Marel Cortadora De Porciones De Carne de segunda mano en venta (23.141)

Estado: usado, Año de fabricación: 2005, Corta filetes en porciones según el peso. Fgjdpfx Aez Nc Rrekueh La Marel IPM3 X300 es una máquina para cortar filetes de pescado, pollo y carne en porciones. Cada pieza se escanea en la cinta transportadora y la máquina calcula dónde realizar el corte para obtener porciones de un peso o longitud determinada. Se aprovecha al máximo cada filete, reduciendo la cantidad de recortes. La máquina se fabricó en 2005 y cuenta con una cinta transportadora perforada de 280 mm de ancho. Los ajustes se realizan en el panel de control, que tiene una pantalla a color. Ubicada en Emmeloord, Países Bajos. Disponible de inmediato, precio bajo consulta. Más fotos y especificaciones completas: / Tipo: Máquina para cortar porciones (peso fijo o longitud fija) Productos: Filetes de pescado, pollo y carne Cinta transportadora: Perforada, 280 mm de ancho Escáner: Cámaras con línea láser Controles: Panel de control con pantalla a color Eléctrico: 3 x 380–480 V Construcción: Acero inoxidable

Estado: bueno (usado), Ofrecemos la cortadora de porciones Marel Scanvaegt B-55, diseñada específicamente para el corte preciso de carne deshuesada. Esta máquina es ideal para el porcionado de carne de res, cerdo, ternera y cordero, donde la exactitud del corte, el peso constante de las porciones y la alta eficiencia en la línea de producción son fundamentales. Es la solución perfecta para plantas de procesamiento de carne que buscan reducir el desperdicio de materia prima, aumentar la automatización y lograr un corte uniforme y profesional. El modelo B-55 utiliza un escaneo de 360°, lo que garantiza la detección de incluso las áreas invisibles del producto. Esto permite un cálculo de porciones aún más preciso y mejora la exactitud del corte. Además, el diseño exclusivo de la cinta transportadora en forma de V y el sistema de estabilización del producto eliminan los movimientos no controlados de la carne durante el corte. En la práctica, esto se traduce en porciones más homogéneas, mayor precisión y mejor control de todo el proceso. La máquina alcanza una velocidad de corte de hasta 600 cortes por minuto, lo que la convierte en una porcionadora altamente eficiente para uso industrial. La precisión en el pesado y el porcionado es de muy alto nivel: - Para porciones superiores a 100 g: 98 – 99% - Para porciones inferiores a 100 g: desviación de 1 – 2 g Esto convierte a la SCANVAEGT B-55 en la elección ideal tanto para cortes grandes y porciones premium, como para pequeños formatos destinados a la venta minorista o posterior envasado. Especificaciones técnicas: Fabricante: Scanvaegt Fgsdpeyxmcpefx Akush Modelo: B-55 Tipo de máquina: Cortadora de porciones Año de fabricación: 2004 Alimentación: 3×400 V Frecuencia: 50 Hz Potencia total: 10 kW Corriente: 20 A Velocidad de corte: 600 cortes/min Altura: 1800 mm Ancho: 3332 mm Largo: 1650 mm Incluye además: bandas adicionales y cadena Ventajas clave de la SCANVAEGT B-55: - Porcionado preciso de carne deshuesada - Escaneo 360° para máxima precisión - Transportador con forma de V que estabiliza el producto durante el corte - Alto rendimiento: hasta 600 cortes/min - Excelente precisión en el peso de las porciones - Ideal para carne de res, cerdo, ternera y cordero - Incluye bandas adicionales y cadena - Construcción robusta para uso industrial.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2021, Clasificadora Marca: Marel Modelo: CG600 Clasificadora compacta Año: 2021 6 estaciones Fgjdpfozzq Ifex Akush Poco uso.

