Stephan Micro-Cortadora / Emulsionadora de segunda mano en venta (2.903)

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, CFS EcoCut Cap 2 | Emulsificador / cortadora tubular micro-cut Fabricante: CFS Modelo / Tipo: ECOCUT CAP 2 Número de serie: 5000068187 POS 31 Año de fabricación: 2011 Alimentación: 400 V / 3 fases / 50 Hz Corriente nominal: 358,5 A Hsdpfx Aey Ub E Djb Ujnn Potencia nominal del motor: 204 kW Dimensiones: 3300 × 2050 × 2850 mm Incluye caja-palé con repuestos El CFS EcoCut Cap 2 es un avanzado y extremadamente potente emulsificador industrial (cortadora de paso continuo tipo micro-cut), fabricado bajo la marca CFS. Esta máquina de 2011 está diseñada para operar de manera continua en líneas de producción de gran tonelaje, donde es fundamental lograr una emulsión perfectamente homogénea y estable, así como la máxima reducción de tamaño de materias primas. Equipado con un motor de enorme potencia de 204 kW, que opera a 358,5 A, el emulsificador puede afrontar sin esfuerzo incluso las tareas más exigentes, garantizando la desintegración óptima de las estructuras proteicas y grasas. Es un equipo indispensable para la producción de salchichas tipo Frankfurt, salchichones, patés, mortadelas, así como en la industria de petfood y en la producción de platos preparados y salsas. Características clave y ventajas: - Potencia insuperable (204 kW): Gran reserva de energía que permite un funcionamiento estable y continuo a máxima capacidad, sin riesgo de sobrecarga incluso con cargas de producto muy densas. - Sistema avanzado Micro-Cut: El sistema de corte tubular garantiza un corte y homogeneización precisos y repetibles. Permite lograr el grado óptimo de emulsificación, mejorando la retención de agua y grasa, aumentando el rendimiento y mejorando la textura del producto final. - Automatización e integración: El modelo EcoCut Cap 2 se integra perfectamente en líneas automáticas de producción, trabajando directamente con mezcladoras o amasadoras, eliminando la necesidad de transporte manual de materias primas y acelerando el ciclo productivo.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cortador vertical/emulsionador Stephan MC 15 Marca: A. Stephan u. Söhne GmbH & Co. Modelo: MC 15 Potencia: 11 kW Hsdpfeyr S R Rjx Ab Usnn Voltaje: 380 V 50 Hz Consumo de corriente: 21,5 A Velocidad de giro: 2.900 rpm Ciclo de trabajo: ED 100 (funcionamiento continuo) Grado de protección: IP 44 El compacto emulsionador vertical Stephan MC 15 es un equipo fiable para el picado ultrafino y la homogeneización de productos alimentarios. Gracias a su motor de 11 kW y alta velocidad (2.900 rpm), la máquina es idónea para la elaboración de emulsiones, salsas y rellenos cárnicos finos. Su construcción reforzada, junto con el modo de trabajo continuo (ED 100%), la convierte en un componente altamente eficiente dentro de cualquier línea de producción.

Estado: bueno (usado), Mezclador, cortador y emulsionador encerrados en una sola carcasa. Las ventajas son - ahorro de espacio gracias a su diseño compacto - trituración del producto en la cuba de corte al vacío con mezcla y cocción simultáneas Hnjdpfx Absm Drylo Usn - producto final estable y de calidad reproducible gracias al control totalmente automático del proceso - posibilidad de calentamiento y enfriamiento directo e indirecto - posibilidad de producir emulsiones finas y masas pastosas, así como productos con fracciones finas y gruesas. Capacidad: 900 l Tensión eléctrica 400V 50Hz 3N Potencia instalada 2x106 kW + 132 kW Material principal: acero inoxidable Depósito agitador 2000 l

Estado: como nuevo (artículo de exposición), Micro-cut / micro-picadora para salsas / sopas / ketchup / mayonesa pesto / frutas / verduras / nueces / almendras y coco rallado, así como más Hedpsi A U Tqofx Ab Uonn

