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Estado: usado, Año de fabricación: 2022, Pasteurizador Flash Usado UDMACHINES Año 2022 Introducción Para empezar, el Pasteurizador Flash Usado UDMACHINES Año 2022 surge como una solución de vanguardia en el sector del tratamiento térmico de líquidos. Esta máquina, meticulosamente diseñada por UDMACHINES, es el modelo PAS-10000-45-2P-E. Se distingue por su eficiencia operativa y precisión, estableciendo un nuevo estándar en la industria. Características principales UDMACHINES, conocida por su innovación, fabricó este "Pasteurizador Flash Usado" en 2022, lo que lo convierte en una incorporación relativamente nueva al mercado. Es importante destacar que cuenta con una notable capacidad operativa de 10.000 litros por hora. Esta capacidad demuestra su gran eficacia, especialmente en el tratamiento de grandes volúmenes. Método de pasteurización y aspectos funcionales Este pasteurizador funciona mediante el método flash, una característica crítica. En concreto, calienta rápidamente los líquidos a 90 °C. Este proceso no sólo es rápido, sino que también garantiza un tratamiento térmico eficaz del líquido. Además, lo hace manteniendo las propiedades organolépticas originales del producto, un aspecto vital para la conservación de la calidad. Estado actual y características de seguridad Actualmente, el "Pasteurizador Flash Usado UDMACHINES" se encuentra almacenado, un factor crucial para su conservación. Estas condiciones de almacenamiento son ideales para mantener la máquina en un estado excelente, lista para su próximo ciclo operativo. Además, la máquina está equipada con amplios dispositivos de seguridad. Estas características son primordiales, ya que garantizan un funcionamiento seguro y fiable, una necesidad en los exigentes entornos industriales actuales. Manuales y mantenimiento Blsdpfx Apevgt S Isieg Además, la disponibilidad de manuales completos y detallados es una ventaja significativa. Estos manuales proporcionan instrucciones detalladas sobre el funcionamiento y el mantenimiento. Esta disponibilidad garantiza que los operadores puedan comprender plenamente y gestionar eficazmente las funcionalidades de la máquina. Además, subraya la importancia de un mantenimiento regular para un rendimiento óptimo. Especificaciones técnicas Profundizando en sus especificaciones, el diseño de la máquina es a la vez robusto y fácil de usar. Cuenta con controles e interfaces centrados en el usuario, lo que simplifica el proceso operativo. Además, los materiales de construcción son de alta calidad, lo que garantiza su durabilidad y longevidad. Aplicaciones industriales y versatilidad El Pasteurizador Flash Usado UDMACHINES Año 2022 es increíblemente versátil, adecuado para varias industrias. Desde la producción de bebidas hasta el procesamiento de productos lácteos, esta máquina puede adaptarse a diferentes tipos de líquidos y requisitos de procesamiento. Esta versatilidad la convierte en un valioso activo para diversas plantas de procesamiento. Eficiencia energética y consideraciones medioambientales Igualmente importante, la máquina se ha diseñado teniendo en cuenta la eficiencia energética. Esta eficiencia reduce los costes operativos y se alinea con los objetivos de sostenibilidad medioambiental.

Estado: usado, Año de fabricación: 1978, Pasteurizador de cámara Longitud: 1,7 m Ancho: 1,7 m Altura: 2,7 m Material: acero inoxidable Peso: 2 t Blodpfxow Tmugs Apiog

Estado: usado, Sistema de pasteurización de corta duración (KZE) para la pasteurización de alimentos líquidos. Con bombas, precalentador y sistema de control montados en un bastidor común. Diseñado para una capacidad de 1.000 litros/hora. Máquina (adicional): Pasteurización, con depósito de presión Capacidad: 1.000 l/h Aire comprimido: 6 bar para aire de control Blsdpfx Asw Tlq Hjpieg Operación / Control: HMI en armario de control Construcción base: montada en bastidor Equipamiento: 2 intercambiadores de calor de placas Alfa Laval, 2 bombas centrífugas, depósito de compensación de presión, mirilla, sensores de temperatura y presión, varias otras válvulas y accesorios, HMI

