Cfs K&G Cutmaster Vsm750 de segunda mano en venta (57.174)

Estado: bueno (usado), Cutter de vacío de 750 litros directamente de una fábrica de productos sin carne en quiebra. La máquina fue reacondicionada y utilizada solo durante un corto periodo antes de la quiebra de la empresa. Dsdpjx N Nlzefx Akuswc

Estado: usado, Año de fabricación: 2014, Potencia del husillo principal: 13,2 kW Potencia del motor de la unidad de taladrado: 7 kW Máquina de 3 ejes Unidad de taladrado: Datos técnicos Dwjdpezuwxdofx Akuoc - Sierra circular - 2 husillos de taladrado horizontales en el eje X (derecho/izquierdo) - 1 husillo de taladrado horizontal en el eje Y (derecho/izquierdo) - 10 husillos de taladrado verticales

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 302/0252, Cutter CFS CUTMASTER usado del año 2010. Para vídeos y más información, contácteme. Djdjzaaw Uepfx Akujwc

Estado: usado, Año de fabricación: 1986, año de la última revisión: 2008, TENIDORA DE TEJIDOS TEXTILES – MONTFORTS MONTEX 12 G/K En venta: línea de rame para tejidos Montforts Montex 12 G/K, bien equipada y apta para aplicaciones de secado, acabado, recubrimiento y enderezado de telas. Detalles de la máquina Fabricante: Montforts Modelo: Montex 12 G/K Año de fabricación: 1986 Revisión mayor: 2004, incluyendo reemplazo por quemadores de tipo económico Reacondicionada: 2008, luego conservada Ancho de trabajo: 220 cm Cámaras de secado: 6 Calefacción: Gas licuado y gas natural Sistema de transporte de tela: Cadena horizontal, alfileres y pinzas Accesorios y equipamiento adicional Foulard Küsters Dwedey A S Thjpfx Akuec Unidad de recubrimiento Isotex, modelo SR Enderezador Mahlo, modelo RFMC-74 AN Unidades de corte de orillo 2 cilindros de enfriamiento Estación química con tanques: 1300 L, 1100 L, 2 x 500 L Todos los tanques equipados con agitadores Sistema de recuperación de calor instalado sobre los compartimentos de secado

Estado: como nuevo (usado), Cortadora CFS GEA CutMaster 500 con sistema de vacío. Reacondicionada tras una renovación completa. 3 meses de garantía para las piezas. Dwjdpeyn Dy Njfx Akujc

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, Picadora de carne K+G Wetter, modelo AW D114. Dwodszyqq Rjpfx Akusc

