Cortadora De Carne de segunda mano en venta (4.101)

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2005, Valores de conexión: Corriente alterna monofásica 50 ... 60 Hz Tensión conmutable: 200/220/240 V ± 10% Consumo de potencia: 110 W Emisión de calor: 95 kcal/h Aplicación: Altura de preimpresión 3…12 1/2" // Ancho de preimpresión 148…470 mm Kedpfjxmhhysx Aamjfa Gramaje del papel: Rollos simples 45…170 g/m² // Juegos múltiples 125 ... 300 g/m² Altura de apilado hasta aprox. 300 mm La máquina trabajó en producción junto con MICRO-FORMS LABELLER 18S (aplica etiquetas en hojas) // Ref. n.º: 40016.25

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El cargador de barriles Schweyer 40.20.H35H está diseñado para automatizar una etapa clave en el procesamiento agroalimentario: la carga de barriles. En primer lugar, reduce considerablemente la manipulación manual, lo que disminuye la fatiga y mejora la seguridad en el taller. Así, las operaciones se vuelven más regulares y los ciclos se suceden con mayor facilidad. Además, la automatización de la carga contribuye a estabilizar la organización de la producción, especialmente cuando aumentan los volúmenes. Como resultado, se ahorra tiempo mientras el proceso permanece más limpio y bajo mejor control. Este cargador Schweyer se integra de manera natural en las zonas de mezcla y marinado. Facilita la alimentación de los barriles con cubetas, carros o recipientes, según el equipamiento del taller. De esta forma, los flujos son más fluidos y se reducen los desplazamientos innecesarios. Además, la construcción en acero inoxidable cumple con los requisitos del sector, especialmente en términos de higiene y durabilidad. Así, la limpieza es más sencilla y el equipo mantiene una buena condición a lo largo del tiempo. Por otro lado, la alimentación trifásica de 400 V y la potencia optimizada permiten un uso fiable en entornos industriales. Asimismo, la compatibilidad con 50/60 Hz ofrece flexibilidad según el entorno eléctrico. En paralelo, el diseño Schweyer apuesta por una utilización sencilla y robusta, lo que garantiza la continuidad operativa. Así, se asegura la etapa de carga sin incrementar las necesidades de mantenimiento. Finalmente, el cargador de barriles Schweyer 40.20.H35H representa una verdadera palanca para la productividad, ya que combina ergonomía, seguridad y regularidad. Si tu objetivo es aumentar el ritmo y asegurar las operaciones en torno a los barriles, este es un equipo relevante para integrar en tu línea. Características técnicas: Kjdpfxox Iui Ne Aamefa Tipo: 40.20.H35H Alimentación: 3 × 400 V Frecuencia: 50/60 Hz Potencia: 0,75 kW Año: 2007 Conformidad: CE

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, Dimensiones (Largo/Ancho/Alto): 2160x1080x1650 mm Peso: 1500 kg Requisito total de potencia: 12 kW CNC Zapfenschneider FRAMEMAKER - Ancho mínimo / máximo de la pieza: 10 - 120 mm - Grosor mínimo / máximo de la pieza: 10 - 50 mm - Profundidad mínima / máxima de mortaja: 5 – 45 mm - Profundidad mínima / máxima de taladrado: 5 – 45 mm - Velocidad de rotación de la herramienta: 9.000 – 12.000 rpm - Potencia del motor del husillo fresador: 5,5 kW - Diámetro del husillo: 30 mm - Dimensiones de la herramienta (diámetro): 130 x 90 mm - Portaherramientas: ER 25 - Diámetro mínimo / máximo de broca: 4 – 16 mm - Velocidad de rotación de la broca: 12.000 – 18.000 rpm - Potencia del motor del husillo de taladrado: 3,7 kW - Servomotor eje X: 1,0 kW - Servomotor eje Y: 1,0 kW Kfjdpfx Ajvz Ha Ujamoa - Servomotor eje Z: 0,75 kW - Potencia total: 12 kW - Transmisión mediante husillo de bolas - Guías lineales - Bastidor de la máquina de fundición gris maciza - Presión de trabajo: 6 bar - Boca de aspiración: 2 x 100 mm - Dimensiones: L=2160, A=1080, H=1650 mm - Peso: 1500 kg

