Mezcladora al vacío de doble brazo tipo ZLASKA
ME 800 ZNV1
Datos de la máquina
- Descripción de la máquina:
- Mezcladora al vacío de doble brazo tipo Z
- Fabricante:
- LASKA
- Modelo:
- ME 800 ZNV1
- Estado:
- muy bueno (usado)
- Funcionalidad:
- totalmente funcional
Precio y ubicación
- Ubicación:
- Mickiewicza 44, 63-700 Krotoszyn, Polska
Detalles de la oferta
- ID del anuncio:
- A22300397
- Actualización:
- última actualización el 09.07.2026
Descripción
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Fabricante: LASKA
Modelo/Tipo: ME 800 ZNV1
Número de serie: C 7454
Alimentación: 380 V / 50 Hz
Potencia: 11 kW
Capacidad: 800 litros
Sistema de mezcla: Dos brazos tipo Z (Z-Arm)
Esta mezcladora al vacío profesional de la marca austriaca LASKA, con una capacidad de 800 litros, es un elemento indispensable en el equipamiento de plantas medianas y grandes de procesamiento de carne, charcutería y panadería. El equipo está dotado de dos brazos de mezcla robustos de tipo Z (Z-Arm), lo que permite una mezcla sin problemas y extremadamente precisa, incluso de rellenos, masas de carne, kebab o pastas muy densas y pesadas. La estructura de la máquina está fabricada íntegramente en acero inoxidable, lo que garantiza el más alto nivel de higiene y resistencia a entornos de trabajo agresivos.
La aplicación de la tecnología de vacío (sistema NV) durante el proceso de mezcla permite obtener una mejor cohesión de la estructura del relleno, mejorar la estabilidad del color de la mezcla y prolongar significativamente la vida útil del producto final mediante la eliminación de burbujas de aire. La descarga de la materia prima lista se realiza de forma eficiente y segura gracias al sistema de inclinación hidráulica o mecánica del recipiente, lo que minimiza el tiempo de inactividad de la producción y facilita el lavado de la cámara.
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