Marel 2612 Pinbone Remover de segunda mano en venta (4.141)

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 1999, Funcionalidad: totalmente funcional, Vendemos esta máquina porque ya no la utilizamos. Fsdotgxyqepfx Afpepi El precio es VHB necesitamos el espacio. Versión en Inglés a continuación: Vendemos esta máquina porque ya no la usamos y necesitamos el espacio. El precio está abierto a discutir.

Estado: usado, Año de fabricación: 2004, longitud total: 3.900 mm, ancho total: 1.050 mm, altura total: 1.350 mm, peso total: 900 kg, En venta: Marel TSM – Máquina porcionadora por plantillas, equipo profesional para el troceado de pechuga de pollo y filetes de ave. La unidad está diseñada para cortar filetes de pollo frescos, no congelados, así como pechugas abiertas en mariposa, en porciones de forma uniforme y peso constante. La máquina funciona mediante un sistema de plantillas, lo que la convierte en una solución ideal para plantas procesadoras de aves y centros de producción cárnica que requieren un porcionado preciso y repetible. Funcionamiento de la máquina: Fpodpfxsy Dgk Ds Afpei La materia prima se coloca en moldes especiales (plantillas), tras lo cual la carne se adapta a la forma mediante vacío. Una vez posicionado el producto, una sierra de cinta realiza el corte horizontal siguiendo la plantilla de referencia. El producto terminado se descarga en la cinta transportadora principal, mientras que los recortes se separan en una cinta distinta. Este proceso garantiza cortes precisos y una producción altamente uniforme. Especificaciones técnicas: - Modelo: Marel TSM - Año de fabricación: 2004 - Capacidad: aprox. 35 bandejas/min - Potencia: 3 kW - Alimentación eléctrica: 3 x 240 Vac + PE o 3 x 400 Vac + N + PE - Frecuencia: 50/60 Hz - Presión de aire: 5–6 bar - Consumo de agua: 6 l/min - Dimensiones: aprox. 3900 x 1050 x 1350 mm - Peso: aprox. 900 kg Esta máquina es una solución excelente para empresas que buscan porcionar pechugas de pollo de manera precisa y eficiente, garantizando una calidad de producto constante y repetible. MAREL / TSM / TSM2 / MÁQUINA PORCIONADORA POR PLANTILLA / AVES / PECHUGAS / PERFILADORA

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Grillete de porcionado (broiler) Fsdsy Szx Sjpfx Afpjpi N.º OEM: 3972909 / 3972900 Vendemos grilletes de porcionado, son productos originales tras una completa regeneración. Las siguientes piezas de repuesto pertenecen a esta sección: - Dispositivo de cierre - Placa base - Bloque - Ejes - Pasadores - Brazos - Grillete - Pernos - Resorte Precio por unidad. Mayores cantidades bajo consulta. MAREL / STORK / AVES / MATADERO / REGENERADO / BUEN ESTADO

Estado: usado, Año de fabricación: 2009, longitud total: 1.500 mm, ancho total: 1.500 mm, altura total: 2.800 mm, peso total: 800 kg, tensión de entrada: 400 V, Ofrecemos el dispositivo de inspección final industrial para aves de corral FIM RotoVac, diseñado para líneas de sacrificio de alto rendimiento. La máquina garantiza la eliminación eficaz de residuos del sacrificio, mejorando la calidad del producto final y cumpliendo con los estrictos estándares de higiene de la industria alimentaria. Datos técnicos: Capacidad: hasta 13.500 aves/hora Número de estaciones de trabajo: 16 Sistema de operación: Carrusel (rotativo) Medio de operación: Vacío Alimentación: 400 V / 50 Hz Material: Acero inoxidable apto para uso alimentario Fsdpfxey Nb A Ej Afpopi Integración: Líneas de evisceración de aves de corral Ventajas clave: - Eliminación de residuos altamente eficiente - Sistema de boquillas rotativas con vacío (RotoVac) - Diseño industrial estable y duradero - Limpieza automática de las boquillas tras cada ciclo - Altura y ajustes regulables para diferentes tamaños de canal - Integración con líneas de producción existentes MAREL / STORK / EVICTION / POLLOS / FIM / ROTOVAC