Año de fabricación: 2000, Estado: muy bueno (usado), Cortadora de hilo marca ROTHENBERGER Kfsdpfx Aaomn Thhemoa TIPO:3S-G año de fabricación aprox.2000 sin cabezal de corte con cortatubos y dispositivo de rebaba final. Funciona con potencia V230. En perfecto estado, como nueva.

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Rajadora de leña Agomac • Fuerza de corte: 18 toneladas • Gran mesa de trabajo • Manejo seguro a dos manos con retorno automático Kfsdox I Dq Aspfx Aamja • 3 opciones de ajuste para partir leños grandes o pequeños • Adecuada para enganche de tres puntos y entrada para horquillas • Construcción robusta • Fácil de usar Estado: Usado Año de fabricación: 2021

Estado: usado, número de máquina/vehículo: 007666, Anchura máxima de trabajo: 2500 mm Kfedju H R Hgopfx Aamoa Longitud máxima de trabajo: 3500 mm

Estado: usado, Año de fabricación: 1999, máx. 70 mm Ksdpfew Sygaex Aamsfa hidráulico: sí

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La mezcladora Rühle MKR 300 es una máquina industrial diseñada para garantizar una mezcla homogénea y controlada de productos cárnicos y preparaciones alimentarias. En primer lugar, su cuba de capacidad intermedia permite procesar lotes regulares manteniendo excelente constancia en el resultado. Así, los ingredientes se distribuyen de manera uniforme, lo que asegura una calidad estable de un ciclo a otro. Además, el diseño del sistema de mezcla favorece un tratamiento delicado del producto, evitando una desestructuración excesiva. Por consiguiente, la textura final permanece homogénea y conforme a las exigencias del proceso de transformación. Asimismo, la mezcladora MKR 300 destaca por su precisión operativa y la regularidad de sus ciclos. La rotación controlada de los brazos de mezcla permite lograr un agitado eficiente, incluso con productos sensibles o heterogéneos. De este modo, la máquina es apta tanto para la mezcla de ingredientes secos como para la incorporación de líquidos, especias o salmueras. Además, esta versatilidad facilita la adaptación a diferentes recetas sin modificaciones importantes en el proceso. Así, los operarios ganan en flexibilidad y eficiencia en el trabajo diario. Por otro lado, la construcción en acero inoxidable garantiza una excelente durabilidad y cumple con los estrictos requisitos de higiene de la industria alimentaria. Asimismo, la accesibilidad de la cuba y de las zonas de limpieza permite reducir los tiempos de parada entre dos producciones. Además, la mezcladora puede integrarse fácilmente en una línea existente, tanto aguas arriba como aguas abajo de otros equipos de procesamiento. Por último, gracias a su fiabilidad, capacidad controlada y diseño comprobado, la mezcladora Rühle MKR 300 resulta una opción relevante para talleres que buscan un equilibrio óptimo entre productividad, precisión y calidad de mezcla. Características técnicas: Kjdox Iuaujpfx Aamjfa Capacidad de la cuba: 300 L Capacidad de carga: 200 a 240 kg (según la densidad del producto) Tipo de mezcla: Palas bidireccionales Construcción: Acero inoxidable alimentario Alimentación eléctrica: 400 V – trifásica – 50 Hz Uso: Carnes, mezclas, marinados

Estado: bueno (usado), Máquina de corte por plasma, cortador de plasma para sistema de corte por plasma -Fabricante: Hypertherm -Tipo: HySpeed HT2000LHF Kfsdpfewd Tg Sox Aamja -Equipamiento: con paquete de manguera y cabezal de boquilla de corte. -máx. Corriente de corte: 200 A -Dimensiones: 1100/720/H1040 mm Peso: 459 kg

