Chemaxpol Máquina Procesadora De Carne de segunda mano en venta (77.711)

Estado: usado, Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 2.200 mm, ancho total: 650 mm, altura total: 2.770 mm, La Marel V-Cut 200 es una máquina moderna para el porcionado volumétrico preciso de carne sin hueso. El dispositivo está diseñado para cortar productos ligeramente congelados en porciones de peso constante y forma uniforme, garantizando una alta eficiencia y una presentación estética del producto. Principales ventajas: - Porcionado preciso en porciones de peso constante y forma uniforme. - Máximo aprovechamiento de la materia prima gracias a la tecnología de porcionado volumétrico. - Posibilidad de preparar porciones individuales o porciones apiladas en forma de tejas (shingled), listas para el envasado. - Función de presión lateral (Side Press), que proporciona a los productos un aspecto uniforme y facilita la automatización posterior del proceso. - Funcionamiento intuitivo y fácil limpieza y mantenimiento de la higiene. Aplicaciones: La máquina se utiliza en plantas de procesamiento de carne para el porcionado de: - lomo de cerdo, - pierna, filete y cuello, - roast beef de ternera, - pechuga de pollo, - pechuga de pavo, - y otros cortes de carne sin hueso. Hsdpfx Abjzpwkpo Ser Datos técnicos: Ancho: 650 mm Longitud: 2200 mm Altura: 2770 mm

Estado: muy bueno (usado), Mezcladora-molinillo totalmente de acero inoxidable Hodpfx Ajwwkk Isb Sjr Placa de picar de 150 mm, cabeza "56" Capacidad de tolva: 200 litros Brazo mezclador de cinta sencilla interrumpida Motor principal: 15 kW - 2 velocidades Motor de mezcla: 1,5 kW Tapa con cierre de seguridad En buen estado de funcionamiento

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2010, Selección de desmenuzadora de carne, picadora, mezcladora y trituradora con sistemas de alimentación por transferencia. Guillotina para carne congelada Ruhle. Picadora Laska WW 130 2. Sistema de alimentación automática con husillo transversal. Motor de 17 kW, de gran potencia. Capacidad de la tolva: 170 litros. Sistema de carga de contenedores. Alimentador Scansteel Giraffe. Mezcladora y trituradora Thompson 56, con tolva de 200 litros. Máquina envasadora al vacío robótica Vemag Robot 500. Hodpfx Abezlrplj Sjr

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Pulidora Rühle MKR 600 con refrigeración. Hjdpszmp R Aefx Ab Ssr Pantalla renovada. Se vende por encargo del cliente una máquina en perfecto estado de funcionamiento, sin garantía y sin derecho a devolución.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cortadora de carne congelada Fatosa, modelo Frozen Blok Cutter. Se vende por encargo del cliente una máquina en perfecto estado de funcionamiento, sin garantía y sin derecho a devolución. Hjdpfx Abezmp Rpo Sor

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Maja Skinny II Hodpjzmp Rijfx Ab Sor Se vende una máquina en perfecto estado de funcionamiento, por encargo de un cliente, sin garantía y sin derecho a devolución.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Mezclador espiral Spomasz, modelo 350L, con sistema de carga para un contenedor de 200L. Hsdezmp Rcopfx Ab Ssr Se vende por encargo del cliente una máquina en perfecto estado de funcionamiento, sin garantía y sin derecho a devolución.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Spomasz 800L, mezclador de paletas con sistema de alimentación para carretillas de 200 litros. Hsdezmp N Sspfx Ab Sjr Se vende por encargo de un cliente; máquina en funcionamiento, sin garantía y sin derecho a devolución.

Estado: muy bueno (usado), Trituradora Hedszl Extopfx Ab Ssr Con pretriturador/fragmentadora Fabricante: Laska Modelo: ww200 Año: 1999 Con cargador Totalmente revisada, reacondicionada, en perfecto estado de funcionamiento.

Estado: usado, Línea de Envasado y Colgado Handtmann AL PLH 216 La línea de envasado y colgado Handtmann AL PLH 216 es la solución ideal para fabricantes de salchichas de tamaño pequeño a mediano. Esta línea está diseñada para un envasado y colgado precisos, permitiendo producir salchichas de longitud uniforme y colgarlas automáticamente de forma segura en barras o ganchos para ahumar. Es especialmente adecuada para el procesamiento de tripas naturales. La unidad de colgado permite un proceso de producción de salchichas automático, rápido y eficiente, lo que permite al operador establecer fácilmente el número de salchichas requerido por barra de ahumado. El sistema se caracteriza por su alta flexibilidad y la rapidez con la que se pueden cambiar los productos. Hsdpfx Aozmmy Ueb Sjr La línea consta de la unidad de envasado Handtmann 216-20 y la unidad de colgado Handtmann 220-16. Toda la línea de producción está fabricada con acero inoxidable de alta calidad. Especificaciones técnicas Apta para: Tripas naturales, tripas de colágeno Alimentación eléctrica: 400 V (3+N, 50 Hz) Potencia: 2,5 kW Año de fabricación: 2007 Peso: 400 kg Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × alto): 3.350 × 900 × 1.300 mm

