Maurer Gép Pasteurizador Eléctrico De Cuba Mkpk 200 de segunda mano en venta (54.578)

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Con el pasteurizador de cuba podrá pasteurizar diversos productos, como mermeladas, zumos, cremas y mucho más. El agua se calienta con dos resistencias, las botellas se colocan en las cestas de rejilla y se calientan a la temperatura deseada. El control de temperatura es totalmente automático y, cuando se alcanza la temperatura fijada, la unidad se apaga automáticamente. Datos técnicos: - Capacidad nominal: 200 L/pasillo de procesamiento - Potencia necesaria: 12 kW, 400 V, 32 A - Material: Wnr. 1.4301, acero inoxidable AISI 304 - Dimensiones: 500 x 1100 x 900 mm - Peso: 130 kg - Caja de control eléctrico IP65 - Aislamiento exterior de la cuba - Control automático de temperatura - Funcionamiento manual Itsdpfx Ajfdzqlsdiog - Mantenimiento mínimo Opcional - Cestas de malla adicionales - Bastidor en bruto

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, A diferencia de otros fabricantes, el agitador de la máquina está situado en la parte superior. Esto facilita el levantamiento de la tapa abatible. Los rascadores de silicona del hervidor ayudan a evitar que se queme la mermelada. Datos técnicos: - Rendimiento nominal: 200 L/ciclo de trabajo - Potencia necesaria: 18 kW, 400 V, 32 A, 3 fases - Material: Wnr. 1.4301, acero inoxidable AISI 304 Isdofd Idnspfx Adiotg - Dimensiones: 900x800x1200 mm - Peso: 350 kg - Doble pared: con glicerina alimentaria - Caja de control eléctrico IP65 - Regulación automática de la temperatura - Fácil de limpiar - Mantenimiento mínimo - Conexión: DN 65 - Válvula de seguridad

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Con el pasteurizador de cuba podrá pasteurizar diversos productos como Iedpsfdzrnsfx Adistg por ejemplo mermeladas, zumos, nata y mucho más. El agua se calienta con dos dos resistencias, las botellas se colocan en las colocan en las cestas de rejilla y se calientan a la a la temperatura deseada. El control de temperatura es totalmente automático y cuando se alcanza la temperatura fijada temperatura, el sistema se apaga automáticamente. Datos técnicos MKPK 400: - Capacidad nominal: 400 L/pasillo de trabajo - Potencia necesaria: 18 kW, 400 V, 32 A - Material: Wnr. 1.4301, acero inoxidable AISI 304 - Dimensiones: 2500 x 1000 x 2000 mm - Peso: 300 kg - Caja de control eléctrico IP65 - Aislamiento de la cuba - Regulación automática de la temperatura - Cabrestante eléctrico para mover las cestas - Funcionamiento manual - Mantenimiento mínimo Opcional: - Cestas de malla adicionales - Control automático de calefacción y agua fría - Control automático de nivel - Ambas bandejas calefactables - Mesa de almacenamiento a derecha e izquierda de la unidad

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Con el pasteurizador de cuba podrá pasteurizar diversos productos como por ejemplo mermeladas, zumos, nata y mucho más. El agua se calienta con dos dos resistencias, las botellas se colocan en las colocan en las cestas de rejilla y se calientan a la a la temperatura deseada. El control de temperatura es totalmente automático y cuando se alcanza la temperatura fijada temperatura, el sistema se apaga automáticamente. Datos técnicos: - Capacidad nominal: 100 L/pasillo de trabajo - Potencia necesaria: 9 kW, 400 V, 32 A - Material: Wnr. 1.4301, acero inoxidable AISI 304 - Dimensiones: 500 x 1100 x 900 mm - Peso: 75 kg - Caja de control eléctrico IP65 - Aislamiento exterior de la cuba - Control automático de temperatura - Funcionamiento manual - Mantenimiento mínimo Opcional - Cestas de malla adicionales - Bastidor enrollable Itsdped Aq Ifjfx Adisg

