Picadora De Carne Moehle de segunda mano en venta (20.480)

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, La Koppens Mix Maker es una máquina ideal para los profesionales de la industria alimentaria que buscan mejorar la eficiencia de sus procesos de preparación de mezclas. Gracias a su diseño robusto y confiable, este mezclador puede procesar una amplia gama de productos con precisión. De hecho, está diseñado para garantizar una mezcla homogénea y constante, asegurando así una calidad óptima de los productos terminados. Además, se adapta perfectamente a las necesidades de las modernas líneas de producción, ofreciendo una gran flexibilidad en el procesamiento de diferentes tipos de mezclas. Rodpou E Nx Sjfx Apijt Con su uso sencillo e intuitivo, el Koppens Mix Preparer ahorra mucho tiempo y reduce los errores de manipulación. Además, su fácil mantenimiento garantiza la máxima productividad, reduciendo los tiempos de parada y optimizando las operaciones de limpieza. Esta máquina, fabricada por Koppens B.V., está diseñada para cumplir con los estrictos requisitos de la industria alimentaria, garantizando al mismo tiempo un rendimiento constante y una durabilidad a largo plazo. En resumen, el preparador de mezclas Koppens es una solución confiable y eficiente para mejorar la calidad y la productividad de sus procesos de mezcla, al tiempo que garantiza una flexibilidad y eficiencia óptimas. nzrcROXl

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Descubra la formadora GEA MultiFormer 400, una solución innovadora para crear porciones variadas de carne, pescado o incluso verduras. De hecho, esta formadora permite crear productos planos o tridimensionales en pocos instantes, lo que acelera considerablemente la producción. Además, su cambio de herramienta simplificado promueve una transición rápida de un tipo de receta a otro. De esta manera, ahorras tiempo y mantienes la calidad constante de tus porciones. Además, su interfaz de control intuitiva guarda diferentes recetas, lo que mejora la repetibilidad de los resultados. Además, su sistema de alimentación escalonado preserva la estructura de las materias primas y minimiza el desperdicio. Además, la opción GEA Vario Seal reduce la pérdida de producto al garantizar una alineación precisa durante el formado. Por último, este diseño probado facilita la limpieza gracias a una tolva extraíble y un acceso rápido a los componentes clave. Gracias a su versatilidad y robustez, la GEA MultiFormer 400 satisface perfectamente las necesidades de los fabricantes que desean combinar velocidad, flexibilidad y ahorro energético. Además, la capacidad de integrar módulos como la inserción de barras o el intercalado de hojas de papel mejora sus opciones de producción. Al elegir esta tecnología, usted está invirtiendo en una máquina diseñada para apoyar de forma sostenible su crecimiento y mejorar su competitividad. Características técnicas: Capacidad: hasta 2500 kg/h Redewduxvspfx Apiet Presión ajustable: conserva la textura de los ingredientes. Tolva extraíble: limpieza rápida y sencilla Sistema Vario Seal: reduce la pérdida de producto Pantalla táctil GEA: gestión precisa de recetas FRlNJ724

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El mezclador RUHLE MTR 130 está diseñado para optimizar los procesos de producción en la industria alimentaria. Gracias a su versatilidad, es adecuado para una amplia gama de productos, desde carne y pescado hasta verduras y frutos secos. Esta batidora garantiza una distribución rápida y uniforme de los ingredientes, asegurando una calidad constante en cada ciclo. La integración de una bomba de vacío mejora la textura de los productos al reducir la presencia de aire, alargando así su vida útil. Con un brazo mezclador extraíble, ofrece una gran flexibilidad y permite un fácil mantenimiento. Su sistema de inclinación manual también facilita las operaciones de mezcla, haciendo más suave su uso en entornos de producción intensiva. Además, la robustez de su diseño la convierte en una máquina duradera, adecuada para el uso diario. Al integrar este mezclador en su línea de producción, optimizará tanto la eficiencia como la calidad de sus productos. Esta máquina es ideal para empresas que buscan mejorar su desempeño cumpliendo estrictos estándares de higiene y calidad en la industria alimentaria. Características técnicas: Fabricante: RUHLE Tipo: MTR 130 Año: 2003 Capacidad: 130L Inclinable manualmente Voltaje: 400 V (3+N, 50 Hz) Potencia: 1,1 kW Rsdpfxswfgiis Apiot Amperaje: 16 A Peso: 200 kg Cambio manual Dimensiones de la máquina (profundidad x anchura x altura): 750 x 1000 x 1300 mm wpCWzr/h

