Sind Máquina Procesadora De Carne de segunda mano en venta (67.034)

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La amasadora Lutetia T5 está diseñada para talleres de procesamiento que buscan un mezclado homogéneo y reproducible en grandes volúmenes. Permite obtener una distribución uniforme de los ingredientes, respetando la estructura de los productos. Así, la calidad se mantiene constante de un lote a otro, lo que garantiza la seguridad del proceso de fabricación. Además, el diseño de la cuba favorece una circulación controlada de los productos, limitando las zonas de escaso trabajo. Esta amasadora se integra fácilmente en un entorno de producción existente, ya que su arquitectura está pensada para un uso intensivo. Su construcción robusta asegura una excelente estabilidad durante el funcionamiento, incluso bajo cargas elevadas. Por otra parte, el acceso a las zonas principales simplifica las operaciones de limpieza y mantenimiento, por lo que los tiempos de inactividad se reducen y la disponibilidad de la máquina se mejora día a día. Reacondicionada por Europ'Equipement, la amasadora Lutetia T5 es sometida a un riguroso control de los elementos mecánicos y funcionales. Así, el usuario se beneficia de un equipo fiable, listo para ser utilizado sin necesidad de modificaciones importantes. Además, el reacondicionamiento permite controlar la inversión al tiempo que se mantiene un alto nivel de rendimiento. Por lo tanto, esta solución se inscribe en una lógica sostenible, orientada a la fiabilidad y a la reducción de costes a largo plazo. La Lutetia T5 es especialmente adecuada para aplicaciones de procesamiento de carnes y productos elaborados que requieren un trabajo regular y constante. Además, ofrece una buena flexibilidad de uso para adaptarse a diferentes recetas y exigencias de producción. Por lo tanto, esta amasadora representa una opción pertinente para los industriales que deseen reforzar su proceso garantizando calidad, constancia y seguridad. Características técnicas: Capacidad carne + salmuera: 3.800 a 4.000 kg Transmisión: dos motores Control: programador con variador de velocidad Dimensiones (L × An × Al): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Peso: 3.000 kg Volumen de la cuba: 6.750 L Kjdpfx Absydaftegsdk

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La barattadora Lutetia T5 se presenta como una solución industrial diseñada para plantas de producción de alto volumen que requieren un control preciso de la mezcla y el marinado al vacío. En primer lugar, su funcionamiento bajo vacío optimiza la absorción de salmuera y mejora la difusión de los ingredientes en el interior del producto. Así, la calidad sensorial progresa mientras que la regularidad de las recetas se mantiene constante en ciclos prolongados. Además, esta tecnología contribuye directamente a una mejor firmeza del producto tras la transformación. Por otro lado, la rotación lenta y controlada del tambor garantiza un tratamiento cuidadoso de las materias primas. De hecho, el movimiento progresivo limita los esfuerzos mecánicos y preserva la estructura de las carnes, incluso en cargas elevadas. Como resultado, las mermas disminuyen y el aspecto visual se mantiene homogéneo. Asimismo, el diseño interno favorece una circulación fluida de la masa, lo que mejora la repetibilidad de los ciclos y garantiza la productividad. Además, la construcción en acero inoxidable alimentario garantiza una excelente robustez y una longevidad adecuada para entornos industriales intensivos. Por un lado, resiste eficazmente la corrosión y el desgaste. Por otro, facilita las operaciones de limpieza y mantenimiento. Así, los tiempos de inactividad se reducen y la disponibilidad de la máquina se mantiene alta. Paralelamente, las dimensiones están estudiadas para una integración óptima en las líneas existentes. Por último, la Lutetia T5 responde perfectamente a las exigencias de los industriales que buscan una barattadora fiable, eficiente y dimensionada para grandes volúmenes. Así, constituye un recurso estratégico para optimizar el rendimiento, garantizar la calidad del producto y estabilizar los resultados a largo plazo. Por lo tanto, representa una inversión adecuada para plantas orientadas a la producción continua y a la calidad controlada. Características técnicas: Dimensiones (L × A × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Capacidad carne + salmuera: 3.800 kg Volumen total del tambor: 6.750 L Diámetro del tambor: 1.950 mm Funcionamiento: Al vacío Tipo de mezcla: Rotación lenta del tambor Kdodpfx Ajyc Uqbobgek Construcción: Acero inoxidable alimentario Peso en vacío: ≈ 3.000 kg

