño automatizado y compatible con CIP (limpieza in situ). Datos técnicos - Rendimiento: 100 l/h de capacidad de evaporación a +22/+24 °C - Aplicación: concentración de mosto, zumos y productos líquidos - Modos de funcionamiento: modo de recirculación o modo de concentración directa - Concentración máx.: 55–70 °Brix - Rendimiento diario: 2.400 l evaporados / 24.000 l enriquecidos al 10 % - Suministro: - Alimentación eléctrica: 25 kW, 380 V / 3 fases / 50 Hz + PE - Agua: +12/+18 °C (bajo consumo) - Aire comprimido: 6–8 bar - Conexiones: DN40 DIN, mangueras de 50 mm - Control: automatización PLC, armario de control IP65, indicadores de temperatura digitales Alcance del suministro - Evaporador al vacío | REDA | CM100 | 2018 | Construcción completa en acero inoxidable AISI - Cámara de evaporación | Acero inoxidable, de fácil acceso para la inspección - Intercambiador de calor | Intercambiador de calor tubular AISI 316L - Bomba de vacío | Bomba de anillo líquido con recirculación de refrigeración Dcedpfoykrdbsx Apioi - Grupo de refrigeración | Potencia de calefacción 75.000 kcal/h, potencia de refrigeración 60.000 frig/h, 2 compresores Copeland de 12,5 CV - Bombas | Bomba centrífuga de acero inoxidable y bomba de desplazamiento positivo - Condensador de vapor | Condensador de superficie de acero inoxidable - Instrumentación y depósitos | Medidor de caudal, depósitos de almacenamiento de acero inoxidable para agua fría y caliente