Estado: muy bueno (usado), Calibre de medición Fabricante: Micro-Maag Modelo: B2 40-100 Número de almacén: (28690) Rango de medición: 40 - 100 mm en incrementos de 2 mm por calibre de prueba Falta 1 calibre de prueba DM 74-76 mm Medición muy precisa, ya que se mide en 6 puntos. Profundidad de medición aprox. 800 mm Dimensiones de la caja de transporte: Ancho: 505 mm Fondo: 340 mm Alto: 260 mm Peso: 29 kg Hsdey Ipbmopfx Ab Usnn

Estado: usado, Potencia del motor / kW Voltaje 220/380 V Amperaje 1,80/1,04 A Consumo total de potencia 0,37 kW Motor trifásico VDE 0530.1/72 N.º 6023111, Clase de aislamiento B, IP54 Hjdezcq Icepfx Ab Uenn IM B3 ZBLD71N13-4 PB05/5NM.

Estado: listo para usar (usado), Tarjeta Stephan tipo 732 E 6, usada, 100% funcional Hnodpfx Ajxah Nqsb Uon

Estado: usado, Stephan MCH 30, microcortadora Esta cortadora continua multifuncional, fabricada en acero inoxidable, es una máquina de emulsificación indispensable para las industrias cárnica, láctea, de quesos, vegetales, frutas, productos de origen vegetal, alimentos para mascotas y alimentos infantiles. Además de producir emulsiones muy finas, también puede procesar productos que contienen partículas más gruesas en una sola operación. Al funcionar a alta velocidad, esta cortadora continua procesa grandes volúmenes de producto, transformándolos en una masa homogénea, a la vez que garantiza una mezcla eficiente de los ingredientes. Los ajustes se pueden modificar para obtener texturas que van desde cortes gruesos hasta emulsiones finas. La máquina está equipada con una tolva de alimentación de gran capacidad, ubicada a una altura de trabajo cómoda, lo que facilita la carga del producto, incluida la alimentación directa desde una cortadora de tazón. Es ideal para procesar quesos, pescado, carne de caza, aves de corral, productos de masa, vegetales, frutas, carne y otros productos alimenticios. Este emulsionador está fabricado íntegramente en acero inoxidable y está montado sobre ruedas para facilitar su movilidad. Especificaciones: - Capacidad de producción: hasta 4.500 kg/h (según el tipo de producto, el tamaño del corte y la velocidad de alimentación) - Capacidad de la tolva: 170 litros - Altura de la tolva de alimentación: 810 mm - Tamaño de corte estándar: 0,7 mm - Voltaje: 400 V (3+N, 50 Hz) Hnodezdq Ahopfx Ab Uon - Potencia: 30 kW - Peso: 510 kg - Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × altura): 1.750 × 1.030 × 810 mm - Construcción: Fabricada íntegramente en acero inoxidable. - Movilidad: Unidad móvil sobre ruedas.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2001, Unidad completa montada sobre una base, que incluye: 1) Carro/vagón de alimentación con 2 sinfines de acero inoxidable que impulsan el producto hacia una bomba de pistón rotativa para ingredientes como: queso rallado, mantequilla, grasa vegetal, sales, etc., una mezcla premezclada fría. 2) Sistema de inyección de vapor para calentar a 80 °C, con la bomba en la salida. 3) Segunda etapa de calentamiento: 95/140 °C. Este módulo de calentamiento de ultra alta temperatura puede evitarse cambiando 2 paneles de derivación. 4) Tubo de retención. 5) Válvula de derivación de flujo (ningún producto puede pasar si no se alcanza la temperatura). 6) Módulo de pasteurización flash, recipiente de 44 litros combinado con un enfriador para un enfriamiento y una homogeneización rápidos en una sola operación. 7) Sistema de medición de la viscosidad con bomba y sensor para verificar la viscosidad. 8) Bomba centrífuga CIP. 9) Montado sobre una base con todas las tuberías, sensores y válvulas de interconexión necesarias. 10) Controles Siemens S5 y panel de operador. El sistema UHT es un sistema de proceso modular compacto, montado sobre una base, diseñado especialmente para laboratorios o para la producción industrial a pequeña escala. Hnsdpfozdrufex Ab Uen

