Townsend Peladora de segunda mano en venta (114)

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Horno de aire caliente en espiral de doble tambor directamente de una fábrica de McD cerrada; se utilizaba para la precocción de hamburguesas y nuggets. Estas máquinas están diseñadas para la cocción, asado y vaporización de gran capacidad de una amplia gama de productos. El grado de cocción, asado o vaporización se determina por la temperatura del aire, la velocidad del aire, la humedad del aire y el tiempo que el producto permanece en el sistema. Knodpfex Altfsx Am Tsb Calefacción eléctrica. Banda de 96 m x 600 mm. Estuvo en uso desde 2007 hasta 2016, cuando el contrato se trasladó a otra fábrica. La máquina está en excelentes condiciones; también disponemos de todo lo demás usado en la planta: formadoras, freidoras, empanadoras, filtros, túneles espirales de congelación, líneas de ensacado, etc. Tenga en cuenta que las fotos probablemente muestran dos hornos diferentes, ambos muy similares.

Estado: usado, totalmente fabricado en acero inoxidable apto para calefacción con aceite térmico (equivalente a 250 kW) bandas superior e inferior longitud de la banda transportadora: 5.000 mm ancho de la vía: 630 mm velocidad ajustable banda de alimentación de teflón bomba de aceite apto para protección contra incendios dispositivo de elevación eléctrico dimensiones totales (largo x ancho x alto): ± 9.100 x 1.900 x 2.900 mm Kjdszzcu Djpfx Am Tenb

Estado: usado, fabricado completamente en acero inoxidable apto para sistemas de calefacción con aceite térmico (583 kW) banda inferior y superior longitud de la banda transportadora: 8.600 mm ancho de vía: 630 mm velocidad ajustable de forma continua Kodpszzb S Ijfx Am Tjnb banda de alimentación de teflón bomba de aceite dispositivo de elevación eléctrico dimensiones totales (largo x ancho x alto): ± 11.500 x 2.200 x 2.650 mm

Estado: reacondicionado (usado), RISCO + TOWNSEND N.º DE IDENTIFICACIÓN: 0941 Línea Risco con Townsend RT 74. Kodpfx Amef T R Dze Tjnb Línea para la producción de salchichas con una capacidad muy alta. En buen estado, retirada directamente de la línea de producción.

Estado: usado, Completamente de acero inoxidable calentado eléctricamente 386,40 kW banda inferior y superior Longitud de asado 8.000 mm Ancho de vía 630 mm Knodezv Rnujpfx Am Tsb velocidad continua bomba de aceite Adecuado para protección contra incendios transporte de tierra dispositivo de elevación eléctrico Dimensiones generales (L x An x Al): ± 11.550 x 1.700 x 2.900 mm

Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Fabricante: Marel Modelo: RevoPortioner TRP600 Año: 2013 Estado: Remanufacturado Número de serie: 10115385 Número de inventario: 3421 Envasadora al vacío Risco Tipo: RS505CP 1.5 Número de serie: C812038 Año de fabricación: 2013 Tolva: 350 litros Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 8kW Dimensiones: 2450 x 1350 x 2100 mm Peso: 1010 kg Incluye carro de accesorios Marel Revoportioner Tipo: TRP600 Número de serie: 10115385 Año de fabricación: 2013 Ancho de la banda: 600 mm Aire comprimido: 8 - 10 Bar, 150 Nm³/h Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 9kW Dimensiones: 2150 x 1850 x 2050 mm Peso: 1400 kg Lavadora de tambores Elpress Tipo: TRP700-4742453 Número de serie: 10115725 Año de fabricación: 2013 Agua caliente: 3 Bar, 60°C, 35-100 L/min Agua fría: 3 Bar, 10°C, 35-100 L/min Aire comprimido: 6 Bar Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 16kW Kedjzqfwaspfx Am Tenb Dimensiones: 1825 x 1150 x 1650 mm Peso: 550 kg Incluye soporte para rodillos de conformado y elevador de tambores.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Horno de aire caliente de doble tambor en espiral directo de fábrica cerrada, se utilizaba para precocinar hamburguesas y nuggets. Estas máquinas están construidas para la cocción de alta capacidad, asar y cocer al vapor una amplia gama de productos, el grado de cocción, asar o cocer al vapor se determina por la temperatura del aire, la velocidad del aire, la humedad del aire y el tiempo que el producto está en el sistema. Calentamiento eléctrico. Cinta de 96m x 600mm. Estuvo en uso desde 2007 hasta 2016 cuando el contrato se trasladó a otra fábrica. La máquina está en condiciones encantadoras, también tenemos todo lo demás utilizado en la fábrica - formadores, freidoras, máquinas de recubrimiento, filtros, congeladores en espiral, líneas de embolsado, etc. Tenga en cuenta que las fotos probablemente muestran dos hornos diferentes, ambos son muy similares. Kjdpsmrrwfefx Am Tonb