Estado: bueno (usado), Similar en funcionamiento al congelador Dohmeyer CryoRoll. Packo desarrolló estos túneles de congelación para congelado IQF de alto rendimiento de pequeños trozos de carne, mariscos, queso, ingredientes para pizza, frutas y verduras. El tambor rotativo se inyecta con CO₂ hasta -60°C o con nitrógeno hasta -110°C. Esta unidad estaba en funcionamiento en una planta de producción de queso recientemente clausurada, donde se procesaba queso rallado y en dados. Disponemos de una gran cantidad de cintas transportadoras y maquinaria procedentes de esta instalación. Kfodpsxz E Ndjfx Aamoa

Estado: usado, Nuevo: Sí Póngase en contacto con nosotros para más información. Ksdpox I A Tcjfx Aamefa

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2009, Funcionalidad: totalmente funcional, Sierra para huesos Berkel BS 1750 RN 16A, 380V. En excelente estado. Revisada en taller, defectos corregidos. Freno de motor. Cinta de sierra nueva. Año de fabricación: 2009 Kfodpfxsx I Efzo Aamsa ¡Visita y prueba previa posible previa cita telefónica! Hay más máquinas disponibles. ¡Pago en efectivo o por adelantado! Venta solo a profesionales, sin garantía ni reclamaciones.

Estado: usado, La Wohlenberg 92 es una guillotina de alto rendimiento con un ancho de corte de 920 mm, actualmente en uso en una imprenta en Alemania. Este modelo cuenta con una mesa de aire para el manejo preciso del material y mesas laterales para un flujo de trabajo eficiente. Está equipada con un programa para operación automatizada, lo que garantiza precisión y repetibilidad. El número de serie de este dispositivo es 3068-013. Formato: 920 mm Equipamiento: Mesa de aire Mesas laterales Programa Kodpfx Aaexpw Emsmsfa

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La termoformadora Multivac R230 es una máquina de envasado diseñada para satisfacer los requisitos industriales del envasado termoformado, especialmente adaptada a los sectores alimentario y profesional. Así, permite producir envases precisos a partir de films inferiores semirrígidos o rígidos y films superiores flexibles, lo que garantiza un excelente sellado al tiempo que optimiza el uso del material. Además, esta máquina integra funciones avanzadas como la inyección de gas o el vacío, lo que mejora la conservación de productos delicados. Por consiguiente, se utiliza con frecuencia para envasar carnes, quesos, platos preparados o productos que requieren un envase en atmósfera modificada. La Multivac R230 está diseñada para integrarse en líneas de producción, con una longitud total generalmente comprendida entre 5.800 y 7.800 mm, un ancho aproximado de 1.000–1.100 mm y una altura en torno a 2.050–2.150 mm, según la configuración de salida y los accesorios asociados. Así, pese a su tamaño industrial, la máquina mantiene una presencia compacta adecuada para las instalaciones existentes. Además, la posibilidad de trabajar con diferentes formatos de film y utillajes hace que esta termoformadora sea versátil para diversos tamaños de bandejas o blísteres. La potencia motriz varía según la versión y las opciones, pero varios anuncios mencionan una potencia instalada entre 8 kW y 14 kW, con alimentación trifásica de 400 V (3+N, 50 Hz), lo que garantiza un rendimiento energético adecuado para ritmos de producción elevados. Por ello, la Multivac R230 sigue siendo una opción valorada por los industriales que buscan una máquina fiable, capaz de funcionar en ciclos continuos sin perder constancia ni precisión. Por último, la robustez de su construcción en acero inoxidable y su compatibilidad con sistemas de etiquetado o impresión refuerzan su integración en líneas modernas de envasado. Características técnicas: Ancho del film inferior: hasta 422 mm Formatos de envasado: múltiples según utillaje Funciones: termoformado, vacío, gas, sellado Longitud de la máquina: ≈ 6 a 8 m según configuración Ksdpfox Itagsx Aamofa Alimentación eléctrica: 400 V – trifásico – 50 Hz Potencia instalada: ≈ 8 a 14 kW según opciones Construcción: acero inoxidable industrial

