Máquina De Hornear Barquillos Para Helado Imar 21 de segunda mano en venta (73.163)

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2009, Máquina de serigrafía ADCO Squeegee Cutter SC061 (2009). Kedpjxk T Hpefx Adisdl Sartech es una empresa especializada en soluciones para serigrafía, automatización y robótica, y en la fabricación de túneles UV (electrónicos) o de aire caliente.

Estado: usado, Año de fabricación: 1997, Máquina usada Año de fabricación: 1997 Estado: Bien cuidado / Revisado funcionalmente Equipamiento y datos técnicos: Número de husillos de taladrado: 21 uds. con paso de 32 mm Dirección de taladrado: Desde abajo y en el extremo Oscilación: 0-90 grados mediante volante Sujecores neumáticos de material: 3 uds. Paso: Máx. 100 mm de altura y máx. 640 mm de ancho Motor: 1,5 kW Diámetro de aspiración: 120 mm Incl. variedad de topes (ver fotos) Disponibilidad: Inmediata Ubicación en almacén: Röllbach Kedpjy Tczkjfx Adisdl

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, tensión de entrada: 400 V, duración de la garantía: 12 meses, altura total: 940 mm, longitud total: 660 mm, ancho total: 800 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, peso total: 35 kg, corriente de entrada: 16 A, tensión de control: 24 V, NUEVO ++ NUEVO Freidora de grasa NUEVO ++ NUEVO Modelo TOP: F 48 modelo de suelo Ejecución en acero inoxidable 2 rejillas de inmersión con bandeja de goteo en la tapa de vapor Calefacción de la cubeta de grasa regulable manualmente hasta 200°C con termostato de seguridad Rendimiento aprox. 480 piezas/hora de donuts Dimensiones: 800 x 660 x 940 mm (AnxFxAl) Probado solo por nosotros según DGUV V3 Conexión 400V, enchufe 16A-CEE Dispositivo nuevo con garantía + servicio de repuestos Opciones: Kdjdpfx Adjvacdgoijl Servicio de leasing y alquiler Rejilla de inmersión Servicio de entrega Contrato de mantenimiento Caja de repuestos Paquete de servicio ¡Tenemos una gran selección de freidoras de grasa en stock!

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2023, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, duración de la garantía: 3 meses, año de la última revisión: 2026, dimensión interior altura: 145 mm, dimensión interior longitud: 600 mm, dimensión interior anchura: 480 mm, altura total: 250 mm, longitud total: 750 mm, ancho total: 1.250 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, Certificado DGUV hasta: 06/2027, TOP freidora de grasa Riehle Fettboy Digital Para repostería frita como berlinas, buñuelos, bolitas de queso fresco Fabricación en acero inoxidable, con mesa rodante Freidora de grasa superior con 2 rejillas de inmersión, bandeja de goteo y tapa para vapor Tecnología sencilla Solo con nosotros, revisada según DGUV V3 Conexión: 400V, 16A – enchufe CEE Dimensiones aprox.: 1250 x 750 x 250 mm (AnxPrxAl) Equipo usado, limpiado y revisado Con garantía y servicio de repuestos ¡Calidad de empresa especializada! ¡Benefíciese de más de 35 años de experiencia! Opciones: Contrato de mantenimiento Paquete de servicio Servicio de entrega Instrucción y puesta en marcha ¡Disponemos de muchas más freidoras de grasa en stock! Kdodpfx Adexvk Nxsiel

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones: 430x730x1565 mm - Con bomba - Producción por hora: 40 l - Sabor: 1 - Voltaje: 380 V / 50 Hz - Potencia: 1,6 kW - Condensador: aire o agua - Fecha de fabricación: 17/7/2002 - Calidad: 828 - Número de serie: IC 5879 Kdodpewxu Slsfx Adisl - Versión de software: AESMD 36 - Peso neto: 200 kg

Año de fabricación: 2019, horas de funcionamiento: 24.394 h, Estado: usado, número de máquina/vehículo: 21803248, Fuerza de cierre: 2.500 kN, distancia libre entre columnas: 660 mm, diámetro de la brida de centrado: 110 mm, 1 unidad de control de temperatura Kdodpfsy D Txzex Adisl