Estado: usado, Año de fabricación: 1996, Pasteurizador de cámara para 4 palés Máquina (adicional): Pasteurizador para 4 palés Posiciones para palés: 4 Longitud: 530 cm Ancho: 220 cm Altura: 305 cm Material: Acero inoxidable Bljdjwrbduopfx Apieg Ubicación: Independiente

Estado: usado, Pasteurización instantánea para la estabilización de la calidad de bebidas. El calentamiento del producto se realiza mediante un intercambiador de calor de placas, donde el producto se mantiene a temperatura de pasteurización durante un tiempo definido y posteriormente se enfría. La instalación consta de un intercambiador de calor tubular con depósito de agua caliente para el suministro de agua caliente y un intercambiador de calor de placas para la pasteurización instantánea del producto. Blodpoxbn Ucjfx Apijg Máquina (adicional): 1987-1999 Capacidad: 350 hl/h Operación / Control: sin armario de control. Control adicional según necesidad Equipamiento: 2x intercambiadores de calor de placas, 1x intercambiador de calor tubular, 1x bomba de agua caliente, 2x bombas para cerveza

Estado: muy bueno (usado), - Máquina multifunción: PASTEURIZA - COCINA - ENFRÍA - MEZCLA - EMULSIONA - Modelo: R400 A SH Bledswxu R Iepfx Apieg - Dimensiones (LxAnxAl): 600x750x1335 mm - Capacidad del tanque: 40 litros - Presión máxima de agua: 0,6 MPa - Refrigerante: R404A - Voltaje: 400V / 3PH / 50Hz - Potencia: 5300 W - Año de fabricación: 2015 - Controles electrónicos - Compresor semihermético - Condensador enfriado por aire - Máquina reacondicionada: La máquina se prepara bajo pedido; los plazos de entrega y devolución se acuerdan en el momento (consulte precio tras reacondicionamiento).

Estado: muy bueno (usado), -Máquina multifuncional: -PASTEURIZA Bjdewxu Rzjpfx Apislg - COCINA - MEZCLA - EMULSIONA - Modelo: R400 A SH - Dimensiones (LxAnxAl): 600x750x1335 mm - Capacidad del tanque: 40 litros - Presión máxima de agua: 0,6 MPa - Gas refrigerante: R404A - Voltaje: 400V / 3F / 50Hz - Número de serie: 179342 - Año de fabricación: 2015 - Controles electrónicos - Compresor semihermético - Condensador enfriado por aire - Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido; los plazos de recogida y entrega se acuerdan en el momento (consulte el precio tras el reacondicionamiento). El anuncio se ha traducido automáticamente. Son posibles errores de traducción.

Estado: muy bueno (usado), -Dimensiones: 610x780x1410mm -Producción: 12-40L por hora -Nº de serie: 1807850/2350 -Año: 2008 -Tensión: 400V -Potencia: 4,6kW -Peso: 280kg Esta pasteurizadora agita, calienta, cocina, pasteuriza, enfría, madura, congela y conserva sus recetas en un ciclo único totalmente automático gestionado por el autómata programable AUTOFRIGOR (similar a Carpigiani, Bravo Tritico, etc.), sin ninguna transferencia ni manipulación, para una higiene máxima. Bjdpfjwxu Sfex Apislg Construcción completamente en acero inoxidable Modelo: PG 24.60 Condensación: Producción por ciclo: 4 a 10 Producción: 12 a 40 litros por hora. Potencia eléctrica en kW (400/3/50): 5,2. Dimensiones en cm (An x Pr x Al): 61 x 78 x 141. Peso neto/bruto en kg: 250/280.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Con el pasteurizador de cuba podrá pasteurizar diversos productos, como mermeladas, zumos, cremas y mucho más. El agua se calienta con dos resistencias, las botellas se colocan en las cestas de rejilla y se calientan a la temperatura deseada. El control de temperatura es totalmente automático y, cuando se alcanza la temperatura fijada, la unidad se apaga automáticamente. Datos técnicos: - Capacidad nominal: 200 L/pasillo de procesamiento - Potencia necesaria: 12 kW, 400 V, 32 A - Material: Wnr. 1.4301, acero inoxidable AISI 304 - Dimensiones: 500 x 1100 x 900 mm Bodpfx Aefdzqlspiolg - Peso: 130 kg - Caja de control eléctrico IP65 - Aislamiento exterior de la cuba - Control automático de temperatura - Funcionamiento manual - Mantenimiento mínimo Opcional - Cestas de malla adicionales - Bastidor en bruto