Estado: usado, La venta incluye tensores MAREL/STORK para líneas de sacrificio y evisceración de aves. El precio de cada tensor es de 2.000 € netos EXW (por unidad). Los tensores están numerados según se detalla: 1. Dimensiones: 1850 x 580 x 250 [mm] Rueda: 480 mm desde la parte superior del diente 410 mm desde la parte inferior del diente 2. Dimensiones: 1900 x 580 x 200 [mm] 3. Dimensiones: 1900 x 580 x 200 [mm] Rueda: 465 mm de diámetro Fpedpsy Na A Dofx Afpji 485 mm de diámetro con la cubierta 425 mm desde la parte inferior del diente 4. Dimensiones: 1970 x 575 x 210 [mm] 5. Dimensiones: 1800 x 380 x 280 [mm] Rueda: 210 mm de diámetro (parte inferior del diente) 290 mm de diámetro con la cubierta POLLO / AVES / TENSOR / LÍNEA

Estado: bueno (usado), MAREL: clasificadora/separadora. Longitud: 523 cm. Anchura: 50 cm. Fpjdpfxofgwpko Afpoi Altura: 162 cm. Longitud de los brazos clasificadores: 68 cm. Sin sistema de pesaje/báscula.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2018, Marel 2730 máquina fileteadora de salmón con recorte dorsal y ventral La Marel MS 2730 es una máquina fileteadora de salmón automatizada, diseñada para maximizar el rendimiento y la capacidad de producción, pudiendo procesar hasta 25 peces por minuto. Incorpora ajuste automático de tamaño mediante pantalla táctil, sistemas avanzados de recorte dorsal y ventral, y está fabricada para facilitar su operación y limpieza higiénica. Puede trabajar con salmones de 1,5 a 8 kg, con kits opcionales para ejemplares más pequeños, integrándose en soluciones completas de procesamiento de Marel. Características y Capacidades Principales Procesamiento automatizado: La MS 2730 se ajusta automáticamente a diferentes tamaños de pescado y utiliza herramientas electrónicamente controladas para mantener una alta calidad y resultados consistentes. Alta capacidad: Puede filetear hasta 25 salmones por minuto, incrementando la eficiencia de producción. Fpodpfxoy Aul Te Afpsi Mejor rendimiento: El diseño incluye un sistema de cuchillas circulares que aprovecha la carne cerca del espinazo, aumentando significativamente el rendimiento del filete. Manejo intuitivo: Una pantalla táctil a color y multilingüe permite un control sencillo y seguro de todas las funciones, con programas preestablecidos para diferentes tamaños de pescado. Diseño compacto: Su reducido tamaño facilita la integración en líneas de procesamiento existentes. Especificaciones Técnicas Tamaño del pescado: Estándar de 1,5 a 8 kg, con kit disponible para piezas desde 500 g. Consumo de agua: Aproximadamente 15 litros por minuto. Requisitos eléctricos: Funciona con 3 x 400V y requiere una potencia de 3,3 kW. Ventajas para los Procesadores Eficiencia: Optimiza el flujo de trabajo a través de ajustes automáticos y procesamiento a alta velocidad. Calidad y rendimiento: Produce filetes de alta calidad aprovechando más carne y minimizando el desperdicio. Flexibilidad: Admite varios tamaños de pescado y forma parte de un sistema integral para soluciones completas de procesamiento. Rentabilidad: El consumo optimizado de agua reduce los costos de operación. El pescado se introduce en la máquina con el vientre hacia abajo, lo que facilita y agiliza la alimentación. Un juego adicional de cuchillas circulares realiza el corte desde la ventresca hasta la cola, incrementando el rendimiento al incluir la carne cercana al espinazo en los filetes. Para el corte del hueso ventral, cuatro juegos de presionadores sujetan el pescado asegurando el máximo control y un corte óptimo tanto en filetes pre-rigor como post-rigor. El resultado son filetes de alta calidad, con mayor rendimiento y producción. La MS 2730 se ajusta automáticamente a diferentes tamaños de pescado, sin necesidad de ajustes manuales una vez iniciado el programa. Puede procesar hasta 25 peces por minuto, dependiendo de la longitud del pescado. Con su sistema interno de medición de perfil y tamaño, las herramientas de corte electrónicamente controladas ajustan el programa de fileteado según el tamaño y la forma del pez. Así, el rendimiento, la calidad y la capacidad de producción aumentan según la especificación del recorte. Con el kit opcional para peces pequeños, la MS 2730 puede filetear ejemplares desde 500 g hasta 4 kg. Fabricante: Marel Modelo: MS 2730 Año: 2018 Capacidad: 25 peces por minuto Tamaño del pescado: 1,5-8 kg Alimentación eléctrica: 400/230V / 50 Hz Potencia: 5,5 kW Consumo de agua: 15 litros/minuto Dimensiones de la máquina (LxAnxAl): 3.150 x 1.035 x