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2021, CORTADORA DE BLOQUES CONGELADOS RÜHLE, TIPO GFR 450 Kdedpfx Abewfgyzogok Guillotina para cortar carne congelada y otros tipos de bloques congelados, como bloques de pescado, verduras y frutas, a -20 °C. La guillotina Ruhle alcanza una capacidad de hasta 3000 kg/h y ha sido adaptada para su inclusión en la línea tecnológica. El dispositivo está equipado con 4 cuchillas de corte verticales, lo que permite obtener bloques finamente desmenuzados. Un contenedor separado para el despiece y una alimentación precisa del carro hasta el producto terminado minimizan la pérdida de materia prima. Dimensiones máximas de corte del bloque: 450 × 250 mm

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2012, horas de funcionamiento: 1.522 h, Separador de huesos de pescado/carne Marca: Sepamatic Modelo: 2000VT Año de fabricación: 2012 Bajas horas de funcionamiento: 1522 Kjdpsyckiaofx Abgjdk Se suministra con 2 tambores

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, Máquina mezcladora de carne - tumbleadora. Kdodpfoyhzr Hjx Abgek

Estado: bueno (usado), Similar en funcionamiento al congelador Dohmeyer CryoRoll. Packo desarrolló estos túneles de congelación para congelado IQF de alto rendimiento de pequeños trozos de carne, mariscos, queso, ingredientes para pizza, frutas y verduras. El tambor rotativo se inyecta con CO₂ hasta -60°C o con nitrógeno hasta -110°C. Esta unidad estaba en funcionamiento en una planta de producción de queso recientemente clausurada, donde se procesaba queso rallado y en dados. Disponemos de una gran cantidad de cintas transportadoras y maquinaria procedentes de esta instalación. Kdedpfx Aoxz E Ndebgsk

Estado: usado, Wilk Seydelmann - Tipo: AE130 - Potencia: 14/18 kW Kdodpoyip Etsfx Abgsk - Diámetro de la boca: 130 mm - Dimensiones: 1220 x 1050 x 1300 mm - Sinfín de trabajo de dos velocidades - Sinfín de alimentación de dos velocidades - Capacidad: 130 L - Peso: 800 kg - Juego de cuchillas y placas - Fabricado en acero inoxidable - Estado: usado, muy bueno, reacondicionado, listo para trabajar

Estado: bueno (usado), horas de funcionamiento: 21.000 h, Funcionalidad: totalmente funcional, FORMCOOK Sartén/cocina de teflón. Kdodpfx Absudk Ucsgsk

Estado: listo para usar (usado), longitud total: 2.050 mm, ancho total: 850 mm, altura total: 1.350 mm, peso total: 300 kg, Desulfurador WEBER. Kjdpfsrq Dmcex Abgsdk Tipo - ASB 1000 Dimensiones de la cinta - Longitud - 205cm. Anchura - 40cm. Entrada - 90cm. Salida - 113 cm. Anchura del rodillo - 48 cm. Dimensiones totales Largo - 205cm. Anchura - 85 cm. Altura - 135cm. Peso - 300kg. TJ.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2013, horas de funcionamiento: 50 h, Funcionalidad: totalmente funcional, Cortadora Urschel M6 de segunda mano – Corte de precisión, en dados y en tiras Ofrecemos esta cortadora Urschel M6 de segunda mano, una máquina altamente versátil y fiable, ideal para procesadores que buscan cortar en dados, tiras o rebanadas una amplia variedad de productos con rapidez y uniformidad. Características principales: Corte multipropósito – Ideal para dados de vegetales, frutas, carnes cocidas, entre otros. Compacta y eficiente – Diseño de pie adecuado para líneas de producción de capacidad media a alta. Construcción duradera – Cuerpo y partes en contacto en acero inoxidable para higiene y larga vida útil. Fácil de limpiar y mantener – Diseñada pensando en la sanidad y la eficiencia del operador. Tamaños de corte ajustables – Ofrece varios tamaños de corte mediante piezas intercambiables (repuestos disponibles bajo pedido). Condición: Buen estado de funcionamiento – totalmente probada e inspeccionada en nuestro taller. Lista para entrar directamente en producción. Kjdew Hb R Dopfx Abgedk

