Producción de leche y productos lácteos

Alfa Laval MRPX514

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2014, Línea completa de llenado de botellas para leche no aséptica y otros productos lácteos Capacidad: botellas PET/de plástico de 270 y 540 ml con tapón D-38 mm Tamaño de botella: 270 ml: D-60 mm, H-132 mm 540 ml: D-70 mm, H-180 mm Producción: 270 ml: 2500 botellas/hora 540 ml: 2000 botellas/hora Fabricante: SELO, Países Bajos. Año de fabricación: 2014 Compuesta por: 1. 2x Mesas acumuladoras Diámetro 150 cm Motorizadas Hfodpfx Aeyiptqol Njl 2. Lavadora rotativa de botellas Capacidad para 15 botellas Pantalla táctil Siemens Logo TD Con transportador asociado 3. Máquina de llenado Selo de 6 cabezales Estación de llenado automatizada de 6 cabezales Con tanque de presión Selo Control táctil Schneider Bomba y tuberías asociadas 4. Enroscadora de tapones Rotativa de 3 cabezales Tapadora automática con alimentador de tapones móvil tipo 'swan neck' 5. Etiquetadora en línea Albertina/Etipak 6. Transportadores asociados EN CONDICIÓN COMO NUEVA

Estado: bueno (usado), Artículo: A-12.000-MKT Línea de preprocesamiento de queso MKT en buen estado, con una capacidad de 12.000 litros. Hfsdpfx Ajh E Dpisl Nel Póngase en contacto con nosotros para obtener más información.

Estado: usado, Artículo: AV-11841-Tanque vertical de 40 m³ Tanques verticales usados, capacidad de 40.000 litros. Dimensiones exteriores: Diámetro 3200/3400 mm, altura total 9600 mm, incluyendo la estructura de soporte. Altura del cilindro: 7200 mm. Tanques verticales de acero inoxidable, 3 unidades. Aislados con 100 mm de lana de roca y recubiertos con paneles planos. Fondo cónico de 35 grados con salida de 4". Tapa superior tipo Klöffer con boca de inspección. Potente agitador montado en la parte superior. Agitador de 37 kW. Hjdpfsi E Abijx Al Nofl AISI 316.

Estado: usado, Conjunto compresor Bitzer Hodew Dpahopfx Al Nefl -Tipo: 6F-40.2Y-40P (x2) -Caudal: 151,6 m3/h (x2) -Capacidad de refrigeración para R404A: 200 kW a -5°C/40°C, 166 kW a -10°C/40°C, 85,4 kW a -25°C/40°C -Dimensiones: 2100 x 820 x 2050 mm -Existencia en almacén: 1 unidad -Número de almacén: Z112 -Estado: Usado, muy buen estado, listo para trabajar

Estado: muy bueno (usado), A-4200 - Tina para la producción de queso Tebel Tina para la producción de queso, capacidad de 10.000 litros, Alfa Laval - Tebel. En buen estado, 1 unidad, tipo cerrado con agitador, doble camisa, aislada. Camisa de calentamiento en la mitad inferior de la sección cilíndrica. • Longitud del cilindro: 1.750 mm • Diámetro del cilindro: 2.860 mm Hfodpsh A Hb Ujfx Al Nol • Iluminación interior • Boca de inspección con puerta corrediza en la parte superior • Conexión CIP • Salida: 4 pulgadas Altura de la salida: 400 mm Nivel mínimo Peso: 2.800 kg (Largo x Ancho x Alto): 3.350 x 3.000 x 3.200 mm

Estado: nuevo, Instalación de pasteurización con intercambiador de calor tubular Caudal nominal: 2000 l/h Potencia de la caldera de calefacción/caldera de aceite: 180 kW Potencia eléctrica: 1,8 kW Conexión eléctrica: 230 V, 50 Hz (1 fase) Fusible eléctrico: 16 A Hodjb Nt T Tepfx Al Nefl Longitud: 1715 mm Anchura: 900 mm Altura: 1900 mm Peso: 492 / 600 kg Consumo de aceite: 19 kg/hora

Estado: bueno (usado), INTERCAMBIADOR DE PLACAS APV BAKER Artículo: D-1746-APV-Baker-N35-15m3 Intercambiador Hfsdpjimmb Sjfx Al Nsl Intercambiador de acero inoxidable para pasteurización con 2 secciones, Capacidad: 2 x 15 m3, presión de funcionamiento: 6 bares, 47,9 m2, temperatura: 120 °C.