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Pasteurizador con calefacción eléctrica e intercambiador de calor tubular. Funcionamiento sencillo con control manual del caudal y pantalla digital para el control de la temperatura. El pasteurizador está disponible de serie con una llenadora bag-in-box (para zumos u otros líquidos). Datos técnicos: - Capacidad nominal: 300 L/h (a una temperatura de llenado de 80°C) - Potencia necesaria: 27 kW, 400 V, 32 A - Material: Wnr. 1.4301, acero inoxidable AISI 304 - Dimensiones: 600x1000x1850 mm - Peso: 115 kg - IP65 Control eléctrico - Conexión: DN 25 - Control automático de temperatura - Funcionamiento manual - Fácil de limpiar con la ayuda de bolas de esponja - Mantenimiento mínimo - Pies de máquina ajustables Accesorios: llenadora manual BiB con balanza digital Bolas de esponja para limpieza Opcional: - Módulo de llenado de botellas con llenadora de 2 botellas para Blsdpsfdz Disfx Apisg diferentes tamaños de botella - Bomba de zumo para llenar la parte superior (depósito de zumo) Depósito pulmón

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Pasteurizador con calefacción eléctrica e intercambiador de calor tubular. Manejo sencillo con control manual del caudal e indicador digital de la temperatura para el control de la temperatura. El pasteurizador está disponible de serie con una llenadora bag-in-box (para zumo u otros líquidos) de relleno disponible. Datos técnicos: - Rendimiento nominal: 180 L/h (a una temperatura de llenado de 80°C). - Potencia necesaria: 18 kW, 400 V, 32 A - Material: Wnr. 1.4301, acero inoxidable AISI 304 - Dimensiones: 600x1000x1750 mm - Peso: 85 kg - IP65 Control eléctrico - Conexión: DN 25 - Control automático de temperatura - Funcionamiento manual - Fácil de limpiar con la ayuda de bolas de esponja - Mantenimiento mínimo - Pies de máquina ajustables Accesorios: - Llenadora manual BiB con balanza digital - Bolas de esponja para limpieza Opcional: - Módulo de llenado de botellas con llenadora de 2 botellas para diferentes tamaños de botella - Bomba de zumo para llenar la parte superior (depósito de zumo) Bjdpjfdz A Dsfx Apislg Depósito de tampón

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Datos técnicos: - Capacidad: 500 L/h (en caso de calentamiento de 20°C a 80°C). - Requisitos eléctricos: 48 kW, 400 V - Calidad del material: WNr. 1.4301, acero inoxidable AISI 304 Bsdpfx Apsfdz Dksislg - Dimensiones: 750x1950x1170 mm - Peso: 350 kg (sin medio calefactor) - Medio calefactor: agua (blanda) - Electrónica con certificación IP65 - Conexiones: DN25 holandesa - con indicador de nivel La temperatura se controla en 2 puntos en el medio calefactor y una vez en la salida del producto. La máquina regula automáticamente la temperatura del medio calefactor. Es totalmente automática. Si la temperatura del zumo a pasteurizar desciende por debajo de la temperatura deseada, el lado de salida de la máquina se desactiva y el zumo circula por el sistema de bypass hasta que la temperatura alcanza el nivel fijado. A continuación, la máquina comienza a cargarse de nuevo. Al final del trabajo, el serpentín tubular puede limpiarse muy fácilmente con la ayuda de una bola de esponja. Sólo requiere un mantenimiento mínimo.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Datos técnicos: - Capacidad nominal: 700 litros/ciclo de trabajo (a una temperatura de llenado de 80°C) - Potencia necesaria: 1 kW, 230 V, 6 A, monofásica - Potencia de la caldera: 80 kW - Fuente de calor: Aceite - Consumo de aceite: 7,5 l/h - Material: Wnr. 1.4301, acero inoxidable AISI 304 - Dimensiones: 750 x 1700 x 1170 mm - Peso: 380 kg - Intercambiador de calor: agua blanda - Electrónica IP65 - Conexión: DN 65 - Regulación automática de la temperatura - Fácil de limpiar con la ayuda de bolas de esponja - Mantenimiento mínimo Opcional: Sistema de llenado semiautomático BB top 180 bag-in-box + sistema de llenado de botellas de 6 estaciones con depósito de inercia Bodpfsfhb Itsx Apielg