Estado: usado, Handtmann VF 200: Dosificadora al vacío La dosificadora al vacío Handtmann VF 200 es la solución ideal para el llenado y la dosificación precisos de productos alimenticios. Estas máquinas dosificadoras se utilizan ampliamente en diversas industrias, entre ellas, panaderías, carnicerías, producción de alimentos preparados, fabricación de aperitivos, procesamiento de ensaladas, producción de queso, procesamiento de frutas y verduras, productos cárnicos procesados, pescado, producción de alimentos veganos y vegetarianos, alimentos para bebés y fabricación de alimentos para mascotas. Hjdpfx Aezmmyzjb Ser Las máquinas están construidas de forma robusta y cumplen con los estándares y requisitos más estrictos de la industria moderna de procesamiento de alimentos. Gracias al intuitivo panel de control con teclado de membrana, se pueden configurar rápidamente y con facilidad diferentes programas. Esta dosificadora al vacío se puede utilizar con una variedad de accesorios, como máquinas de cierre, máquinas de moldeado y sistemas de diafragma. Está equipada con un dispositivo de elevación para los contenedores estándar de 200 litros. La máquina está fabricada íntegramente en acero inoxidable. Especificaciones técnicas: Capacidad de producción: 5.000 kg/h Funciones: Llenado, dosificación Tamaño de la porción: 5 g – 100.000 g Rendimiento máximo: 380 porciones/min Presión de llenado: 35 bares Capacidad de la tolva: 90 L / 240 L Sistema de vacío integrado: Busch, 16 m³/h Suministro de energía: 400 V (3+N, 50 Hz) Potencia: 7 kW Peso: 1.240 kg Año de fabricación: 1997 Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × alto): 2.000 × 1.350 × 2.100 mm

Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Nueva máquina de llenado al vacío REX RVF 327 – Austria, diseñada para el llenado, el dosificado y el atado al vacío automático de todo tipo de salchichas. Máquina eficiente para el trabajo, con costos de mantenimiento muy bajos, apta para diversos productos, con la posibilidad de cambiarlos. Sistema de trabajo de cadena rotativa, fabricado con elementos impermeables, que garantiza una larga vida útil y la mejor calidad del producto. Paso muy suave de la emulsión/mezcla. Puede contar con un control sencillo mediante una pantalla táctil de 12". Se puede programar en diferentes idiomas. Brazo de atado automático: tanto para salchichas naturales como artificiales. La máquina es adecuada para el llenado, el dosificado y el atado. Fabricada con una estructura maciza de acero inoxidable. Características principales: Control por ordenador con pantalla de 12" y selección de idiomas. Hedozqnprepfx Ab Sjr Embudo de llenado de 100 litros. Dosificación de 5 g a 10.000 g, con incrementos de 0,01 g. Velocidad de dosificación: hasta 500 porciones por minuto. Capacidad de llenado: hasta 2.700 kg/hora. Presión de llenado: hasta 40 bar. Potencia: 5 kW. Voltaje: 400 V, 50-60 Hz. Capacidad para memorizar 200 programas de trabajo. La masa de relleno no sufre ningún tipo de aplastamiento ni calentamiento. Mantenimiento de una excelente higiene y seguridad laboral. Posibilidad de readaptar rápidamente la máquina para la producción de diversos productos. Entrega, instalación, muestras y formación: incluidos en el precio. Enchufe para la máquina de atado con clip. Conexión a una línea de producción de kebab. Ventajas de un vistazo: Densidad del producto final y fácil cambio de embudos. Operaciones muy sencillas con un panel táctil de 12". La versión "S" cuenta con un servomotor para el atado. Bajos costos de mantenimiento y consumo de energía. Fácil carga con un embudo que se disuelve. Capacidad máxima del embudo.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2009, Mezcladora tipo Z Marca: Laska Capacidad: 1000 litros Año: 2009 Doble eje, descarga por inclinación Con elevador para contenedores En perfecto estado de funcionamiento, lista para usar. Hsdpszl Ah Esfx Ab Sor

