Compacto simple (art.3175)

Single Compact K 160

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, La magnífica NUEVA máquina vertical para cortar pasteles y tartas BCS 201 de SoloBaker. Máquina universal automática con cuchilla y mesa giratoria para cortar todo tipo de pasteles y tartas. Su sólida construcción, su preciso sistema de transmisión, su limpieza automática, el sistema de calentamiento de las cuchillas y la velocidad ajustable del cabezal de corte ofrecen posibilidades prácticamente ilimitadas para adaptar el equipo al producto deseado. Combinada con su precio asequible y sus reducidas dimensiones, esta máquina de corte es una solución buena y económica para pequeñas y grandes pastelerías. Dimensiones: 130 x 110 x 148 cm (alto). Consumo de energía: 1,2 kW. Voltaje: monofásico, 230 V, 50 Hz, con estabilizador de voltaje. Conexión de aire requerida: 0,6-0,8 MPa y un caudal de 200-300 l/min (según la velocidad de corte). 1 año de garantía. Nwjdehabdpopfx Aihjl Cortadora vertical automática para pasteles y tartas (máquina de corte) con mesa giratoria para cortar rápidamente todo tipo de pasteles y tartas sin afectar su atractivo aspecto y estructura, obteniendo piezas cuadradas y triangulares. Con la ayuda de un PLC, la pantalla táctil permite ajustar fácilmente los parámetros de la pieza (las piezas) cortada, y el microprocesador integrado permite almacenar hasta 20 programas de corte en la memoria. La carcasa de la máquina está fabricada en acero inoxidable. El depósito de aire de 9 litros está integrado en la parte frontal de la máquina. Las cuchillas dobles están fabricadas en acero inoxidable apto para alimentos y cuentan con un preciso sistema de transmisión. Un sistema automático de limpieza y calentamiento de las cuchillas y una velocidad de corte ajustable permiten a la máquina cortar diversos pasteles y tartas hasta una altura efectiva de 80 mm. Funciones principales: - La cuchilla doble, que vibra en direcciones opuestas, garantiza un corte suave y limpio de los pasteles. - La mesa giratoria antideslizante (40x60 cm) con bandeja rectangular se puede sustituir fácilmente por 2 bandejas redondas (diámetro de 30 cm cada una). - Corta 2 tartas redondas simultáneamente. - Las ruedas con freno facilitan el transporte de la máquina al lugar deseado. - El sistema de inducción para calentar la cuchilla a una temperatura de hasta 100 °C garantiza un corte uniforme de glaseados duros, chocolate y otras superficies similares. - La alta precisión de los parámetros de corte se logra mediante dos servomotores que garantizan un funcionamiento preciso de las cuchillas y la rotación de la mesa. - Las piezas de pastel tienen el mismo peso, la misma forma y el mismo volumen, lo que hace innecesario un control adicional. - La velocidad de descenso y elevación de la cuchilla se ajusta en función de las características de un producto específico, lo que permite lograr la máxima productividad. - El control electrónico de la presión del aire garantiza un funcionamiento suave y preciso de la máquina. - Un sistema de limpieza automática de cuchillas de alta calidad garantiza un aspecto perfecto del producto cortado y elimina la necesidad de limpiarlo manualmente antes de cada corte. El sistema de limpieza incluye la eliminación mecánica de residuos del producto mediante un raspador (barra) y un flujo de aire hacia un recipiente de recogida especial.

Estado: nuevo, *ESPECIFICACIÓN TÉCNICA: Capacidad de calefacción del circuito caliente: 48 kW Capacidad de calefacción del circuito frío: 12 kW Capacidad de refrigeración del circuito caliente: 42 kW Capacidad de refrigeración del circuito frío: 270 kW Medio: agua hasta 200°C Volumen externo máximo: 10 litros a 200°C Max. Caudal: hasta 200 l/min  máximo. presión de entrega: hasta 6,5 bar Potencia del motor: 5,5 kW Dimensiones LxAxA: 1.395 x 753 x 1.180 mm Peso aproximado de 580 kg *EQUIPOS DESTACADOS: -regulación y control mediante SPS con pantalla táctil -Calentamiento mediante radiadores tubulares de acero inoxidable de Incolloy -Control de la calefacción mediante relé de estado sólido -Caja de control IP54 con ventilación externa2 -conexión eléctrica en los bloques de terminales Entrada libre de potencial para la señal de cambio de frío/calor (puerta delantera) - Contacto libre de potencial para la alarma colectiva en el conector de 3 polos (puerta delantera) (puerta principal) -unidad de control de la temperatura con circuito de calefacción y refrigeración, para la conexión de una estación de válvulas para el cambio rápido entre el circuito caliente y el frío -alimentación del agua de retorno con control de temperatura -Supervisión de nivel con compensación automática de nivel -Filtro de suciedad en el suministro de agua de refrigeración y en el retorno del sistema de circulación Njdpsg Ey Ufofx Aihjwl -Relleno automático separado con trampa de suciedad -Medición del caudal mediante el principio de presión diferencial en ambos circuitos -supervisión de la superficie de la barra de calentamiento mediante sensores de temperatura -Control de la presión del sistema, conexión de aire comprimido necesaria: 6 a 8 bar -Bomba de refuerzo de presión tipo DS 360 para la reposición de agua -Componentes resistentes a la corrosión (VA, MS) -Unidad montada sobre ruedas y lista para ser conectada *OPCIONES: -Sistema EcoTemp para funcionamiento intermitente -Conexión para sensor de temperatura externo PT100 o tipo J/K -Pantalla táctil a distancia con cable de 15 m Visite nuestro sitio web para obtener más detalles o para otras clases de actuación. *Esta unidad cumple con las directivas europeas. Las demás directivas y normas sólo se cumplen si figuran en la confirmación del pedido. Esta especificación técnica refleja el equipamiento estándar, las solicitudes de los clientes que se desvíen del estándar se mostrarán en las ofertas o confirmaciones de pedido.

Año de fabricación: 2013, Estado: bueno (usado), 813 USADO 58x78 o 58x98 Koenig Passat OH carro giratorio horno de panadería. Somos dueños de 3 de estos hornos. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - W 120 - L 175 + campana 66 - H 252 + extractor 25 EQUIPAMIENTO: - quemador de gas - 2 carros 58x78 Todavía disponemos de unos 50 carros para estas cocinas a un precio de 150 euros la unidad. Ofrecemos el equipo en varias condiciones y precios: Nedpfx Aetrtyceihowl 1. directamente de la panadería. 2. revisados con garantía de puesta en marcha. 3. revisado con una garantía de 6-12 meses. La máquina está lista para su inspección en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: reacondicionamiento / transporte / instalación / puesta en marcha. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO.

Estado: bueno (usado), 054 Cajas de panadería USADAS 60x40x8 cm, color amarillo/marrón. Disponemos de: 950 piezas. El dispositivo se encuentra en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). El precio indicado es un precio neto. Nwodpfxsv Dgg Te Aihel HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.