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2004, Máquina trituradora CFS FRESHGRIND 200, usada. Equipada con dispositivo de carga. Dodpfx Aszmwk Rskujwc Por favor, hágame saber si está interesado.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Ofrecemos una máquina GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 usada, una máquina industrial diseñada para el asado, tostado y procesamiento térmico continuo de una amplia gama de productos alimenticios. La máquina es ideal para plantas de procesamiento de carne, aves de corral y pescado, así como para instalaciones que producen alimentos preparados, comidas listas para consumir y productos semielaborados que requieren un tratamiento térmico constante y controlado. El modelo GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 está diseñado como una línea de asado continuo fabricada en acero inoxidable. La unidad utiliza un sistema de asado doble con zonas de calentamiento superior e inferior ajustables de forma independiente. La temperatura de las parrillas superior e inferior se puede ajustar por separado, lo que permite una adaptación precisa del proceso al tipo de producto, su grosor, textura y el resultado final deseado. La máquina permite asar los productos por ambos lados, lo que garantiza resultados de cocción uniformes, una apariencia superficial atractiva y una calidad constante en los sucesivos lotes de producción. Un rango de temperatura de 50 a 260 °C y una velocidad de banda ajustable que oscila entre 0,3 y 3 m/min permiten adaptar el tiempo de asado a diversos productos alimenticios. El TwinGrill está equipado con un panel de control intuitivo y una interfaz fácil de usar que simplifica la operación, el monitoreo del proceso y la configuración de los parámetros de funcionamiento. La capacidad de crear y ajustar programas de procesamiento permite un mejor control sobre el proceso de cocción y asado, así como una mayor consistencia en la producción. Gracias a su diseño higiénico, su construcción en acero inoxidable de alta calidad y su sistema de limpieza de la banda, la unidad es fácil de limpiar y adecuada para su uso en la industria alimentaria. Las características adicionales, como las placas de la parrilla extraíbles y los sistemas de recogida de grasa, facilitan el mantenimiento de rutina y mantienen la unidad limpia. La GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 es una solución versátil para asar carne, aves de corral, pescado, verduras, productos moldeados, hamburguesas, chuletas y alimentos preparados listos para consumir. La máquina puede funcionar como una unidad independiente o como parte de una línea de producción más grande, por ejemplo, después de dar forma, marinar, empanizar o procesar preliminarmente el producto. Especificaciones técnicas: Fabricante: GEA CFS Bakel B.V. Modelo: TWG 1800/600 Dwsdpfx Ajzicutskuec Tipo: TwinGrill / parrilla industrial de doble cara Número de máquina: 662 Año de fabricación: 2011 Longitud de trabajo neta: 1800 mm Ancho de la banda transportadora: 600 mm Suministro eléctrico: 400 V Fases: 3 Ph Frecuencia: 50 Hz Potencia instalada: 97 kW Potencia de calentamiento: 93 kW Rango de temperatura: 50–260 °C Velocidad de la banda / tiempo de asado: 0,3–3 m/min Sistema de limpieza de la banda: incluido Construcción: acero inoxidable Peso: aprox. 2250 kg Aplicaciones: asado de hamburguesas asado de chuletas y productos moldeados procesamiento de filetes de aves de corral producción de productos cárnicos asados procesamiento de productos pesqueros asado de verduras producción de comidas listas para consumir producción de alimentos preparados líneas para productos asados, horneados y cocidos plantas de procesamiento de carne, aves de corral y pescado producción a gran escala para servicios de catering y restauración

Estado: bueno (usado), Prensa hidráulica de enderezado Fabricante: G + K Año de fabricación: 1992 Fuerza máxima de presión: 130 t Tamaño de la mesa inferior: 800 x 500 mm, con ranuras en T Tamaño de la mesa superior: 800 x 500 mm, con ranuras en T Dwodpfx Akezkg Igjuec Distancia entre mesas: 1000 mm Presión del sistema: 250 bar Motor eléctrico: 15 kW Peso: 3400 kg Tensión de funcionamiento: 380 AC, 24 DC El sistema de control fue renovado hace 5 años. La máquina está equipada con 2 mesas, una inferior y otra superior, de 800 x 500 mm. El grupo hidráulico está equipado con una válvula de derivación para ajustar la presión.

Estado: usado, totalmente de acero inoxidable Banda superior Longitud de la banda: 9.000 mm Ancho de la vía: 900 mm Velocidad ajustable de forma continua Circulación de agua Dispositivo de elevación eléctrico Dwodpfx Akoz I N Steuoc Dimensiones (L x A x H): ± 11.500 x 1.600 x 3.000 mm + Intercambiador de calor tubular "IGEFA" Tipo 161U-159-159 380 kW + Banda de descarga con elementos de arrastre Ancho de la banda: 800 mm Distancia entre los elementos de arrastre: 190 mm Altura de los elementos de arrastre: 50 mm

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: totalmente funcional, La máquina está lista para funcionar tras la revisión. Dedpozcvqisfx Akuswc

Año de fabricación: 1993, Estado: usado, - Anchura de trabajo (mm): 2200 - Potencia del motor (kW): 22 - Rodillos superiores: con anillos de PU - rodillos inferiores: con cable - Eje de sierra: incluido Dsden I Twyjpfx Akuowc

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2004, Se ofrece una picadora de carne Winkelwolf K+G Wetter WW-130 con sistema de clasificación de 2 velocidades. Potencia del motor: 19 kW, 50 A, 400 V. Rendimiento: aproximadamente 3500 kg/h. Dwsdpfx Akszxqlfouoc Juego de cuchillas de 5 piezas, juego de discos separadores. Revisada en el taller, lista para su uso inmediato. Para más información, consulte. Pago en efectivo o por transferencia bancaria anticipada. Venta únicamente a empresas. Sin garantía, sin responsabilidad.