Estado: bueno (usado), Se entregarán cuchillas adicionales junto con la máquina. Hedewx N Etspfx Ab Sor

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La mezcladora-cocedora Berief de 800 litros es un equipo industrial diseñado para llevar a cabo simultáneamente las operaciones de cocción, mezcla y preparación de productos alimenticios. Utilizada en la industria de procesamiento de alimentos, permite realizar varias etapas de producción en una sola máquina, lo que mejora considerablemente la eficiencia de los talleres de fabricación. Gracias a su depósito de gran capacidad y a su sistema de calefacción por doble camisa, esta mezcladora-cocedora garantiza un aumento uniforme de la temperatura y una excelente distribución del calor. De hecho, la agitación constante del producto favorece una cocción regular al tiempo que reduce los riesgos de adherencia o sobrecalentamiento. En consecuencia, la calidad final de las preparaciones mejora y las pérdidas de producción se reducen. Además, esta máquina es ideal para la fabricación de salsas, platos precocinados, productos cárnicos elaborados, sopas, rellenos, preparaciones vegetales o recetas que requieran una cocción controlada. Al mismo tiempo, su construcción en acero inoxidable cumple con los requisitos de higiene de la industria agroalimentaria. Por otra parte, su volumen útil de 800 litros permite procesar grandes cantidades de producción, manteniendo una excelente homogeneidad del producto. Finalmente, la mezcladora-cocedora Berief GmbH de 800 litros es una solución especialmente interesante para las empresas que deseen centralizar varias operaciones en un solo equipo. En el caso de un equipo usado y revisado, también representa una oportunidad para reducir las inversiones sin comprometer el alto rendimiento industrial. Características técnicas: Marca: Berief GmbH Referencia: 0.25.20 / 591 Tipo: Mezcladora-cocedora industrial Año: 1993 Dimensiones: 2550 × 2030 × 2650 mm Capacidad del depósito: 800 L Temperatura máxima del depósito: 100 °C Presión admisible del circuito térmico: 1 bar Temperatura del circuito térmico: 184 °C Volumen del circuito térmico: 55 L Calefacción: doble camisa térmica Función: cocción, mezcla y homogeneización Construcción: acero inoxidable Hodpfx Aszcnxfob Sjr

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La olla de cocción al vapor Crown DL-20 está diseñada para garantizar una cocción homogénea de una amplia variedad de productos alimenticios en plantas de procesamiento de alimentos. Gracias a su cámara de vapor, difunde un calor uniforme sobre toda la superficie del recipiente. Por lo tanto, es ideal para la cocción de salsas, sopas, platos preparados, verduras, preparaciones a base de carne, productos de charcutería y otras recetas que requieren un control preciso de la temperatura. Su fondo hemisférico favorece una excelente circulación térmica y, al mismo tiempo, limita los puntos de sobrecalentamiento. Además, su recipiente de acero inoxidable de calidad alimentaria ofrece una gran resistencia al uso intensivo. En consecuencia, los fabricantes obtienen una cocción homogénea, mejoran la calidad de los productos finales y reducen los riesgos de adherencia. Además, esta olla de vapor tiene una construcción robusta montada sobre tres patas de acero inoxidable, lo que facilita su integración en una cocina industrial o una línea de producción de alimentos. Asimismo, su funcionamiento con vapor permite una cocción suave, rápida y especialmente adecuada para producciones que exigen un excelente control de la temperatura. Por último, esta olla de cocción Crown DL-20 ha sido reacondicionada por Europ'Équipement. Cada equipo es inspeccionado, limpiado, revisado y probado antes de su comercialización para ofrecer una solución fiable, económica y duradera a los profesionales del sector alimentario. Características técnicas: Fabricante: Crown Food Service Equipment Ltd. Modelo: DL-20 Capacidad: 20 galones (≈ 76 litros) Año de fabricación: 1990 Hodpszl D Nkefx Ab Ssr Construcción: Acero inoxidable de calidad alimentaria Presión máxima admisible (MAWP): 35 psi (≈ 2,41 bar) Temperatura máxima de funcionamiento: 281 °F (≈ 138 °C)