Estado: usado, Modelo: TVF630/4000TH Año de fabricación: 2011 Estado: Usado Número de serie: 10092893 Número de stock: 3311 Ancho de banda: 630 mm Entrada de teflón, banda de presión, descarga de lodos, polipastos eléctricos, bomba de circulación, indicador de nivel de aceite, CIP Kedpfxeyynkko Am Tsnb Longitud de fritura: 4000 mm Calefacción: aceite térmico, 232 kW Capacidad de aceite: +/- 1100 litros, 20 mm sobre la banda Aire comprimido: 6 - 8 bar, 0,5 Nm³/h Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 10,5 kW Dimensiones: 6850 x 2100 x 2800 mm Peso: 4200 kg

Estado: usado, Año de fabricación: 2015, Modelo: Peladora BL 2800 Año de fabricación: 2015 De segunda mano Número de serie: 10145585 Número de inventario: 3261 Capacidad: 225 m/min Soplador 2800 Diámetro: 13 - 41 mm Unidad de soplado Marel Townsend, número de serie: 10394495 Unidad de soplado Marel Townsend, año de fabricación: 2017 Vapor: 1,7 - 3,4 bar, 78 kg/h Aire comprimido: 7 bar Russo SKV-NS-420-3-826 3 x 400 V, 50 Hz, 3 kW Potencia: 3 x 380 V, 50 Hz, 3,8 kW Dimensiones: 900 x 600 x 1600 mm Dimensiones de la unidad de soplado: 1400 x 700 x 1200 mm Peso de la unidad de soplado: 180 kg Knodpfjyyncaex Am Tob Peso: 340 kg

Estado: bueno (usado), Desmenuzadora rotativa Marel Townsend Stork en perfecto estado. Kjdpfxjmqk Twj Am Tsnb

Estado: usado, La máquina Marvel Townsend StorkDMM50 separa la carne de los huesos para obtener productos de carne deshuesada de alta calidad y baja presión, especialmente cuando se utiliza en combinación con una máquina Baader o SEPAmatic. Esta máquina proviene directamente de una fábrica de carne que ha cesado su actividad en Escocia. Es prácticamente imposible encontrar estas máquinas en el mercado de segunda mano. Kodpfx Aslkc I Rom Tonb

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 2.000 mm, ancho total: 850 mm, altura total: 1.400 mm, El dispositivo separador de tripas se utiliza para retirar las tripas sin dañar las salchichas. Marca Townsend Knsdpfx Amov Aadvj Tob Modelo 2600 Dimensiones 2000x850x1400mm