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Datos técnicos: - Capacidad: 3000 kg/h Itjdpfxjffycxo Adiog - Dimensiones: 530x2530x1050 mm - Requisitos eléctricos: 0,55 kW, 230 V, 6 A, monofásico - Peso: 110 kg - Material: acero inoxidable -Unidad móvil - Altura de dispensación: 1270 mm (+ -100 mm en función del ángulo de inclinación) - Electrónica con certificación IP65 - Superficie de trabajo inclinable, regulable en altura - Fácil de limpiar, con cinta transportadora de alimentos sólidos, velocidad regulable sin escalonamientos en ambas direcciones - Con 2 ruedas giratorias y 2 fijas - Requiere un mantenimiento mínimo Opciones disponibles: - Cinta de textura acanalada: evita que la fruta ruede hacia atrás con un mayor ángulo de inclinación

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, número de máquina/vehículo: 1234, Se utiliza para recoger el puré antes del proceso de envasado. Con la opción de acumulación, todo el sistema puede funcionar continuamente sin interrupción, independientemente de la envasadora. - Capacidad: 600 L - Material: Wnr. 1.4301, acero inoxidable AISI 304 - Peso: 80 kg - Con tapa flotante - Indicador de nivel Dimensiones: D - Diámetro: 565 mm Iedpfoiu Hy Tsx Adijtg H - Altura total: 1095 mm h1 - Altura del contenedor sin patas: 845 mm h2 - Altura de las patas: 250 mm

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Deshuesadora / coladora con tamices intercambiables y rotor ajustable. Adecuada para colar fruta de hueso, frutas y bayas. El puré y las pepitas se expulsan por separado. Los tamices pueden cambiarse fácil y rápidamente. La unidad se entrega con un tamiz y se pueden solicitar tamices adicionales. Datos técnicos: - Capacidad nominal: 1000-5000 kg/h - Potencia necesaria: 11 kW, 400 V, 32 A, trifásica - Material: Wnr. 1.4301, acero inoxidable AISI 304 - Dimensiones: 1450 x 1650 x 1850 mm - Altura de descarga: 300 mm - Altura de recepción: 1750 mm - Peso: 190 kg - Electrónica IP65 - La máquina cumple las directivas de la UE - Mantenimiento mínimo - Fácil de manejar Itodpsd Aqzdsfx Adiog - Fácil de limpiar - 2 ruedas giratorias y dos fijas/ 4 pies de máquina sin vibraciones - Rascadores de goma aptos para alimentos La máquina tiene dos zonas de trabajo. En la primera zona se deshuesa la fruta y en la segunda se cuela. El precio incluye un tamiz seleccionado. Opcional: - Conexión DN 65 para bomba de mosto - Convertidor de frecuencia - Tamices - 0,8 mm: Bayas - 1,5 mm: Bayas, puré - 3 mm: Manzana, pera - 5 mm: cereza, guinda - 8 mm: ciruela, albaricoque - 10 mm: melocotón - Producción individual

