Instalación universal de ahumado y cocciónBayha & Strackbein
1500C
Instalación universal de ahumado y cocción
Bayha & Strackbein
1500C
Año de fabricación
1999
Estado
De 2.ª mano
Ubicación
Alemania 

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Datos de la máquina
- Descripción de la máquina:
- Instalación universal de ahumado y cocción
- Fabricante:
- Bayha & Strackbein
- Modelo:
- 1500C
- Año de fabricación:
- 1999
- Estado:
- listo para usar (usado)
Precio y ubicación
- Ubicación:
- Deutschland
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Detalles de la oferta
- ID del anuncio:
- A19856020
- N.º referencia:
- INNO29804
- Actualizado por última vez:
- el 28.08.2025
Descripción
Se dispone de dos instalaciones de ahumado y cocción idénticas. Adecuadas para la producción y el procesamiento de embutidos y productos cárnicos, aves, pescado, queso y productos de panadería; para ahumado en caliente, tibio, en frío, ahumado húmedo, ahumado intensivo, rápido, enrojecimiento, sudado, escaldado, cocción al vapor, guisado, cocción, cocción por aire caliente, semiconservas, horneado, asado y descongelación. Potencia calorífica: 24 kW, potencia conectada: 31,5 kW. Incluye manual de usuario. Es posible una inspección in situ.
Fsdpow S Tyysfx Ag Rjpn
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