Estado: usado, Stephan MCH D 180 Microcortadora Esta microcortadora continua de alto rendimiento de Stephan es una máquina de emulsificación versátil, ampliamente utilizada en la industria alimentaria. Es ideal para las industrias de procesamiento de carne, alimentos para mascotas, alimentos para bebés, alimentos preparados, alimentos de origen vegetal (veganos), verduras y frutas. La cortadora continua procesa grandes cantidades de producto a alta velocidad, transformándolas en una masa homogénea, al tiempo que garantiza una mezcla eficaz de los ingredientes. El tamaño de corte se puede ajustar mediante anillos de corte intercambiables, lo que permite la producción de emulsiones tanto finas como gruesas. Esta microcortadora está equipada con una gran tolva de alimentación de 200 litros, situada a una altura de trabajo cómoda, lo que permite la transferencia directa del producto desde una cortadora de cuencos. La emulsionadora está montada sobre ruedas para facilitar su movilidad dentro del área de producción. La máquina está construida íntegramente en acero inoxidable. Especificaciones: - Capacidad de producción: hasta 6.000 kg/h (según el tipo de producto, el tamaño de las partículas y la velocidad de alimentación) - Capacidad de la tolva: 200 L - Equipada con un sistema de corte doble - Se suministra con anillos de corte: 0,7 mm y 0,5 mm - Altura de la tolva de alimentación: 910 mm - Alimentación eléctrica: 400 V (trifásica + neutro, 50 Hz) - Potencia: 75 kW - Peso: 977 kg - Año de fabricación: 2007 Hjdpfx Abjzdqi Us Uenn Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × altura): 2220 × 1120 × 1060 mm

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Stephan VM60, mezcladora al vacío Esta mezcladora al vacío multifuncional es adecuada para el proceso de mezclado, marinado, amasado, maduración y sazonado de productos. Es especialmente adecuada para marinar carne, pescado y aves de corral. La mezcladora al vacío está fabricada íntegramente en acero inoxidable. El tambor está equipado con un rascador que garantiza una mezcla rápida y uniforme del producto. Dos ruedas giratorias facilitan el movimiento de la máquina. La mezcladora se puede inclinar manualmente, lo que facilita tanto la carga como la descarga del producto. El intuitivo sistema de control táctil Aditec MRA 450 es fácil de programar. Su diseño higiénico y ergonómico permite una limpieza rápida y eficiente. Esta máquina es ideal para operaciones de producción de pequeña y mediana escala. Especificaciones: - Capacidad: 60 L - Programable (tiempo, intervalo, vacío) - Equipada con una bomba de vacío Busch integrada (10 m³/h) - Voltaje: 400 V (3+N, 50 Hz) - Potencia: 0,75 kW Hsdpfx Abjzc U Dbo Uonn - Peso: 155 kg - Año de fabricación: 1999 - Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × alto): 800 × 600 × 1.150 mm

Estado: usado, Mezclador de vacío universal/alta intensidad Stephan usado, modelo UM 60 E. Hnjdpfx Abezbug Hs Usn - Fabricante: Stephan, Alemania, actualmente Grupo Proxes. - Modelo: UM60 E (rascador superior accionado eléctricamente). - Recipiente: Recipiente de acero inoxidable, volumen total 60 litros, volumen de trabajo 6–40 litros. - Cuchilla/Accionamiento: Agitador tipo cuchilla en S, accionado por motor eléctrico de dos velocidades 5,5/7,5 kW, 1500/3000 rpm, 50 Hz, 400 V.

Estado: usado, Año de fabricación: 1992, Unidad Stephan Microcutter en línea con prefiltro centrífugo Edak. Fabricante: Stephan Mikrocut Hnedpox R Appefx Ab Uen Modelo: MCH 20 P Tipo: Cortadora/emulsionadora en línea Año: 1992 Potencia: 15 kW Intensidad: 23 A Velocidad: 2925 RPM Producción: 3000 l/h Rotor-estator: una etapa Fabricante: EDAK Modelo: KSF 65 RH Tipo: Filtro centrífugo Año: 1999 Material: Acero inoxidable Doble camisa Rotor Ø 150 x 350 mm

Estado: bueno (usado), Motor de engranaje, motor eléctrico, motor trifásico, motor de engranaje eléctrico -Velocidad: 66 rpm -Potencia: 3.0 kW -Construcción: B3 -Eje de diámetro: Ø 50 mm -Clase de protección: IP 33 Hnjdodkqg Hopfx Ab Usn -Pie dañado, ver foto -Dimensiones: 910/294/H350 mm -Peso: 115 kg