Estado: bueno (usado), Grafcut G73H Guillotina Hidráulica para Corte de Papel Máquina en muy buen estado. La máquina funcionó en una imprenta digital, con poco uso. Descripción: • Programador con pantalla táctil LCD (100 programas, cada uno con 100 pasos) • Accionamiento hidráulico de cuchilla y prensa • Alimentación controlada por PLC • Línea de corte iluminada • Mesas cubiertas de acero inoxidable • Perilla manual adicional para mover la viga de alimentación • Pedal mecánico para ajuste de presión Kfodpex Hqnlefx Aamoa • Regulación de la fuerza de presión • Mesas laterales • Barreras fotoeléctricas para proteger la zona de trabajo • Elementos de seguridad: control de parada de la cuchilla en punto muerto superior, funcionamiento a dos manos, protección trasera de la mesa • Mesa de aire • Funcionamiento silencioso La máquina está equipada con todos los dispositivos y resguardos de seguridad, y cumple los estándares CE.

Estado: usado, Año de fabricación: 1994, Esta guillotina Polar 92 ED del año 1994 cuenta con un ancho de corte de 920 mm y actualmente está en funcionamiento en una imprenta en Alemania. La máquina está equipada con un programa ED y un monitor en color para un control preciso, además de dos mesas laterales con boquillas de aire para una manipulación eficiente del material. Se suministra también con una cuchilla de repuesto para garantizar la producción continua. El número de serie de este equipo es 6401104. Formato: 920 mm Kfedpfx Aoxpw A Seamja Equipamiento: - Programa ED con monitor en color - 2 mesas laterales con boquillas de aire - Incluye cuchilla de repuesto

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El embutidor VEMAG Robby 2 es una solución reconocida en la industria alimentaria para el porcionado preciso y continuo de productos cárnicos. En primer lugar, este modelo se destaca por su capacidad de garantizar una alimentación regular del producto, asegurando una excelente constancia en peso y forma. Además, su funcionamiento controlado permite procesar tanto masas finas como productos con mayor estructura. Así, la calidad del porcionado se mantiene estable incluso en producciones prolongadas, limitando las mermas y mejorando la regularidad del proceso. Por otro lado, el diseño del Robby 2 favorece una presión homogénea del producto durante todo el ciclo. Esta regularidad contribuye directamente a una mejor integridad de los productos a la salida. De este modo, el embutidor se integra fácilmente en líneas previas de clipado, conformado o envasado. Asimismo, la fiabilidad mecánica del sistema permite mantener velocidades constantes sin variaciones significativas, proporcionando a los operarios una herramienta estable y predecible para la producción diaria. Además, la construcción en acero inoxidable asegura una excelente resistencia a los entornos industriales exigentes y facilita la limpieza, cumpliendo con los estándares de higiene del sector alimentario. El control eléctrico y neumático proporciona un manejo sencillo y seguro, permitiendo rápidos cambios de producción. Finalmente, gracias a su diseño probado y a la precisión operativa, el embutidor VEMAG Robby 2 es un equipo estratégico para talleres que buscan un alto nivel de regularidad, fiabilidad y rendimiento industrial. Características técnicas: Año de fabricación: 2009 Potencia instalada: 7,6 kW Alimentación eléctrica: Trifásica 3~ 50/60 Hz Tensión: 400–460 V Intensidad nominal: 20 A Kodpfx Asx Ir Ehjamofa Control neumático: Sí Construcción: Acero inoxidable Conformidad: CE