Estado: usado, Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 4.130 mm, ancho total: 830 mm, altura total: 1.800 mm, La cortadora ultrasónica Sodeva CEL 250 es una gran innovación para la industria alimentaria. De hecho, gracias a la tecnología ultrasónica, se garantiza un corte preciso y limpio de los productos, mejorando así la calidad de la producción. Además, esta máquina reduce significativamente los residuos y desechos, contribuyendo a un uso más eficiente de las materias primas. Además, la Sodeva CEL 250 puede cortar una amplia variedad de productos, lo que ofrece una flexibilidad significativa para las empresas. Además, esta cortadora se puede integrar fácilmente en las líneas de producción existentes. De esta forma se facilita la transición a métodos de corte más modernos. Como resultado, las empresas pueden aumentar su productividad sin necesidad de realizar grandes modificaciones en sus instalaciones. Además, su uso es sencillo e intuitivo, lo que reduce el tiempo de formación del personal. Como resultado, los operadores pueden familiarizarse rápidamente con la máquina, optimizando el rendimiento desde el momento de su instalación. En resumen, la cortadora ultrasónica Sodeva CEL 250 es una solución ideal para mejorar la eficiencia y la calidad de la producción, reduciendo al mismo tiempo los costos operativos. Características técnicas: Cortadora ultrasónica Tipo: CEL 250 Rjdpfxju Iazvo Apist Año: 2011 Dimensiones: 4130 x 830 x 1800 mm (largo x ancho x alto) QUMP2F+D

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Funcionalidad: totalmente funcional, El dosificador de ensaladas Fillpack de 4 cabezales es una solución de alto rendimiento para la dosificación precisa de productos alimentarios en entornos industriales. Con sus cuatro cabezales, puede distribuir uniformemente una gran variedad de ingredientes, como ensaladas y otros preparados culinarios. Diseñada para optimizar el proceso de producción, esta máquina dosificadora garantiza un rendimiento eficiente al tiempo que mantiene un control óptimo sobre la cantidad dosificada. Gracias a su elevador europeo de recipientes, la carga del producto se realiza sin interrupciones, lo que reduce las interrupciones y mejora la eficiencia general. Esta máquina es especialmente adecuada para productos vegetales en salsa, garantizando una dosificación precisa incluso para alimentos delicados. Además, su integración en una línea de producción permite una gran flexibilidad a la hora de ajustar los volúmenes en función de las necesidades específicas. Al minimizar el desperdicio de producto y facilitar el llenado de distintos recipientes, la llenadora de ensaladas Fillpack de 4 cabezales ayuda a mejorar la eficiencia al tiempo que cumple las normas de calidad alimentaria. Su diseño robusto y sus funciones avanzadas la convierten en un equipo esencial para las empresas que buscan optimizar su producción. Especificaciones técnicas: Año: 2016 Rodju Ibttjpfx Apist Velocidad: Hasta 70 cpm Volumen: de 250 g a 1250 g Elevador de bandejas Europa Productos dosificados anteriormente: remolacha roja, crema de pepinos, campeones griegos, zanahorias ralladas (salseadas al 15/20%)

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.980 mm, ancho total: 1.890 mm, altura total: 3.110 mm, El asador Rotatherme de Fessmann es un innovador equipo de cocción diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales de la industria alimentaria. Gracias a su avanzada tecnología, ofrece cocción tanto en seco como en húmedo, lo que permite preparar una gran variedad de productos con una calidad excepcional. De hecho, esta máquina asegura una cocción uniforme y precisa, garantizando siempre unos resultados óptimos. Además, la célula de asado incorpora un sistema de rotación del carro durante la cocción, lo que mejora la eficacia del proceso y garantiza una distribución uniforme del calor. Además, su diseño compacto facilita su integración incluso en los entornos de producción más reducidos. Además, mantiene bajo control el consumo de energía y agua, contribuyendo a una producción más económica y respetuosa con el medio ambiente. Además, la facilidad de mantenimiento de la célula de asado reduce el tiempo de inactividad y aumenta la eficiencia general de su línea de producción. Rsdpfx Aju Iagrspijt Al elegir la célula de asado Rotatherme de Fessmann, está optando por una solución fiable y de alto rendimiento que optimiza sus procesos de cocción. Como resultado, puede aumentar su productividad manteniendo altos estándares de calidad. En resumen, este equipo es una inversión inteligente para cualquier empresa que desee mejorar su rendimiento en el campo de la cocción industrial. Especificaciones técnicas: Tipo: Rotatherme Temperatura máxima de cocción: 220°C Capacidad del carro: 1940 x 1040 x 1030 mm Cocción en seco y en húmedo Potencia eléctrica de calentamiento : 88 kW Potencia total : 92 kW Consumo de agua de cocción: 70 L/h Consumo de agua de humidificación: 70 L/h Consumo de aire comprimido: 80 L/h Consumo máximo de aire fresco del exterior: 300 m3/h Dimensiones: 1980 x 1890 x 3110 mm Sistema de rotación del carro durante la cocción