Estado: bueno (usado), Báscula de suelo de acero inoxidable Marel Indicador de pesaje Marel M2200-P02 110-230 Vac, 0,24-0,12 A Dimensiones de la báscula: 900 mm x 900 mm. Fpsdpox Il Ntofx Afpoi

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Porcionadora Cortadora Marel APS200 Año 2011 Fpjdpfxsramivo Afpei En excelente estado

Estado: usado, Marel M Serie 3000 Fpodsxtfvhspfx Afpji

Estado: bueno (usado), Cortadora de salmón SC90 de Marel Cortadora de salmón Modelo: SC90 Silk Cut 11 Cortadora D Cut Carril único Con grosor y ángulo de corte ajustables Fedpfx Afev Dmz Depepi Hasta 90 cortes por minuto Ángulo de corte: 8-20 grados Doble frecuencia 50/60 Hz

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2022, Funcionalidad: totalmente funcional, La máquina puede ser inspeccionada en el lugar; por favor, solicite una cita con antelación. Fpjdpfxey Atqne Afpsi

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Nos complace presentar a la venta el sistema de transferencia automática TREC NT de Stork. Fabricante: Stork Tipo: TREC NT Año: 2011 Fedpfjwdibxox Afpepi Iasbor Igpgstt Shdfor Capacidad: 13500 bph Estado: Usado/Muy bueno

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Nos complace presentar a la venta el cortador de ventilación VC-16 RS de Stork. Marca Stork Fsdpfor Igq Tox Afpspi Modelo VC-16 RS Año 2011

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2017, Datos técnicos Número de producto: SK 15-320 Año de fabricación: 2017 Dimensiones de la máquina: 2100 x 1000 x 1700 mm (ancho x fondo x alto) Ancho de la cinta/cuchilla: 665 mm Peso: aprox. 420 kg Grado de protección: IP 69 Capacidad: 12 toneladas/8 horas Eje extremadamente afilado Posibilidad de integración en línea de producción La desolladora Townsend SK 15-320 es una desolladora transportadora diseñada para el retiro de piel de cerdo en aplicaciones como panceta, papada, tocino, lonchas y otros productos de cerdo. Esta versátil máquina también puede utilizarse para aplicaciones planas y pesadas de vacuno, donde es necesario retirar cantidades importantes de grasa. Características: - Carcasa con perforaciones lineales que permite una alineación perfecta del eje dentado y el mecanismo de corte. Fodpfsy A T Hpjx Afpjpi - Correa única de transmisión en un solo lado para facilitar el mantenimiento - Altura del transportador de salida ajustable, ideal para diversas configuraciones de líneas de producción - Disponible con base inferior fija o regulable - Asistente para apertura y cierre de la compuerta - Disponible con prensa cuchilla ajustable o fija - Control ThinAdjust que permite regular el grosor de la piel mientras la máquina está en funcionamiento. - Disponible con extensiones de entrada y salida para múltiples configuraciones de línea de producción. - Estructura de transportadores abierta, facilitando el mantenimiento y la desinfección - Bajos costes de operación - Cilindros neumáticos o de resorte, fáciles de ajustar para optimizar el rendimiento con diversos productos - Mecanismos de alimentación superior de fácil bloqueo - Totalmente desmontable para lavado Totalmente funcional tras servicio completo. No se requieren herramientas para el desmontaje y limpieza. La presión de las ruedas de goma debe ajustarse durante el funcionamiento para optimizar el proceso de desollado con productos altos o bajos. La máquina está en estado impecable, sin defectos, tras revisión general. Cumple con todos los requisitos de la Unión Europea en cuanto a normas y seguridad - certificado CE.