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, número de máquina/vehículo: A092895, Marel OptiWeigher + Clasificador de pescado de 20 canales con 6 impresoras Tipo de clasificador: dis-ma45-b600-dual Sistema completo, usado, de pesaje, clasificación y envasado de Marel para el procesamiento de pescado. El sistema incluye un módulo de pesaje dinámico Marel OptiWeigher y un clasificador Marel de doble cara con 20 canales de clasificación. Configuración: - Marel OptiWeigher - 20 canales de clasificación - 10 canales a la izquierda Fodpfxsz Hc Ais Akujgh - 10 canales a la derecha - Distancia entre canales: 675 mm - 6 impresoras de etiquetas - 3 impresoras en cada lado - Estanterías de envasado - Transportadores de rodillos - Zonas de almacenamiento temporal para el envasado - Construcción en acero inoxidable para el procesamiento de alimentos - Cinta de polipropileno de la serie 1650 de Intralox - Longitud aproximada del clasificador: 9.050 mm - Alimentación eléctrica: 3 × 400 V + N - Motor del clasificador: 0,75 kW El producto se pesa dinámicamente mediante el OptiWeigher y, a continuación, se puede distribuir automáticamente al canal de clasificación seleccionado según la clase de peso programada. La máquina se ha utilizado para el procesamiento de pescado y es adecuada para aplicaciones como: - Clasificación de pescado, - Procesamiento de salmón, - Dosificación, - Clasificación por peso, - Envasado directo en las estaciones de clasificación. También se puede adaptar para aves de corral u otros productos alimenticios, según el tamaño del producto y los requisitos del proceso. Las seis posiciones de impresora permiten el etiquetado directo en las estaciones de envasado. Los posibles formatos de envasado incluyen: - Cajas de cartón, - Cajas de EPS / poliestireno, - Cajas de plástico, - Cubetas. El sistema se puede integrar en un entorno Marel Innova, previa verificación de la configuración de control y software instalada. Documentación técnica disponible. Posibilidad de inspección previa cita. Precio: a petición.

Estado: usado, Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 2.200 mm, ancho total: 650 mm, altura total: 2.770 mm, La Marel V-Cut 200 es una máquina moderna para el porcionado volumétrico preciso de carne sin hueso. El dispositivo está diseñado para cortar productos ligeramente congelados en porciones de peso constante y forma uniforme, garantizando una alta eficiencia y una presentación estética del producto. Principales ventajas: - Porcionado preciso en porciones de peso constante y forma uniforme. - Máximo aprovechamiento de la materia prima gracias a la tecnología de porcionado volumétrico. - Posibilidad de preparar porciones individuales o porciones apiladas en forma de tejas (shingled), listas para el envasado. - Función de presión lateral (Side Press), que proporciona a los productos un aspecto uniforme y facilita la automatización posterior del proceso. - Funcionamiento intuitivo y fácil limpieza y mantenimiento de la higiene. Aplicaciones: Fjdpfszpwkpex Akusgh La máquina se utiliza en plantas de procesamiento de carne para el porcionado de: - lomo de cerdo, - pierna, filete y cuello, - roast beef de ternera, - pechuga de pollo, - pechuga de pavo, - y otros cortes de carne sin hueso. Datos técnicos: Ancho: 650 mm Longitud: 2200 mm Altura: 2770 mm

Estado: bueno (usado), Marel 6-Station Compact Grader – M2200 Sistema automático de pesaje, clasificación y dosificación de Marel, ideal para carne, aves, pescado y otros productos alimenticios. Especificaciones: * 6 estaciones de clasificación * Control digital Marel M2200 Fgjdpoz Ehg Djfx Akush * Pesaje dinámico automático * Clasificación/dosificación por peso y/o número de unidades * Fabricación en acero inoxidable * Cinta transportadora de 305 mm de ancho * Peso del producto de hasta 3000 g * 230 V, 50–60 Hz * Funcionamiento neumático * Diseño higiénico, fácil de limpiar Una clasificadora robusta y compacta, adecuada para separar automáticamente los productos en rangos de peso predeterminados, reduciendo la clasificación manual y mejorando la consistencia de las porciones.