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Con el pasteurizador de cuba podrá pasteurizar diversos productos como por ejemplo mermeladas, zumos, nata y mucho más. El agua se calienta con dos dos resistencias, las botellas se colocan en las colocan en las cestas de rejilla y se calientan a la a la temperatura deseada. El control de temperatura es totalmente automático y cuando se alcanza la temperatura fijada temperatura, el sistema se apaga automáticamente. Datos técnicos MKPK 400: - Capacidad nominal: 400 L/pasillo de trabajo - Potencia necesaria: 18 kW, 400 V, 32 A - Material: Wnr. 1.4301, acero inoxidable AISI 304 - Dimensiones: 2500 x 1000 x 2000 mm - Peso: 300 kg - Caja de control eléctrico IP65 - Aislamiento de la cuba - Regulación automática de la temperatura - Cabrestante eléctrico para mover las cestas - Funcionamiento manual - Mantenimiento mínimo Opcional: - Cestas de malla adicionales - Control automático de calefacción y agua fría - Control automático de nivel - Ambas bandejas calefactables Blsdpjfdzrnsfx Apiog - Mesa de almacenamiento a derecha e izquierda de la unidad

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Datos técnicos: - Capacidad nominal: 400 L/h (a temperatura de llenado de 80°C) - Potencia necesaria: 1 kW, 230 V, 6 A - Quemador de gas: 30 kW - Combustible: propano, PB o gas natural - Material: Wnr. 1.4301, acero inoxidable AISI 304 - Peso: 300 kg - IP65 Caja de control eléctrico - Conexión: DN 25 - Conducto de gases de combustión: 60/100 mm - Regulación automática de la temperatura Bljdpfxshz Ub Es Apisg - Sistema de by-pass automático - Fácil de limpiar bolas de esponja - Mantenimiento mínimo Opcional: - Llenador de botellas manual - Llenadora manual Bag in Box con balanza digital - Bolsa semiautomática en caja BIB TOP 180 Llenadora con dosificación automática

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Con el pasteurizador de cuba podrá pasteurizar diversos productos como por ejemplo mermeladas, zumos, nata y mucho más. El agua se calienta con dos dos resistencias, las botellas se colocan en las Bsdpfxed Aq Ife Apislg colocan en las cestas de rejilla y se calientan a la a la temperatura deseada. El control de temperatura es totalmente automático y cuando se alcanza la temperatura fijada temperatura, el sistema se apaga automáticamente. Datos técnicos: - Capacidad nominal: 100 L/pasillo de trabajo - Potencia necesaria: 9 kW, 400 V, 32 A - Material: Wnr. 1.4301, acero inoxidable AISI 304 - Dimensiones: 500 x 1100 x 900 mm - Peso: 75 kg - Caja de control eléctrico IP65 - Aislamiento exterior de la cuba - Control automático de temperatura - Funcionamiento manual - Mantenimiento mínimo Opcional - Cestas de malla adicionales - Bastidor enrollable