Estado: usado, Año de fabricación: 2002, potencia: 90 kW (122,37 CV), La trituradora industrial CFS ChunkMaster 400 es una máquina de alta resistencia diseñada para plantas de procesamiento de carne que requieren un rendimiento excepcional, un tamaño de partícula de materia prima constante y la máxima calidad del producto final. La máquina se basa en la probada plataforma de trituración Wolfking/CFS, que posteriormente se integró como parte de la cartera de productos de GEA, razón por la cual la ChunkMaster 400 goza de una excelente reputación en la industria por su fiabilidad, durabilidad y bajos costos de mantenimiento. Dwodpjzmgqtofx Akuec Especificaciones técnicas de la trituradora de carne CFS ChunkMaster 400 Fabricante: CFS Modelo: ChunkMaster 400 Tipo de equipo: Trituradora industrial de carne Año de fabricación: 2002 Diámetro del sistema de trituración: Ø400 mm Suministro de energía: 400 V, 3 fases, 50 Hz Consumo de corriente: 162 A Potencia: 90 kW Dimensiones: ¿Para qué se utiliza la trituradora de carne CFS ChunkMaster 400? La ChunkMaster 400 está diseñada para triturar una amplia gama de materias primas cárnicas: carne de res, carne de cerdo, aves de corral, grasa y recortes, así como carne fresca, refrigerada y ligeramente atemperada. La máquina es ideal para utilizarla como parte de una línea de preparación de materias primas para la producción de salchichas, mezclas de carne picada, hamburguesas, alimentos para mascotas y productos de conveniencia. El gran conducto de alimentación, con un diámetro de Ø400 mm, permite procesar cantidades significativas de materia prima, al tiempo que garantiza un manejo suave del producto y un aumento mínimo de la temperatura durante la trituración, lo que afecta directamente a la calidad y la vida útil del producto final. Diseño y sistema de corte La trituradora ChunkMaster 400 está equipada con un robusto bastidor de acero inoxidable, un sinfín de alimentación duradero y una caja de cambios industrial diseñada para un funcionamiento continuo en grandes plantas de procesamiento de carne. El sistema de alimentación de la materia prima garantiza un flujo de producto suave y uniforme, minimizando la compresión, lo que preserva la estructura natural del tejido muscular y da como resultado un producto final de mayor calidad. La máquina se puede configurar con varios juegos de corte Unger, lo que permite obtener tamaños de partícula de la materia prima que van desde una pre-trituración gruesa hasta una trituración fina, según las cuchillas y los tamices utilizados. Ventajas clave de la trituradora CFS ChunkMaster 400 Sistema de trituración de gran tamaño con un diámetro de Ø400 mm, Capacidad de producción excepcionalmente alta, Manejo suave de las materias primas, Aumento mínimo de la temperatura durante la trituración, Excelente preservación de la estructura de las partículas de carne, Caja de cambios de calidad industrial y construcción higiénica de acero inoxidable, que facilitan el acceso para la limpieza y el mantenimiento, Fácil acceso a las piezas de repuesto; tamices, cuchillas de corte y correa de transmisión incluidas Una de las mayores ventajas de la trituradora ChunkMaster 400 es la disponibilidad continua de piezas de repuesto. Muchos componentes mecánicos siguen siendo compatibles con las series CFS MaxiGrind y GEA MaxiGrind posteriores, y los fabricantes independientes siguen ofreciendo repuestos OEM, lo que facilita considerablemente el funcionamiento y el mantenimiento a largo plazo de esta máquina.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 23900101, Equipamiento: placa de características disponible, DISPOSITIVO DE ENVASADO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS COMO CARNE, EMBUTIDOS, QUESOS, EN ENVASES DE FILM AL VACÍO O EN ATMÓSFERA INERTE. LA MÁQUINA CUENTA CON CINCO FORMATOS. DISPONGO DE UN AMPLIO JUEGO DE REPUESTOS: CUCHILLAS, JUNTAS, VÁLVULAS, ETC. Djdpfxsw Emh Es Akujwc