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La Harinadora Marel Townsend TFM 630 es una máquina industrial diseñada para el recubrimiento homogéneo de productos alimentarios antes de la cocción o procesamiento. Se utiliza en línea para aplicar una capa uniforme de harina o empanado, especialmente en la producción de carnes, aves o productos elaborados. Así, garantiza una preparación uniforme, esencial para la calidad final y la constancia de los lotes. Gracias a su sistema de transporte continuo, la TFM 630 asegura una distribución precisa de la harina sobre cada producto. De hecho, el ancho estandarizado de la banda permite un paso fluido de las piezas, mejorando así la regularidad del recubrimiento. En consecuencia, la máquina reduce las pérdidas de material mientras optimiza el rendimiento global. Además, contribuye a estabilizar la producción al limitar las variaciones entre los lotes. Esta harinadora se integra fácilmente en una línea de procesamiento alimentario completa, especialmente entre la preparación de la materia prima y la cocción o fritura. Por su parte, su construcción en acero inoxidable garantiza un alto nivel de higiene y facilita las operaciones de limpieza. Además, su funcionamiento continuo permite aumentar la cadencia sin comprometer la calidad del producto. Por último, la Harinadora Marel Townsend TFM 630 representa una solución estratégica para las empresas que deseen automatizar el empanado manteniendo el control de los costes. Tratándose de una máquina reacondicionada, ofrece una excelente relación entre rendimiento, fiabilidad y rentabilidad. Características técnicas: Marca: Marel Townsend Modelo: TFM 630 Tipo: Harinadora industrial (recubrimiento) Ancho de banda: 630 mm Alimentación: 3 × 400 V Frecuencia: 50 Hz Construcción: acero inoxidable Sistema: cinta transportadora continua con recubrimiento uniforme Integración: línea automática (antes de cocción o fritura) Función: recubrimiento de harina / pre-empanado ❓ Qué verificar antes de invertir en la TFM 630 ¿Cuál es la capacidad real de producción? Knjdpfjy Na Dhex Am Tob Depende de la línea completa, pero el ancho de 630 mm permite un procesamiento continuo a ritmo industrial. ¿Por qué elegir una harinadora automática en vez de un recubrimiento manual? Garantiza una regularidad perfecta, reduce las pérdidas y estabiliza la producción. ¿Es compatible esta máquina con una línea existente? Sí, generalmente se integra entre la preparación del producto y la cocción (freidora u horno). ¿Qué tipo de productos puede procesar? Carnes, aves, productos reconstituidos o preparaciones que requieran un recubrimiento homogéneo. U4C1ML8C