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 2.650 mm, ancho total: 1.450 mm, altura total: 2.020 mm, peso total: 1.100 kg, capacidad del depósito: 2.500 l, La batidora de vacío Lutetia Tipo 3 es un equipo esencial para los profesionales de la industria alimentaria que buscan optimizar sus procesos de marinado y batido de la carne. Gracias a su diseño al vacío, garantiza una mejor absorción de los marinados, mejorando la textura y la calidad de la carne. El proceso de vacío asegura una penetración uniforme de los líquidos, garantizando resultados consistentes en cada ciclo de producción. Además, la mantequera Lutetia Tipo 3 es ideal para empresas que manipulan grandes volúmenes, con una capacidad de hasta 1.500 kg de carne y salmuera. Además, su diseño compacto y robusto facilita su integración en los entornos de producción existentes, al tiempo que ofrece una durabilidad excepcional. Además, su funcionamiento sencillo e intuitivo reduce los tiempos de inactividad y aumenta la productividad. En resumen, la mantequera al vacío Lutetia Tipo 3 es una solución ideal para las empresas que buscan maximizar el rendimiento garantizando al mismo tiempo una calidad superior del producto. Gracias a su rendimiento fiable, optimiza los procesos de producción de carne y garantiza unos resultados constantes. Características técnicas: Batidora de vacío para carne. Fabricante: Lutetia Lutetia TIPO 3 Capacidad carne + salmuera: 1400 a 1500 kg. 415 V + 50 Hz + 4 kW. Volumen : 2500 L. Peso : 1100 Kg. Longitud total : 2650 mm Anchura: 1450 mm Redpfxeu Egphs Apiot Diámetro con neumáticos: 1340 mm Altura: 2020 mm

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2021, Koneteollisuus F19S cortadora de carne 2021, acero inoxidable, diseñada para cortar carne fresca y deshuesada en lonchas o tiras, también funciona bien para cortar carnes cocidas o secas, hígado, aves, filetes de pescado, así como frutas y verduras, capacidad de hasta 1500 kg/hora, móvil, monofásica. Rsdpoyzihgofx Apijt

Estado: listo para usar (usado), Mezcladora de carne Talsa MIX 80P / 80 litros. Año de fabricación: 2014. 400V. Revisada Motor nuevo. Rodey H Dthopfx Apiot Válvula de seguridad nueva. Cojinetes y sellos nuevos. (Fotos de la revisión disponibles a petición).

Estado: usado, Año de fabricación: 2008, La pasteurizadora de leche Fischer 5000 es una máquina de grado industrial diseñada para pasteurizar leche a gran escala. Aquí hay algunos detalles sobre tal pasteurizador: 1. Capacidad: El "5000" típicamente indica que este pasteurizador puede manejar hasta 5000 litros de leche por lote, haciéndolo apto para operaciones de procesamiento lechero a gran escala. 2. Funcionalidad: El pasteurizador está diseñado para calentar la leche a una temperatura específica, mantenerla allí durante un periodo requerido cantidad de tiempo para eliminar bacterias y patógenos dañinos mientras se conserva la calidad y el valor nutricional de la leche valor. 3. Construcción: Las máquinas Fischer suelen estar hechas de acero inoxidable, lo que garantiza higiene y durabilidad. El los materiales utilizados están diseñados para soportar las altas temperaturas y presiones que se encuentran durante la pasteurización proceso. 4. Diseño: A menudo presenta un diseño aislado para la eficiencia energética y puede incluir un panel de control fácil de usar para monitorear y ajustar los parámetros de pasteurización. 5. Eficiencia: El proceso de pasteurización suele ser continuo, lo que permite un alto caudal, lo cual es esencial para operaciones comerciales para satisfacer la demanda. 6. Control de temperatura: Puede incluir sistemas avanzados de control de temperatura para garantizar una pasteurización precisa, que es crucial for product safety and quality. 7. Características de seguridad: Los pasteurizadores modernos a menudo incorporan mecanismos de seguridad para prevenir el sobrecalentamiento o la acumulación de presión, asegurando operaciones seguras. 8. Aplicaciones: Adecuado para granjas lecheras, queserías y fabricantes de alimentos que buscan procesar grandes cantidades de leche mientras se cumplen las regulaciones de salud y seguridad. Capacidad: 5000 litros por hora Temperaturas: 4-55-65-78(90) - 55-65-4 c Placas de intercambio de etapas : 5 Puntos de venta: Separador / Homogeneizador / Desaireador / Tubo de retención Desaerador: Incluido Calefacción: Vapor con intercambiador de calor y posicionamiento de la válvula de vapor Rodpsx Tdauofx Apiet Balance Tabk: Incluido Registrador de gráficos: En el panel de control Panel de control: Incluido Válvula de desvío: Incluido Bomba de producto: Incluido Montado sobre patines: En plataforma de acero inoxidable Bomba de agua caliente: Incluido Requisitos eléctricos: 3 fases 400 V / 50/60 Hz Enfriamiento: Conexión con la antigua fontanería Condición: Todavía en uso Disponible: 3 semanas desde el pedido