Estado: nuevo, Tipo SK-1000-P6 Ancho de trabajo 1000 mm Min.Working longitud 500 mm Trabajo grueso 2-150mm Velocidad del rodillo pulido - control de frecuencia Alimentación velocidad 3-12,5 m/min Total potencia del motor 13.87 kW Kdedpfsdmi Nisx Adisl Disco motor 1.5 kW * 1 Cruz motor 1.5 kW * 1 Tornillo motor rodillo 2.2 kW * 2 Alimentación de potencia 2.2 kW Arriba y abajo del motor 0. 37KW * 4 Swing motor 0. 37KW * 2 Mesa de trabajo arriba y abajo de 0.55 kW Dimensiones de transporte 3650x1850x2100mm Peso 4200 kg

Estado: nuevo, Tipo SK-1000-P4 Ancho de trabajo 1000 mm Min.Working longitud 400 mm Trabajando la velocidad del rodillo pulido espesor 2-80mm - control de frecuencia motor de disco de alimentación velocidad de 5-20m/min potencia del motor Total 8.14kW 1.5kW * 1 disco swing motor 0. 37KW * 1 motor de rodillo de tornillo 2.2kW * 2 alimentación energía 1.5kW Mesa de trabajo arriba y abajo de 0. 37KW Dimensiones de transporte 2700x1700x1600mm Kdsdpfxsdmi Nts Adijl Peso 2300kg

Estado: bueno (usado), con el soporte y contraweight Motor eléctrico 1,1 kW (900 rpm). Lijado del husillo mm 310 x 250. 2 ejes prensa (cubierta de la frotación), diámetro 30 mm. 505 x 350 x 655 mm medida de la máquina. Peso 20 kg. Kodpfxsd Hqvve Adiodl

Estado: usado, Año de fabricación: 2004, La Tortica Ice Group Family Tub Ice Cream Filler es una solución de envasado de alto rendimiento y diseñada específicamente para llenado eficiente de cubetas de helado de tamaño familiar y de envases multirración. Diseñado para heladerías artesanales y fabricantes de helado industriales por igual, esta máquina combina dosificación de precisión con un manejo suave del producto para preservar la textura y reducir el desperdicio. Construido con una estructura de acero inoxidable robusta y componentes de grado alimentario higiénicos, el relleno Tortica garantiza una consistencia control de porciones y tiempo de actividad máximo. Sus controles intuitivos y su rango de llenado flexible lo hacen ideal para una amplia variedad de postres congelados — incluyendo helado, gelato, sorbete, yogur helado y mezclas premium especiales. Características clave: * Dosificación volumétrica o servo precisa para un peso de producto consistente y mínimo excedente * Alturas y velocidades de llenado ajustables para adaptarse a cubas desde tamaños pequeños para familia hasta formatos multidoses más grandes * Diseño higiénico con superficies sanitarias de fácil limpieza, componentes compatibles con CIP y cerramientos sellados * Interfaz fácil de usar para cambios rápidos y reducción del tiempo de formación de operadores * Construcción de alta resistencia adecuada para entornos de producción continuos * Relleno suave y de cizalla baja mantiene la estructura del helado y reduce la incorporación de aire * Integraciones opcionales para la colocación de tapas, sellado, codificación de fechas y cintas transportadoras de envasado Ya sea que estés aumentando la producción o mejorando tu línea existente, el Filler de Bandeja Familiar Tortica Ice Group entrega rendimiento fiable, precisión de llenado precisa y la flexibilidad para apoyar la innovación de productos y la variedad estacional ofertas. Tamaño de taza: 200 x 100 mm (LxW) Aplicación granular: Disponible Relleno principal: Disponible Cierre de tapa: Disponible Estaciones: Dispenser de copos > Alimentador > Alimentador granular > Cierre de tapa > Cinta de salida Condición: Bien Disponible: Inmediatamente Kodoynr Axopfx Adiodl

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 1999, Funcionalidad: totalmente funcional, Vendemos una Reimelt EL6 / 1000 S. Se pueden producir hasta 1.000 berlinas por hora. Incluye también una estación de llenado totalmente automática. La instalación acaba de ser mantenida por Reimelt por varios miles de euros, por lo que está en buen estado. Si tiene preguntas o desea concertar una visita, no dude en llamarnos o enviarnos un correo electrónico. Kodpfx Adoxcaymsiedl