Estado: usado, compuesto por: «Marel» Masterfill Modelo TA1516 fabricado completamente en acero inoxidable dimensiones totales (largo x ancho x alto): ± 1.000 x 750 x 1.200 mm en muy buen estado verificado su funcionamiento Fsdpozzlgvofx Akujgh + MasterSlice «Marel» Modelo TA 1511 dimensiones (largo x ancho x alto): ± 2.100 x 1.000 x 1.500 mm

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2011, La Cortadora de Porciones Marel Opticut es un equipo moderno diseñado para el corte y porcionado preciso de carne, aves, pescado y platos preparados. Fabricada en 2011 por la reconocida empresa Marel, forma parte de una serie de máquinas premium que combinan precisión, fiabilidad y eficiencia en la industria alimentaria. La máquina está equipada con una cinta transportadora Intralox S1100 Flat de 253 mm de ancho y 3100 mm de largo, lo que garantiza un transporte fluido del producto y altos estándares de higiene. La alimentación eléctrica de 3×380–480V y una potencia de 9,5 kW aseguran un funcionamiento eficiente incluso en condiciones de producción intensiva. El sistema de corte Opticut permite obtener porciones uniformes y repetitivas, con control preciso del grosor y peso de cada pieza, lo que se traduce en la minimización de desperdicio de materia prima y una eficiencia máxima en producción. Gracias a su sólida construcción en acero inoxidable, la máquina cumple con los más altos estándares de higiene y es fácil de limpiar. Fedpfxsxn R Tuj Akusgh La Marel Opticut Portion Cutter se utiliza en plantas de procesamiento de carne, aves y pescado, así como en la producción de comidas preparadas y snacks, donde la repetitividad y precisión del corte son esenciales. Especificaciones técnicas: Fabricante: Marel Modelo: Opticut Año de fabricación: 2011 Capacidad: 7.200 kg/h Hasta 120 cortes por minuto Tipo de cinta: Intralox S1100 flat Tipo de cuchilla: Guillotina vertical Dimensiones de la cinta: 253 x 3100 mm Alimentación eléctrica: 3×380–480V, 50/60 Hz Potencia: 9,5 kW Construcción: acero inoxidable Dimensiones de la máquina: L: 2300 mm x A: 700 mm x H: 2750 mm Ventajas: ✅ Porcionado y corte precisos con alta repetitividad ✅ Operación eficiente en sistemas de línea de producción ✅ Diseño higiénico en acero inoxidable ✅ Fácil de operar y limpiar ✅ Excelente calidad de fabricación – marca Marel ✅ Incluye carro para accesorios y repuestos

Estado: usado, Puede desplazarse. Fgjdpfezzcl Asx Akush Dimensiones (largo x ancho x alto): ± 900 x 900 x 1.600 mm. Funcionamiento autónomo (se puede conectar a casi todo tipo de sistema de dosificación de harina).

Estado: como nuevo (usado), Cortadora Grote 613-VS2 en excelente estado, casi como nueva. El transportador y algunas piezas se han perdido, así que serán reemplazados por unidades totalmente nuevas de Grote. Fgedemqk Ubspfx Akujh

Estado: usado, El conjunto que se ofrece es un sistema completo de pesaje y clasificación MAREL SmartLine Grader, configurado en dos líneas paralelas, que cuenta con dos cintas transportadoras independientes, cada una de ellas servida por su propia hilera de contenedores de salida de clasificación en el lateral de la máquina, lo que permite una mayor capacidad de procesamiento que una configuración de una sola línea. Además, el conjunto incluye 2 cintas transportadoras de alimentación, modelo INF-PROL 031-02, 2 estaciones de pesaje dinámicas (unidad de pesaje dinámica, modelo DWU, año 2014, rango de 250 g a 6 kg) y 2 estaciones de clasificación (clasificador de lotes objetivo). El sistema está diseñado principalmente para productos pesqueros, pero también funciona bien con la mayoría de los demás productos alimenticios. ¿Cómo funciona el sistema MAREL SmartLine Grader de doble línea? El producto se introduce en la línea a través de dos cintas transportadoras de alimentación, modelo INF-PROL 031-02, que entregan la materia prima a las estaciones de pesaje de forma constante y controlada. Cada una de las dos estaciones de pesaje dinámicas (DWU) mide el peso de las piezas individuales del producto dentro de un rango de 250 g a 6 kg, transmitiendo los datos al sistema de control. Basándose en el peso medido y los criterios de clasificación programados, las dos estaciones de clasificación (clasificador de lotes objetivo) dirigen el producto a los contenedores de salida apropiados, lo que permite una clasificación precisa hasta alcanzar un peso objetivo con una mínima pérdida. La construcción abierta e higiénica, con clasificación IP69K, permite un rápido desmontaje y limpieza a presión, mientras que un panel táctil intuitivo proporciona un seguimiento y control continuos del proceso de clasificación. Fedoz Haq Djpfx Akujgh Ventajas clave del sistema MAREL SmartLine Grader de doble línea La configuración de doble línea, con dos cintas transportadoras independientes y hileras separadas de contenedores de salida de clasificación, procesa volúmenes de producción significativamente mayores que los sistemas de una sola línea, manteniendo al mismo tiempo una alta precisión en la clasificación. El conjunto duplicado de cintas transportadoras de alimentación, estaciones de pesaje y estaciones de clasificación permite que dos líneas independientes funcionen en paralelo o que se duplique la capacidad de procesamiento en un solo proceso. La alta precisión del pesaje de las estaciones DWU minimiza la pérdida de producto, lo que se traduce directamente en ahorros de materia prima en toda la producción. La construcción higiénica, de marco abierto y con clasificación IP69K, junto con el rápido desmontaje y reensamblaje, facilita el mantenimiento de los altos estándares de limpieza requeridos en la industria alimentaria, mientras que la integración con el software de MAREL proporciona información de producción en tiempo real y trazabilidad de los lotes. Especificaciones técnicas del sistema MAREL SmartLine Grader de doble línea MAREL SmartLine Grader de doble línea Fabricante: MAREL (JBT Marel) Modelo: SmartLine Grader – Configuración de doble línea Número de líneas: 2 cintas independientes, cada una con su propia hilera de contenedores de salida de clasificación Clasificación de protección: IP69K Panel de control: pantalla táctil, con software de seguimiento e informes en tiempo real Aplicación: principalmente productos pesqueros, también funciona bien con la mayorí