Estado: bueno (usado), Guillotina de corte de papel Polar Mohr 92 ED. Máquina en muy buen estado. Revisada y lista para usar. Esta es la marca de guillotinas más valorada, producto insignia. Kfedpfex Hqnfox Aamja Especificaciones técnicas: -Ancho de corte: 920 mm -Altura de pila: 130 mm -Programador con pantalla a color -Mesa de aire -Fotocélulas -Superficie de mesa cromada -Transmisión por husillo de bolas para el tope trasero -Línea óptica de corte -Mesas laterales -Cambio de cuchilla a través del panel de control -Peso: 1.890 kg -Alimentación: 380V Incluye documentación, juego de herramientas, herramienta de seguridad para el cambio de cuchilla, bloque de ajuste, cuchilla de repuesto y cuchilla montada.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La freidora industrial MEYN TH600/5000 está diseñada para líneas de producción que requieran una fritura continua, controlada y adaptada a ritmos industriales. Este modelo se integra perfectamente en los procesos de transformación alimentaria, especialmente para productos empanizados, rebozados o precocinados. Además, su diseño continuo asegura una cocción homogénea a lo largo de toda la cuba de aceite, manteniendo la calidad final del producto incluso en producciones prolongadas. Como resultado, las mermas se minimizan y se garantiza la repetitividad del proceso. La anchura útil de trabajo y la longitud de fritura permiten un tiempo de residencia controlado del producto en el aceite. La gestión precisa del tiempo y la temperatura contribuye directamente a una coloración uniforme y una textura constante. Así, los productos presentan un aspecto visual homogéneo y una absorción de aceite controlada. Por otra parte, el diseño industrial de la freidora favorece un flujo continuo, mejorando la productividad global de la línea. De este modo, la máquina se adapta tanto a capacidades medias como a producciones intensivas. La construcción robusta en acero inoxidable garantiza una excelente resistencia a las exigencias térmicas y a las limpiezas frecuentes. Asimismo, la freidora MEYN cuenta con un diseño probado y reconocido por la industria alimentaria por su fiabilidad a largo plazo. La integración sencilla en una línea existente permite limitar las modificaciones de infraestructura, reduciendo los tiempos de parada y facilitando el mantenimiento. En definitiva, la MEYN TH600/5000 representa una solución estratégica para los industriales que buscan garantizar la seguridad de su proceso de fritura, optimizando la regularidad, el rendimiento y la calidad del producto. Ksdjx Ihivopfx Aamsfa Características técnicas: Año: 1997 Tipo: Freidora industrial continua Ancho útil de banda: 600 mm Longitud de fritura: 5000 mm Construcción: Acero inoxidable alimentario Modo de cocción: Baño de aceite controlado Integración: Línea automática MEYN Fabricación: Países Bajos

Estado: bueno (usado), Guillotina de corte de papel Polar Mohr N92 PRO HD Máquina en perfecto estado, revisada y lista para trabajar. Fabricada en 2021. Modelo sin precedentes en el mercado. Visualización de corte en el monitor. Especificaciones técnicas: Ancho de corte: 920 mm Altura de la pila: 130 mm Programador con pantalla táctil a color HD de 21,5” Alimentación: 400V Peso: 2000 kg Mesas laterales ampliadas Superficie de mesa cromada Kedpfxsx Hqm Us Aamsfa Iluminación de mesa y línea de corte óptica Fuerza de sujeción ajustable de forma flexible Cubiertas traseras adicionales para la mesa Cuchilla de repuesto, varillas de corte, bloque de golpeteo y herramientas de operación.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La barrajadora Lutetia T1 representa una solución fiable y eficiente para talleres de procesado que buscan un equipo preciso para el mezclado y marinado de volúmenes controlados. En primer lugar, su capacidad de hasta 400 kg de carne y salmuera permite gestionar producciones regulares manteniendo una excelente homogeneidad. Además, el funcionamiento al vacío favorece una rápida y uniforme penetración de los ingredientes. Así, las recetas obtienen una mayor consistencia, mientras que la calidad del producto permanece estable de un ciclo a otro. En consecuencia, el control del proceso mejora desde las primeras operaciones. Por otro lado, la rotación lenta y continua del tambor limita las tensiones mecánicas aplicadas al producto. De hecho, el movimiento regular preserva la estructura de las fibras y reduce los riesgos de deterioro. Como resultado, la textura final se mantiene homogénea y visualmente de calidad. Asimismo, el diseño interior del tambor facilita el desplazamiento fluido de la masa, asegurando que cada ciclo de mezcla se lleve a cabo de manera repetible, lo que garantiza la seguridad en la producción diaria. Este enfoque es especialmente adecuado para procesados en los que la precisión en la dosificación y la integridad del producto son esenciales. Asimismo, la construcción en acero inoxidable garantiza una excelente durabilidad e higiene óptima. El diseño de la máquina también facilita las operaciones de limpieza y mantenimiento. Además, sus dimensiones compactas permiten una fácil integración en talleres con espacio limitado. De este modo, la barrajadora se integra fácilmente en una línea de producción existente sin grandes modificaciones. Finalmente, gracias a su volumen útil de 950 litros, su robustez y su diseño probado, la barrajadora Lutetia T1 representa una opción relevante para los industriales que buscan combinar fiabilidad, regularidad en la producción y optimización del tiempo de proceso. Características técnicas: Capacidad carne + salmuera: 400 kg Volumen útil: 950 L Tipo de funcionamiento: Tambor rotativo al vacío Descarga: Boca frontal Longitud total: 2150 mm Kedex Ifylopfx Aamjfa Anchura total: 1230 mm Diámetro del tambor: 972 mm Peso en vacío: 800 kg