Año de fabricación: 2025, horas de funcionamiento: 25 h, Estado: usado, La MDK 4000 es una máquina industrial de lavado y trituración de alto rendimiento que proporciona una limpieza delicada pero eficiente de frutas y verduras. La combinación de cepillos de lavado suaves y un sistema de inyección de aire permite una limpieza exhaustiva sin dañar la materia prima. La cinta transportadora integrada lleva el producto a través de un enjuague con agua fresca hacia la unidad de trituración, donde se puede obtener puré con la granulometría deseada. El equipo es una opción ideal para plantas de procesamiento de jugos, purés y alimentos. Datos técnicos: Capacidad: 4000 kg/hora Potencia: 6 kW, 400 V, 16 A Control: pantalla táctil Material: acero inoxidable 1.4301 (AISI 304) Conexión de agua: acoplamiento rápido ¾” Ijdpjyykldofx Adietg Consumo de agua: 100–200 l/hora Velocidad de la cinta: ajustable sin escalonamientos Nivel de ruido: 60–70 dB Dimensiones (LxAnxAl): 3820 × 1400 × 2200 mm Altura de descarga: 1300 mm Ejecutado para una fácil limpieza y uso industrial.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Datos técnicos: - Capacidad nominal: 2000 L/h Isdpfxjfhb I Hj Adietg - Potencia requerida: 0,5 kW, 230 V, 6 A, monofásico - Material: Wnr. 1.4301, acero inoxidable AISI 304 - Dimensiones: 550 x 1075 x 350 mm - Peso: 50 kg - Electrónica IP65 - Bomba de acero inoxidable con rascadores de goma aptos para alimentos - Totalmente automática - Conexión: DN 65 - Mantenimiento mínimo - La máquina puede utilizarse de forma totalmente automática o manual. -- Compatible con todas las prensas Maurer.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, número de máquina/vehículo: 1234, Datos técnicos: - Capacidad: 900 L - Material: WNr. 1.4301, AISI 304 acero inoxidable Ijdpfx Adoiu Hzmoijtg - Dimensiones: 2050x750x1100 mm - Peso: 100 kg - Número de conexiones: 2 uds. - Tipo de conexiones: DN 25 racor unión - Con indicador de nivel - Con tapa flotante - No requiere mantenimiento El bloque es adecuado para recolectar el zumo de diferentes clientes en tanques separados durante trabajos por encargo; posteriormente, el contenido de los tanques puede pasteurizarse/transferirse individualmente sin interrupciones.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Datos técnicos: Itjdsfkz Tqjpfx Adisg -Capacidad: 200-600 botellas/h -Potencia nominal: 300 L/h -Necesidad de potencia: 0,1 kW, 24 V -Material: Wnr. 1.4301, acero inoxidable AISI 304 -Dimensiones: 350 x 1100 x 1250 mm -Peso: 40 kg -Conexión: DN 65 -Llenado volumétrico -Precisión de llenado: +/- 0,5%. -Temperatura de llenado: 0-100 °C -Rango de llenado: 5g-35000 g -Mínimo mantenimiento -Semiautomática Opcional: -Interruptor de pie -Conjunto automático: la plataforma giratoria + los sensores capacitivos permiten un funcionamiento totalmente automático. El impulsor funciona simultáneamente como bomba autocebante y caudalímetro, lo que permite llenar líquidos de alta viscosidad.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, La FleXlabeller es la etiquetadora semiautomática de botellas más rápida para fábricas, pequeños fabricantes y usuarios de productos artesanales. Con la FleXlabeller PE-ET puede aplicar etiquetas en un abrir y cerrar de ojos a casi todo tipo de productos cilíndricos, como botellas de vino y champán, botellas de aguardiente y cerveza, latas y encurtidos. Es adecuada para casi todos los productos cilíndricos de 50 mm a 120 mm. Datos técnicos: Anchura: 38 cm Largo: 65 cm Altura: 65 cm Peso: 23 kg Funcionamiento: eléctrico Producción: 10-20 productos/min Características de la etiqueta: Rebobinado de etiquetas: externo Anchura mínima de la cinta: 20 mm Ancho máx. ancho de cinta: 165 mm Longitud mín. de etiqueta: 20 mm Longitud máx. de etiqueta Longitud de etiqueta: 200 mm Diámetro interior de la bobina: 76 mm Diámetro máx. Diámetro exterior de la bobina de etiquetas: 250 mm Admite formas cilíndricas: Sí Diámetro mín. del cilindro: 50 mm Diámetro máx. del cilindro Diámetro del cilindro: 120 mm Admite formas cuadradas: No Posibilidades de extensión: Numeración manual de etiquetas Clasificador automático de etiquetas Dispensador automático de etiquetas Dispensador automático de etiquetas Aplicador automático de etiquetas Aplicador automático de etiquetas Iedofkq Dmepfx Adiotg Características principales: Recomendada para productos con un diámetro de botella de 50-120 mm. La etiquetadora semiautomática más rápida, funcionamiento motorizado/sensorial Ayuda a etiquetar productos cilíndricos de tamaño pequeño a mediano Permite la aplicación posicionada y precisa de etiquetas en rollo Extremadamente fácil de manejar y configurar Clasificador de etiquetas manual o automático opcional

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Esta máquina de llenado semimanual moderna, potente y fácil de manejar es perfecta para producciones pequeñas y medianas de envases blandos de tipo BIB de 2 a 20 litros y bolsas de 1,5 a 3 litros. La máquina de serie se suministra sin bastidor ni bomba para el llenado por gravedad. Opcionalmente, también puede controlar una bomba de llenado para aumentar la velocidad de trabajo. Datos técnicos: - Caudal de líquido : por gravedad - Suministro de aire: de 6 a 6,5 bar - Caudal de aire: 0,25 m³/hora - Alimentación : 230V 50 Hz - Contador de impulsos (72 puntos por litro) Isdpfoff Aixox Adiotg - Conexión : entrada del líquido por conexión de espiga Æ 40 MACON. - Nivel de ruido ᐸ 80 dB - Espacio necesario : Profundidad: 760 mm, Altura: 620 mm, Anchura: 580 mm - Peso : 30 kg (sin opción)