Estado: usado, Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: no verificado, Se vende cinta transportadora Marel Salmon A/S, modelo PPI top Conveyor, año de fabricación 2010. Ancho de la cinta superior: 290 mm, ancho de la cinta inferior: 560 mm, longitud: 9,4 m. Distancia entre la cinta inferior y la superior: 20 cm. Precio negociable. Precio neto: 2.200 euros. Fsdpfx Afoyuvgzepepi

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2018, Línea de fileteado Stork / Marel AMF AMF-i Línea profesional de fileteado de pechuga de pollo – alta eficiencia y precisión Ofrecemos una línea de fileteado completa Marel / Stork AMF-i, diseñada para plantas modernas de procesamiento avícola. El sistema garantiza el fileteado automático y preciso de pechugas de pollo, manteniendo la máxima eficiencia y calidad del producto final. Ventajas principales Fjdpfxjx Hymdo Afpspi Fileteado inteligente (Adaptive Filleting) El sistema ajusta automáticamente los parámetros al tamaño de la materia prima, asegurando alta calidad y rendimiento independientemente del tamaño de las piezas. Alta eficiencia de producción Hasta aproximadamente 60 filetes/minuto – una solución ideal para grandes plantas. Calidad constante y máximo rendimiento Pérdidas minimizadas y recuperación eficiente de subproductos (tendones, piel, carne). Diseño modular La línea puede configurarse y ampliarse según las necesidades de producción. Automatización del proceso Reducción del trabajo manual y mayor repetibilidad en la producción. El conjunto ofrecido incluye: -Módulo de alimentación -Línea de fileteado con sistema de medición (encoder) -Módulo de despielado -Módulo de división con ajuste automático -Módulo de separación -Sistema de recogida de tendones -Armario de control original Especificaciones técnicas Modelo: AMF-i Fabricante: Stork / Marel Año de fabricación: 2018 Capacidad: hasta 3600 filetes/hora Estado: muy bueno / listo para usar Tipo: Línea de fileteado de pechuga de pollo STORK / MAREL / AMF / LÍNEA DE FILETEADO / PECHUGA DE POLLO

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, MAREL Automatic Killer K-15 Sistema automático de sacrificio avícola de la reconocida marca Marel: dispositivo Automatic Killer diseñado para una matanza eficiente y humanitaria en plantas de procesamiento avícola. El equipo ofrecido es un componente de una línea de sacrificio, que garantiza un funcionamiento preciso y repetible, manteniendo los más altos estándares de bienestar animal e higiene de producción. El sistema está diseñado para un funcionamiento continuo en plantas de gran capacidad. Características y beneficios principales: Alta eficiencia y fiabilidad operativa. Automatización del proceso – reducción del trabajo manual. Funcionamiento preciso que garantiza la repetibilidad del proceso. Estructura de acero inoxidable – fácil de limpiar. Cumplimiento con normas sanitarias e industriales. Puede integrarse con una línea de proceso MAREL existente. Estado técnico: Usado – muy bueno – listo para trabajar Fjdpfsyzglcex Afpopi Datos técnicos: Fabricante: Marel Modelo: Automatic Killer K-15 Tipo: 3768196 Capacidad: hasta 15.000 aves por hora Año de fabricación: 2011 Se ofrece asistencia para la instalación y puesta en marcha. Póngase en contacto con nosotros para obtener información detallada y para preparar una oferta personalizada adaptada a las necesidades de su planta, cubriendo nuestra amplia gama de productos. MAREL / STORK / ATURDIDOR / AUTOMATIC KILLER / K-15

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Máquina etiquetadora Marel Fsdpfx Afexnkh Sepopi - Concept 500 - Etiquetadora superior

Estado: usado, Año de fabricación: 2019, Etiquetadora Flash – Marel Concept 500 Fabricante: Marel Ltd. Máquina: Etiquetadora Flash Modelo: Concept 500 Año de fabricación: 2019 Número de serie: 10422443 Descripción La Marel Flash Labeller Concept 500 es un sistema automático de etiquetado, diseñado para el etiquetado de alta velocidad en líneas de procesamiento y envasado de alimentos. Esta máquina aplica etiquetas de manera rápida y precisa sobre productos o envases, garantizando una identificación y trazabilidad confiables en entornos de producción. El equipamiento Marel es ampliamente empleado en las industrias de procesamiento de carne, aves, pescado y alimentos debido a su diseño higiénico y su funcionamiento fiable. Especificaciones técnicas - Fabricante: Marel Ltd. - Modelo: Concept 500 - Tipo de máquina: Etiquetadora automática Fpjdpoyt I Rcefx Afpei - Año: 2019 - Número de serie: 10422443 - Voltaje: 230 V ±10% - Frecuencia: 50 / 60 Hz - Corriente: 4 A - Poder de corte: 5 kA - Grado de protección: IP54 - Potencia nominal: aprox. 1 kW Características principales - Sistema de etiquetado automático de alta velocidad - Colocación precisa y fiable de etiquetas para identificación de productos - Diseñada para líneas industriales de procesamiento alimentario - Construcción compacta e higiénica en acero inoxidable - Integración sencilla en líneas de producción existentes Aplicaciones - Procesamiento de carne y aves - Líneas de envasado de pescado y mariscos - Plantas de procesamiento y envasado de alimentos - Sistemas de trazabilidad y etiquetado de productos Estado Usado Fabricante: Marel Ltd. Modelo: Concept 500