Estado: bueno (usado), Altura: 1400 mm Anchura: 1150 mm Longitud: 2200 mm Alimentación eléctrica 400V 50Hz 3N Potencia total: 75 kW Tipo de cortador: cortador pasante Tipo de cortador: acero inoxidable, resistente a los ácidos Capacidad: 6000 kg/h Hjdpetq Hd Esfx Ab Ujnn

Estado: usado, Año de fabricación: 1989, Funcionalidad: totalmente funcional, potencia: 1,8 kW (2,45 CV), tipo de corriente de entrada: trifásico, tensión de entrada: 380 V, velocidad de giro (máx.): 2.800 rpm, velocidad de rotación (mín.): 150 rpm, Ofrecemos esta máquina usada Stephan UMC 12-F del tipo mezcladora y agitadora, año de fabricación 1989. Está en funcionamiento y lista para trabajar. La máquina tiene un defecto en el mecanismo de control de velocidad (variador de frecuencia) y la velocidad está fijada permanentemente al 50%. Hnedpfoy Ry Ezsx Ab Usn Tipo de máquina: UMC 12-F Número de máquina: 714-27-101 Tipo de motor: FD112M10- Número de motor: 4812222 Tensión nominal: 380 V Frecuencia: 50 Hz Potencia del motor: 1,8 kW Número de fases: 3 Velocidad: 150-2800 rpm Grado de protección: IP 44 Intensidad de corriente: 4,8 A Año de fabricación: 1989 Si tiene alguna pregunta o necesita información adicional, no dude en contactarnos por correo electrónico o teléfono.

Estado: no examinado (usado), Transmisor de flujo MICRO-MOTION y sensor de flujo másico MICRO-MOTION Transmisor de flujo - Modelo - 3700A1A03BZEZNZ Voltios - 85.250 VAC. 3700 S/N - 2183431 Sensor S/N - 518040. Sensor de flujo de masa - Modelo - F050SR131SZ S/N - 518040. Cal. de flujo - 33.6384.77. Hedpfx Abjh R Ivie Uenn Dens cal - 07339081654.36. D1 - 0,00121 / K1 - 7338,88. D2 - 0,99677 / K2 - 8164,88. TC - 4.36. Temp. rango - -240 a +150 DEG C. Tubo - 100Bar. Conexión - 40bar. Caso - 0Bar. 3 unidades en stock. El precio es por pieza.

Estado: usado, número de máquina/vehículo: 1231566, Ø de muela: 300 mm anchura de la rueda de pulido: conexión eléctrica 40 mm: 380 V, espacio 1,5 kW: 700 x 400 x 1150 mm Hjdpsbuaa Ejfx Ab Uonn

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos el cortador Stephan Microcut MC15, diseñado para moler, mezclar y emulsionar productos alimenticios con gran precisión en plantas de procesamiento de alimentos. Se trata de una máquina industrial compacta fabricada por Stephan Machinery GmbH, empresa reconocida por sus soluciones en la producción de rellenos, emulsiones, pastas, salsas y otros productos que requieren una textura uniforme. El modelo MC15 es ideal en entornos donde se requieren resultados de procesamiento consistentes, una molienda de alta calidad y una operación estable bajo condiciones de producción. Con una velocidad de rotación de 2945 rpm y una potencia de 11 kW, la máquina garantiza un procesamiento intensivo y eficaz de las materias primas, logrando una consistencia uniforme en el producto final. Es una solución excelente para aplicaciones que exigen un corte preciso y una dispersión homogénea de ingredientes. El cortador Stephan Microcut es una excelente opción para empresas que buscan una máquina de segunda mano confiable para el procesamiento preciso de productos. Especificaciones técnicas: Fabricante: Stephan Machinery GmbH Hnedpsy Eplwjfx Ab Usn Modelo: Microcut MC15 Año: 2020 Alimentación eléctrica: 400 V Potencia: 11 kW Velocidad de rotación: 2945 rpm Corriente: 22 A Tipo de motor: HEFIE3 132L/2-2200 Ventajas del cortador Stephan MC15: molienda y emulsificación precisa del producto, alta velocidad operativa, diseño industrial compacto, calidad de fabricación alemana, apto para la producción de rellenos, emulsiones, pastas y salsas, funcionamiento estable en entornos industriales. Stephan Microcut MC15 es una solución práctica para empresas que desean mejorar la calidad del procesamiento y trabajar con una máquina probada de un fabricante reputado.

