Hobart de segunda mano en venta (41)

Estado: muy bueno (usado), Esta línea se compró para producir barras de proteínas para una empresa de nutrición deportiva (menos de 900 horas). La maquinaria está en perfecto estado y solo se ha utilizado ocasionalmente para su propia producción. TENGA EN CUENTA QUE LA VEMAG HP25E HA SIDO SUSTITUIDA POR UNA HP20E MÁS NUEVA DE OTRA FÁBRICA. Kodpfxeunm S Hj Ag Ronc

Estado: bueno (usado), Hobart H600 Batidora planetaria Kedonxlwqepfx Ag Ronc Batidora planetaria, bol inoxidable 60L, accesorio batidor, velocidad variable, con temporizador, 3Ph

Estado: usado, - Dimensiones: 600x700x787 mm - Año: 2005 - Nº de serie: 204T - Programa variable de baja temperatura +60/90°C - Presión de entrada de agua: 1,7–3,4 bar - Presión de vapor: 1 bar - Este es un método de cocción muy saludable. Un proceso de cocción rápido, saludable, económico y sencillo. - La cocción a vapor a alta presión ofrece al chef un control excelente de las raciones para cocer al vapor, estofar, escaldar y cocinar. - Cámara de cocción: 1 - Voltaje: 400V - Potencia: 18,2 kW Knodpfxsw Em U Sj Ag Roc

Estado: listo para usar (usado), ¡El dispositivo se utiliza en un establecimiento de restauración! También vendemos otros equipos de restauración. Knsdsu Trctjpfx Ag Rjc

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 305GH-31, Esta es una olla rápida de vapor seco 305GTP del fabricante premium Hobart, construida en 2018. La olla rápida de vapor seco 305 GTP de tamaño medio se utiliza a menudo en el sector de la restauración colectiva. Con sus 3 rejillas 1/1 GN, cocina hasta 650 porciones por hora frescas y al minuto. La olla rápida de vapor seco también está equipada con un sensor de temperatura central. La evaporación del agua y el consiguiente aumento de volumen crean una atmósfera de vapor de agua saturado en la cámara de cocción del GTP, lo que garantiza una excelente transferencia de calor a los alimentos. El vapor de agua saturado tiene grandes ventajas sobre el aire caliente o el vapor combinado en cuanto a la densidad del flujo de calor que puede transferirse. Tiempos de cocción más cortos significan menos pérdida de nutrientes y alimentos más sanos. El aparato ha sido probado en nuestro taller especializado y funciona perfectamente. El precio indicado es neto más el 19% de IVA. El PVP de este aparato es de 29.497 euros netos. Nuestro servicio de electrodomésticos usados para usted 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas -Aparatos de marca de alta calidad a precios justos -Revisión / inspección y limpieza profesional -Probados y totalmente funcionales - o le devolvemos el dinero -Elección flexible de envío o recogida por parte del cliente -Asesoramiento competente antes y después de la compra -Suministro de instrucciones de funcionamiento, diagramas de conexión y piezas de repuesto -Pruebas según DGUV V3 Estado: Usado, probado y totalmente funcional Datos técnicos: -Dimensiones exteriores AnxPrxAl: 600x785x950mm Knsdsupzdmspfx Ag Rsc -Conexión eléctrica: 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW -SN: 97-0224-123 -Año de construcción: 2018 -Porciones: 650/h -Capacidad: 3x 1/1 GN máx. 65mm, 2x 1/1 GN máx. 100mm, 1x 1/1 GN máx. 200mm Más información: -Cocción suave y sana: Cocinar al vapor, guisar o escaldar -3 niveles de presión diferentes 0 / 0,5 / 1 bar para un ajuste personalizado al alimento a cocinar -Tiempos de cocción extremadamente cortos -Programa de temperatura individual (TP) 50 °C - 99 °C de serie -Secuencias de programa controladas electrónicamente Destrucción de vapor de escape integrada con condensación de vapor de serie ALIMENTOS ADECUADOS -Todo tipo de verduras -Legumbres y arroz -Pasta y albóndigas -Carne que de otro modo se cocinaría -Pescado y marisco -Postres como albóndigas de levadura o cremas -etc. Versand / Envío: -Entrega o recogida a convenir -Envío a todo el mundo a petición / Worldwide shipping on request -Envío a islas o estaciones de montaña sólo previo acuerdo ¿Tiene alguna pregunta, desea asesoramiento o quiere ver algo in situ? Puede ponerse en contacto con nosotros por teléfono durante nuestro horario de apertura: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00.

