Miwe Pieza De Panadería De Estantería Con Aceite Térmico de segunda mano en venta (52.597)

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2005, 092 HORNO TERMOACEITE USADO, TIPO BANCADA, MARCA Miwe Thermo-Express + sistema de carga Athlet. EQUIPAMIENTO: Hodpfozx Hfuox Afvsu - 3 hornos de bancada Miwe 6.1820 (dimensiones de la cámara: 180x200 cm, superficie total de cocción: 66 m2) - sistema de carga y descarga Miwe Athlet - equipos de carga manuales con carros (aprox. 10 carros) - caldera de calefacción de 412 kW - enfriamiento posterior a la cocción - transportador de banda que recoge el pan, de aproximadamente 11 m - descarga del pan sobre una mesa DIMENSIONES EXTERNAS DEL CONJUNTO (en cm): - ancho: 820 - fondo: 800 - fondo hasta la puerta: 1000 - altura: 350 - longitud del transportador después de la cocción: aprox. 1100 + sistema de descarga del pan año de fabricación: 2005 El equipo está listo para ser inspeccionado y se encuentra en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones disponibles con costo adicional: transporte. El precio indicado es el precio neto del conjunto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará: hornos de panadería, hornos rotatorios, hornos de bancada, hornos de pastelería, hornos para tiendas, hornos eléctricos, hornos de aceite, hornos de gas, hornos termoaceite, maquinaria de panadería, equipos de panadería, líneas para pan, líneas para bollos, líneas para pasteles, líneas para croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, mezcladoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Estado: muy bueno (usado), 091 HORNO TERMOACEITOSO MÓVIL USADO Miwe Thermo-Static. EQUIPAMIENTO: - 4 hornos termoaceitosos, de 10 niveles (altura entre estantes: 17 cm) - caldera de calefacción - quemador de gas - carros de 60x80 - 40 unidades - chimeneas - sistema de vaporización: cada horno tiene su propio sistema de vaporización Año de fabricación: 2 hornos de 2003, 2 hornos de 2008 Hsdpfszx Hd Dsx Afvsu El equipo está listo para ser inspeccionado y se encuentra en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones disponibles con coste adicional: transporte. El precio indicado es el precio neto del conjunto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará: hornos de panadería, hornos móviles, hornos de estantes, hornos de repostería, hornos para tiendas, hornos eléctricos, hornos de aceite, hornos de gas, hornos termoaceitosos, maquinaria para panadería, equipos para panadería, líneas para pan, líneas para bollos, líneas para pasteles, líneas para croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, batidoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, 533 HORNOS TERMOOLEOSOS USADOS, tipo carro, para bollos, para pan, HEUFT VTR. EQUIPAMIENTO: - 2 hornos tipo carro Heuft VTR 08.19, 0.08 para 3 carros (número de niveles: 8, dimensiones del carro: 60x80) - caldera de calefacción - 12 carros CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: - año de fabricación: 2017 El equipo está listo para ser inspeccionado y se encuentra en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones disponibles con coste adicional: transporte. El precio indicado es el precio neto por el conjunto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. Hsdpoz Dbnxjfx Afveu En nuestra oferta encontrará: hornos de panadería, hornos tipo carro, hornos de estanterías, hornos de pastelería, hornos para tiendas, hornos eléctricos, hornos de aceite, hornos de gas, hornos termooleosos, maquinaria de panadería, equipos de panadería, líneas de producción de pan, líneas de producción de bollos, líneas de producción de pasteles, líneas de producción de croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, batidoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2022, 537 Horno de panadería eléctrico Miwe Condo usado, con una superficie de cocción de 10 m². DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - Ancho: 161 - Largo: 260 - Alto: 240 DIMENSIONES INTERNAS DE LA CÁMARA DE COCCIÓN (en cm): - Ancho: 120 - Largo: 167 - Alto: 15,5 - Alto de la cámara superior: 20 DATOS TÉCNICOS: - Año de fabricación: 2022 - Superficie de cocción: 10 m² - Potencia térmica: 66 kW Hsdpfxozz S D Ue Afvju Opciones disponibles con coste adicional: transporte. El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará: hornos de panadería, hornos de carretilla, hornos de estantería, hornos de pastelería, hornos de tienda, hornos eléctricos, hornos de fuel, hornos de gas, hornos de aceite térmico, máquinas para panadería, equipos para panadería, líneas para pan, líneas para bollos, líneas para pasteles, líneas para croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, batidoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Año de fabricación: 2012, Estado: bueno (usado), 901 Horno de baldas Miwe Ideal 18 m2 UTILIZADO. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - W 220 - L 325 + 70 aleros - H 266 + 5 chimeneas DIMENSIONES DEL HORNO (en cm): - W 183 - LARGO 210 EQUIPAMIENTO: - quemador de gas o gasoil usado (también puede ser nuevo) año de fabricación: 2012 Ofrecemos el equipo en varias condiciones y precios: 1. directamente de la panadería. 2. revisado con garantía de puesta en marcha. 3. revisado con una garantía de 6-12 meses. La máquina lista para la inspección se encuentra en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: reacondicionamiento / transporte / instalación / puesta en marcha. El precio indicado es el precio neto de un horno. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. Tenemos muchos hornos de panadería en nuestros almacenes: hornos de estante, hornos rotativos, hornos de gas, hornos de aceite, hornos eléctricos, varias empresas. Hodpfx Ast D N Hfofvsu También ofrecemos maquinaria, equipos de panadería, líneas de rollos, líneas de pan. Si desea ver toda nuestra gama actual vaya a nuestro perfil Bakeres.