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1998, Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece una picadora de carne K+G Wetter SM-65STL. La máquina está fabricada completamente en acero inoxidable y está lista para usar de inmediato. Potencia: 380 V, 50 A, 25 kW. Velocidad de las cuchillas, ajustable de forma continua: 50-5000 rpm. Velocidad de agitación en sentido inverso: 50-500 rpm. Velocidad del cuenco, 2 velocidades: 9/18 rpm. Cabezal con 6 cuchillas. Dwodpfjzxqpwsx Akujc Sin pared deflectora. Para más información, consultar. Pago en efectivo o por transferencia bancaria. Venta únicamente a empresas. Sin garantía, sin responsabilidad.

Estado: usado, Año de fabricación: 2019, número de máquina/vehículo: 9300000000083049, Funcionalidad: totalmente funcional, potencia: 4 kW (5,44 CV), tensión de entrada: 415 V, corriente de entrada: 5 A, ancho total: 1.950 mm, altura total: 2.480 mm, peso total: 1.100 kg, tipo de combustible: gas, Ofrecemos este horno rotatorio Pavailler CRISTAL FM2 F/G usado, fabricado en 2019. Designación de tipo: Horno rotatorio CRISTAL FM2 F/G Número de serie: 930000083049 Dedpfx Akez D Uxkouowc Fecha de fabricación: 07/2019 Categoría y presión de gas: I2L3P / 25 - 30 mbar Intensidad de corriente: 5,8 A Número de certificación de gas: 1312AU1466 Empresa de certificación de gas: 1312 Peso neto: 1100 kg Potencia de calefacción: 77 kW Potencia eléctrica: 4 kW Tipo de evacuación de gases de combustión: B23 Combustible: Gas natural Destino: Países Bajos Tensión: 380-415 V País de origen: Francia Apto para bandejas de: 600x800 mm (Ancho x Profundidad x Altura): 1950x2760x2480 mm Apertura de la puerta (Ancho x Altura): 800x1850 mm Precio: EXW Zwaagdijk, Países Bajos Estado: TAL CUAL, sin garantías Si tiene alguna pregunta o desea obtener más información, no dude en enviarnos un mensaje o llamarnos.

Estado: usado, Año de fabricación: 2006, número de máquina/vehículo: 409/1335, K+G Wetter D114 picadora de carne – potente, fiable y lista para operar Se ofrece a la venta una picadora de carne industrial profesional K+G Wetter D114, ideal para carnicerías, procesadoras de carne, hostelería y plantas de producción. Dsdpsy Em T Ujfx Akujwc Estado: Usado, en excelente estado de conservación. Mantenimiento regular, funcionamiento técnico impecable y lista para el uso inmediato. Características: - Procesamiento de carne fresca y refrigerada - Uso de distintos discos perforados (diversos grados de molienda) - Función de retroceso (Reverse) para evitar atascos - Alimentación continua del producto - Resultados de picado uniformes y de alta calidad sin sobrecalentamiento - Adecuada para integración en líneas de producción - Alta velocidad de procesamiento Propiedades y ventajas: - Motor industrial de alto rendimiento - Gran capacidad para volúmenes elevados - Carcasa de acero inoxidable: higiénica y fácil de limpiar - Manejo sencillo e intuitivo - Operación fiable en uso continuo - Desmontaje rápido para limpieza y mantenimiento La máquina es una solución ideal para usuarios profesionales que valoran la calidad, la eficiencia y la fiabilidad.