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La plegadora de 1 vía NIJAL PE1P es una máquina industrial diseñada para el procesamiento mecánico de carnes, específicamente para operaciones de plegado, guiado y conformado de productos cárnicos antes del envasado. Gracias a su funcionamiento automatizado, asegura una manipulación uniforme de las piezas, limitando así la intervención manual. De este modo, la calidad visual y dimensional de los productos se mantiene constante a lo largo de toda la producción. En primer lugar, esta plegadora funciona sobre una sola vía, lo que garantiza una trayectoria precisa del producto durante todo el ciclo. Como resultado, el plegado es homogéneo y controlado, incluso a altas velocidades de producción, reduciendo así los riesgos de deformación o de mal posicionamiento. A su vez, el ancho de salida de 240 mm permite procesar diferentes formatos de carnes, asegurando una excelente estabilidad del producto. Por otro lado, sus dimensiones compactas (2300 × 1000 × 1300 mm) facilitan la integración en líneas de producción existentes, encontrando fácilmente su lugar antes de equipos de empanado, formado o envasado. Además, su construcción en acero inoxidable alimentario cumple con los requisitos de higiene de la industria alimentaria. Las superficies lisas facilitan la limpieza y reducen los tiempos de inactividad entre producciones. Cabe destacar que la plegadora NIJAL PE1P está diseñada exclusivamente para la manipulación de carnes crudas, interviniendo únicamente en el aspecto mecánico del producto, lo que la hace especialmente adecuada para talleres que requieren un conformado regular antes de la transformación final. Finalmente, su robustez y la conformidad CE garantizan una operación fiable y duradera en entornos industriales exigentes. Características técnicas: Fabricante: SAS NIJAL Modelo / Tipo: Plegadora de 1 vía PE1P Kdedpfjyay Ugjx Abgok Aplicación: Plegado y manipulación de carnes (sin cocción) Número de vías: 1 Dimensiones (L × An × Al): 2300 × 1000 × 1300 mm Ancho de salida del producto: 240 mm Material de construcción: Acero inoxidable alimenticio Año de fabricación: 2006 Conformidad: CE Integración en línea: Antes de empanado, formado o envasado

Estado: bueno (usado), GEA EasyFryer 4500/600 freidora con calentamiento eléctrico. Longitud de fritura de 4,5 m, ancho de 600 mm. Modelo de alta potencia de 305 kW. Procede directamente de una fábrica de platos preparados donde se usaba para freír componentes de comidas. En muy buen estado. Kdedpfovutgzex Abgek

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.205 mm, ancho total: 1.000 mm, altura total: 1.890 mm, 30 bastidores colgantes de acero inoxidable para curado de carne, previamente utilizados para colgar chorizo. Estos bastidores pueden apilarse uno encima del otro. Dimensiones totales: 1205 mm de largo x 1000 mm de ancho x 1890 mm de alto. Kdodpex Tg Axefx Abgok

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 4256.169.256, Clipsator Technopack TIPPERTE Kjdpjyiph Uofx Abgodk • Tipo: KDC VT 400 • Capacidad de grapado: hasta 120 ciclos/minuto • Diámetro de grapado: 30 a 120 mm • Sistema neumático integrado, presión: 6 a 8 bar • Consumo de aire: aproximadamente 0,4 m³/min • Construcción en acero inoxidable: ideal para estrictas normas de higiene

Estado: muy bueno (usado), Ilpra Foodpack 1485VG máquina de bandejas/envasado al vacío tipo skin Kdodpfjxfirdox Abgok

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2019, Funcionalidad: totalmente funcional, 1 batidora marinadora de vidrio GbmH para productos alimenticios delicados, con inclinación manual y pantalla de control multifuncional. Montada sobre bastidor móvil. Adecuada para productos semisólidos, en polvo y líquidos. Modelo/Tipo - VSM 150. Kdsdovuhiqspfx Abgjk Número de serie - 4174 Fecha de fabricación - 2019. Capacidad - 150 litros. Suministro eléctrico - 400 V / 50 Hz / trifásico. Potencia - 16 A.

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Picadora de carne Seydelmann AD 114 usada, totalmente funcional, con accesorios: gusano, cuchilla, discos, juego de separación. Año de fabricación: 2005. En muy buen estado. IVA desglosable. Sin garantía ni responsabilidad. Posibilidad de recogida. Envío en palet (los costes corren a cargo del comprador). Kdjdpeyfhwysfx Abgek