Estado: bueno (usado), 963 USADO Horno de estante, aceite térmico. DATOS TÉCNICOS: Superficie de cocción: 12 m2 DIMENSIONES EXTERIORES (en cm.): - H: 260, - W: 175, Hsdpsvb Ubmsfx Afveu - L: 260 + alero 70 Ofrecemos los aparatos en diferentes condiciones y precios: 1. directamente de la panadería. 2. revisados con garantía de puesta en marcha. 3. revisados con 6-12 meses de garantía. La máquina lista para la inspección se encuentra en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: reacondicionamiento / transporte / instalación / puesta en marcha. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO.

Estado: bueno (usado), 903 HORNO DE ESTANTERíA USADO Miwe Ideal 15 m2. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - W 255 - largo 320 + 10 chimeneas - H 234 DIMENSIONES DEL COMPARTIMENTO DE COCCIÓN (en cm): - W 182 - LONGITUD 207 EQUIPAMIENTO: - quemador de gas o gasoil usado (también puede ser nuevo) Ofrecemos el equipo en diferentes condiciones y a diferentes precios: 1. directamente de la panadería. 2. revisado con garantía de puesta en marcha. 3. revisado con una garantía de 6-12 meses. La máquina lista para la inspección se encuentra en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: reacondicionamiento / transporte / instalación / puesta en marcha. El precio indicado es el precio neto de un horno. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. Hsdot D Rhwopfx Afvou Tenemos muchos hornos de panadería en nuestros almacenes: hornos de estante, hornos rotativos, hornos de gas, hornos de aceite, hornos eléctricos, varias empresas. También ofrecemos maquinaria, equipos de panadería, líneas de rollos, líneas de pan. Si desea ver toda nuestra gama actual vaya a nuestro perfil Bakeres.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2005, 498 Horno de panadería usado, eléctrico Miwe Aeromat AE 8.0604. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - Ancho: 90 - Largo: 100 - Alto: 190 Hjdpfxezrr Uze Afveu CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: - Año de fabricación: 2005 - 8 niveles para bandejas de 60x40 - Alimentación: 400V 50Hz - Potencia: 15,4kW EQUIPAMIENTO: - Sistema de generación de vapor Opciones disponibles con coste adicional: transporte. El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará: hornos de panadería, hornos de carga, hornos de estanterías, hornos de repostería, hornos de tienda, hornos eléctricos, hornos de aceite, hornos de gas, hornos de aceite térmico, maquinaria de panadería, equipos de panadería, líneas para pan, líneas para bollos, líneas para pasteles, líneas para croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, batidoras, laminadoras, máquinas para croissants. Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, potencia: 24 kW (32,63 CV), Número de cámaras: 4, Horno de pisos profesional MIWE Condo con varias cámaras de cocción regulables de forma independiente. Equipado con suelos de piedra, función de vapor por piso y control digital. Adecuado para hornear pan, bollería, pastelería y productos de repostería. Construcción robusta en acero inoxidable, reconocida por sus excelentes resultados de horneado y fiabilidad. Ideal para panaderías artesanales, hostelería y entornos de producción. Hedpfxszbr E Ho Afveu