Estado: usado, Fabricante: Hobart Tipo: Lavadora Modelo: UPT 10 Capacidad: 130 litros Lavavajillas universal: 120 seg 240 seg 280 seg Altura: 2417 mm Anchura: 945 mm Longitud: 1435 mm Tensión: 400V 50Hz 3N Potencia: 24,5 kW 39,4 A Protección: IP X4 Knodpfx Aet Up Spsg Rsc Material principal Acero inoxidable

Estado: usado, Año de fabricación: 2009, Resumen Esta lavadora de cajas continua, tipo: HOBART FUX-C, se fabricó en Alemania en 2009. La lavadora de cajas garantiza que toda la suciedad de la caja, como proteínas, residuos de sangre, suciedad en ayunas y suciedad seca, se elimine en un solo ciclo de lavado. Datos técnicos Capacidad: hasta 150 cajas/hora Anchura 992 mm Longitud 3.000 mm Altura 1.474 mm Anchura máx. de caja 612 mm Altura máx. de caja 440 mm Volumen de suministro Lavadora de cajas continua | HOBART | FUX-C | 2009 Kedpfxjub Rqfj Ag Rjnc

Año de fabricación: 2015, Estado: muy bueno (usado), Vaporizador de alta velocidad Hobart Modelo: 305GB Kjdjfv Spcopfx Ag Renc En serie: 97-0215-148 2015, el vaporizador de alta velocidad cocina 42 porciones de salmón en 1 minuto o 66 porciones de brócoli de tronco grueso en 30 segundos, ofreciendo excepcionales técnicas de cocción acelerada, pantalla LED, autodescongelación, 27Kw, en la rejilla de enfriamiento de la bandeja móvil, 3Ph

Estado: usado, Año de fabricación: 2014, Batidora planetaria Hobart HL 800 Legacy con 3 cubas de 80 litros y carro de transporte año de construcción 2014 con 3 accesorios: Agitador plano cepillos Cepillos reforzados El preciso sistema de agitador planetario garantiza una mezcla completa del contenido del recipiente Transmisión por correa dentada – transmite la potencia de forma uniforme y directa a las herramientas de trabajo Knjdpfsuaq I Ujx Ag Rjc Recipiente ergonómico y giratorio Mandos grandes y fáciles de usar Arranque suave patentado (incluso al cambiar de marcha) Temporizador digital de hasta 50 minutos 4 velocidades de trabajo más velocidad de mezcla

Año de fabricación: 2017, Estado: como nuevo (usado), Hobart 305 GTP Cocina rápida a vapor en seco Cocina suave y saludable: Cocinar al vapor, guisar o escaldar 3 niveles de presión diferentes 0 / 0,5 / 1 bar para la adaptación individual a los alimentos que se cocinan Tiempos de cocción extremadamente cortos Programa de temperatura individual de serie: 50° - 99°C Secuencias de programas controladas electrónicamente Unidad compacta de sobremesa con generador de vapor incorporado 1 cámara de cocción para 3 x 1/1 GN hasta un máximo de 65 mm de profundidad o 2 x 1/1 GN hasta un máximo de 100 mm de profundidad o 1 x 1/1 GN hasta un máximo de 200 mm de profundidad Multiajuste, la carga conectada puede reducirse a 18,2 kW con conexión de agua caliente (capacidad entonces de aproximadamente 550 porciones/h) Descongelación automática Control del nivel de agua con pantalla Control totalmente electrónico para la introducción de la hora Autodiagnóstico con indicación de errores La presión de la cámara se muestra digitalmente Destrucción del vapor de escape con condensación de vapor incorporada Vaciado automático de la caldera con bomba de vaciado al finalizar el funcionamiento Kodpfohtriwox Ag Renc Autolimpieza automática del destructor de vapores de escape al final del funcionamiento Electrónica preequipada para cocinar con sensor de temperatura del núcleo Contactos sin potencial para la conexión con el sistema de optimización de la energía Dokuset: Sistema de documentación según el concepto HACCP, almacenamiento de datos y salida a través de la interfaz de infrarrojos (Los datos pueden leerse con un PC de bolsillo convencional, no incluido en el suministro) Datos técnicos: Porciones / hora: aprox. 650 Dimensiones: Anchura 600 x Profundidad 700 x Altura 950 mm Conexión de agua blanda para el generador de vapor: R 3/4". Conexión de drenaje: R 1 Conexión eléctrica: 400 voltios / 50 / 3 / N / PE - 2 [...]