Estado: bueno (usado), Inyector Günther Pekel 380V. Rjdpfx Ajy Hx A Dspiet

Estado: nuevo, La mezcladora profesional de carne modelo SN25M está diseñada para un mezclado rápido y uniforme de carne, especias y otros ingredientes en carnicerías, restaurantes, plantas de procesamiento y cocinas profesionales. Este modelo es una solución ideal para usuarios que requieren un funcionamiento fiable, dimensiones compactas y una alta calidad de mezclado en el uso profesional diario. Rsdoy Enztepfx Apist La capacidad de la cuba de 50 litros permite procesar cantidades óptimas de producto, mientras que la velocidad de trabajo de 17 a 34 rpm garantiza una mezcla eficiente y homogénea. La máquina es apta para preparar carne picada, mezclas para cevap, embutidos, mezclas para hamburguesas y otros productos cárnicos. La estructura está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza una larga vida útil, resistencia a la corrosión, altos estándares de higiene y un mantenimiento sencillo. El potente motor de 1,5 kW proporciona un rendimiento estable y un funcionamiento fiable incluso bajo uso intensivo. Las dimensiones compactas permiten una fácil colocación en el área de trabajo sin ocupar demasiado espacio, convirtiendo a este modelo en una excelente opción para capacidades de producción pequeñas y medianas. Especificaciones técnicas: Tipo de máquina: Mezcladora de carne Modelo: SN25M Capacidad de la cuba: 50 L Potencia: 1,5 kW Velocidad: 17 - 34 rpm Voltaje: 380 V / 50 Hz Dimensiones: 820 x 500 x 700 mm Peso: 76 kg Material: Acero inoxidable Aplicación: Mezcla de carne, especias y preparados cárnicos Uso: Carnicerías, restaurantes, procesamiento cárnico, cocinas profesionales Funcionamiento: Estable, eficiente y fiable Mantenimiento: Fácil y sencillo

Estado: listo para usar (usado), Sierra de cinta Bizerba. Modelo FK 22. Hoja de sierra: 1670 mm. 380V. Rodpfx Apey Hqzreijt

Estado: usado, Molinillo mezclador Diámetro de la placa de orificio de 130 mm Rendimiento en función del tipo de material, la velocidad y el juego de corte Capacidad: hasta 3.000 kg/h Potencia del motor principal: 8,5 KW Alimentación eléctrica: 380 V, 50 Hz Dimensiones de la máquina en cm: Anchura: 80 Longitud: 130 Rsdpjhzcg Nsfx Apist Altura: 130 Capacidad de la tolva aprox. 300 litros (capacidad de mezcla según la carne hasta 200 kg) El sinfín, la carcasa del sinfín y el cierre son completamente inoxidables Plazo de entrega: 10 días laborables tras el pago por adelantado

Año de fabricación: 2023, Estado: nuevo, Los silos se utilizan para almacenar cemento, cemento volátil, bentonita y otros materiales en polvo. Redpfxegau U Ro Apist Silos industriales Los silos de almacenamiento en seco son preferibles cuando la capacidad de almacenamiento es baja, pueden montarse y operarse en 2 horas con la ayuda de una grúa. Es preferible para soluciones locales en las que los costes de transporte pueden ser muy elevados. Semix puede fabricar silos de entre 50 y 150 toneladas. Silos industriales Los silos tolva son preferibles por su compacidad para el transporte. Pueden transportarse con contenedores para evitar los costes de transporte. Gracias a su modularidad, Semix puede fabricar silos de entre 100 y 2000 toneladas. Semix proporciona un supervisor mecánico para el montaje correcto del silo ensamblado. Semix ha instalado silos horneados en Perú, Israel, Alemania y Reino Unido.