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2000, Horno de cámara Miwe Ideal - Modelo 600/6 R - Usado - Año de fabricación: 2000 - Superficie: 6 m² - Control manual - 6 cámaras de 0,6 x 1,6 m - Campana con ventilador Hodpfxjznwthj Afvou - Quemador de aceite o gas - Horno de producción - Estado técnico: bueno - Precio a consultar

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2018, 502 – Horno de panadería usado, eléctrico, modelo Miwe Backcombi. El horno consta de dos módulos: el horno Miwe Condo CO 0806 y el horno Miwe Aeromat AE 4.0604. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - Ancho: 110 - Largo: 123 (145 con campana extractora) - Alto: 225 DATOS TÉCNICOS: - Año de fabricación: 2018 - Horno Miwe Condo: 2 cámaras para bandejas de 60x80, altura 14 cm - Horno Miwe Aeromat: 4 niveles para bandejas de 60x40 - Alimentación: 400V 50Hz - Potencia: 20,4 kW EQUIPAMIENTO: - Campana extractora - Sistema de vaporización Opciones disponibles con coste adicional: transporte. El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará: hornos de panadería, hornos rotatorios, hornos de estantería, hornos de pastelería, hornos para panaderías, hornos eléctricos, hornos de aceite, hornos de gas, hornos de aceite térmico, maquinaria para panadería, equipos para panadería, líneas para pan, líneas para bollos, líneas para pasteles, líneas para croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, batidoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Hsdpfjzrt Tfox Afveu Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Año de fabricación: 2009, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Confiable MIWE EC6.0604. Horno – Usado pero en excelentes condiciones! Se vende un aparato MIWE ECONO tipo EC6.0604 usado y bien mantenido con mueble base y campana extractora y de vapor, construido en 2009. Datos técnicos: • Consumo de energía: 9,5 kW • Voltaje: 400-230 V, 3/N/PE • Frecuencia: 50 Hz Ideal para entornos de horneado exigentes y de alto rendimiento. Aunque el horno está usado, siempre ha sido mantenido con cuidado y se encuentra en excelentes condiciones. Está listo para usar y es adecuado para una amplia gama de productos de panadería. Recogida y envío posibles* Venta sin ninguna garantía Hjdpfov Hzn Rjx Afvou

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, horno de panadería usado Miwe Econo, para 6 bandejas de 60 x 40 cm, con campana extractora, cámara de cocción y condensador de vapor, en estado panadero, revisado y probado, funciona perfectamente, eléctrico Hsdoy S Dk Djpfx Afvou

Estado: muy bueno (usado), 497 HORNO DE PANADERÍA USADO, eléctrico, modelo Miwe Aeromat AE 8.0604. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - Ancho: 90 - Largo: 100 - Alto: 191 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: - 8 niveles para bandejas de 60x40 - Alimentación: 400V 50Hz - Potencia: 15,4 kW EQUIPAMIENTO: - Generador de vapor Opciones adicionales disponibles (con cargo): transporte. El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. Hedpfx Aozrr Ubsfvou En nuestra oferta encontrará: hornos de panadería, hornos rotatorios, hornos de estanterías, hornos de pastelería, hornos de panadería, hornos eléctricos, hornos de fuel, hornos de gas, hornos de aceite térmico, maquinaria de panadería, equipos de panadería, líneas de producción de pan, líneas de producción de bollos, líneas de producción de pasteles, líneas de producción de croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, batidoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Si desea consultar nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Estado: usado, Año de fabricación: 2019, Horno de carga Miwe Econo EC 8.0604, horno de convección doble Año de fabricación: 2019 Usado, en funcionamiento 2 cámaras de horneado, cada una para 8 bandejas de 60x40 cm Cada cámara de horneado se puede programar por separado Hodpfx Asz A Spwofveu Sin campana extractora

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, 445 HORNO USADO Miwe Roll-in e+, modelo TXXL. IMPORTANTE: carro ampliado (altura: 190 cm). También disponemos de carros para estos hornos. Año de fabricación: 2016. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - ancho: 154, - profundidad: 160, - altura: 256. EQUIPAMIENTO: - quemador de gas. El precio indicado es precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará hornos de panadería, hornos con carro, hornos de estanterías, hornos de pastelería, hornos para tiendas, maquinaria para panadería, líneas para pan, líneas para bollos, líneas para pasteles, líneas para croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, batidoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Hsdpfxozk Iple Afvju Consulte todos nuestros anuncios.