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, Esta es una olla a presión de vapor seco 305GTP del fabricante premium Hobart, construida en 2018. La olla rápida de vapor seco 305 GTP de tamaño medio se utiliza a menudo en el sector de la restauración colectiva. Con sus 3 rejillas 1/1 GN, cocina hasta 650 porciones por hora frescas y al minuto. La evaporación del agua y el consiguiente aumento de volumen crean una atmósfera de vapor de agua saturado en la cámara de cocción de la GTP, lo que garantiza una excelente transferencia de calor a los alimentos. El vapor de agua saturado tiene grandes ventajas sobre el aire caliente o el vapor combinado en cuanto a la densidad del flujo de calor que puede transferirse. Tiempos de cocción más cortos significan menos pérdida de nutrientes y alimentos más sanos. El aparato ha sido probado en nuestro taller especializado y funciona perfectamente. El precio indicado es neto más el 19% de IVA. El PVP de este aparato es de 28.202 euros netos. Knodpfx Agoun R R To Roc Nuestro servicio de electrodomésticos usados para usted - 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas - Electrodomésticos de marca de alta calidad a precios justos - Revisión / inspección profesional y limpieza experta - Probado y completamente funcional - o le devolvemos su dinero - Elección flexible de envío o recogida - Asesoramiento experto - antes y después de la compra - Suministro de instrucciones de funcionamiento, diagramas de conexión y piezas de repuesto - Inspección según DGUV V3 Estado: Usado, probado y totalmente funcional Datos técnicos: - Dimensiones exteriores AnxPrxAl: 600x785x950mm - Conexión eléctrica: 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW - SN: 97-0224-579 - Año de construcción: 2018 - Porciones: 650/h - Capacidad: 3x 1/1 GN máx. 65mm, 2x 1/1 GN máx. 100mm, 1x 1/1 GN máx. 200mm Más información: - Cocción suave y saludable: Cocinar al vapor, guisar o escaldar - 3 niveles de presión diferentes 0 / 0,5 / 1 bar para un ajuste personalizado al alimento que se está cocinando - Tiempos de cocción extremadamente cortos - Programa de temperatura individual (TP) 50 °C - 99 °C de serie - Secuencias de programa controladas electrónicamente - Destrucción de vapor de escape integrada con condensación de vapor de serie ALIMENTOS ADECUADOS - Todo tipo de verduras - Legumbres y arroz - Pasta y albóndigas - Carne que de otro modo se cocinaría - Pescado y marisco - Postres como albóndigas de levadura o cremas - y mucho más. Entrega / Envío: - Entrega o recogida a convenir - Envío a todo el mundo a petición / Worldwide shipping on request - Envío a islas o estaciones de montaña sólo previo acuerdo ¿Tiene alguna pregunta, desea asesoramiento o quiere ver algo in situ? Puede ponerse en contacto con nosotros por teléfono durante nuestro horario de apertura: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta está sujeta exclusivamente a nuestras condiciones generales (AGB)

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2023, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, Estamos en proceso de venta de diversos equipos de proceso. Casi todos los equipos se adquirieron nuevos en 2022/2023 y estuvieron en uso menos de tres meses en 2023. Se almacenaron en un almacén protegido de la intemperie. Lista de equipos: • Sepamatic 1800CT con enfriador y transportador de escalera con ajuste de altura/paso • Bibun NF 180 • Envolvedora de palés PallPack • Detectores de metales Mettler Toledo M33 y M34 • Lavadora de cajas Hobart con resistencia adicional (18 kW) y opción de vapor como fuente de calor. Knodpfswh Rxtox Ag Rsc • Mesa elevadora Saxlift (2 piezas de 1000 kg y 2 piezas de 2000 kg) • Encintadora de cajas Socco • Entre otros equipos, se incluyen básculas de mesa, bobinas para congelación y Euro-Wagon/bin. Si alguno de estos artículos le interesa, no dude en contactarnos.

Estado: como nuevo (artículo de exposición), Mezclador planetario Hobart - modelo HL 1400 - máquina de demostración Knodpfovtyxhsx Ag Rsc - no usado - 1 bol - 3 herramientas de trabajo - opción de recogida en almacén / envío - precio a consultar

Año de fabricación: 2010, Estado: muy bueno (usado), Batidora planetaria Hobart HSM10 Kjdpfx Ael E D Umsg Rsnc Serie: 970197530 Batidora planetaria, de sobremesa, con accesorio batidor, velocidad variable, 1Ph

Estado: bueno (usado), Hobart HSM40 Batidora planetaria Serie: 970169619 Velocidad variable, 40l de capacidad, incluye dos boles y el accesorio batidor, temporizador, 3Ph Kedpfx Agjl I Hf Hj Rsnc

Estado: bueno (usado), Picadora Hobart Kodpjv Rglisfx Ag Ronc Picadora de acero inoxidable, plato de picado de 150 mm de diámetro, con plato y cuchilla de repuesto, 3 fases