Estado: revisado en el taller (usado), Máquina de helado soft Carpigiani AES 503 PSP (autopasteurizable). La Carpigiani AES 503 incorpora el sistema electrónico más avanzado al servicio de la higiene y de la mejor calidad de helado. Proceso automático de autopasteurización Simplemente presionando el botón correspondiente al finalizar el turno de trabajo, el operador inicia el proceso de pasteurización: la mezcla residual y todas las partes de la máquina en contacto con esta mezcla se calientan a 65°C y luego se enfrían después de 30 minutos. Esto garantiza un estado de higiene perfecto. Sistema de llenado en seco opcional La máquina de helado soft puede llenarse con polvo para helado, que se transforma en mezcla líquida añadiendo agua en la cuba de almacenamiento. Esto supone un ahorro de tiempo y el más alto nivel de higiene. La cantidad de agua se puede programar electrónicamente. El volumen de entrada se muestra en la pantalla. Control electrónico de la consistencia del helado. El sistema de control Hard-0-Tronic optimiza el proceso de producción mediante autodiagnóstico constante, garantizando un helado perfecto en todo momento. También es posible modificar la consistencia del helado pulsando el botón “Programa” para adaptar la máquina a la mezcla utilizada. Un contador proporciona información sobre el número de porciones despachadas. La máquina Carpigiani AES 503, gracias a la reconocida tecnología CARPIGIANI, ofrece todas las ventajas que han marcado el éxito global de las máquinas de helado soft CARPIGIANI: - Bomba de engranajes con tubo regulador para aumentar el volumen. - Cierre frontal aislante con pistón para una expulsión completa del producto. - 2 agitadores E para el máximo incremento de volumen. Kdodpoy Hdrdefx Adiol - Bombas de expansión patentadas para un máximo retorno y sobrecarga de aire de hasta un 80%. - Refrigeración independiente del cilindro de congelación y de la cuba de mezcla. - Indicador de cantidad mínima en la cuba de mezcla. - Termómetro para mostrar la temperatura de la mezcla. Datos técnicos aproximados: - Producción horaria en litros: aprox. 69 - Producción horaria en porciones: aprox. 740 - Capacidad de las cubas: aprox. 2 x 17 litros - Conexión eléctrica: aprox. 380 Voltios / 4,5 kW - Peso: aprox. 320 kg - Dimensiones: aprox. 560 x 870 x 1565 mm

Estado: revisado en el taller (usado), Carpigiani Tre Bp, con ejes de bomba nuevos, juntas nuevas y retenes nuevos, con engranajes en perfecto estado. Disponible en versiones refrigeradas por aire y por agua. Varios unidades disponibles. Kedpfou Rtpfox Adiedl

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, año de la última revisión: 2025, altura total: 1.135 mm, longitud total: 825 mm, ancho total: 1.325 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, Freidora de grasa, estación de fritura Habersang Primus 3/60 Norma Cesta de inmersión para hasta 60 piezas Dispositivo de volteo Regulador de temperatura con termostato de seguridad Tapa de vapor, bandeja de goteo Tecnología sencilla Construcción en acero inoxidable, móvil Solo con nosotros – Inspeccionado según DGUV V3 Conexión: 400V, enchufe 32A-CEE Dimensiones: 1325/2425 x 825 x 1135 mm, AnxPrxAl Equipo usado, limpiado y revisado por SAB Con garantía ¡Muchos más equipos de fritura de grasa en stock! Kdjdsv D Tinopfx Adiel

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2025, tipo de corriente de entrada: trifásico, tensión de entrada: 400 V, número de husillos: 21, frecuencia de entrada: 50 Hz, Ofrecemos esta FELDER FD 21 professional FD21 MÁQUINA TALADRADORA DE ESPIGAS FD 21 como nueva, año de fabricación 2025. Taladradora de agujeros para espigas FD 21 professional Ksdpfx Adjy Ddfxoiodl con 21 husillos. Equipamiento: - 2 prensadores - 2 topes de 1,5 m cada uno para taladrado en serie - 2 topes laterales - Husillo portaherramientas con cierre de bayoneta FD 921, incluye brocas - Visor óptico y 5 portabrocas de cierre rápido - Eléctrica: 3x400V 50Hz, versión CE - Tope de inglete para FD 21 para taladrar marcos en ángulo de 45° y 90° - Sistema de acoplamiento para extensión de mesa fresadora - Topes laterales (2 uds.) con indicador digital - Se requieren rieles de acoplamiento (430-151) Muchos accesorios incluidos Si tiene alguna pregunta o desea más información, no dude en escribirnos o llamarnos.