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2023, ¿Busca un equipo profesional que le permita un procesado térmico de zumos absolutamente profesional y seguro? Le invitamos a familiarizarse con nuestro pasteurizador, que cumplirá todas sus expectativas en cuanto a calidad y funcionalidad. El pasteurizador tubular que ofrecemos es un aparato diseñado para el procesamiento térmico de zumos de frutas, mosto sin filtrar después del prensado. La máquina está fabricada completamente de acero inoxidable. Rendimiento: 500l/hora Tipo de intercambiador de calor tubular Material: AISI 304 Tipo de caldera/alimentación Combustible de aceite Potencia 230V Registro de temperatura: Sí Potencia calorífica de la caldera 50kW Depósito de reserva de zumo: Posibilidad Temperatura de pasteurización: Hasta 90 °C Visualización del proceso/HMI: Bljdpfx Apei Hlqtsieg Sí Válvula de vaciado: Sí Proceso de limpieza CIP automatizado: Sí

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, tipo de corriente de entrada: trifásico, peso total: 150 kg, tensión de entrada: 400 V, temperatura: 90 °C, capacidad del depósito: 140 l, tipo de ajuste de altura: mecánico, El pasteurizador de baño maría PW-01 es un equipo para el tratamiento térmico de productos en envases de vidrio o PET. Datos técnicos: Ejecución en material: Acero inoxidable AISI 304 Tensión de alimentación: 400 V Potencia conectada: 12 kW Potencia de los elementos calefactores eléctricos: 12 kW (2 × 6 kW) Ajuste de temperatura mediante regulador (Mikster) Sensor de temperatura del producto 4 cestas de carga Dimensiones: 240 × 386 × 340 mm Bjdstyvvmjpfx Apiolg Depósito aislado Volumen del depósito: 200 l Número de cestas de carga: 4 Dimensiones de la cesta: 240 × 386 × 340 mm (altura)

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Línea completa de pasteurización industrial – Acero inoxidable (Inox) En venta: línea completa de pasteurización industrial fabricada en acero inoxidable (inox), destinada a las industrias láctea y de procesamiento de alimentos. El sistema está en funcionamiento y se vende como un conjunto completo. La línea incluye: - Intercambiador de calor de placas (pasteurizador) - Depósito de equilibrio / depósito de recepción - Tanques de pasteurización - Armario eléctrico de control automático con PLC (pantalla táctil HMI) - Tubería completa, válvulas y accesorios en acero inoxidable - Sondas de medición y control de temperatura - Sistema compatible con CIP Adecuada para: - Pasteurización de leche - Nata/crema - Suero - Productos lácteos fermentados Características: - Construcción completamente en acero inoxidable (estándar higiénico) - Proceso automatizado con control preciso de la temperatura y el tiempo - Sistema fiable y robusto de calidad industrial - Mantenimiento y limpieza sencillos - Lista para operar sin inversión adicional Estado: La línea es usada, está totalmente funcional y ha recibido mantenimiento regular. Blodpfxjx I Eb Ao Apiog Precio por la línea completa: 30.000 € Venta únicamente como línea completa. Solo compradores serios – más información disponible bajo solicitud.

Estado: no examinado (usado), Año de fabricación: 1997, Funcionalidad: no verificado, número de máquina/vehículo: 35/1997, Pasteurizador de cerveza - Intercambiador de calor Fabricante APV TIPO / Año 35 / 1997 Capacidad 8000 Kg /h Blodpfxjquuxus Apiog Presión de trabajo 16 bar Temperatura máxima de trabajo 95 *C

Estado: listo para usar (usado), Bomba de engranajes internos Rexroth PGF1-21 T1,7RA01VP1, MNR: R900932132, SN:58608 + Motor trifásico AC Motors F0PA 90S-4 SN:05038983, usado, signos normales de uso, 100% funcional, alcance de entrega según fotos Blodoi D Nr Ispfx Apisg

