Pizza de segunda mano en venta (59)

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2009, WP V300, dosificadora de 1 cámara, modelo 1500. Adecuada para la mayoría de los tipos de masa más comunes, así como para masas delicadas, como masas de trigo, de trigo y centeno, masas densas (para pizza), pero también masas blandas (francesas). Bjdpezgd S Isfx Ag Sewt Año de fabricación: 2009 Rango de peso: 200 – 1800 g Rendimiento máximo: 1600 unidades/hora. Unidad parcial de dosificación por volumen.

Estado: usado, Marca: Italbakery Modelo: IMP330 Estado: Usado Tipo: Amasadora profesional de horquilla Cuba: Cuba de 330 litros en acero inoxidable 304 Año: 2024 Capacidad de masa: 160 kg Capacidad de harina: 100 kg Capacidad de agua: 60 litros Velocidades: 2 velocidades (75 y 45 rpm) Transmisión: Directa Horquilla: Aleación de aluminio Seguridad: Sistema de seguridad en la apertura de la rejilla y corte accidental de electricidad Dimensiones: 110 x 155 x H 145 cm Peso: 480 kg neto / 500 kg bruto Ventajas: - Amasado suave que respeta la estructura del gluten - Ideal para pan, pizza y bollería - Gran capacidad apta para producciones intensivas - Construcción robusta para uso profesional - Seguridad reforzada para un funcionamiento fiable Una solución eficiente para panaderías artesanales e industriales que buscan combinar alta capacidad y calidad tradicional de amasado. Ofrecemos a la venta una amasadora profesional de la marca Italbakery, ideal para panaderías, pastelerías y laboratorios de producción. Esta amasadora ha sido cuidadosamente revisada, limpiada y probada para garantizar un funcionamiento fiable y eficiente. Permite un amasado homogéneo y eficaz para todo tipo de masas. Bwedpfey A Rpnex Ag Set Ideal para: pan, bollería, pizza, pastelería. Fotos y videos disponibles. Envío posible. Una excelente oportunidad para equiparse con maquinaria profesional a un precio competitivo.

Estado: usado, Año de fabricación: 2019, Funcionalidad: totalmente funcional, horas de funcionamiento: 1.400 h, potencia: 113 kW (153,64 CV), tensión de entrada: 400 V, corriente de entrada: 160 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: trifásico, temperatura: 400 °C, dimensión interior longitud: 8.040 mm, dimensión interior anchura: 1.020 mm, dimensión interior altura: 120 mm, longitud total: 8.890 mm, ancho total: 2.005 mm, altura total: 2.065 mm, Número de cámaras: 1, número de filas de estanterías: 3, tipo de control: manual, tipo de accionamiento: eléctrico, tipo de combustible: eléctrico, Equipamiento: Marcado CE, Se vende un horno túnel usado del año 2019. Este horno funciona con electricidad. El fabricante es Southstar, de China. Longitud total (exterior) incluyendo la entrada: aprox. 8.890 mm. Longitud de la entrada: 850 mm. La salida está alineada al ras con el horno. Ancho exterior: aprox. 2.005 mm. Altura exterior: aprox. 1.300 mm. Distancia entre las placas calefactoras y las resistencias: aprox. 120 mm. Altura de entrada entre las bases de las placas calefactoras: aprox. 135 mm. Altura desde el suelo hasta la parte superior del panel de control: aprox. 2.065 mm. Longitud de las placas calefactoras: aprox. 1.015 mm. Ancho de cada placa calefactora: aprox. 96 mm. Longitud útil de las placas calefactoras entre las cabezas de los tornillos M10: 965 mm. El motor y la caja de engranajes están ubicados en la parte superior, por lo que quedan protegidos del calor. Se incluyen también, por supuesto, repuestos sin usar como un motor, un engranaje, placas calefactoras y resistencias. El horno se utilizó solo unos 9 meses. Bedpfxsyvqt Ho Ag Sswt Consta de 3 sectores, en cada uno de los cuales la calefacción superior e inferior se puede ajustar por separado. Este horno fue utilizado en producción para pizzas, pero por supuesto puede emplearse para otros productos. Ha servido únicamente como equipo de reserva, por lo que no es una venta urgente, pero se puede negociar el precio. Se aceptan visitas y pruebas en 32052 Herford. Solo recogida en Herford. No se ofrece garantía ni responsabilidad por defectos.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 5.000 mm, ancho de película: 550 mm, altura del producto (máx.): 200 mm, ancho del producto (máx.): 400 mm, longitud del producto (mín.): 80 mm, Equipamiento: documentación / manual, Instalación de embalaje con film retráctil Fabricante: Hugo Beck Modelo: Flexo 500 S Línea de embalaje horizontal con soldadura lateral para film tubular, compuesta por máquina de enfundado y túnel de retracción posterior. La máquina envolvedora tipo flowpack Flexo 500 destaca por su máxima variabilidad y flexibilidad. Ya sea para pizzas congeladas, cajas de galletas, frutas y verduras, libros, esquís, laminados o varios productos para el hogar, con esta máquina estará preparado para cualquier aplicación de forma rápida, ideal también para pedidos que cambian diariamente. - Máquina envolvedora Hugo Beck Flexo 500 S, año 2003 Dimensiones de la pieza de trabajo: Ancho aprox. 55 - 400 mm Altura aprox. 2 - 200 mm Longitud desde min. 80 mm, hasta teóricamente ilimitada Material de consumo/film: semitubo, PE, PP Diámetro de bobina: 350 mm Ancho de film: 550 mm Avance aprox. 20 m/min. Tensión nominal: 400/230 V, 50 Hz, 3 fases Corriente nominal: 5 A Potencia conectada: 3 kW Dimensiones de la máquina: aprox. 2500 x 1500 mm (LxA) Peso aprox. 650 kg - Túnel de retracción Hugo Beck tipo HV 601, año 2002 Ancho útil aprox. 600 mm Altura de paso aprox. 300 mm Avance regulable sin escalonamiento Transporte por varillas de cadena, varillas transportadoras recubiertas de silicona Control de temperatura mediante termostato eléctrico, regulación separada de calor superior e inferior Calefacción aprox. 4 - 12 kW Tensión nominal: 230/400 V, 50 Hz, 3 fases Corriente nominal: 19 A Bwsdoyw H Rkepfx Ag Sjt Potencia conectada aprox. 12 kW Dimensiones de la máquina: aprox. 2500 x 1100 mm (LxA) Peso aprox. 400 kg

Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Año de fabricación: 2025, Ahorro de energía y horas de trabajo Bwsdpfxowya H De Ag Set La SerieX es el horno con el menor consumo de energía, lo que hace que el horneado sea impecable, sostenible y accesible para cualquier usuario. La reducción del consumo en un 45% lo hace adecuado para cualquier negocio con costes operativos mínimos. No es necesario verificar constantemente el producto horneado, permitiendo que el operario se concentre en otras tareas y ahorre horas de trabajo. Tecnología AnyChef™ La tecnología se vuelve inclusiva con la Tecnología AnyChef™, un innovador conjunto de algoritmos que establece automáticamente el ciclo de cocción ideal, sugiriendo en pantalla la mejor zona para hornear. El proceso de cocción se optimiza según el propósito de cada producto: pizzas, pan, pastelería y productos gastronómicos. Los ciclos también pueden integrarse detalladamente con la receta de su producto, considerando desde el tipo de harina y tamaño, hasta el nivel de hidratación y textura. Mediante controles deslizantes intuitivos, es posible ajustar con precisión todos los parámetros de cocción. Acabado especial Steel-X El tirador de alta tecnología permite la apertura total o parcial de las puertas dobles, mientras que las paredes interiores de acero reflectante sitúan el horneado en el centro de atención. El estilo iconográfico resalta la singularidad de la SerieX, permitiendo que se integre en cualquier entorno. El diseño garantiza practicidad en cualquier condición y en todo momento. POTENCIA: 19,1 kW Dimensiones (AnxFxAl): 142 x 117 x 198 cm Dimensiones de la cámara interna: 95 x 73 x 16 cm Capacidad: Pizza: 350 mm, 8 unidades Pizza: 450 mm, 4 unidades Bandejas (600x400 mm): 4 unidades Disponibles diferentes modelos de distintas capacidades de Moretti Forni Serie X.

Estado: revisado en el taller (usado), Divisora usada WP HATON PARTA U2012 Divisora universal Parta U2012 apta para todo tipo de masas, como: de trigo, mixtas de trigo, de centeno, masas duras (para pizza) y blandas (para baguettes). Datos técnicos: - Rango de peso de las piezas: 110-1250 g - Rendimiento fijo/variable: 1020 - 3260/900 – 2816 uds/hora - Dimensiones máximas (largo x ancho x alto): 1390 x 1080 x 1620 mm - Conexión eléctrica: 230/400 V, 3 fases, 50 Hz, 2.8 kVA - Dos pistones Bodpfx Agsxgpzbs Sewt Ventajas: - Adecuada para prácticamente todos los tipos de masas - Amplio rango de peso: 110-2800 g - Alta precisión en el pesaje - Manipulación delicada de la masa - Opción: rango hasta 900 g utilizando un separador de 25 mm - Posibilidad de ajuste óptimo para la capacidad de la amasadora - Fácil de limpiar - Diversas opciones de configuración - Posición óptima de la masa en la cinta de salida para transferencia a procesos posteriores.