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2012, Marel I-Cut 10 Portion Cutter La I-Cut 10 PortionCutter es una máquina porcionadora precisa y fiable, diseñada para aportar resultados inmediatos a su rentabilidad. Con solo unos pocos toques en el panel de control podrá dejar atrás el corte manual inexacto y obtener porciones precisas de productos cárnicos deshuesados —vacuno, cerdo y ternera— siempre por peso exacto. La I-Cut 10 permite lograr un ahorro considerable en mano de obra gracias a la velocidad y versatilidad de la máquina. Además, la mejora del rendimiento garantiza un retorno de inversión muy rápido. El diseño de la máquina facilita su limpieza, asegurando así un alto nivel de higiene, y su reducido tamaño permite su integración en prácticamente cualquier distribución de planta. Datos técnicos: Velocidad de banda: 0,01 – 0,34 m/seg 10 cortes/s Ancho de banda: 280 mm Longitud de banda (cinta de entrada/salida): 4025/2162 mm Temperatura de trabajo: 0-30 ºC Consumo de agua: 0-2 l/min Tensión de alimentación: de 3 x 400 V a 3 x 480 V + PE Fpodpfx Afjyf Eqkjpei Consumo de potencia: 4 kW Frecuencia: 50/60 Hz Interruptores automáticos de corriente residual: Tipo B, 500 mA Dimensiones (L x An x Al): 2.700 x 980 x 1.560 mm Peso: aprox. 360 kg Año: 2012

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Marel SensorX 501 Detección de Huesos Fpedpfex I D U Iox Afpoi La avanzada tecnología de sensores y el software de Marel confieren al SensorX capacidades de detección de huesos sin precedentes entre los sistemas automáticos de inspección. El SensorX ofrece una fiabilidad y consistencia superiores en entornos de producción en comparación con la inspección manual, detectando fragmentos de hueso con alta precisión. Esto incrementa la seguridad alimentaria y mejora la calidad del producto final. El sistema SensorX detecta automática y eficazmente huesos y otros cuerpos extraños en carne de ave utilizando tecnología de rayos X avanzada. Encuentra huesos y muestra su ubicación en un monitor. Este sistema de inspección eficiente, preciso y de alto rendimiento permite a procesadores avícolas elevar sus estándares de calidad, obteniendo ventajas competitivas en el sector. Detección superior de huesos La combinación entre la avanzada tecnología de sensores de Marel, el desarrollo de software y la experiencia en la ingeniería de sistemas llave en mano ha dado lugar a una solución de detección de huesos óptima, adaptable a cualquier línea de deshuesado. SensorX es compatible con todos los productos de ave deshuesados y se ha instalado en procesadoras de alta calidad, incluidas las principales marcas del sector, en más de 35 países en todo el mundo. Fácil integración con todos los sistemas principales SensorX puede integrarse sin problemas en los principales sistemas de deshuesado de aves. Ha demostrado ofrecer una detección de huesos superior, mejor visión general del proceso, mínima manipulación de producto y reducción en el sobrecorte. En última instancia, permite a los procesadores disponer de un producto más seguro y de mayor valor añadido. Innova ofrece información valiosa El software Innova Food Processing garantiza una recopilación de datos fiable y permite la trazabilidad total a lo largo de todo el proceso productivo. Supervisión en tiempo real Innova permite la monitorización en tiempo real de indicadores clave de rendimiento (KPIs) como rendimiento, capacidad de producción, calidad, capacidad y eficiencia laboral. Estos análisis permiten a los procesadores identificar oportunidades de mejora mientras aseguran el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Fabricante: Marel Modelo: SensorX 501 Año: 2016 Potencia: 1,8 kW / 50-60 Hz / 3x400 V Velocidad de cinta: 0,46 m/s Ancho de escaneo: 500 mm Dimensiones de la máquina (LxAxA): 3.363x992x2.006 mm Peso de la máquina: 840 kg.