Estado: muy bueno (usado), Ofrecemos la STEPHAN UM 44 Universalmaschine: un equipo profesional diseñado para mezclar, moler, emulsionar y homogeneizar una amplia variedad de productos alimenticios. Es una solución comprobada para plantas de procesamiento de carne, lácteos, fabricantes de salsas, untables, platos preparados y el sector convenience, donde la multifuncionalidad, la precisión en el procesamiento y la calidad uniforme del producto final son esenciales. El modelo STEPHAN UM 44 fue fabricado en Alemania. Está equipada con un motor 132M-8/4/2-230 de tres gamas de potencia y velocidad, que permite adaptar la intensidad de trabajo al tipo de producto y a la etapa del proceso de producción. Esto permite desde mezclas delicadas hasta molidos o emulsiones intensivas. Sistema de descarga simple y cómodo: la descarga del producto se realiza por inclinación, lo que facilita un vaciado rápido del bol, minimiza la pérdida de producto y acelera la limpieza de la máquina tras su uso. Especificaciones técnicas: Fabricante: STEPHAN Tipo: UM 44 Hnodpfx Asy Df Emob Uen Tipo de máquina: máquina universal / Universalmaschine País de fabricación: Alemania Alimentación: 400 V Fases: 3 Frecuencia: 50 Hz Motor: 132M-8/4/2-230 Potencia: 2,2 kW / 4,0 kW / 5,5 kW Intensidad: 9,2 A / 10,4 A / 12,7 A RPM: 695 min⁻¹ / 1445 min⁻¹ / 2900 min⁻¹ Dimensiones: 800 x 600 x 1260 mm La STEPHAN UM 44 es una máquina versátil capaz de procesar una amplia gama de productos: desde carne, masas y pastas, hasta queso procesado, cremas, rellenos, salsas y purés de vegetales. Sus dimensiones compactas de 800 x 600 x 1260 mm facilitan su instalación incluso en espacios de producción limitados. Ventajas de la STEPHAN UM 44: • Uso multifuncional: mezcla, molienda, emulsión, homogeneización • Tres rangos de potencia y velocidad • Sistema de descarga simple y cómodo • Capacidad para procesar diversos productos alimenticios • Diseño compacto • Ideal para instalaciones que buscan una máquina de producción versátil La máquina universal STEPHAN UM 44 es una excelente elección para empresas que deseen aumentar la flexibilidad de producción, mejorar la calidad del procesamiento y contar con una máquina industrial multifuncional y fiable.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, Stephan micro corte modelo MCH20FS con un detector de metales ceia Hodpfxeufylas Ab Uonn

Estado: usado, Motor de engranaje, motor eléctrico -Velocidad: 40 rpm -Potencia: 9 kW -Construcción: B3 -Eje de diámetro: Ø 80 mm -Clase de protección: IP 33 -Dimensiones: 1000/385/550 mm Hedpfxjc Il D Ae Ab Usnn -Peso: 260 kg

Estado: bueno (usado), Motorreductor, motor eléctrico, motorreductor eléctrico Hnjdpfxoptf Iao Ab Usn - Fabricante: Stephan Werke, motorreductor - Velocidad: aprox. 110 rpm - Motor: Tipo ZD434 - Potencia: 2,2 kW, 1430 rpm - Forma constructiva: B3 - Clase de protección: P 33 / E - Cantidad: 1x motor disponible - Precio: por unidad - Dimensiones: 640/270/H295 mm - Peso: 64 kg/unidad

Estado: bueno (usado), Motor de engranaje, motor eléctrico -Velocidad: 204 rpm -Potencia: 4.0 kW -Construcción: B3 -Eje de diámetro: Ø 60 mm -Clase de protección: IP 33 -Dimensiones: Hnjdpfsci Shvsx Ab Usn -Peso: 113 kg

Estado: bueno (usado), Motor de engranaje, motor eléctrico, motor trifásico, motor de engranaje eléctrico -Velocidad: 146 rpm -Potencia: 3.0 kW -Construcción: B3 -Eje de diámetro: Ø 45 mm -Clase de protección: IP 33 -Dimensiones: 630/260/H300 mm -Peso: 75 kg Hsdpjciw Sxofx Ab Uenn