Pizza de segunda mano en venta (53)

Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Año de fabricación: 2025, Ahorro de energía y horas de trabajo SerieX es el horno con el consumo de energía más bajo, lo que hace que el horneado sea impecable, sostenible y accesible para cualquier usuario. La reducción del consumo en un 45% lo hace adecuado para cualquier negocio, minimizando los costos operativos. Kjdpfx Aaewya H Djmenf El producto horneado no requiere supervisión constante, permitiendo al operario concentrarse en otras tareas y ahorrando horas de trabajo. Tecnología AnyChef™ La tecnología se vuelve inclusiva con la Tecnología AnyChef™, un innovador conjunto de algoritmos que configuran automáticamente el ciclo de horneado ideal, sugiriendo en pantalla la mejor zona de cocción. El proceso de cocción se optimiza según el propósito de cada producto: pizzas, pan, pastelería y gastronomía. Los ciclos también pueden integrarse con la receta de su producto en cada detalle, desde el tipo de harina y tamaño hasta el grado de hidratación y textura. Con controles deslizantes intuitivos, puede ajustar los parámetros de cocción con precisión adicional. Acabado especial Steel-X Manija de alta tecnología que permite la apertura total o parcial de las puertas dobles y paredes interiores en acero reflectante ponen el horneado en el centro de atención. El estilo iconográfico realza la singularidad de la serieX, permitiendo su integración en cualquier entorno. El diseño garantiza practicidad en todas las condiciones y en cualquier momento. POTENCIA: 19,1 kW Dimensiones: An x F x Al: 142 x 117 x 198 cm Dimensiones cámara interna: 95 x 73 x 16 cm Capacidad: Pizza: 350 mm, 8 unidades Pizza: 450 mm, 4 unidades Bandejas (600x400 mm): 4 unidades

Estado: reacondicionado (usado), Divisora de masa universal Parta U2001 para todo tipo de masas, como: trigo, trigo-mixto, centeno, duras (pizza) y blandas (baguette). Datos técnicos: Kedjtt Apaepfx Aamsnf Rango de peso de las piezas: 300 - 2800 g, Capacidad constante/variable: 1020 - 3260/900 - 2816 piezas/h, Dimensiones máx. Largo x Ancho x Alto: 1390 x 1080 x 1620 mm, Conexión: 230/400 V, trifásica 50 Hz, 2,8 kVA. Ventajas: Adecuado para casi todo tipo de masas, Amplio rango de peso: 300 - 2800 g, Alta precisión de pesaje, Procesamiento suave de la masa, Posibilidad de ajuste óptimo al tamaño del mezclador, Fácil de limpiar, Posibilidad de varias configuraciones, La posición de la masa en la cinta receptora es óptima para transferirla para su posterior procesamiento.

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Disponible en diferentes tamaños y capacidades. Domino es una estufa de pie profesional diseñada para satisfacer las necesidades de uso simple y versátil. Es ideal para hornear pan, postres y pizzas en la bandeja. La serie Domino está especialmente indicada para panaderías, pastelerías, pizzerías y hoteles. Características básicas: Temperatura de horneado hasta 350°C Altura del suelo de trabajo: 18 cm (opcional: 25 cm) 3 niveles de potencia disponibles: STANDARD, MAXIMUM y TRAY PIZZA (en algunos modelos con un costo adicional) Nuevo diseño adecuado para mimetizarse con el interior Número de suelos apilables: de 1 a 4 Placas de arcilla refractaria Fydrofire® Las losas de suelo Fydrofire® proporcionan una mayor fiabilidad y una distribución uniforme del calor De serie en todos los modelos. Panel de control y software Control electrónico TOUCH Función "READY TO BAKE": la estufa está lista para la temperatura establecida con un menor consumo de energía Función "TIEMPO DE RECUPERACIÓN": siempre sabrá cuánto tiempo queda hasta que el horno esté listo Gestión de contraseñas de acceso: garantiza la coherencia en la horneado al restringir el acceso a las recetas Puerto USB 2.0 para una transferencia de datos rápida y segura Rendimiento energético GESTIÓN DE LA ENERGÍA: modo de ahorro de energía para suelos y generadores de vapor, con 3 modos diferentes según el tipo de horneado Pantalla OPT: muestra la eficiencia del uso del horno, permite un uso consciente y ahorros Función SLEEP: para ahorrar durante los períodos de inactividad Control de la temperatura mediante dos sondas por suelo Espesor mínimo de aislamiento: 100 mm Vidrio que refleja el calor Generador de vapor (opcional) con rendimiento optimizado y ajuste desde el panel Botón de encendido/apagado del generador de vapor Encendido y apagado automático por días y semanas Apagado automático en caso de inactividad prolongada Visualización de la hora para el uso consciente de la estufa Listo para conectar a un dispositivo limitador de potencia Construcción Frontal y capó de acero inoxidable Paneles laterales de chapa prepintada De las ardillas, ardillas, ardillas Calentador independiente en cada extremo del piso Placa para hornear de hormigón y arcilla refractaria Bastidor de aluminio ligero para facilitar el transporte y la instalación Control automático de la compuerta de expulsión de vapor Puertas con apertura hacia arriba: ahorra espacio Puertas de doble muelle Knsdpfx Aaewhdpxomjf Limpieza fácil y rápida del cristal sin necesidad de quitarlo Gran mango de acero inoxidable, mangos de plástico aislado para un manejo seguro y ergonómico Las dimensiones internas del piso corresponden al ancho real de la abertura Luces dobles por piso, con interruptor de encendido/apagado Panel de control a la derecha. Características técnicas: Planta: 3 Altura de entrada al suelo: 18 cm Número de bandejas 60x40: 6 piezas por suelo Dimensiones del suelo ancho x fondo: 124 x 122 cm Dimensiones del horno An x P x Al: 163 x 161 x 241 cm Potencia: 13,6 kW por planta Peso: 185 kg un piso