Estado: usado, Año de fabricación: 2017, número de máquina/vehículo: LC560, Línea de procesamiento usada para productos lácteos pequeños 2000 L/h Recepción de leche y almacenamiento inicial La línea de procesamiento usada para productos lácteos pequeños 2000 L/h comienza con una unidad de recepción de leche que consta de dos tanques de lactocongelación y una bomba receptora. Inicialmente, los operadores canalizan la leche cruda a los tanques, donde permanece refrigerada. Como resultado, el sistema garantiza la estabilidad térmica antes del procesamiento. Además, esta configuración minimiza la carga bacteriana al tiempo que permite una transferencia continua a la etapa de pasteurización. Hfodpfsw Ahg Rox Al Nsl Pasteurización y separación A continuación, la fase de pasteurización utiliza un intercambiador de calor de placas con sección de retención y sistemas auxiliares, todo ello con una potencia nominal de 2.000 litros por hora. Específicamente, el pasteurizador calienta y mantiene rápidamente la leche a una temperatura predefinida para eliminar patógenos. A continuación, el separador GEA WESTFALIA, con una potencia nominal de 3.000 L/h, realiza la separación de la nata. Al mismo tiempo, el homogeneizador RANNIE (1.000 L/h) reduce los glóbulos de grasa, mejorando así la estabilidad de la emulsión y evitando el aumento de la nata. Fermentación y coagulación Después del tratamiento térmico, la leche pasa a la fermentación. Aquí, los operadores utilizan un tanque de fermentación aislado de doble pared con una capacidad de 1.000 litros y un agitador planetario. En consecuencia, mantienen una actividad bacteriana uniforme y un control preciso de la temperatura. Paralelamente, una cuba de coagulación de 1.000 litros equipada con un mezclador planetario inicia el proceso de cuajado. Ambos tanques garantizan una estructuración óptima de las proteínas para el yogur, el queso y los productos de nata cultivada. Procesamiento y escurrido del queso Después de la coagulación, la línea de procesamiento usada para productos lácteos pequeños de 2000 L/h continúa con el procesamiento del queso. El sistema incluye una cuba de 500 litros con un tamiz escurrido y dos mesas escurridoras de queso. Por lo tanto, los operadores pueden manejar de manera eficiente grandes volúmenes de cuajada. Además, estos componentes simplifican la separación del suero al tiempo que garantizan el cumplimiento sanitario. Además, su diseño permite una fácil limpieza y prevención de contaminación cruzada. Operaciones de embalaje Una vez que los productos están listos para el embalaje, la línea integra soluciones semiautomáticas y automáticas. Primero, una llenadora semiautomática dosifica la leche pasteurizada en bolsas de 1 litro. Posteriormente, la llenadora de vasos de yogur llena y sella automáticamente vasos de 75 mm y 95 mm a una velocidad de hasta 1.800 unidades por hora. Por su parte, la etiquetadora rotativa de ETICAP (2004) aplica etiquetas autoadhesivas tanto en la parte delantera como en la trasera en vasos cilíndricos. Es importante destacar que la máquina garantiza una alineación y adhesión consistentes. Codificación de fechas, control térmico y embalaje final Además, un codificador Videojet 1220 (2019) aplica fechas de caducidad a cada producto a través de una cinta transportadora. Más abajo, una máquina de envasado al vacío maneja porciones de crema y queso. Los servicios térmicos incluyen una caldera de combustible sólido de 115-150 kW (2014...

Estado: listo para usar (usado), Máquina Benhil para envasar productos lácteos. Hfodpfx Alovq Rkvo Nel

Año de fabricación: 2012, Estado: bueno (usado), VMI 2400L recipiente de mezcla de alto cizallamiento 2012, inoxidable, 2400l recipiente de mezcla con camisa, agitación montado en la parte superior y la superficie de raspado, eje central de mezcla de alto cizallamiento, con bomba centrífuga, 3Ph Hfsdpfx Aljrambyo Nel