Horas de funcionamiento: 5 h, Estado: como nuevo (artículo de exposición), Funcionalidad: totalmente funcional, ¡El laboratorio de ideas que se basa en tu creatividad! ¡Equipo de demostración, como nuevo! La nueva tecnología que aporta vida a su negocio, ya sea para productos rellenos, delicias en palo, preparación de mousse u otras especialidades. La máquina Mister Art Plus puede preparar bases para helado, sorbete, crema, granizado o mousse. Gracias a su tubo dosificador, es posible rellenar moldes de torta de gran tamaño o porcionar productos de menor tamaño, como postres en palo. La bomba de engranajes patentada por Carpigiani garantiza el máximo rendimiento. Mister Art Plus cuenta con dos depósitos, dos motores y dos cilindros independientes, lo que permite producir simultáneamente dos productos con diferentes texturas. ¡Con la Mister Art Plus, puede realizar su trabajo de manera eficiente y ahorrar tiempo! Mister Art Plus dispone de una puerta grande, que facilita la carga del producto. Los dos tubos de carga permiten preparar y dosificar dos cremas de diferente textura; esto es especialmente útil en la elaboración de pasteles multicapa. La máquina Mister Art Plus es fácil de limpiar y ofrece un alto nivel de higiene: Kdsdpfxoy D Urvs Adisl - Sistema de autopasteurización para desinfectar las partes en contacto con el producto. - Limpieza de cilindros con calentador para facilitar las operaciones de lavado. - Opcional: manguera de pulverización con espiral y acoplamiento rápido. Especificaciones técnicas: - Construcción en acero inoxidable - Capacidad de los tanques: 12 + 12 L - Tipo: con bomba - Producción por hora: helado de 75 g: 485 porciones / postre en palo de 85 cm³: 580 porciones - Sistema de enfriamiento: por aire o por agua - Potencia: 4,7 kW - Alimentación eléctrica: 400V / 50 Hz / 3 fases - Dimensiones: Refrigeración por aire | 550 x 875 x 890 mm (ancho x fondo x alto) / Refrigeración por agua | 550 x 805 x 850 mm (ancho x fondo x alto) - Peso: 225 kg Precio de tienda: 28.000 EUR

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, duración de la garantía: 3 meses, año de la última revisión: 2026, altura total: 1.135 mm, longitud total: 825 mm, ancho total: 1.325 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, Certificado DGUV hasta: 04/2027, Dispositivo de fritura Jufeba WW - S 20 Cesta giratoria completa para un máximo de 60 piezas Dispositivo de elevación y extracción manual 1 carro de fermentación con 8 cubetas basculantes de aluminio Controlador de temperatura LED con termostato de seguridad Tapa de vapor, bandeja de goteo a la izquierda Kdsdpfsin D U Dsx Adijl Rendimiento aprox. 600 piezas/hora Ejecución en acero inoxidable, móvil Solo con nosotros: inspección DGUV V3 Conexión 400V, enchufe CEE de 32A Dimensiones: 1325/2425 x 825 x 1135 mm (anxprxf) Máquina usada, limpiada y revisada por SAB con garantía y servicio de repuestos Opciones: Contrato de mantenimiento Caja de repuestos Paquete de servicio Venga a visitar nuestro gran almacén de máquinas de panadería