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, 12 botellas pueden ser lavadas al mismo tiempo. Especificaciones: - 12 cabezales de lavado Itjdpfx Aeff Ag Esdieg - cabeza de lavado automático - tiempo de lavado ajustable - Adecuado para botellas de 0,1 a 1,5 litros - Es posible mezclar productos químicos de limpieza y desinfección con él - Peso: 100 kg - Potencia eléctrica: 375 W, 230 V. - Material: WNr. 1.4301, acero inoxidable AISI 304

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Deshuesadora / coladora con tamices intercambiables y rotor ajustable. Adecuada para colar fruta de hueso, frutas y bayas. El puré y las pepitas se expulsan por separado. Los tamices pueden cambiarse fácil y rápidamente. La unidad se entrega con un tamiz y se pueden solicitar tamices adicionales. Datos técnicos: - Capacidad nominal: 1000-5000 kg/h - Potencia necesaria: 5,5 kW, 400 V, 16 A - Material: Wnr. 1.4301, acero inoxidable AISI 304 - Dimensiones: 860x1820x1350 mm Iodpjfd Iixsfx Adistg - Peso: 190 kg - Circuito eléctrico IP65 - Rascadores de goma aptos para alimentos - Distancia ajustable entre tamices y rascadores - Pies de máquina ajustables/ruedas giratorias con freno Opciones: - Convertidor de frecuencia - Tamices de diferentes tamaños - Tamiz con orificio de 0,8 mm: para variedades de bayas - Tamiz de 1,5 mm: para variedades de bayas - Tamiz de 3 mm: para manzana - Tamiz de 5 mm: para iglesia - Tamiz de 8 mm: para ciruela y albaricoque - Tamiz de 10 mm: para melocotón

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, A diferencia de otros fabricantes, el agitador de la máquina está situado en la parte superior. Esto facilita el levantamiento de la tapa abatible. Los rascadores de silicona del hervidor ayudan a evitar que se queme la mermelada. Datos técnicos: - Rendimiento nominal: 300 L/ciclo de trabajo - Potencia necesaria: 24 kW, 400 V, 32 A, 3 fases - Material: Wnr. 1.4301, acero inoxidable AISI 304 Itjdpfxofd Igfo Adisg - Dimensiones: 1200 x 1100 x 1250 mm - Peso: 400 kg - Doble pared: con glicerina alimentaria - Caja de control eléctrico IP65 - Regulación automática de la temperatura - Fácil de limpiar - Mantenimiento mínimo - Conexión: DN 100 - Válvula de seguridad

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Pegadora de etiquetas autoadhesivas manual y semiautomática Anchura de la etiqueta: 20-165 mm Longitud de la etiqueta: 20-200 mm Adecuada para etiquetar botellas cilíndricas 600 botellas / hora Dimensiones: 530 x 420 x 300 mm Itedpfx Aefir Ucediog Ideal para aplicar etiquetas de vino, mermeladas, etc.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Pasteurizador con calefacción eléctrica e intercambiador de calor tubular. Funcionamiento sencillo con control manual del caudal y pantalla digital para el control de la temperatura. El pasteurizador está disponible de serie con una llenadora bag-in-box (para zumos u otros líquidos). Datos técnicos: Itsdpfefdz Diex Adijg - Capacidad nominal: 300 L/h (a una temperatura de llenado de 80°C) - Potencia necesaria: 27 kW, 400 V, 32 A - Material: Wnr. 1.4301, acero inoxidable AISI 304 - Dimensiones: 600x1000x1850 mm - Peso: 115 kg - IP65 Control eléctrico - Conexión: DN 25 - Control automático de temperatura - Funcionamiento manual - Fácil de limpiar con la ayuda de bolas de esponja - Mantenimiento mínimo - Pies de máquina ajustables Accesorios: llenadora manual BiB con balanza digital Bolas de esponja para limpieza Opcional: - Módulo de llenado de botellas con llenadora de 2 botellas para diferentes tamaños de botella - Bomba de zumo para llenar la parte superior (depósito de zumo) Depósito pulmón

