Masajeador

Inject Star 2600L Cooling

Estado: nuevo, Ajuste del tiempo total Control de velocidad de frecuencia Descarga automática Vacío 0-95 Cpsdpfxsul T Icj Agrsu Filtro del sistema de vacío Dimensiones de la máquina en cm: Longitud: 300 Anchura: 180 Altura: 200 Potencia eléctrica: 7,5 kW

Estado: usado, Vaso de vacío Fabricante: Henneken Modelo: B3 Volumen: 1200 litros Potencia eléctrica: 2.8kW Dimensiones: 1130x2225x1675mm Cpjdpjui Rgksfx Agreu

Estado: usado, Tipo: PR 56 Número de agujas: 56 Diámetro de las agujas: 4 mm Producto máximo: ancho 350 mm Tacto por minuto: de 15 a 55 tacto/min. Tipo de mecanismo de paso: carril de cremallera Altura de paso del producto: 220 mm Presión de la salmuera: 0,5 a 4,0 bar Csdpfx Agjh Dm S Nsrspu Potencia eléctrica: 7,5 kW Dimensiones de la máquina en cm: Anchura: 100 Longitud: 140 Altura: 205 Tiempo de entrega: 30 días laborables tras el pago por adelantado

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La baratte Lutetia T0 está especialmente diseñada para talleres de procesamiento que buscan una solución compacta y fiable para la mezcla y marinado al vacío de pequeños volúmenes. En primer lugar, permite beneficiarse de los mismos principios tecnológicos que los modelos industriales de mayor capacidad, manteniéndose adecuada para producciones piloto, artesanales o pruebas de recetas. Así, la penetración de la salmuera se realiza de manera homogénea y controlada, lo que garantiza una calidad constante desde los primeros ciclos. Además, el trabajo al vacío contribuye a mejorar la textura del producto y la constancia de los resultados. Por otro lado, la rotación lenta de la cuba asegura un tratamiento respetuoso de las materias primas. Este movimiento progresivo limita las tensiones mecánicas aplicadas al producto y preserva la estructura de las fibras. Por consiguiente, el aspecto visual y la textura se mantienen uniformes. Asimismo, la geometría interna del tanque favorece una circulación fluida de la masa, mejorando la repetibilidad de los ciclos y asegurando el proceso incluso en series sucesivas. La construcción en acero inoxidable alimentario cumple con las estrictas exigencias de higiene de la industria alimentaria. Por un lado, ofrece una excelente resistencia a la corrosión y al desgaste. Por otro, facilita la limpieza y reduce los tiempos de parada entre producciones. Así, la baratte permanece disponible y es fácil de operar en el día a día. Paralelamente, su reducido tamaño permite una integración sencilla en talleres con limitaciones de espacio. Por último, la Lutetia T0 constituye una opción relevante para profesionales que desean estructurar su proceso de marinado al vacío sin sobredimensionar su instalación. Ofrece así un excelente compromiso entre precisión, fiabilidad y compacidad. Por lo tanto, esta baratte se posiciona como una herramienta estratégica para pruebas industriales, pequeñas producciones o talleres en fase de desarrollo. Características técnicas: Dimensiones (L × An × Al): 1.430 × 880 × 2.000 mm Capacidad carne + salmuera: 150 kg Volumen total del tanque: 350 L Diámetro de la cuba: 660 mm Csdpfx Aox Ngwnjgrspu Funcionamiento: Al vacío Tipo de mezcla: Rotación lenta del tanque Construcción: Acero inoxidable alimentario Peso en vacío: ≈ 200 kg

Estado: como nuevo (usado), Inyector Fabricante: Nowicki Acero inoxidable Cpsdpfxexrvx Rj Agreu Inyector de salmuera de múltiples agujas Dispone de 39 alojamientos para agujas y puede utilizar hasta 156 agujas Cuenta con un sistema cerrado de circulación de salmuera, con sistema de filtración multietapa y bomba centrífuga de acero inoxidable La presión de salmuera se puede regular hasta 3 bar La máquina puede procesar entre 500 y 3500 kg de producto por hora, dependiendo del producto Voltaje: 400V / 50Hz

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, Inyector de carne de acero inoxidable con cinta de malla plástica Fabricante: Fomaco A/S, Dinamarca Modelo: FGM 88 SC Número de máquina: 10354-2006 Año de fabricación: 2006 Alimentación: 3×400 V / 50 Hz Consumo de corriente: 29 A Protección (fusible máximo): 63 A Presión de aire de trabajo: 6 bar Número de agujas: 88 Tipo de cinta: cinta de malla plástica Cpedow D Hz Njpfx Agreu Ancho de cinta: 720 mm Dimensiones totales: 2300 mm (L) × 1150 mm (An) × 2240 mm (Al)

Estado: bueno (usado), Pequeño inyector para inyectar salmuera o marinadas en pollo, pescado, bistec, etc. Cpodoxxd Hvjpfx Agrju

Estado: usado, dimensiones generales 2135x1275x2270 mm; alimentación eléctrica 400 V, 50 Hz; potencia 8,0 kW; suministro de aire 6 bar; 320 agujas Ø1,6 mm; velocidad de inyección 20-70 punciones/min; cinta transportadora de 350 mm de ancho; altura libre 100 mm; altura del producto 70 mm; peso 700 kg. Cjdex Tgdpepfx Agrepu