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, tensión de entrada: 400 V, duración de la garantía: 12 meses, altura total: 300 mm, longitud total: 470 mm, ancho total: 670 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, peso total: 49 kg, corriente de entrada: 16 A, Certificado DGUV hasta: 04/2027, NUEVO NUEVO Freidora de grasa de sobremesa Modelo: F 24 NUEVO NUEVO Construcción en acero inoxidable 2 rejillas de inmersión con bandeja de goteo en la tapa de vapor Calefacción de la cuba de grasa regulable manualmente con termostato de seguridad Capacidad aprox. 240 piezas/hora Kedpfxjupw Are Adijdl Dimensiones: 670 x 470 x 300 mm, AnxFxAl Solo con nosotros: comprobación DGUV V3 Conexión: 400V, 6 kW, enchufe 16A-CEE Nuevo + certificado SAB con garantía y servicio de repuestos Opciones: Rejilla de inmersión Contrato de mantenimiento Caja de repuestos Paquete de servicio Entrega y puesta en marcha ¡Muchas freidoras de grasa de primera calidad en stock!

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, tensión de entrada: 400 V, duración de la garantía: 12 meses, altura total: 1.140 mm, longitud total: 660 mm, ancho total: 1.040 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, corriente de entrada: 32 A, tensión de control: 24 V, Certificado DGUV hasta: 04/2027, Freidora F 60 Plus Modelo de Suelo NUEVA Modelo: F 60 Plus de pie Construcción en acero inoxidable con cesta giratoria Temporizador LED Mecanismo de elevación con 5 cubetas basculantes de acero inoxidable / soportes para masa Regulador de temperatura y termostato de seguridad Tapa de vapor, bandeja de goteo Rendimiento aprox. 600/480 piezas/hora Construcción en acero inoxidable Tecnología robusta Conexión 400V, enchufe 32A-CEE Ksdsxp Ukaepfx Adisdl Equipo nuevo con garantía y servicio de repuestos ¡Calidad de empresa especializada! ¡Aproveche más de 35 años de experiencia! ¡Tenemos muchas más freidoras en stock!

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, altura total: 1.135 mm, longitud total: 82 mm, ancho total: 1.125 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, peso total: 170 kg, tensión de control: 220 V, Freidora Riehle Wendomat 48 Cesta de inmersión para un máximo de 48 piezas Kodpfx Aoxp Ug Uediodl Dispositivo de extracción manual 1 carro de fermentación de acero inoxidable con marco basculante Regulador de temperatura con termostato de seguridad Tapa de vapor, bandeja de goteo Rendimiento aprox.: 480 piezas/hora Ejecución en acero inoxidable, móvil Conexión 400V, enchufe CEE de 16A Dimensiones aprox.: 1125/2225 x 825 x 1135 mm (AnxPrxAl) Equipo de segunda mano ¡Disponemos de muchas otras freidoras en stock!

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, tensión de entrada: 400 V, duración de la garantía: 12 meses, dimensión interior altura: 280 mm, dimensión interior longitud: 390 mm, dimensión interior anchura: 590 mm, altura total: 980 mm, longitud total: 470 mm, ancho total: 670 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, peso total: 34 kg, NUEVO NUEVO Freidora de grasa NUEVO NUEVO Modelo TOP F 24 de pie Fabricado en acero inoxidable 2 rejillas de inmersión con bandeja de goteo en la tapa de vapor Calefacción de la cubeta de grasa regulable manualmente hasta 200°C Tecnología sencilla Rendimiento aprox. 240 uds/hora Dimensiones: 670 x 470 x 300/980 mm (AnxPxAl) Peso 34 kg Kdsdpfxovacdao Adiel Solo con nosotros: probado DGUV V3 Conexión: 400V, 6 kW, enchufe 16A-CEE Equipo nuevo probado por SAB con garantía + servicio de repuestos ¡Muchos más equipos para freír en grasa en stock!