Estado: bueno (usado), Peladora Townsend 7500 Ksderzqzxepfx Am Tjnb La desveladora modelo 7500 está diseñada para eliminar las membranas gruesas y finas de una amplia variedad de productos cárnicos sin pérdida de la valiosa carne. Marca: Townsend Modelo: 7500 Anchura de trabajo: 500 mm Ancho del rollo: 500 mm Potencia: 400V / 50Hz / 0,75kW Dimensiones de la máquina (LxAxH): 950x800x1.050 mm Peso de la máquina: 260 kg.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2009, Funcionalidad: totalmente funcional, STORK TOWNSEND BBC1500W | Cortadora de columnas vertebrales (Despiece / Sierra para canales) Fabricante: Stork Townsend B.V. Modelo / Tipo: BBC1500W Número de serie: C36E589 Año de fabricación: 2009 Alimentación: 400 V / 50 Hz / 3 fases Potencia nominal: 1,5 kW Dimensiones (LxAnxAl): 2100 x 1300 x 1500 mm Knjdsy Umm Tspfx Am Teb Peso de la máquina: 250 kg La cortadora automática profesional de columnas vertebrales Stork Townsend BBC1500W es una máquina de despiece altamente especializada, diseñada para líneas de matanza y salas de despiece de alta capacidad. El equipo es esencial en el procesamiento de canales porcinas (especialmente para pancetas y cortes centrales), así como para el despiece de aves de gran tamaño (pavos, gansos), donde la operación precisa de corte o incisión de la columna vertebral y los huesos dorsales determina la clasificación y el valor comercial final de las piezas cárnicas. El funcionamiento de la máquina se basa en el centrado automático de la pieza en la zona de trabajo. El producto se alimenta a lo largo de guías dedicadas que estabilizan la canal justo antes del contacto con el disco de corte, el cual tiene un perfil de dientes óptimamente seleccionado. Gracias a su motor de 1,5 kW, la máquina garantiza cortes limpios y perfectamente rectos, sin astillas óseas ni desgarres en los músculos adyacentes (como el lomo o el solomillo). El uso de la cortadora mecánica elimina el trabajo manual pesado, peligroso y poco repetible realizado con sierras de hacha o cortadoras manuales para despiece.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Ofrecemos la máquina descortezadora de espinazo STORK TOWNSEND BBC-1500 W, un equipo automático diseñado para la separación precisa de las costillas spare ribs del espinazo partido. Esta es una solución eficiente para plantas de procesamiento cárnico que buscan aumentar el rendimiento, mejorar la calidad de corte y reducir el riesgo de astillas óseas. La BBC1500W garantiza un corte limpio, mayor rendimiento en comparación con sierras de cinta convencionales y una alta calidad del producto final. Knsdszaaqbopfx Am Tsb La máquina está diseñada para procesar espinazos de cerdo, ternera y vacuno en distintos tamaños. Gracias al mecanismo de avance regulable manualmente y el sistema de rodillos de alimentación, el espinazo se guía de manera estable hacia la sierra de cinta horizontal, lo que permite realizar cortes muy próximos al hueso y obtener mayor cantidad de producto valioso. Otra ventaja adicional es la banda de corte delgada y de alta velocidad, que permite realizar cortes precisos sin contaminar la carne con fragmentos o astillas óseas. La BBC1500W es una máquina segura y fácil de operar: cuenta con una estructura totalmente cerrada, lo que asegura niveles bajos de ruido, bajos costes de mantenimiento, montaje y desmontaje sencillos y fácil limpieza. Estas son ventajas cruciales para instalaciones que requieren fiabilidad operacional y rapidez en los procesos de higiene durante la producción diaria. La producción media de la máquina es de 1.200–1.350 piezas por hora, con un máximo aproximado de 1.500 piezas por hora. Las costillas cortadas pueden transportarse a una cinta de recepción para su envasado o procesamiento posterior. También es posible obtener otros productos, como costillas "button ribs" y lomo de cerdo con hueso. Especificaciones técnicas: Fabricante: STORK TOWNSEND B.V / Marel Modelo: BBC-1500 W Año de fabricación: 2007 Alimentación eléctrica: 400 V Fases / frecuencia: 3 / 50 Hz Potencia instalada: 1,6 kW Peso: 250 kg Longitud: 2000 mm Ancho: 1274 mm Ancho con transportador: 1613 mm Altura: 1505 mm Nivel de ruido: 75 dB(A) Potencia según folleto: 1,8 kW Ventajas clave de la BBC1500W: corte automático de costillas a partir del espinazo, corte limpio sin fragmentos óseos, mayor rendimiento frente a sierras de cinta convencionales, apta para procesar espinazos de cerdo, ternera y vacuno, diseño seguro y totalmente cerrado, bajo nivel de ruido, fácil limpieza y bajos costes de operación, mejoras adicionales del rendimiento mediante integración con sistemas de recuperación de carne.