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Disponible en diferentes tamaños y capacidades. Domino es una estufa de pie profesional diseñada para satisfacer las necesidades de uso simple y versátil. Es ideal para hornear pan, postres y pizzas en la bandeja. La serie Domino está especialmente indicada para panaderías, pastelerías, pizzerías y hoteles. Características básicas: Temperatura de horneado hasta 350°C Altura del suelo de trabajo: 18 cm (opcional: 25 cm) 3 niveles de potencia disponibles: STANDARD, MAXIMUM y TRAY PIZZA (en algunos modelos con un costo adicional) Nuevo diseño adecuado para mimetizarse con el interior Número de suelos apilables: de 1 a 4 Placas de arcilla refractaria Fydrofire® Las losas de suelo Fydrofire® proporcionan una mayor fiabilidad y una distribución uniforme del calor De serie en todos los modelos. Panel de control y software Control electrónico TOUCH Función "READY TO BAKE": la estufa está lista para la temperatura establecida con un menor consumo de energía Función "TIEMPO DE RECUPERACIÓN": siempre sabrá cuánto tiempo queda hasta que el horno esté listo Gestión de contraseñas de acceso: garantiza la coherencia en la horneado al restringir el acceso a las recetas Puerto USB 2.0 para una transferencia de datos rápida y segura Rendimiento energético GESTIÓN DE LA ENERGÍA: modo de ahorro de energía para suelos y generadores de vapor, con 3 modos diferentes según el tipo de horneado Pantalla OPT: muestra la eficiencia del uso del horno, permite un uso consciente y ahorros Función SLEEP: para ahorrar durante los períodos de inactividad Control de la temperatura mediante dos sondas por suelo Espesor mínimo de aislamiento: 100 mm Vidrio que refleja el calor Generador de vapor (opcional) con rendimiento optimizado y ajuste desde el panel Botón de encendido/apagado del generador de vapor Encendido y apagado automático por días y semanas Apagado automático en caso de inactividad prolongada Visualización de la hora para el uso consciente de la estufa Listo para conectar a un dispositivo limitador de potencia Construcción Frontal y capó de acero inoxidable Paneles laterales de chapa prepintada De las ardillas, ardillas, ardillas Bjdpfxswhdpxo Ag Sewt Calentador independiente en cada extremo del piso Placa para hornear de hormigón y arcilla refractaria Bastidor de aluminio ligero para facilitar el transporte y la instalación Control automático de la compuerta de expulsión de vapor Puertas con apertura hacia arriba: ahorra espacio Puertas de doble muelle Limpieza fácil y rápida del cristal sin necesidad de quitarlo Gran mango de acero inoxidable, mangos de plástico aislado para un manejo seguro y ergonómico Las dimensiones internas del piso corresponden al ancho real de la abertura Luces dobles por piso, con interruptor de encendido/apagado Panel de control a la derecha. Características técnicas: Planta: 3 Altura de entrada al suelo: 18 cm Número de bandejas 60x40: 6 piezas por suelo Dimensiones del suelo ancho x fondo: 124 x 122 cm Dimensiones del horno An x P x Al: 163 x 161 x 241 cm Potencia: 13,6 kW por planta Peso: 185 kg un piso