Estado: usado, Año de fabricación: 2005, potencia: 37,6 kW (51,12 CV), tensión de entrada: 6 V, temperatura: 320 °C, dimensión interior longitud: 120 mm, dimensión interior anchura: 80 mm, dimensión interior altura: 17 mm, longitud total: 150 mm, ancho total: 135 mm, altura total: 215 mm, peso total: 550 kg, Número de cámaras: 4, tipo de combustible: eléctrico, Miwe Condo Co.4.1208 con campana extractora, cámara de horneado 120x80xAlx17 cm, eléctrica, potencia 37,6 kW, 400/230V. Hsdoy N Tbgjpfx Afveu

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2001, Número de cámaras: 6, tipo de combustible: gas, Horno industrial Miwe Ideal - Usado - Año de fabricación: 2001, 2003 - Se ofrecen 2 unidades - Superficie: 15 m² Hjdpfozcb Tvox Afvou - 6 cámaras de 1,2 x 2,0 m - Control electrónico - Campana extractora con ventilador - Quemadores de gas - Hornos de producción - En buen estado técnico - Hornos completos - Recogida en almacén / opción de envío - Precio bajo consulta

Estado: usado, - Dimensiones exteriores (LxAnxAl): 1550x1600x2560 mm -Carro: 600x800 mm -Superficie de horneado: 9,6 m² -Altura mínima del techo: 2850 mm -Control de programas fijo -Modo de calefacción: Gas Lrsyewxmy Us Tdxuger -Potencia térmica nominal: 75 kW -Tensión: 400 V -Quemador de GAS -Es bien sabido: el MIWE roll-in es probablemente el horno de carros más económico del mundo (y esto ha sido demostrado en cientos de panaderías). -Sus excelentes propiedades de horneado lo hacen verdaderamente único en su categoría, y por buenas razones. -Para una cocción siempre homogénea, el 'horneado atmosférico' elimina por completo las influencias perturbadoras causadas por las condiciones ambientales y corrientes de aire. Hjdpfx Aswxmy Ujfvju -El sistema patentado MIWE aircontrol garantiza una transferencia de calor precisa y un crujiente perfecto. El MIWE delta-baking, con un control de temperatura sumamente exacto, permite ajustes personalizados reales, por ejemplo para bollería y productos de pastelería fina. -Adicionalmente, con la pared de recuperación de calor combinada con un generador de vapor de alto rendimiento, es posible realizar horneados consecutivos rápidos con una carga eléctrica reducida. Y estas son solo algunas de las muchas buenas razones para interesarse en el MIWE roll-in.

