Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Máquina para hacer cremas, pastas y mantequilla de frutos secos (Cremadora y trituradora de piedra)
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La crema o mantequilla obtenida presenta una granulometría tan fina que fluye desde la máquina de manera similar al aceite, sin percibirse partículas gruesas.
La máquina ha ganado la medalla de oro en la Feria Internacional de Agricultura de Serbia.
Función de la máquina:
Elaboración de cremas, trituración de semillas de calabaza, trituración de coco.
Es posible la elaboración de cremas y pastas de los siguientes productos:
Semillas oleaginosas:
- Cacahuete, avellana, almendra, nuez, anacardo.
- Pistacho, girasol, semilla de calabaza, semilla de cáñamo, coco.
- Leche de soja (tofu), garbanzo (hummus).
¡Para la leche de soja y garbanzo es necesario añadir agua!
Se requiere el tratamiento térmico de las semillas oleaginosas antes del procesamiento.
Elaboración de cremas a partir de frutas y verduras: melocotón, ciruela, crema de pimiento, crema de ajo
Motor: 3 kW/380V
Capacidad: 20–60 kg/h
Fino de la crema, tamaño de partícula: de 50 a 150 micras.
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