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Henneken HT520 steaker / lacerador en estado excelente. Esta máquina es perfecta para la producción de jamón: proporciona una mayor superficie de tratamiento, mejor activación de proteínas, mayor capacidad de ligazón, menor tiempo de masajeo/mezclado, mayor terneza del producto y reducción de la merma por cocción. Fgodpfxjxxd E Ej Akush

Estado: muy bueno (usado), GEA MegaSlicer para carnes cocidas. En excelente estado. Incluye cinta transportadora de salida no visible en las fotos. Fgjdsx Ni H Eopfx Akujh

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, Frey CLB CAN Porcionadora para carne picada Fabricante: Frey Maschinenbau GmbH Modelo: CLB CAN Número de máquina: CLB 1471527 Año de fabricación: 2017 Alimentación: 230 V, 50/60 Hz Potencia: 0,50 kW Cinta transportadora: material sintético Ancho de la cinta: (2×) 300 mm Espacio de trabajo (paso libre): 300 × 70 mm Dimensiones totales de la unidad principal: 2050 × 700 × 1750 mm Equipamiento incluido: 2 dispositivos de porcionado tira/cinta transportadora de material sintético ancho de la cinta: 300 mm ancho del cuchillo: 235 mm dimensiones: 680 × 550 × 1730 mm 680 × 550 × 1470 mm La porcionadora de carne picada Frey CLB CAN es un equipo moderno y preciso diseñado para el porcionado de masas cárnicas. Gracias a su construcción compacta, permite un uso flexible en la línea de producción, así como una fácil reubicación entre puestos de trabajo. Fgodpfx Akjyah U Ujush El equipo garantiza un porcionado uniforme y exacto de productos de diferentes consistencias, asegurando una alta repetibilidad en el tamaño de las porciones. La cinta transportadora plástica es fácil de limpiar y cumple con los requisitos higiénicos de la industria alimentaria. La porcionadora Frey CLB CAN es ideal para la producción de derivados cárnicos como porciones de carne picada, hamburguesas u otros productos formados.