Estado: usado, número de máquina/vehículo: 008441, Ancho máximo del panel: 1100 mm Longitud máxima del panel: 5700 mm Velocidad máxima de avance: 30 m/min Dwsdpfx Asyz Slbjkuec Número de ejes: 1 Potencia del motor de la sierra: 90 kW

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos un cortador al vacío K+G Wetter del año 2007, con un bol de 120 litros de capacidad, diseñado para uso intensivo en plantas de procesamiento de carne y alimentos. Se trata de una máquina profesional para mezclar y emulsionar carne, rellenos cárnicos y otros productos que requieren una textura homogénea. Al trabajar en vacío, el cortador minimiza la incorporación de aire en la mezcla, lo cual es fundamental para la elaboración de productos donde la textura, color y consistencia adecuados son esenciales. Esta solución resulta especialmente útil para la producción de rellenos cárnicos, emulsiones, patés, untables y demás productos alimenticios que exigen un procesamiento preciso. Sus dimensiones compactas, de aproximadamente 1750 x 1700 x 1650 mm, permiten una ubicación conveniente en la nave de producción, manteniendo una alta capacidad de procesamiento. Con una capacidad de 120 litros, este modelo es muy práctico para empresas que buscan un cortador eficiente para la producción diaria. Especificaciones técnicas: Fabricante: K+G Wetter Modelo: 505-1006 Tipo de máquina: cortadora al vacío Capacidad del bol: 120 l Año de fabricación: 2007 Potencia: 43 kW Corriente: 86 A Alimentación: 400 V Frecuencia: 50 Hz Dimensiones: 1750 x 1700 x 1650 mm Funcionamiento bajo vacío: sí Ventajas principales de la cortadora K+G Wetter: - funcionamiento al vacío para minimizar la aireación del producto, - capacidad de 120 litros para una producción eficiente, Djdpey Tl U Tsfx Akuswc - alta potencia de 43 kW, - mezclado y emulsificación precisos, - repetibilidad de procesos,

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece cortadora de carne K+G Wetter SM-65STL. La máquina es completamente de acero inoxidable con expulsor y está lista para usar de inmediato. Alimentación: 380V, 63A, 24kW. Eje de cuchillas de velocidad variable continua: 50–5000 rpm. Modo de mezcla/reversa: 50–500 rpm. Tazón de 2 velocidades: 9/18 rpm. Cabezal de 6 cuchillas. Más información a petición. ¡Pago en efectivo o por adelantado! Venta solo a clientes profesionales. Sin garantía ni responsabilidad. Dwodpfx Akoy Du S Aeusc

Estado: usado, línea de parrilla continua completamente de acero inoxidable Longitud útil 1800 mm Ancho de vía 600 mm con banda inferior y superior: trenzas de contacto inferior y superior La temperatura se puede regular por separado en la parte inferior y superior. calentado eléctricamente 93kW con sistema de lavado de cinta Temperatura ajustable 50 - 260°C Tiempo de asado 0,3 – 3 m/min Dwsdpsz Hkh Tofx Akujc velocidad continua Dimensiones (largo x ancho x alto): ± 3.400 x 1.800 x 2.000 mm

Estado: usado, Compuesto por: “Thermopac - WANSON” Sistema de aceite térmico Tipo 200B Contenedor de 10 pies Quemador de gas natural Potencia 233 kW 3 x 400 V, 50 Hz 7,5 kW Dimensiones (L x A x H): ± 3.000 x 2.450 x 2.600 mm + Bomba de aceite térmico Bathyscaaf Extractor de gases de escape + “GEA-CFS” Freidora Tipo BR 6000/600 Totalmente de acero inoxidable Apta para calefacción con aceite térmico Nivel máximo de aceite sobre la banda: 120 mm Apta para protección contra incendios Banda superior Altura de alimentación: ± 900-950 mm Altura de descarga: ± 1.150 mm Longitud de la banda: 6.000 mm Ancho de la banda: 600 mm Velocidad ajustable Sistema de circulación de aceite Transporte de residuos Filtro Dispositivo de elevación eléctrico Dimensiones (L x A x H): ± 8.700 x 2.200 x 3.800 mm Sistema de extinción de incendios "Saval" + Filtro de papel Tipo OMR 120-60 50 Hz - 400 V 4,5 kW 525 kg Dimensiones (L x A x H): ± 2.800 x 1.700 x 2.200 mm + Dsdpfjzzwmhox Akuowc Banda de enfriamiento con temperatura ambiente Totalmente de acero inoxidable Control de velocidad ajustable 50 Hz, 400 V 2,61 kW Longitud neta de la banda: ± 6.000 mm Ancho neto de la banda: ± 900 mm Banda de rejilla metálica (3 mm) Dimensiones (L x A x H): ± 7.600 x 1.700 x 2.000 mm