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Pasteurizador con calefacción eléctrica e intercambiador de calor tubular. Manejo sencillo con control manual del caudal e indicador digital de la temperatura Itedpfx Ajfdz A Dedieg para el control de la temperatura. El pasteurizador está disponible de serie con una llenadora bag-in-box (para zumo u otros líquidos) de relleno disponible. Datos técnicos: - Rendimiento nominal: 180 L/h (a una temperatura de llenado de 80°C). - Potencia necesaria: 18 kW, 400 V, 32 A - Material: Wnr. 1.4301, acero inoxidable AISI 304 - Dimensiones: 600x1000x1750 mm - Peso: 85 kg - IP65 Control eléctrico - Conexión: DN 25 - Control automático de temperatura - Funcionamiento manual - Fácil de limpiar con la ayuda de bolas de esponja - Mantenimiento mínimo - Pies de máquina ajustables Accesorios: - Llenadora manual BiB con balanza digital - Bolas de esponja para limpieza Opcional: - Módulo de llenado de botellas con llenadora de 2 botellas para diferentes tamaños de botella - Bomba de zumo para llenar la parte superior (depósito de zumo) Depósito de tampón

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, ¡Procesamiento de frutas donde quieras! La Unidad Móvil de Procesamiento de Frutas MK puede ser instalada y operada en cualquier lugar. Para su funcionamiento, sólo se necesita agua, electricidad y gas o diesel - entonces el procesamiento puede comenzar. Las máquinas de procesamiento también pueden ser utilizadas por las unidades móviles de procesamiento de frutas MK de forma independiente. Todas las máquinas están hechas de acero inoxidable. La carrocería del vehículo está hecha de aluminio y la caja de plástico. La unidad está equipada con un limpiador de alta presión, un compresor y, opcionalmente, construida a petición del cliente con una carpa previa resistente a la intemperie. - Capacidad: 800 kg / hora - Peso: 3,5 toneladas (depende del tipo y número de máquinas instaladas) - Equipado con un compresor y una lavadora de alta presión - Agua, gas (o diesel), 10 KW de energía necesaria para su funcionamiento - Sistema único de carpas contra las condiciones climáticas Itsdjd Atf Sopfx Adisg

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, ¡Procesamiento de frutas donde quieras! La Unidad Móvil de Procesamiento de Frutas MK puede ser instalada y operada en cualquier lugar. Para operar, sólo se necesita agua, electricidad y gas o diesel - entonces el procesamiento puede comenzar. Itedpsd Arutjfx Adiog Las máquinas de procesamiento también pueden ser utilizadas por las unidades móviles de procesamiento de frutas MK de forma independiente. Todas las máquinas están hechas de acero inoxidable. La carrocería del vehículo está hecha de aluminio y la caja de plástico. La unidad está equipada con un limpiador de alta presión, un compresor y, opcionalmente, construida a petición del cliente con una carpa previa resistente a la intemperie. - Capacidad: 600 kg / hora - Peso: 3 toneladas (depende del tipo y número de máquinas instaladas) - Equipado con un compresor y una lavadora de alta presión - Agua, gas (o diesel), 10 KW de energía necesaria para su funcionamiento - Sistema único de carpas contra las condiciones climáticas

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, En comparación con otros fabricantes, el agitador de la máquina está situado en la Itedpfx Aofd Idcsdisg El agitador está situado en la parte inferior de la hervidora, lo que facilita levantar la tapa abatible. Los rascadores de silicona de la hervidora ayudan a evitar que se queme la mermelada. Datos técnicos: - Rendimiento nominal: 120 L/ciclo de trabajo - Potencia necesaria: 12 kW, 400 V, 32 A - Material: Wnr. 1.4301, acero inoxidable AISI 304 - Dimensiones: 850x800x1150 mm - Peso: 200 kg - Doble pared: con glicerina alimentaria - Caja de control eléctrico IP65 - Regulación automática de la temperatura - Fácil de limpiar - Mantenimiento mínimo - Conexión: DN 65 - Válvula de seguridad