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2009, Funcionalidad: totalmente funcional, ancho de cinta transportadora: 520 mm, Datos técnicos Número de producto: SK 9000 Año de fabricación: 2009 Dimensiones de la máquina: 900 x 1.740 x 1.700 mm (ancho x fondo x alto) Ancho de banda: 520 mm Peso: aprox. 220 kg Grado de protección: IP 69 Capacidad: 12 toneladas/8h Rodillo muy afilado La máquina puede trabajar en línea de producción o se puede desmontar la base elevada sobre la que se encuentra y operar a la altura estándar de banda de 900 mm desde el suelo. Completamente desmontable para su limpieza. Completamente operativa tras el servicio de mantenimiento. La máquina está equipada con un rodillo con ruedas de goma y un rodillo neumático para productos de estructura muy difícil. No se requieren herramientas para desmontaje y limpieza. Más información y vídeos se pueden enviar a los interesados por correo electrónico. Knsdpfx Amsw H Tt As Tsb El equipo está en perfecto estado, sin ningún defecto, tras una revisión general. Cumple con todos los requisitos de la Unión Europea en términos de normas y seguridad – certificado CE.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2006, Datos técnicos Número de producto Knsdpfx Aexdvq Rem Teb SK 11-320 Año de producción 2006 Longitud de la hoja 517 mm Altura 900mm Ancho 750 mm Longitud 980 mm Potencia 1kW Fuente de alimentación: 400 V 50 Hz 3 N La descarnadora Townsend SK 11-320 es un aparato compacto y de alta calidad para retirar la piel de todo tipo de carne. Está destinado a carnicerías y plantas de fabricación. El removedor de membrana tiene una cuchilla incorporada de 517 mm. El dispositivo es fácil de limpiar y utilizar. No se necesitan herramientas para desmontar y limpiar. Puedo enviar más información y vídeos a los interesados a mi dirección de correo electrónico. El dispositivo está en perfectas condiciones sin ningún defecto después de un servicio importante. El eje es muy afilado Cojinetes y retenes de aceite nuevos

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Datos técnicos Número de producto SK 11-350 Kedsxxm Ucspfx Am Tjnb Dimensiones de la máquina: 700 x 700 x 1.100 mm (ancho x fondo x alto) Ancho de la cuchilla: 520 mm Peso: aprox. 240 kg Grado de protección: IP 69 Rendimiento: 16 toneladas/8 h Rodillo muy afilado Máquina revisada a fondo, lista para funcionar La máquina cuenta con dos mesas, lo que permite desollar elementos redondos y planos La máquina ha sido diseñada ergonómicamente para maximizar la eficiencia y productividad del operador. El tiempo de inactividad para la limpieza se ha reducido considerablemente.

Estado: reacondicionado (usado), La Townsend 9000 es una máquina desolladora segura, fiable y precisa, adecuada para plantas de producción medianas y pequeñas, carnicerías, etc. Está equipada con una cinta de 510 mm de ancho. Esta máquina desolladora de alta calidad ofrece la eficiencia y la estabilidad que demandan los clientes. Toda la estructura está fabricada en acero inoxidable, lo que garantiza la máxima calidad y facilita el mantenimiento. Dimensiones totales: Largo: 2150 x Ancho: 950 x Alto: 2000 mm. Entrada: ancho 510 cm x alto 120 mm. Ksdpfx Amsimq Ugj Tjnb Ancho de trabajo: 510 mm. Rendimiento: 1600-1800 piezas/hora de panceta de cerdo y lomos. Salida: 1300 – 3200 kg/hora.

Estado: muy bueno (usado), Peladora industrial de patatas modelo B56, de alto rendimiento. Fabricada en acero inoxidable, capacidad de 25 kg por ciclo, rendimiento por hora de 620 kg, motor de 0,75 kW, monofásica. Disponibles 2 unidades en stock. Knsdpfx Aezzf Efjm Tob