Estado: bueno (usado), 381 HORNO DE CARRO ROTATIVO USADO MIWE Roll In 60/80. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - ancho: 155, - fondo: 160 (con campana: 211), - alto: 265. EQUIPAMIENTO: Hsdey S Riyopfx Afvju - quemador de aceite. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará hornos de panadería, hornos rotativos, hornos de pisos, hornos de pastelería, hornos de tienda, maquinaria de panadería, líneas para pan, líneas para bollos, líneas para masa, líneas para croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, mezcladoras, laminadoras, formadoras de croissants. Vea todos nuestros anuncios.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 1998, Funcionalidad: totalmente funcional, KOPPENS BR 4500/600 | Freidora continua de aceite térmico Hedpfxszutgks Afveu Fabricante: Koppens Convenience Food Systems Modelo/Tipo: BR 4500/600 Número de serie: 1219 Año de fabricación: 1998 Alimentación: 400 V, 50 Hz, 3 fases, 27 A, 13 kW Ancho útil de la cinta: 550 mm Altura de carga: 925 mm Altura de descarga: 950 mm Peso de la máquina: 1250 kg Sistema de calentamiento del aceite: Indirecto, con serpentín para aceite térmico Potencia máxima del serpentín: 180 kW Capacidad del depósito (aceite para freír): mín. 845 litros (nivel máximo por encima de la cinta: 80 mm) Tiempo de fritura: Ajuste continuo en el rango de 25 a 250 segundos Velocidad de la cinta: Ajuste continuo en el rango de 1,08 a 10,8 m/min La freidora continua industrial Koppens BR 4500/600 es una solución de alto rendimiento e insuperable, diseñada para empresas profesionales de procesamiento de carne, aves de corral, pescado y fabricantes de alimentos preparados. La máquina está diseñada para la fritura continua por inmersión de una amplia gama de productos, desde nuggets, hamburguesas y filetes empanizados, hasta croquetas y palitos de pescado. Gracias al uso de una cinta con un ancho útil de 550 mm, el dispositivo ofrece una gran capacidad, manteniendo al mismo tiempo una calidad y un color perfectamente consistentes del producto final, eliminando el problema de las piezas poco fritas o quemadas. El sistema de calefacción, basado en el intercambio de calor indirecto a través de un serpentín alimentado con aceite térmico (potencia de hasta 180 kW), es la solución más deseada en la industria. A diferencia de las resistencias eléctricas, el aceite térmico garantiza una temperatura muy estable y uniforme a lo largo de toda la cuba de fritura. Esto protege el aceite comestible contra el sobrecalentamiento localizado y la degradación excesiva (oxidación). El sistema mecánico de elevación de la cubierta superior (campana) proporciona un acceso inmediato y seguro a la zona de trabajo, lo que permite al personal realizar una inspección rápida y una limpieza eficaz con espuma.

Estado: muy bueno (usado), 470 CONGELADOR/CÁMARA FRÍGORÍFICA USADO, marca Miwe GVA, compuesto por dos cámaras: 21 y 22. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - Ancho: 561 - Largo: 572 DIMENSIONES INTERNAS (en cm): Cámara n.º 21: - Ancho: 210 - Largo: 525 Cámara n.º 22: - Ancho: 280 - Largo: 525 Hsdpezry Iijfx Afveu CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: - Refrigerante: R404a - Alimentación: 400V 50Hz - Potencia (21): 31 kW - Potencia (22): 35,1 kW Opciones adicionales disponibles (con coste adicional): transporte. El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará: hornos de panadería, hornos rotatorios, hornos de estanterías, hornos de pastelería, hornos para tiendas, hornos eléctricos, hornos de aceite, hornos de gas, hornos de transferencia de calor, maquinaria para panadería, equipos para panadería, líneas de producción de pan, líneas de producción de bollos, líneas de producción de pasteles, líneas de producción de croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, batidoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Estado: muy bueno (usado), Freidora Industrial Continua de Aceite Térmico MECALSA – Acero Inoxidable Freidora industrial continua MECALSA con sistema de calentamiento mediante aceite térmico, diseñada para la fritura continua de productos alimentarios en líneas de producción de media y alta capacidad. El equipo dispone de una cuba longitudinal de proceso y un sistema de transporte que permite mantener el producto dentro del aceite durante un tiempo de residencia controlado. El calentamiento indirecto mediante circuito de aceite térmico permite aportar la energía necesaria al proceso manteniendo separado el fluido térmico del aceite de fritura. Su construcción principalmente en acero inoxidable, junto con los sistemas de extracción de vapores y control de proceso, la hacen especialmente adecuada para instalaciones profesionales de la industria alimentaria. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES -Fabricante: MECALSA -Tipo: Freidora industrial continua -Sistema de calentamiento: aceite térmico -Proceso de fritura continuo -Cuba longitudinal de fritura -Transporte automático del producto -Tiempo de residencia regulable según configuración -Circulación y control del aceite de fritura -Circuito independiente de aceite térmico -Intercambio térmico indirecto -Control de temperatura -Sistema de tuberías y válvulas -Sistema de extracción de vapores -Campanas y conductos de extracción -Panel eléctrico de control -Construcción principalmente en acero inoxidable -Estructura industrial para funcionamiento continuo -Accesos para inspección, limpieza y mantenimiento -Integrable en líneas automáticas de procesamiento PROCESO El producto se introduce de forma continua en la freidora MECALSA y es conducido a través de la zona de fritura mediante el sistema de transporte interno. Durante el recorrido, el producto permanece en contacto con el aceite de fritura a una temperatura controlada, durante el tiempo necesario para alcanzar las características finales requeridas de cocción, color y textura. El aporte de calor se realiza mediante un circuito de aceite térmico, que transfiere energía al sistema sin mezclarse directamente con el aceite utilizado para freír el producto. Hjdszxwxxepfx Afvsu Los vapores generados durante la fritura son recogidos mediante las campanas y conducidos hacia el sistema de extracción. APLICACIONES Especialmente indicada para fabricantes de productos prefritos, vegetales procesados, patatas, snacks, productos empanados y otras preparaciones alimentarias que requieran un proceso continuo de fritura. Dependiendo de la configuración instalada, puede utilizarse para: Patatas y productos derivados Vegetales Productos empanados o rebozados Productos cárnicos preparados Pescado y productos de pescado Snacks Productos precocinados Otras especialidades compatibles con fritura continua Puede integrarse con sistemas de alimentación, escaldadores, secadores, transportadores, sistemas de eliminación de exceso de aceite, enfriadores, congeladores IQF y equipos de envasado. La combinación de tecnología MECALSA, proceso continuo y calentamiento mediante aceite térmico proporciona una solución industrial para líneas que requieren una fritura uniforme y controlada. Máquina disponible para inspección. Se puede facilitar información técnica adicional, capacidad de producción, temperaturas de trabajo, dimensiones, fotografías adicionales o vídeos bajo petición.