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Ofrecemos la cortadora aplicadora GROTE S/A-530-2E, una avanzada máquina industrial para el corte y aplicación de rebanadas directamente en líneas de producción. Este equipo es ideal para plantas procesadoras de carnes, quesos, productos vegetales, pizzas, sándwiches preparados y alimentos tipo convenience, donde se requiere alta eficiencia, peso de porción repetible y apilado preciso de rebanadas en varias pistas. La cortadora permite tanto el corte con aplicación directa sobre cinta transportadora como el corte a granel, adaptándose a diversos procesos tecnológicos. La máquina está diseñada como una cortadora/aplicadora multivía, con posibilidad de configurar el número de cabezales y pistas, la zona de corte, la orientación (versión para diestros o zurdos) y el bastidor de soporte. La alimentación continua del producto mediante gravedad y un sensor de nivel bajo opcional reducen los tiempos de inactividad y permiten mantener una alta calidad de corte. Su diseño higiénico asegura una limpieza rápida y eficaz conforme a los requerimientos de la industria alimentaria. Datos técnicos: Fabricante: GROTE Modelo: S/A-530-2E Año: 2011 Tipo de máquina: cortadora / aplicadora Tamaño del producto: hasta 6” (152.4 mm) de diámetro Zona de corte: 22”, 30” o 40” de ancho Grosor de corte: hasta 0.5” (12.7 mm) estándar Ancho de la zona de corte: 22” (558.8 mm), 30” (762 mm) o 40” (1016 mm) Bwodpfx Agsycf Ide Sst Alimentación eléctrica: 200-575 VAC, 50/60 Hz, 3 fases Dimensiones (L x An x Al): 2100 x 1200 x 2000 mm País de fabricación: EE. UU. Rendimiento y características: Corte con aplicación o corte a granel Hasta 150 ciclos por minuto y por pista en función de corte y aplicación Hasta 120 ciclos por minuto y por pista en función de apilado y encamado (aplicación y abanico de rebanadas) Configuración multivía y multicabezal: se adapta a líneas y productos específicos Alimentación continua por gravedad del producto, opcionalmente con sensor de nivel bajo Ventajas de la cortadora/aplicadora GROTE S/A-530-2E: Alto rendimiento y precisión: hasta 150 ciclos/min/pista, ideal para líneas de producción de gran volumen. Posicionamiento preciso de rebanadas: aplicación exacta sobre la banda transportadora en varias pistas, mejorando la repetibilidad del producto y la presentación. Configuración flexible: altura, orientación del bastidor, número de cabezales y pistas, y zona de corte ajustables según las necesidades de la planta. Operación sencilla: panel de control táctil e intuitivo que facilita la configuración de parámetros y programas de trabajo. Mínimos tiempos de inactividad: alimentación continua y por gravedad que reducen los cambios de formato y la manipulación manual. Aplicaciones profesionales: ideal para el corte y aplicación de rebanadas en producciones de pizzas, sándwiches, embutidos, quesos, productos vegetarianos y otros alimentos convenience.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos la rebanadora sectorial GROTE MODELO SS-2, diseñada para un corte eficiente de productos en mitades o cuartos antes del rebanado posterior. Se trata de una máquina especializada para fabricantes de pizzas, platos preparados, embutidos y snacks que desean automatizar una etapa adicional en la preparación de materias primas, aumentar la eficiencia de la línea y mejorar la calidad y el rendimiento del producto. La rebanadora sectorial SS-2 corta los productos longitudinalmente en 1/2 o 1/4, preparándolos para su posterior procesamiento en lonchas, cubos o tiras. Funciona perfectamente en combinación con el equipo de corte a granel Grote 613 y con rebanadoras/aplicadoras que disponen las lonchas directamente sobre bases de pizza o bandejas, con alta precisión en el peso. Aplicaciones de la rebanadora sectorial GROTE SS-2: • Fraccionamiento de pepperoni, salchichas y jamón en mitades o cuartos antes del rebanado. • Preparación de materias primas para líneas de pizza, sándwiches, ensaladas y comidas preparadas. • Automatización de una etapa adicional del proceso: menos corte manual y mayor uniformidad. Ventajas clave del GROTE MODELO SS-2: • Alto rendimiento: corte de hasta 500 piezas por hora, ideal para producción continua. • Amplio rango de productos: puede cortar productos con un diámetro entre 1 y 5 pulgadas, desde pepperonis finos hasta bastones de jamón o salami más gruesos. • Ciclo exprés: simplemente cargue el producto y la rebanadora lo divide en aproximadamente 2 segundos en mitades o cuartos iguales. • Núcleo intacto de las piezas: las piezas permanecen estables, son fáciles de manipular y se separan fácilmente en la siguiente etapa de corte. • Diseño higiénico e industrial: fabricada en acero inoxidable, con piezas de liberación rápida y acceso sencillo a todas las áreas de trabajo para una limpieza completa y rápida. Bsdpfxeyibhdo Ag Sswt Datos técnicos: Fabricante: GROTE Modelo: SS-2 Tipo: rebanadora sectorial País de fabricación: EE. UU. Función: división de productos en mitades o cuartos Capacidad: hasta 500 piezas/hora Rango de diámetro del producto: 1–5 pulgadas