Estado: usado, Año de fabricación: 2019, Etiquetadora Flash – Marel Concept 500 Fabricante: Marel Ltd. Máquina: Etiquetadora Flash Modelo: Concept 500 Año de fabricación: 2019 Número de serie: 10422443 Descripción La etiquetadora Marel Flash Concept 500 es un sistema de etiquetado automático diseñado para el etiquetado de alta velocidad en líneas de procesamiento y envasado de alimentos. La máquina aplica etiquetas de forma rápida y precisa a los productos o envases, garantizando una identificación y trazabilidad fiables en los entornos de producción. El equipo de Marel se utiliza ampliamente en las industrias cárnica, avícola, pesquera y de procesamiento de alimentos debido a su diseño higiénico y su rendimiento fiable. Especificaciones técnicas - Fabricante: Marel Ltd. - Modelo: Concept 500 - Tipo de máquina: Etiquetadora automática - Año: 2019 - Número de serie: 10422443 - Voltaje: 230 V ±10% - Frecuencia: 50 / 60 Hz - Corriente: 4 A - Capacidad de corte por cortocircuito: 5 kA - Grado de protección: IP54 - Potencia nominal: aprox. 1 kW Características principales - Sistema de etiquetado automático de alta velocidad - Colocación fiable de etiquetas para la identificación de productos - Diseñada para líneas industriales de procesamiento de alimentos - Construcción compacta e higiénica en acero inoxidable - Fácil integración en las líneas de producción existentes Aplicaciones - Procesamiento de carne y aves de corral - Líneas de envasado de pescado y marisco - Plantas de procesamiento y envasado de alimentos - Sistemas de trazabilidad y etiquetado de productos Estado Usada Más fotos y especificaciones completas: / Fabricante: Marel Ltd. Fgodpfeyt I Rcox Akujh Modelo: Concept 500

Año de fabricación: 2017, Estado: bueno (usado), Cortadora de embutidos Scharfen Modelo: V330 Fabricada en acero inoxidable, ideal para cortar jamón, queso y otros embutidos frescos. Monofásica, hoja de 330 mm de diámetro. (Disponibles cuatro unidades, fabricadas entre 2016 y 2018). Fodpfxsfx Ng So Akujgh

Estado: usado, Cutter Fabricante: Mado Modelo: Supra 50 Capacidad: 50 litros Cuenco y tapa del cuenco completamente de acero inoxidable Cubierta para reducción de ruido Armario de control eléctrico integrado Velocidad variable de cuchillas hasta 5000 rpm 2 velocidades de cuenco: 9/18 rpm Velocidades de mezclado: avance y reversa Cabezal de cuchillas con 6 cuchillas Fgodpfx Akoyizmcjueh

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cortadora de carne congelada Rühle Fjdpfjxpickox Akusgh Tipo GFR 450 / 250 Semana 5.5 Alicates de corte transversal 4 piezas

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2005, Funcionalidad: totalmente funcional, FAM CHD-3D | Cortadora/Cubadora de carne Fabricante: FAM n.v. Modelo/Tipo: CHD-3D Número de serie: 6238 Año de fabricación: 2005 Alimentación: 400 V, 3 fases, 50 Hz Potencia: 7,5 kW Distancia entre cuchillas: 4 mm y 20 mm Dimensiones: 1350 x 1700 x 1900 mm Peso del equipo: 475 kg Velocidades de rotación: Rueda de paletas (tambor): máx. 150 rpm, Eje de las cuchillas circulares: máx. 850 rpm, Eje de las cuchillas de corte: máx. 1800 rpm Caja de control: Rittal Fedezhgvrjpfx Akuogh Tipo: AE 1008 Número de serie del armario: 127088 La cortadora/cubadora industrial profesional FAM CHD-3D es una máquina de corte tridimensional extremadamente eficiente y versátil, diseñada para un funcionamiento continuo en las exigentes condiciones de la industria alimentaria. El equipo es ideal para grandes plantas de procesamiento de carne. Su diseño especial permite procesar incluso productos muy grandes sin necesidad de pre-triturarlos, lo que reduce significativamente el tiempo de todo el proceso tecnológico. El mecanismo de funcionamiento de la máquina se basa en un avanzado sistema de corte de tres etapas. El producto se introduce en el tambor giratorio (rueda de paletas) y, bajo la influencia de la fuerza centrífuga, se estabiliza y se corta primero en lonchas, luego se divide en tiras mediante un sistema de cuchillas circulares y, finalmente, un eje preciso con cuchillas de corte realiza el corte final para obtener cubos perfectos. Esta tecnología garantiza una geometría perfecta y una repetibilidad en el corte, minimizando la generación de residuos y los bordes "deshilachados". La estructura del equipo está fabricada íntegramente en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza la máxima resistencia a los productos de limpieza agresivos y a la humedad. El corazón del accionamiento es un potente motor de 7,5 kW que puede manejar fácilmente materias primas duras, garantizando un rendimiento de hasta 3000 kg/h (dependiendo de las características y el tamaño de la materia prima). Es una inversión fiable para las empresas que buscan automatizar sus líneas de producción y mejorar los estándares de calidad.