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, temperatura: 300 °C, dimensión interior altura: 135 mm, longitud total: 900 mm, ancho total: 1.350 mm, altura total: 2.100 mm, peso total: 450 kg, Número de cámaras: 4, número de filas de estanterías: 4, tipo de accionamiento: eléctrico, tipo de combustible: eléctrico, año de la última revisión: 2025, Horno universal y multifuncional que permite obtener resultados de horneado perfectos para una amplia gama de productos. El Condo combina las capacidades de un horno artesanal de gran tamaño con una alta movilidad, utilizando un espacio de trabajo reducido. Características principales del dispositivo: Resultados de horneado consistentemente excelentes: pan de calidad y sabor excepcionales con una corteza crujiente. El calentamiento en la zona superior e inferior se regula de forma independiente para cada cámara, lo que garantiza los mejores resultados de horneado. Proceso de calentamiento rápido. Sistemas de control y dispositivos de humidificación independientes para cada cámara de horneado, lo que permite hornear simultáneamente una amplia gama de productos. Intensa generación de vapor y corteza perfecta gracias a un generador de vapor de alta eficiencia y herméticamente cerrado. Resultados de horneado garantizados gracias a la extracción de vapor ajustable; la compuerta de vapor se controla eléctricamente. Hjdpfjtvnbnsx Afvju La temperatura en la cámara de horneado no disminuye, ya que el dispositivo de humidificación es un módulo independiente con su propio sistema de calentamiento. El pan puede considerarse "pan horneado en un horno de piedra", ya que las cámaras están revestidas con placas de piedra. Buena iluminación de la cámara de horneado; los elementos de iluminación son de fácil acceso. Datos técnicos: 4 cámaras para bandejas de 600x800, o 8 para bandejas de 400x600. Generador de vapor en cada nivel. Dimensiones del horno: 900x1210x1230 mm. Cámara de vapor para 6 bandejas de 400x600 mm. Altura de la cámara: 135 mm.

Estado: usado, Funcionalidad: no verificado, Año de fabricación: 2004, Instalación de calefacción con aceite térmico AURA máx. presión permitida (bar): PS 10 máx. temperatura permitida (°C): TS 350 mín. temperatura permitida (°C): TS 25 volumen (L): V 60 fluido: aceite térmico (Diphyl) categoría: III Hjdow Hxgvjpfx Afvsu La instalación está disponible 2 veces, precio por unidad Aviso: La máquina sigue instalada y puede ser inspeccionada in situ. El comprador debe encargarse del desmontaje y del transporte. Esto no está incluido en el precio ofertado.