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, Cortadora de tazón Kilia 5000 Express de 325 litros – Reacondicionada de fábrica en 2025 Hjdoyk Tuuopfx Ab Sor Potente cortadora de tazón de alto rendimiento con una revisión exhaustiva, lista para su uso continuo en el procesamiento profesional de alimentos. Características principales: Completamente revisada en 2025. Numerosos componentes principales se han instalado NUEVAMENTE: Bomba de vacío Placa base Motor principal y motor de disco Eje de corte con rodamientos Sistema de control electrónico con nuevo armario de control (acero inoxidable) Convertidor de frecuencia Cilindro hidráulico y unidad hidráulica Motor de expulsión y rodamientos Motor de alimentación y rodamientos Panel de control electrónico con pantalla táctil de 10 pulgadas y joysticks Todos los raspadores Características técnicas: Robusta construcción de acero inoxidable (máquina y tazón) Accionamiento del eje de corte de alto rendimiento, con ajuste continuo de 50 a 4000 rpm, con rotación inversa (50 a 500 rpm) Potencia de accionamiento de la cuchilla Eje: 81 kW, cuba: 3 kW (400 V, 50 Hz) Cubierta de protección acústica hidráulica (doble pared, acero inoxidable) Expulsor totalmente automático (hidráulico) Sistema de eje de cuchillas sin mantenimiento Sistema de lubricación central automática (ADS 100) Freno de eje de cuchillas Knecht K24 (eléctrico) Juego de 6 cuchillas Termómetro y cuentarrevoluciones con final de carrera (electrónico) Tuerca de sujeción hidráulica de las cuchillas Sistema de alimentación para carro de 200 litros (hidráulico) Función de vacío para una máxima calidad del producto Módulo integrado de mantenimiento e inspección Diagnóstico remoto mediante conexión a internet cifrada (requiere banda ancha) Armario de control independiente de acero inoxidable (montable en la pared) Adición de agua manual o automática

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2008, Funcionalidad: totalmente funcional, Seydelmann AE-130-3B, picadora automática angular con sistema de alimentación para cuba de 200 litros. Hodpezmih Iofx Ab Ssr Se vende por encargo de un cliente: máquina en perfecto estado de funcionamiento, sin garantía y sin derecho a devolución.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2008, detector de metales Sistemas Loma IQ3 Dimensiones del producto: 435 x 80 mm (ancho x alto) Hjdpevz D Aaofx Ab Ser Longitud de la cinta transportadora: 1.800 mm Ancho de la cinta transportadora: 400 mm

Estado: bueno (usado), Mezcladora de rebozado JBT Stein TM3. Directa de fábrica de fritos cerrada, esta máquina se usaba para hacer rebozado tempura para una línea que producía hamburguesas de pollo para McD. Máquina de 2011 pero la fábrica cerró en 2016. Hodpfx Abou Iax Ie Sor

Estado: bueno (usado), JBT FMC Foodtech autoclave / retorta en buen estado con controles actualizados. Ha llegado directamente de un productor europeo paté. Una sola puerta, 1,4 m de diámetro y 6 carros de capacidad. También tenemos 2 x 4 carro versiones A144 de la misma fábrica. Hsdorzbfcopfx Ab Sjr

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2010, horas de funcionamiento: 5.400 h, número de máquina/vehículo: 13668, Cortadora al vacío Laska con pocas horas de uso. La máquina está en buenas condiciones y fue utilizada anteriormente en una fábrica de salchichas en el Reino Unido hasta su cierre en 2019. Hsdpfx Absw Rn Rde Ssr Cargador de carros Vaciador Controles con pantalla táctil de última generación - totalmente programable Se puede ver en funcionamiento.

Estado: como nuevo (usado), Congelador en espiral nuevo y sin usar. Instalado en 2023 y sin estrenar. Cinta de 800 mm con un ancho útil de 750 mm, 17 niveles y una altura máxima de producto de 80 mm. Dimensiones aproximadas del recinto: 9,8 m x 8,2 m x 3,8 m. Entrada a 0,9 m, salida a 3,25 m. Diámetro del tambor: 4,247 m o con cinta: 5,873 mm. Longitud de la cinta: 270 m. Hjdsw Rn R Djpfx Ab Ser

Estado: bueno (usado), Similar en funcionamiento al congelador Dohmeyer CryoRoll. Packo desarrolló estos túneles de congelación para congelado IQF de alto rendimiento de pequeños trozos de carne, mariscos, queso, ingredientes para pizza, frutas y verduras. El tambor rotativo se inyecta con CO₂ hasta -60°C o con nitrógeno hasta -110°C. Esta unidad estaba en funcionamiento en una planta de producción de queso recientemente clausurada, donde se procesaba queso rallado y en dados. Disponemos de una gran cantidad de cintas transportadoras y maquinaria procedentes de esta instalación. Hjdpfoxz E Ndex Ab Ssr

Estado: muy bueno (usado), Directamente de fábrica vegetal. Embutidora al vacío en buen estado. Completa con cargador de contenedores (tote bin loader). Hodpjyzax Nefx Ab Sor