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Año de fabricación: 2024, color: blanco, peso total: 36.000 kg, peso en vacío: 9.084 kg, peso máximo de la carga: 26.916 kg, volumen del espacio de carga: 87 m³, longitud del espacio de carga: 13.310 mm, anchura del espacio de carga: 2.490 mm, altura del espacio de carga: 2.630 mm, primer registro: 05/2024, configuración de ejes: 3 ejes, amortiguación: aire, tamaño del neumático: 385/65 R 22,5, Equipamiento: ABS, elevador trasero, unidad de refrigeración, Número de objeto #30792 Rodpfeytqkxex Apiot Ejes Krone Eje elevable Frenos de disco Neumáticos 385/65 R 22,5 Furgón frigorífico (dimensiones interiores): 13.310 x 2.490 x 2.630 mm Doble piso Ancho para flores Thermo King SLXi 400 Plataforma elevadora Dhollandia 2.000 kg Caja para palets Puertas tipo portal Barras giratorias simples exteriores Refrigeración diésel/eléctrica Registrador de temperatura Suelo de aluminio antideslizante 1x canal de aire Patas de apoyo Krone Iluminación interior del furgón Iluminación LED Subida/bajada ABS/EBS Accesible para carretilla elevadora 5.500 kg ¡Leasing o financiación disponible bajo consulta!

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Año de fabricación: 2023, color: blanco, peso total: 39.000 kg, peso en vacío: 8.600 kg, peso máximo de la carga: 30.400 kg, volumen del espacio de carga: 86 m³, longitud del espacio de carga: 13.320 mm, anchura del espacio de carga: 2.460 mm, altura del espacio de carga: 2.630 mm, primer registro: 08/2023, configuración de ejes: 3 ejes, amortiguación: aire, tamaño del neumático: 385/65 R 22,5, Equipamiento: ABS, unidad de refrigeración, Número de objeto #30789 Ejes Krone Eje elevable Frenos de disco Neumáticos 385/65 R 22,5 Caja frigorífica, medidas interiores: 13.320 x 2.460 x 2.630 mm Doble piso Carrier Vector 1550 con 1.194 horas diésel Caja para palés Puertas tipo portón Baras giratorias exteriores sencillas Refrigeración diésel/eléctrica Suelo de aluminio antideslizante 1 conducto de aire 1 fila de listones de sujeción Iluminación interior Focos de trabajo Soportes Jost Soporte para rueda de repuesto Redpfjytqxvox Apiot ABS/EBS Sistema subir/bajar Caja de herramientas Accesible para carretillas hasta 5.500 kg Caja para documentos ¡Leasing o financiación disponible a solicitud!

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Año de fabricación: 2023, color: blanco, peso total: 39.000 kg, peso en vacío: 8.600 kg, peso máximo de la carga: 30.400 kg, volumen del espacio de carga: 86 m³, longitud del espacio de carga: 13.320 mm, anchura del espacio de carga: 2.460 mm, altura del espacio de carga: 2.630 mm, primer registro: 08/2023, próxima inspección (TÜV): 02/2027, configuración de ejes: 3 ejes, amortiguación: aire, tamaño del neumático: 385/65 R 22.5, número de máquina/vehículo: WKESD000001114113, Equipamiento: ABS, unidad de refrigeración, nuestro número de vehículo #30788 3x ejes Krone Tamaño de neumático: 385/65 R 22.5 Peso bruto total: 39.000 kg Carga útil: 30.400 kg Peso en vacío: 8.600 kg Medidas interiores de la carrocería: L: 13.320 mm A: 2.460 mm Al: 2.630 mm Volumen: 86 m³ Color: blanco Doble piso Equipo de refrigeración Carrier Vector 1550 con diésel: 1.111h, eléctrico: 1h, total: 2.841h Eje elevable Caja de palets Puertas tipo portal Frenos de disco Refrigeración diésel/eléctrica Suelo de aluminio tipo cebada 1 canal de aire 1 fila de listones de sujeción Iluminación interior Diversos focos de trabajo Patas de apoyo Jost Barras giratorias exteriores sencillas Soporte para rueda de repuesto eléctrico ABS/EBS Función de elevación/bajada Caja de herramientas Accesible por carretilla elevadora, 5.500 kg Certificado de aseguramiento de carga EN 12642 XL Rsdpfxoytp N To Apist Caja de documentos ¡Financiación disponible bajo consulta!