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, La GEA CFS Autogrind 280 es una potente picadora industrial diseñada para aplicaciones de alto rendimiento, en particular en el procesamiento de carne. Diseñada para trabajar con bloques congelados hasta -25 °C Características principales: Potencia mejorada: El motor de 117 kW ofrece un mayor rendimiento de molienda, lo que permite un procesamiento más rápido de bloques de carne congelada y fresca. Procesa bloques congelados a temperaturas tan bajas como -25 °C sin comprometer la calidad ni la textura. Adecuada para una variedad de materias primas, como carne de res, cerdo, aves y pescado. El motor mejorado admite tasas de producción aún más altas, lo que lo hace ideal para uso industrial a gran escala. Cuenta con una garganta de 280 mm con placas de corte robustas y opciones de cuchillas para garantizar un tamaño de partícula uniforme. Adecuada para molienda fina o gruesa, según sus necesidades. El empujador de bloques integrado y el sistema de alimentación reducen el trabajo manual y mejoran la eficiencia. Fabricada en acero inoxidable para una fácil limpieza y cumplimiento de estrictos estándares de higiene. Las superficies lisas y sin grietas minimizan los riesgos de contaminación. Minimiza la generación de calor durante la molienda para mantener la integridad del producto y cumplir con las normas de seguridad alimentaria. Dsdjvt R A Depfx Akujwc Los enclavamientos de seguridad y los mecanismos de protección contra sobrecargas protegen tanto al operador como al equipo. Panel de control intuitivo para una fácil operación y monitoreo. A pesar de su alta potencia, el diseño está optimizado para consumir energía de manera eficiente durante el funcionamiento continuo. Procesa carne congelada y fresca para diversos productos finales como: Carne picada Hamburguesas Embutidos Nuggets Otros productos a base de carne Este modelo es una excelente opción para entornos de producción de alta demanda que requieren calidad y confiabilidad constantes.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2010, Ofrecemos la máquina ablandadora/tiernizadora de carne CFS STK600, también conocida como ablandadora mecánica, diseñada para el ablandamiento y escarificado mecánico de la carne previo a su procesamiento adicional. Esta máquina es ideal para plantas cárnicas que producen filetes, chuletas, productos empanizados, carnes a la parrilla y platos preparados, donde se requiere una mayor terneza, textura más uniforme y mejor preparación para el marinado, fritura o cocción. La CFS STK600 utiliza un sistema de corte/ablandamiento que realiza incisiones delicadas en las fibras musculares, logrando una mayor ternura de la carne, mejor absorción de marinados y una distribución más uniforme del calor durante el tratamiento térmico. Esto se traduce en una mejora de la calidad del producto final, reducción del tiempo de procesamiento y resultados de producción más constantes. Fabricada por CFS Bakel B.V. en 2010. Con una potencia instalada de 0,55 kW, es una solución eficiente en energía y práctica para integrar en líneas de procesamiento de carne existentes o como estación de trabajo independiente. Su construcción robusta y peso de 160 kg garantizan funcionamiento fiable en entornos industriales. Datos técnicos: Fabricante: CFS Bakel B.V. Tipo: STK600 Tipo de máquina: ablandadora/tiernizadora de carne Año de fabricación: 2010 Voltaje: 400 V Fases: 3 Ph Frecuencia: 50 Hz Corriente: 2,5 A Dwsdpjyu Rbgsfx Akuoc Potencia: 0,55 kW Peso: 160 kg Principales ventajas de la ablandadora de carne CFS STK600: • Mejora la terneza y textura de la carne. • Facilita la absorción de marinados y condimentos. • Permite tratamientos térmicos más breves y uniformes. • Aumenta la consistencia y repetibilidad del producto. • Diseño compacto y robusto para uso industrial. La ablandadora/tiernizadora de carne CFS STK600 es una solución práctica para empresas que desean mejorar la calidad de la preparación de la carne y automatizar el proceso de ablandamiento en la producción alimentaria profesional.