Estado: como nuevo (usado), Peladora Industrial de Alcachofa MECCANOFRUTTA UNIVERSAL SUPER T – Acero Inoxidable Peladora automática de alcachofas MECCANOFRUTTA UNIVERSAL SUPER T, diseñada para el procesamiento y pelado mecánico de alcachofas frescas en líneas industriales de transformación de vegetales. El equipo permite automatizar la preparación de la alcachofa mediante un sistema mecánico que elimina de forma controlada las hojas exteriores y partes no aprovechables, obteniendo el corazón o la parte útil del producto para posteriores operaciones de procesado, conservación, congelación o envasado. Su construcción principalmente en acero inoxidable y su configuración para trabajo continuo la hacen especialmente adecuada para conserveras y plantas especializadas en el procesamiento industrial de alcachofa. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES -Fabricante: MECCANOFRUTTA -Modelo: UNIVERSAL SUPER T -Tipo: Peladora automática de alcachofas -Aplicación específica: alcachofa fresca -Procesamiento mecánico del producto -Eliminación de hojas exteriores -Preparación del corazón de alcachofa -Funcionamiento industrial continuo -Sistema de alimentación y posicionamiento del producto -Estaciones de procesamiento integradas -Accionamiento motorizado -Construcción principalmente en acero inoxidable -Protecciones de seguridad en las zonas móviles -Panel eléctrico de control -Estructura robusta sobre patas regulables -Diseñada para plantas profesionales de procesamiento vegetal -Integrable en líneas completas de alcachofa PROCESO Las alcachofas se introducen en el sistema de alimentación y son conducidas hacia las diferentes estaciones de trabajo. Durante el proceso, cada unidad es posicionada y sometida a las operaciones mecánicas necesarias para retirar las hojas exteriores y conformar la parte aprovechable de la alcachofa. El producto procesado puede continuar posteriormente hacia operaciones de: Repaso e inspección Corte y calibrado Lavado Escaldado Cocción Enfriamiento Knjdpsxp Rryjfx Am Teb Congelación IQF Llenado en latas o tarros Envasado APLICACIONES Especialmente indicada para industrias conserveras, procesadores de alcachofa, fabricantes de vegetales congelados y empresas de IV/V gama que necesiten automatizar una operación tradicionalmente intensiva en mano de obra. Puede utilizarse para la preparación de corazones y fondos de alcachofa, dependiendo del calibre del producto, ajustes y configuración instalada. La MECCANOFRUTTA UNIVERSAL SUPER T proporciona una solución industrial para aumentar la regularidad del procesamiento y reducir la manipulación manual en líneas de preparación de alcachofa. Máquina disponible para inspección. Se puede facilitar información técnica adicional, dimensiones, fotografías adicionales o vídeos bajo petición.

Estado: como nuevo (usado), Peladora Termofísica al Vacío ROSSI & CATELLI con Elevador – Capacidad 60 t/h Peladora termofísica al vacío ROSSI & CATELLI con elevador de alimentación, diseñada para el pelado industrial continuo de frutas y vegetales mediante tratamiento térmico y posterior aplicación de vacío. Se trata de una instalación de muy alta capacidad, indicada para hasta 60 toneladas/hora, concebida para grandes líneas de transformación donde se requiere automatizar la alimentación, el tratamiento térmico y el desprendimiento de la piel manteniendo un flujo continuo de producto. El sistema combina elevador de alimentación, cámara de proceso, sistema de vacío, tuberías, válvulas y plataformas de acceso, formando una instalación completa preparada para integrarse con las etapas anteriores y posteriores de una línea industrial. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES -Fabricante: ROSSI & CATELLI -Tipo: Peladora termofísica / peladora al vacío -Capacidad indicada: 60 t/h -Sistema de procesamiento continuo -Elevador de alimentación incluido -Tratamiento térmico superficial del producto -Sistema de vacío / descompresión -Cámara industrial de proceso -Alimentación y descarga continuas -Tuberías y válvulas de proceso -Sistemas de bombeo asociados -Construcción principalmente en acero inoxidable -Estructura industrial de gran formato -Plataformas de operación y mantenimiento -Escaleras y barandillas de acceso -Diseñada para líneas de muy alta producción -Integrable en instalaciones automáticas de procesamiento PROCESO El producto es recibido en la zona inferior y transportado mediante el elevador inclinado hasta la sección superior de alimentación. A continuación entra en el sistema de proceso, donde se realiza un tratamiento térmico controlado de la superficie para facilitar la separación de la piel. Posteriormente, el producto se somete a una variación rápida de presión mediante vacío, favoreciendo el desprendimiento de la piel respecto a la pulpa. Tras esta operación, el producto puede enviarse a sistemas posteriores de separación y eliminación de las pieles desprendidas. Puede integrarse con: Sistemas de recepción y lavado Transportadores y elevadores Separadores de piel Mesas de inspección Trituradores y molinos Pasadoras y refinadoras Precalentadores Evaporadores Esterilizadores asépticos Llenadoras asépticas APLICACIONES Kjdpfoxp Ri Sex Am Tsnb Especialmente indicada para grandes plantas de transformación de tomate, frutas y vegetales que necesiten procesar elevados volúmenes de materia prima de forma continua. La combinación de tecnología ROSSI & CATELLI, pelado termofísico al vacío, elevador automático y capacidad indicada de 60 t/h convierte esta instalación en una solución especialmente interesante para líneas industriales de gran producción. Máquina disponible para inspección. Se puede facilitar información técnica adicional, dimensiones, fotografías adicionales o vídeos bajo petición.

