Pasteurizador de gas/diésel

ISAR IPG400/IPD400

El pasteurizador es adecuado para el tratamiento térmico de alimentos líquidos de baja viscosidad. El dispositivo está diseñado de acuerdo con los requisitos de higiene alimentaria. El tratamiento térmico se realiza mediante un intercambiador de calor equipado con una espiral de tubos de acero inoxidable. La energía térmica se obtiene mediante una caldera de gasóleo. La temperatura del agua de calefacción se regula mediante el control de la caldera. La temperatura del líquido tratado se controla mediante una válvula de cambio controlada. El control de temperatura se realiza en dos puntos: uno en el medio de calentamiento y otro en la salida del producto. El dispositivo regula automáticamente la temperatura del medio de calentamiento. La operación está completamente automatizada. Si la temperatura del jugo a pasteurizar cae por debajo de la temperatura deseada, la salida del dispositivo se bloquea y el jugo circula en el sistema de bypass hasta que la temperatura alcanza el nivel establecido. A continuación el dispositivo permite volver a llenarlo. Una vez finalizado el trabajo, la espiral de la tubería se puede limpiar fácilmente utilizando un sistema de bolas de esponja. El dispositivo requiere un mantenimiento mínimo.

⚙️ Información técnica
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Capacidad: 400 L/hora (al calentar de 20°C a 80°C)
Requisito de potencia: 1 kW, 230 V, 6 A
Potencia de la caldera: 35 kW
Combustible: diésel o gas
Material: acero inoxidable AISI 304

Dimensiones:
Longitud: 1820 mm
Ancho: 620 mm
Altura: 915 mm
Clase de protección: IP65
Conexiones: DN 25
Tubo de escape: 110 mm de diámetro
Control automático de temperatura
Sistema de bypass automático
Fácil limpieza con bolas de esponja.
Bajo mantenimiento

Opciones:
Dispositivo manual de llenado de bolsas en cajas
Máquina llenadora semiautomática de bolsas en cajas
Módulo de llenado de botellas de 3 cabezales

Accesorios:
Bolas de esponja para limpieza

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