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2011, Pesadora Multicabezal Scan Combinator 5414-2L-AD de Marel / Scanvaegt Considerando la higiene como un factor clave en la industria alimentaria, la pesadora multicabezal Scan Combinator 5400 de Scanvaegt se ha desarrollado teniendo esto en cuenta. Esta máquina cuenta con características higiénicas como su construcción hermética con patas cerradas, que impide que el agua y la suciedad se acumulen en las grietas del interior, y sus superficies planas impiden la adhesión de la suciedad. La pesadora puede integrarse en el núcleo de la línea de envasado, ya que puede gestionar la alimentación, el pesaje y el envasado de prácticamente cualquier tipo de envase, o bien como pesadora multicabezal independiente, para su uso con productos húmedos, congelados rápidamente individualmente y secos. Esta línea se completa con la pesadora multicabezal Scan Combinator 5414-2L-AD de Marel/Scanvaegt, un vibrador de alimentación y una plataforma. Fabricante: Marel / Scanvaegt Modelo: Scan Combinator 5414-2L-AD Año: 2011 (sin usar) Número de cabezales de pesaje: 14 Capacidad: Hasta 120 porciones por minuto (según el producto) Dimensiones de la máquina (largo x ancho x alto): 850 kg Peso de la máquina: 1650 x 1200 x 3109 mm Fjdpfxev Ix Ahs Afpopi

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2009, Báscula Marel. Tipo: báscula de parada/inicio. Fedpfxjh Nvd Ho Afpepi Año de fabricación: 2009. Peso mínimo: 0,2 kg. Peso máximo: 30,0 kg. División: 0,01 kg. Dimensiones de la cinta transportadora: Longitud: 85 cm. Anchura: 60 cm. Altura: 90 cm / altura ajustable. 3 unidades en stock. El precio indicado es por unidad. DANP.20.

Estado: bueno (usado), Ofrecemos la cortadora de porciones Marel Scanvaegt B-55, diseñada específicamente para el corte preciso de carne deshuesada. Esta máquina es ideal para el porcionado de carne de res, cerdo, ternera y cordero, donde la exactitud del corte, el peso constante de las porciones y la alta eficiencia en la línea de producción son fundamentales. Es la solución perfecta para plantas de procesamiento de carne que buscan reducir el desperdicio de materia prima, aumentar la automatización y lograr un corte uniforme y profesional. El modelo B-55 utiliza un escaneo de 360°, lo que garantiza la detección de incluso las áreas invisibles del producto. Esto permite un cálculo de porciones aún más preciso y mejora la exactitud del corte. Además, el diseño exclusivo de la cinta transportadora en forma de V y el sistema de estabilización del producto eliminan los movimientos no controlados de la carne durante el corte. En la práctica, esto se traduce en porciones más homogéneas, mayor precisión y mejor control de todo el proceso. La máquina alcanza una velocidad de corte de hasta 600 cortes por minuto, lo que la convierte en una porcionadora altamente eficiente para uso industrial. La precisión en el pesado y el porcionado es de muy alto nivel: - Para porciones superiores a 100 g: 98 – 99% - Para porciones inferiores a 100 g: desviación de 1 – 2 g Esto convierte a la SCANVAEGT B-55 en la elección ideal tanto para cortes grandes y porciones premium, como para pequeños formatos destinados a la venta minorista o posterior envasado. Especificaciones técnicas: Fabricante: Scanvaegt Modelo: B-55 Tipo de máquina: Cortadora de porciones Año de fabricación: 2004 Alimentación: 3×400 V Frecuencia: 50 Hz Potencia total: 10 kW Corriente: 20 A Velocidad de corte: 600 cortes/min Altura: 1800 mm Ancho: 3332 mm Largo: 1650 mm Incluye además: bandas adicionales y cadena Ventajas clave de la SCANVAEGT B-55: - Porcionado preciso de carne deshuesada - Escaneo 360° para máxima precisión - Transportador con forma de V que estabiliza el producto durante el corte - Alto rendimiento: hasta 600 cortes/min - Excelente precisión en el peso de las porciones - Ideal para carne de res, cerdo, ternera y cordero Fjdpfx Afeyxmcpjpepi - Incluye bandas adicionales y cadena - Construcción robusta para uso industrial.