Estado: muy bueno (usado), Ofrecemos una cortadora/separadora de salchichas usada SUHNER Tender-Cut, diseñada para la separación automática e individual de salchichas cocidas y al vapor en tripas naturales y de colágeno. Esta máquina es ideal para plantas de procesamiento de carne que producen frankfurters, salchichas tipo desayuno, hot dogs y otros productos de pequeño diámetro, donde son fundamentales los resultados de corte repetibles, la alta eficiencia y los bajos costes operativos.\n\nEl modelo Tender-Cut está equipado de serie con múltiples cuchillas individuales montadas en tiras intercambiables, lo que permite separar cada salchicha de manera limpia y precisa. Su diseño sencillo, con mínima electrónica, garantiza unos costes de mantenimiento muy bajos y una larga vida útil de la máquina; las primeras unidades de este modelo, fabricadas a finales de los años noventa, siguen operativas en instalaciones de producción.\n\nVentajas clave de la SUHNER Tender-Cut:\nTecnología simple – costes reducidos: Un número mínimo de componentes electrónicos, una mecánica robusta y un fácil acceso a las partes de trabajo reducen los tiempos de inactividad y los costes de mantenimiento.\nAlta capacidad de separación: Las versiones estándar de la Tender-Cut ofrecen una capacidad de hasta 4.000 kg/h, lo que asegura una separación rápida de grandes lotes de productos.\nResultados repetibles y cortes limpios: Los juegos de cuchillas extremadamente afiladas de acero inoxidable garantizan una separación uniforme de las salchichas sin dañar la tripa ni el interior del producto, facilitando el posterior corte y envasado.\nFácil manejo y limpieza: El sencillo sistema de arranque/parada, el control de velocidad progresivo y la estructura íntegramente en acero inoxidable con superficies lisas permiten una rápida formación del operario y una limpieza fácil. Las tiras de cuchillas pueden retirarse fácilmente de la máquina para su lavado por separado.\nEl lote también incluye tiras de cuchillas adicionales, lo que facilita los cambios rápidos de la máquina y la sustitución de cuchillas desgastadas.\n\nDatos técnicos:\n\nFabricante: SUHNER\nModelo: TENDER CUT\nAplicación: corte de hot dogs y salchichas en secciones\nAlimentación: 220 V, 50 Hz\nIntensidad: 6 A\nPotencia: 0,55 kW\nVelocidad: 5–30 ciclos/min – regulable\nAltura: 1.600 mm\nAncho: 900 mm\nLongitud: 1.700 mm Kdsdpfxjyibnko Abgjk

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos un inyector Günther para carne, pescado y queso, modelo PIH57M del año 2017; una máquina compacta y automática para la inyección de salmuera y marinada, con una capacidad de 30 l/min. El equipo ha sido diseñado para el procesamiento de carne, aves, pescado y queso, donde la distribución homogénea de salmuera, la mejora del sabor y color, así como el aumento del rendimiento del producto final, son factores clave. La serie PIH ha sido desarrollada especialmente para satisfacer las exigencias en el embutido de aves y pescados, destacando una alta densidad de agujas para garantizar la mejor distribución posible de la salmuera en el producto. El inyector Günther PIH57M funciona a 400 V, 1,6 A, 50 Hz, requiere 6 bar de aire comprimido, y ofrece una capacidad de hasta 30 l/min, con una potencia instalada de 2 kW. El conjunto incluye filtro de salmuera, documentación y repuestos, facilitando la rápida puesta en marcha de la máquina en producción y su posterior mantenimiento. Datos técnicos: Fabricante: Günther Maschinenbau GmbH Modelo: PIH57M Año de fabricación: 2017 Aplicación: inyección de carne, aves, pescado, queso Alimentación: 400 V, 50 Hz Corriente: 1,6 A Presión de trabajo: 6 bar Capacidad: hasta 2000 kg/h Número de agujas: 57 Diámetro de agujas: 3 mm Altura máxima del producto: 150 mm Ancho de trabajo: 280 mm Potencia: 2 kW Equipo: filtro, documentación, repuestos Dimensiones de la máquina: L: 1800 x An: 800 x Al: 2500 mm Sus principales características son: Kdodpjyibhqsfx Abgsk Construcción robusta Diseño compacto Alta precisión de inyección Operación sencilla Fácil mantenimiento Gran flexibilidad Fácil limpieza