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, MDK 3000 Lavadora de cepillos con desintegrador Las frutas sin lavar se introducen en la tolva de alimentación, tras lo cual pasan por un prelavado y posteriormente son limpiadas nuevamente mediante una ducha de agua fresca sobre la cinta transportadora. Fácil de limpiar, equipada con cintas modulares de polipropileno/acetal aptas para uso alimentario y altamente resistentes, con velocidad de la cinta ajustable sin escalonamientos en ambos sentidos, dos ruedas giratorias y dos ruedas fijas o pies antivibratorios. Requiere un mantenimiento mínimo. Datos técnicos: - Capacidad nominal: 3000 kg/h - Consumo eléctrico: 5 kW, 400 V, 16 A, trifásico - Material: Wnr. 1.4301, AISI 304 acero inoxidable - Dimensiones: 4300x1250x2222 mm - Altura de descarga: 1370 mm - Peso: 420 kg - Capacidad del depósito de lavado: 800 L/turno - Consumo de agua: 100-200 L/h (dependiendo de los ajustes) - Conexión de agua: conector rápido de ¾” - Electrónica IP65 - Desintegrador equipado con un martillo resistente (apto también para remolacha roja y membrillo) - Molino rallador: se puede desconectar electrónicamente, permitiendo el uso de la lavadora también para frutas de hueso Itodpfofd E R Ujx Adijg - Equipada con 4 cepillos rotativos en sentido contrario para un lavado intensivo - Paleta giratoria que impulsa la fruta hacia la cinta transportadora Opcional: - Diferentes tamices para el molino rallador: para el grado de finura deseado de frutas y verduras - Sistema Stop ‘n’ Go – Sensor de alta sensibilidad que permite que la lavadora de fruta trabaje en armonía con cualquier prensa de cinta sin atascos - Válvula eléctrica adaptativa – El chorro de agua fresca solo funciona cuando la cinta está en marcha - Inyección de aire – con boquillas y un ventilador en el fondo de la cuba para un lavado intensivo - Cuchilla de aire – elimina el agua de la superficie de la fruta, reduciendo la humedad en el producto final - Bomba de recirculación con filtro – garantiza el flujo adecuado en el depósito de lavado

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Datos técnicos: Itsdjfdz Dkopfx Adisg - Capacidad: 500 L/h (en caso de calentamiento de 20°C a 80°C). - Requisitos eléctricos: 48 kW, 400 V - Calidad del material: WNr. 1.4301, acero inoxidable AISI 304 - Dimensiones: 750x1950x1170 mm - Peso: 350 kg (sin medio calefactor) - Medio calefactor: agua (blanda) - Electrónica con certificación IP65 - Conexiones: DN25 holandesa - con indicador de nivel La temperatura se controla en 2 puntos en el medio calefactor y una vez en la salida del producto. La máquina regula automáticamente la temperatura del medio calefactor. Es totalmente automática. Si la temperatura del zumo a pasteurizar desciende por debajo de la temperatura deseada, el lado de salida de la máquina se desactiva y el zumo circula por el sistema de bypass hasta que la temperatura alcanza el nivel fijado. A continuación, la máquina comienza a cargarse de nuevo. Al final del trabajo, el serpentín tubular puede limpiarse muy fácilmente con la ayuda de una bola de esponja. Sólo requiere un mantenimiento mínimo.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, El secado por condensación del aire e indirecto de alimentos (fruta, té, setas y similares) es la forma más económica de eliminar el agua de diversos materiales. Funciona según el principio de la bomba de calor: al enfriar a una temperatura de vapor, se alcanza la temperatura por debajo del punto de rocío, humedeciendo la superficie del vaporizador con la humedad del aire. El calor extraído del aire se devuelve inmediatamente al mismo aire, con la ayuda de la energía eléctrica necesaria para hacer funcionar el compresor, se genera un 20-30% más de calor. - Adecuado para secar diversos tipos de fruta (manzanas, ciruelas, albaricoques, etc.) - control digital - ventilación automática Itsdpjd Atipsfx Adisg - equipado con rejillas de acero inoxidable datos técnicos: - Capacidad nominal: 25-50 kg/pasillo de trabajo - potencia necesaria: 0,6 kW, 230 V - Temperatura: 40-60 °C - Material: Wnr. 1.4301, acero inoxidable AISI 304 - Dimensiones: 710 x 800 x 2000 mm - Peso: 100 kg - Rejillas: 11 piezas (570 x 570 mm) - Superficie de secado: ~3,6 m2 - Ventilación continua - Aislamiento: poliuretano de 70 mm - Sistema cerrado de condensados, drenaje de condensados - Mantenimiento mínimo Adecuado para frutas, verduras, especias, hierbas, setas, pasta