Estado: bueno (usado), Mohr 66 Plus Polar Guillotina Esta máquina está lista para producción tras una revisión completa, en estado como nuevo. Fabricada en 2016. Mohr Polar es la marca de guillotinas de encuadernación más reconocida y valorada del mundo. Fabricada en Alemania. Kfsdpfx Ajx Hqm Ioamoa Ancho de trabajo: 660 mm Altura de pila: 80 mm Peso de la máquina: 620 kg Alimentación: 380V Equipamiento: - Programador con pantalla de 18,5″ y capacidad para almacenar 1998 programas - Mesa cromada - Fotocélulas - Mesa de aire - Manejo intuitivo - Documentación, herramientas.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La barretadora Lutetia T5 está dirigida a instalaciones industriales que buscan una solución fiable para el mezclado y marinado de grandes volúmenes. Su capacidad de hasta 4000 kg de carne y salmuera permite procesar producciones significativas manteniendo una homogeneidad constante. Además, el trabajo bajo vacío optimiza la penetración de los ingredientes en el núcleo del producto. De esta manera, la calidad organoléptica mejora y la uniformidad de las recetas se mantiene incluso en producciones largas, garantizando estabilidad y reproducibilidad en el proceso productivo. A su vez, la rotación lenta y controlada del tambor reduce considerablemente los esfuerzos mecánicos sobre el producto, minimizando los golpes y preservando la estructura de las fibras. Así, se disminuyen las pérdidas y se mantiene un aspecto visual homogéneo. La geometría interna del tambor favorece el desplazamiento fluido de la masa, consiguiendo una mezcla uniforme incluso cuando la cuba está muy cargada. Esta concepción es ideal para producciones donde la integridad del producto y la precisión del proceso son esenciales. Por otro lado, su construcción en acero inoxidable proporciona una excelente resistencia a los entornos industriales exigentes y asegura una higiene óptima, compatible con limpiezas frecuentes. Las dimensiones generosas de la máquina facilitan su integración en líneas de producción de alto rendimiento, permitiendo operaciones de carga y descarga eficientes. Por último, su volumen útil de 4800 litros, su robustez mecánica y su diseño probado convierten a la barretadora Lutetia T5 en una inversión estratégica para quienes buscan combinar rendimiento, regularidad y una optimización sostenible de la productividad. Datos técnicos: Capacidad carne + salmuera: 3800–4000 kg Volumen útil: 4800 L Modo de funcionamiento: cuba rotativa al vacío Descarga: boca frontal Longitud total: 3500 mm Ancho total: 2050 mm Diámetro del tambor: 1950 mm Kodsx Ifuispfx Aamofa Peso en vacío: 3000 kg