Estado: como nuevo (usado), Peladora Termofísica al Vacío MANZINI con Elevador – Capacidad 32 t/h Peladora termofísica al vacío MANZINI con elevador de alimentación, diseñada para el pelado industrial continuo de grandes volúmenes de frutas y vegetales mediante tratamiento térmico y posterior acción de vacío. El sistema está concebido para líneas de alta capacidad y permite acondicionar térmicamente la superficie del producto para facilitar el desprendimiento de la piel. La posterior aplicación de vacío provoca una rápida variación de presión que favorece la separación de la piel respecto a la pulpa. Con una capacidad indicada de hasta 32 toneladas/hora, constituye una solución de alto rendimiento para grandes instalaciones de transformación de tomate y otros productos vegetales compatibles con este proceso. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES -Fabricante: MANZINI -Tipo: Peladora termofísica / peladora al vacío -Capacidad indicada: 32 t/h -Sistema industrial de pelado continuo -Tratamiento térmico del producto -Aplicación posterior de vacío -Elevador de alimentación incluido -Transporte automático del producto -Cámara / sección de tratamiento -Sistema de generación y control de vacío -Tuberías y válvulas de proceso -Estructura industrial de gran formato -Plataformas de acceso y mantenimiento -Construcción principalmente en acero inoxidable -Diseñada para líneas de procesamiento de alta capacidad -Integrable con sistemas posteriores de separación de piel PROCESO El producto es transportado mediante el elevador de alimentación hacia la sección de tratamiento, donde se somete a las condiciones térmicas necesarias para actuar sobre las capas superficiales. A continuación, el producto pasa por una etapa de descompresión / vacío, generando un cambio rápido de presión que contribuye a desprender la piel de la pulpa. Tras el tratamiento termofísico, el producto puede pasar a equipos posteriores destinados a retirar las pieles desprendidas y continuar con las siguientes fases del proceso. Puede integrarse con: Sistemas de recepción y lavado Elevadores y transportadores Separadores de piel Ksdpfx Ameznaf Hs Tjnb Mesas de inspección Trituradores Pasadoras y refinadoras Precalentadores Evaporadores Esterilizadores asépticos Líneas completas de transformación APLICACIONES Especialmente indicada para grandes plantas de transformación de tomate, frutas y vegetales que requieran automatizar el pelado con una elevada capacidad de producción. La tecnología de pelado termofísico al vacío resulta particularmente interesante cuando se busca una separación eficiente de la piel y una línea de procesamiento completamente automatizada. La combinación de tecnología MANZINI, elevador de alimentación y capacidad indicada de 32 t/h convierte este equipo en una solución para instalaciones industriales de gran producción. Máquina disponible para inspección. Se puede facilitar información técnica adicional, dimensiones, fotografías adicionales o vídeos bajo petición.

Año de fabricación: 2008, horas de funcionamiento: 100 h, Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 386, Peladora por cuchillas, en buen estado general. Rodillos de empuje en acero inoxidable. Pantalla táctil de funcionamiento en perfecto estado y otra pantalla de repuesto. Funcionando correctamente. Posibilidad de prueba. Ideal para espárragos, zanahorias, pepino, calabacín. Knodpfx Amozwmute Tsb