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos la rebanadora sectorial GROTE MODELO SS-2, diseñada para un corte eficiente de productos en mitades o cuartos antes del rebanado posterior. Se trata de una máquina especializada para fabricantes de pizzas, platos preparados, embutidos y snacks que desean automatizar una etapa adicional en la preparación de materias primas, aumentar la eficiencia de la línea y mejorar la calidad y el rendimiento del producto. La rebanadora sectorial SS-2 corta los productos longitudinalmente en 1/2 o 1/4, preparándolos para su posterior procesamiento en lonchas, cubos o tiras. Funciona perfectamente en combinación con el equipo de corte a granel Grote 613 y con rebanadoras/aplicadoras que disponen las lonchas directamente sobre bases de pizza o bandejas, con alta precisión en el peso. Aplicaciones de la rebanadora sectorial GROTE SS-2: • Fraccionamiento de pepperoni, salchichas y jamón en mitades o cuartos antes del rebanado. • Preparación de materias primas para líneas de pizza, sándwiches, ensaladas y comidas preparadas. Kdodpfx Aoyibhdobgek • Automatización de una etapa adicional del proceso: menos corte manual y mayor uniformidad. Ventajas clave del GROTE MODELO SS-2: • Alto rendimiento: corte de hasta 500 piezas por hora, ideal para producción continua. • Amplio rango de productos: puede cortar productos con un diámetro entre 1 y 5 pulgadas, desde pepperonis finos hasta bastones de jamón o salami más gruesos. • Ciclo exprés: simplemente cargue el producto y la rebanadora lo divide en aproximadamente 2 segundos en mitades o cuartos iguales. • Núcleo intacto de las piezas: las piezas permanecen estables, son fáciles de manipular y se separan fácilmente en la siguiente etapa de corte. • Diseño higiénico e industrial: fabricada en acero inoxidable, con piezas de liberación rápida y acceso sencillo a todas las áreas de trabajo para una limpieza completa y rápida. Datos técnicos: Fabricante: GROTE Modelo: SS-2 Tipo: rebanadora sectorial País de fabricación: EE. UU. Función: división de productos en mitades o cuartos Capacidad: hasta 500 piezas/hora Rango de diámetro del producto: 1–5 pulgadas

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos un congelador en espiral industrial HEINEN Spiral Freezer equipado con su cuadro eléctrico original, fabricado en 2017. Este equipo moderno está diseñado para la congelación rápida de productos alimenticios, ideal para plantas cárnicas, de aves, pescado y panadería, así como para productores de comidas preparadas. El congelador en espiral proporciona alta capacidad con un espacio reducido, gracias a su cinta transportadora en espiral de múltiples niveles. El HEINEN Spiral Freezer funciona a 3×400 V, 50 Hz, con una corriente nominal de 63 A. El avanzado cuadro de control permite el ajuste preciso de los parámetros de congelación, control de temperaturas, velocidad de la cinta y tiempo de permanencia del producto en el túnel espiral. Esto permite adaptar fácilmente el proceso a diferentes líneas de producto: desde porciones individuales de carne o filetes de ave, hamburguesas, nuggets y pescado, hasta pan, pasteles y platos preparados. El congelador en espiral HEINEN garantiza una congelación rápida y uniforme, lo que se traduce en una mejor estructura del producto, menor pérdida de peso y mejor calidad tras la descongelación. Su construcción en acero inoxidable facilita la limpieza y cumple con los requisitos higiénicos de la industria alimentaria. Datos técnicos: Fabricante: HEINEN Kdsdpeyibfvefx Abgek Modelo/Nombre: Spiral Freezer Tipo: Cuadro de control Año de fabricación: 2017 Alimentación eléctrica: 3×400 V, 50 Hz Corriente nominal: 63 A Aplicación: congelación rápida de carne, aves, pescado, pan, postres, comidas preparadas Ancho de la cinta: 400 mm Número de niveles: 18 Altura de entrada del producto: 2900 mm Altura de salida del producto: 700 mm Espacio entre niveles: 65 mm Ventajas del congelador en espiral HEINEN: Alta eficiencia con mínima ocupación de espacio: la cinta en espiral permite largos tiempos de congelación en un área reducida. Parámetros de congelación repetibles: el preciso cuadro eléctrico de 2017 garantiza un proceso estable. Flexibilidad de uso: apto para congelar una amplia gama de productos alimenticios. Mejor calidad del producto: la congelación rápida reduce la pérdida de jugos y mantiene la estructura y el sabor. Construcción en acero inoxidable: fácil de limpiar, alta higiene y larga vida útil en uso industrial.

Estado: muy bueno (usado), 1 x mezcladora-moledora Butcher Boy 42. Kdodpfox Swyxox Abgok

Estado: muy bueno (usado), KOLBE MWE52 PICADORA-MEZCLADORA – Produce hasta 1700 kg/h de producto Ksdpfsx Swxbjx Abgedk

Estado: bueno (usado), Picadora de carne Cato PA160 Ksdew U D Iyepfx Abgjdk Número de serie: 327 Acero inoxidable, tolva de 300L, garganta de 160mm de diámetro, 15Kw, incluye varios discos de picado de diferentes tamaños, cuchillas y correas de transmisión completamente nuevas, 3 fases.

Estado: bueno (usado), JBT FMC Foodtech autoclave / retorta en buen estado con controles actualizados. Ha llegado directamente de un productor europeo paté. Una sola puerta, 1,4 m de diámetro y 6 carros de capacidad. También tenemos 2 x 4 carro versiones A144 de la misma fábrica. Ksdpfxorzbfcs Abgjdk