Estado: bueno (usado), Ideal 7260 Guillotina Hidráulica de Papel Máquina en muy buen estado, lista para producción. Esta cortadora profesional está diseñada para un corte de alto rendimiento. Este modelo ofrece una excelente relación calidad-precio. La guillotina cuenta con una longitud de cuchilla de 721 mm y está equipada con cortinas de seguridad infrarrojas, prensa hidráulica y accionamiento electro-mecánico de la barra de corte. El equipamiento estándar también incluye un programa programable con 99 pasos cada uno, lectura electrónica de la posición del carro con una precisión de 1/10 mm y un sistema de autodiagnóstico con mensajes de error mostrados en pantalla. La mesa de trabajo principal está fabricada en acero inoxidable y dispone de sistema de soplado de aire. Incluye función de expulsión automática del papel para facilitar el uso. Datos técnicos: Longitud de corte: 721 mm Altura de entrada: 80 mm Profundidad de entrada: 720 mm Profundidad de mesa frontal: 530 mm Restante mínimo de corte final: 20 mm Restante mínimo de corte con resguardo activado: 90 mm Alimentación: 400 V / 50 Hz / 1,5 kW Peso: 588 kg Dimensiones: 1335 x 1305 x 1540 mm Características principales: - Accionamiento electro-mecánico de la cuchilla - Prensa hidráulica - Fuerza de corte totalmente ajustable (250-2000 kg) - Indicador óptico de línea de corte (láser) - Mesa de aire (en mesas frontal y trasera) - Pedal para pre-marcado de la línea de corte - Mesa frontal de acero cromo-níquel - Cuchilla de acero HSS de alta calidad Características de seguridad garantizadas por: - Cortinas de seguridad mediante barrera fotoeléctrica - Protector de seguridad transparente en la mesa trasera - Sistema de transmisión segura – patente IDEAL Kjdpfx Aox Hqmzjamefa - Inicio de corte a dos manos con control electrónico - Retorno automático de la cuchilla desde cualquier posición - Interruptor principal con llave de seguridad - Sustitución de la cuchilla posible con el filo permanentemente cubierto

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La batidora Lutetia T40 está diseñada para plantas agroalimentarias que buscan una máquina robusta capaz de procesar grandes volúmenes con una regularidad constante. Gracias a su capacidad de 2000 a 2200 kg de carne y salmuera, permite incrementar significativamente los ritmos de producción manteniendo una calidad homogénea en todos los lotes. Además, el trabajo al vacío mejora la absorción de los ingredientes y limita la oxidación, lo que optimiza la textura y la consistencia del producto final. Así, la producción gana en estabilidad y repetibilidad. La cuba rotativa asegura un movimiento progresivo de la masa, lo que reduce los golpes mecánicos y favorece una difusión uniforme de la marinada. Como resultado, la penetración de los aromas es más eficiente, incluso en piezas de gran tamaño. Luego, la descarga frontal de gran caudal permite una transferencia rápida a las siguientes etapas, lo que reduce los tiempos muertos y mejora la organización global de la línea. Esta configuración es ideal para instalaciones que funcionan de manera continua o en turnos sucesivos. La construcción en acero inoxidable garantiza una excelente resistencia a las exigencias industriales y a la limpieza frecuente. Asimismo, las dimensiones equilibradas de la máquina facilitan su integración en entornos existentes. Por lo tanto, la batidora Lutetia T40 constituye una solución fiable para los industriales que desean asegurar sus volúmenes, mejorar su rendimiento y mantener una calidad constante día tras día. Características técnicas: Capacidad carne + salmuera: 2000–2200 kg Volumen útil: 3675 L Kfjdpfxox H I Hfj Aamoa Modo de trabajo: Cuba rotativa al vacío Descarga: Boca frontal de alto caudal Dimensiones totales: 3250 × 1550 × 1990 mm Diámetro de la cuba: 1440 mm Altura de carga: 1110 mm Peso de la máquina: 1500 kg