Estado: usado, Cutter Fabricante: Kramer Grebe Wetter Cuba de acero inoxidable Dimensiones: 290x244x210 cm Tensión de control: 230V Tensión de funcionamiento: 400V / 50Hz Fedex Dcfnopfx Akusgh Potencia: 74 kW

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 1999, Clasificadora Marca: Marel Modelo: DWU 300 Fabricada en 1999 Fedpfxswrr Iks Akuegh Software M3000 6 estaciones Antigua fábrica de pescado (pescado entero) Célula de pesaje de 2,5 m de largo Ancho de banda: 300 mm Tolvas de 70 cm de ancho Video disponible

Estado: bueno (usado), Cortadora de dados Holac AU125, directamente de la fábrica de carne. Buen estado. Fgodpoqv Ezkefx Akush

Estado: usado, Año de fabricación: 2009, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 080S0212, longitud total: 3.500 mm, ancho total: 800 mm, altura total: 2.500 mm, peso total: 500 kg, tensión de entrada: 1.200 V, ancho de vía: 300 mm, tipo de corriente de entrada: CC, potencia: 0,5 kW (0,68 CV), año de la última revisión: 2024, longitud de la cinta transportadora: 7.000 mm, altura del producto (mín.): 1.500 mm, altura del producto (máx.): 2.500 mm, ancho de cinta transportadora: 300 mm, Vendemos una máquina Marel 4003 S usada. La máquina se encuentra en un estado acorde a su antigüedad, pero está bien cuidada y en perfecto estado de funcionamiento. Se incluyen los utensilios necesarios para cortar filetes de lomo de cerdo en forma de mariposa (para preparar platos tipo Cordon-Bleu) y para cortar filetes de lomo de cerdo. Se han realizado mantenimientos periódicos por parte de Marel. Fgsdpszkvcgjfx Akush

Estado: reacondicionado (usado), Magurit 053 Fromat La máquina está en proceso de reacondicionamiento. Plazo de entrega según consulta. Información: Potencia del motor: 5,5 kW Número de ciclos: hasta 35 ciclos/min Peso del bloque: hasta 25 kg Cuchillas transversales: 3 unidades Capacidad: aproximadamente 4500 kg/h La carcasa está fabricada completamente en acero inoxidable. La máquina dispone de un sistema de alimentación. Salvo error u omisión. Fgsdpfx Ash Rd Urokuoh Toda la información es orientativa y no es vinculante. No se garantiza la exactitud e integridad de la información y los precios. Se excluye cualquier garantía y/o responsabilidad. La máquina sigue siendo de nuestra propiedad hasta que se realice el pago completo.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2013, Funcionalidad: totalmente funcional, HANDTMANN GMD 99-2 | Dosificadora de carne picada / Divisora de porciones Fabricante: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Modelo / Tipo: GMD 99-2 (Tipo 99-2) Número de serie: 33486 Año de fabricación: 2013 Ancho de la cinta / cuchilla: 220 mm / 220 mm Fgjdpfx Akjz Ek Tgjueh Abertura de trabajo: 250 x 100 mm Dimensiones generales: 1390 x 700 x 1230 mm La dosificadora profesional de carne picada Handtmann GMD 99-2 (Divisora de carne picada) es un equipo industrial diseñado para la división precisa de un flujo continuo de producto en porciones repetibles. El equipo trabaja directamente con las embutidoras al vacío de la serie VF 600 de Handtmann (y con los accesorios de picado GD), creando un sistema de dosificación automático y eficiente. La máquina se utiliza en plantas de procesamiento de carne, carnicerías y establecimientos de charcutería y catering orientados a la producción de carne picada envasada, cevapcici, hamburguesas, asados o rellenos vegetales. Gracias a una cuchilla de 220 mm de ancho y a un sistema de corte neumático o mecánico preciso, la máquina garantiza un alto rendimiento y una estética ideal de la porción final antes de colocarla en una bandeja o en una máquina de envasado en rollo.