Estado: bueno (usado), Mezcladora Fatosa de brazo en Z con cargador para carros tipo tote. Procedente directamente de fábrica cárnica cerrada en Reino Unido. Rjdpfoyzbi Nox Apiot

Estado: usado, KRAMER + GREBE CUTTER Rjdjy Hf Ugepfx Apiet 65 LITROS. 380V

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2008, Funcionalidad: totalmente funcional, Rellenadora al vacío Vemag, modelo Robby, año de fabricación: 2008. Totalmente funcional. Servicio recién realizado. Accesorios: reductor de torsión, boquillas, manual de instrucciones. Envío disponible. Rsdpfoy Ht E Hsx Apiot

Estado: muy bueno (usado), Directamente de fábrica vegetal. Embutidora al vacío en buen estado. Completa con cargador de contenedores (tote bin loader). Redsyzax Nepfx Apiot

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2013, Funcionalidad: totalmente funcional, Mecanizado de soportes Rodpfsv Iamzox Apiet

Año de fabricación: 2023, Estado: nuevo, Los silos se utilizan para almacenar cemento, cemento volátil, bentonita y otros materiales en polvo. Silos industriales Los silos de almacenamiento en seco son preferibles cuando la capacidad de almacenamiento es baja, pueden montarse y operarse en 2 horas con la ayuda de una grúa. Es preferible para soluciones locales en las que los costes de transporte pueden ser muy elevados. Semix puede fabricar silos de entre 50 y 150 toneladas. Rsdpfsgavansx Apiot Silos industriales Los silos tolva son preferibles por su compacidad para el transporte. Pueden transportarse con contenedores para evitar los costes de transporte. Gracias a su modularidad, Semix puede fabricar silos de entre 100 y 2000 toneladas. Semix proporciona un supervisor mecánico para el montaje correcto del silo ensamblado. Semix ha instalado silos horneados en Perú, Israel, Alemania y Reino Unido.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El Mezclador refrigerado Rhule MGR 400 es una solución industrial diseñada para la mezcla, el marinado y el procesamiento al vacío de productos alimentarios. Se utiliza en la producción para homogeneizar preparaciones controlando la temperatura, especialmente en líneas de procesamiento cárnico. Así, garantiza una calidad constante y una mejor absorción de los ingredientes. Rodpfsy Ew Snex Apist Gracias a su sistema que combina mezcla, vacío y enfriamiento, el Rhule MGR 400 permite optimizar el rendimiento de la producción. El trabajo al vacío mejora la penetración de los marinados, mientras que el enfriamiento mantiene la estabilidad térmica del producto. Por lo tanto, contribuye directamente a mejorar el rendimiento de la materia prima y la regularidad de los lotes. Además, la variación de velocidad de los brazos de mezcla permite ajustar de manera precisa el trabajo según el tipo de producto. Esta máquina se integra fácilmente en una línea agroalimentaria antes del envasado o la cocción. Paralelamente, su gran capacidad permite procesar volúmenes significativos manteniendo una calidad homogénea. Además, su construcción en acero inoxidable y su sistema cerrado garantizan un alto nivel de higiene, lo cual es esencial en entornos industriales. En definitiva, el Mezclador refrigerado Rhule MGR 400 se alinea con las necesidades de una producción optimizada. Permite combinar alto rendimiento técnico, control de parámetros y reducción de pérdidas. En el caso de una máquina reacondicionada, representa una solución estratégica para mantener un alto nivel de productividad y controlar los costes de inversión. Características técnicas: - Bomba de vacío - Capacidad de la cuba: 400 L - Volumen útil: aprox. 300 L - Alimentación: 400 V – trifásico - Frecuencia: 50 / 60 Hz - Potencia: aprox. 8,9 kW - Velocidad de los brazos de mezcla: hasta 25 rpm - Sistema de vacío: hasta 90–95 % - Sistema de enfriamiento integrado (refrigerante tipo R404A / R452A) - Capacidad de carga del elevador: 400 kg - Dimensiones: aprox. 2900 × 2800 × 3000 mm - Peso: aprox. 1.400 kg