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina de hielo en escamas FI5000 – 5 t/24h – NUEVA – R449a – Calidad industrial Descripción: Se ofrece a la venta una máquina de hielo en escamas FI5000 nueva y sin uso, con una capacidad de producción de hasta 5 toneladas de hielo en 24 horas. La máquina es ideal para su aplicación en la industria alimentaria, procesamiento de carne, procesamiento de pescado, así como en procesos de refrigeración industrial. Gracias a su construcción robusta y componentes de alta calidad, es apta para un uso profesional continuo. Kdodoyy Rr Ropfx Adiel Gracias al moderno control PLC y a la tecnología de refrigeración eficiente, el sistema opera de manera fiable y energéticamente eficiente. Datos técnicos: Estado: Nuevo / sin usar Capacidad de producción: aprox. 5.000 kg / 24h Tipo de hielo: Hielo en escamas (1,8 – 2,2 mm) Refrigerante: R449a Potencia frigorífica: aprox. 25,3 kW Potencia total: aprox. 15,6 kW Conexión eléctrica: 400V / 50Hz Compresor: Bitzer (semihermético, modelo 4HE-18Y) Temperatura de evaporación: -18°C a -20°C Temperatura del hielo: < -5°C Control: PLC Nivel sonoro: aprox. 78 dB Dimensiones: aprox. 2030 x 1650 x 1500 mm Peso: aprox. 1050 kg Equipamiento: Condensador enfriado por aire Compresor Bitzer de alta calidad Bomba de recirculación integrada Triturador de hielo con reductor Construcción robusta para uso industrial Particularidades: Máquina nueva – disponible de inmediato Sin desgaste / sin horas de funcionamiento Ideal para la puesta en marcha inicial en el cliente Eficiente energéticamente y de bajo mantenimiento Otros: Visita previa posible bajo cita Carga puede ser organizada Envío a toda Europa posible

Año de fabricación: 2023, horas de funcionamiento: 100 h, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 1500, MAQUINARIA PARA MANTECAR HELADOS prácticamente nuevas, solo se han utilizado para hacer las primeras pruebas, en Sevilla (España): Kjdpfxjv Akgns Adiedl - FREEZER EXPLORER 1500 DE BOMBAS DE PISTONES - ROBOT FANUC LR Mate 200iD 7LG

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, A la venta desde nuestro servicio técnico, congelador industrial de helados de fabricación italiana, extremadamente robusto y de alto rendimiento, con capacidad de 40/60 kg, apenas usado. En cada ciclo (5-7 minutos) se pueden preparar 4-9 kg de helado. Su particularidad es que puede utilizarse tanto con refrigeración por aire como por agua. Incluye un juego nuevo de rascadores originales de repuesto, juntas nuevas y ducha nueva. Servicio técnico fiable, disponibilidad de repuestos y garantía asegurados. Kodpfjykvgtjx Adijdl

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, ¿Laboratorio de repostería o pequeña pastelería? Se vende máquina combinada de helados Bravo 183 executive en muy buen estado. Máquina de cocina y congelación en uno, con numerosos programas de fábrica (preparación de cremas y mermeladas, atemperado de chocolate, elaboración de masa choux, enfriado de cremas, preparación de glaseados, merengue para macarrones, etc.). Trittico® Executive 183 Máquina combinada con sistema iónico y doble inversor para productos de pastelería, chocolate, alimentos salados y helados enfriada por agua Libertad creativa absoluta Trittico® Executive es el primer y único laboratorio completo integrado en una sola máquina: más de 40 años de innovación en menos de 1 m². Trittico® Executive alberga en su núcleo la sinergia única de la experiencia tradicional, la artesanía y la tecnología de vanguardia. Para el arte de la pastelería, el chocolate, el helado de máxima calidad y la alta cocina internacional. Características técnicas · Es posible añadir ingredientes durante cualquier fase de calentamiento o congelación · Doble inversor: agitador del tanque superior con 3 velocidades y mezclador del batch freezer con 8 velocidades · Sistema de calentamiento por resistencia de lámina: proceso de calentamiento muy rápido, sin histéresis térmica, máxima precisión de temperatura, el producto nunca se quema · Control patentado Ionic® System: detecta el porcentaje correcto de agua congelada en la mezcla para obtener la consistencia y el volumen adecuados de helado o sorbete · Choque térmico gracias a la rápida bajada de temperatura de 85°C a 4°C: garantiza la máxima higienización del producto y la mezcla · Software programado con múltiples recetas · Tolva para extracción directa Ventajas y puntos fuertes · Carga de producto muy fácil y cómoda · Velocidad de mezclado ajustable automática o manualmente · Limpieza rápida Kdodpfjyi H Npjx Adisl · Máxima higiene · Extremadamente fácil de manejar y limpiar