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 1981, Funcionalidad: totalmente funcional, Marca: DMC Modelo: Europa 90 Año de fabricación: 1981 Información técnica Motor de cinta abrasiva de rodillos: 15 CV - 2 polos Motor banda abrasiva pad: 7,5 CV - 2 polos Motor de cinta transportadora: 1,5/0,8 - 4/8 polos Dos velocidades de alimentación 7-14 m/min Velocidad de la cinta abrasiva de rodillos: 21 m/sec Velocidad de la cinta abrasiva de almohadilla: 10 m/seg Longitud de la cinta abrasiva de rodillos: 2200 mm Longitud de la cinta abrasiva de las almohadillas: 2200 mm Anchura de la cinta abrasiva de rodillos y almohadillas: 950 mm Tamaño máx. de la pieza de trabajo: 900 x ≠100 x > 200 mm Tamaño mín. de la pieza de trabajo: 40 x ≠ 2 x 200 mm Presión de funcionamiento mín.: 5,5 Atm Consumo de aire comprimido: 300 l/min Diámetro de la campana de aspiración (cinta de rodillos): 200 mm Diámetro de la campana de aspiración (cinta de almohadillas): 200 mm Bodpfx Ajrbyrpopislg Velocidad media del sistema de aspiración de polvo: 25-30 m/seg Volumen de aire aspirado (campana de cinta de rodillos): 3150 cu.m/h Volumen de aire aspirado (campana de cinta de almohadillas): 3150 cu.m/h Tamaño total: 1675x1625xh=2096 mm Peso de la máquina: 2030 kg Peso de la máquina sin almohadilla: 1630 kg Nº de stock: 2001933

Año de fabricación: 2012, horas de funcionamiento: 25.897 h, Estado: reacondicionado (usado), Etiquetadora Wilux DLS 2100 / WLS-1206-LH-PA-90°, año de fabricación: 2012, Número de serie: 25897 Ancho máximo de trabajo: 120 mm Ancho máximo de rollo 80 mm Bjdpfx Asg H Tmbspielg Conexión eléctrica: 230 V, 50 Hz, 500 W Peso propio: 50 kg Dimensiones totales L 1000 mm x A 800 mm x A 1900 mm Descripción Incluye bastidor móvil, documentación disponible Velocidad de trabajo 30 m por minuto Guarda en el software los modelos de más de 100 etiquetas Dispone de ambas configuraciones en el lado izquierdo LH y en el lado derecho Rh, a elección del cliente Pantalla LCD luminosa (la pantalla cambia de color en función del modo normal, avisos y fallos). El panel de control es giratorio 90° Sistema de conteo de etiquetas Control de las etiquetas y de los posibles resbalones de etiquetas en el rollo El sistema de encolado de etiquetas se puede configurar como fijo o variable con Tacho Los controles están completamente integrados en la máquina Para las empresas rumanas, existe la posibilidad de vender a plazos. Precio 2.900 euros + IVA, FCA: Oradea/Rumania Se aceptan pagos en efectivo, transferencias y reventa anticipada / Sujeto a errores, cambios y venta previa / No reserve en línea, modifique ni confirme su pedido. Hablamos inglés. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Año de fabricación: 2012, Estado: muy bueno (usado), Pasteurizador de cinta Steiner Modelo: TP-1000-5000 Construcción: 2012 1 zona de calentamiento hasta 95 grados Bledpjibyqqofx Apiog 3 zonas de refrigeración Ancho de banda 900mm Longitud de la cinta 5.000mm Altura de entrada 950mm ajustable Altura máxima del producto 220mm Vapor 70kg/hora (continuo) 4 Bombas de circulación

Estado: usado, Año de fabricación: 2017, número de máquina/vehículo: LC560, Línea de procesamiento usada para productos lácteos pequeños 2000 L/h Recepción de leche y almacenamiento inicial La línea de procesamiento usada para productos lácteos pequeños 2000 L/h comienza con una unidad de recepción de leche que consta de dos tanques de lactocongelación y una bomba receptora. Inicialmente, los operadores canalizan la leche cruda a los tanques, donde permanece refrigerada. Como resultado, el sistema garantiza la estabilidad térmica antes del procesamiento. Además, esta configuración minimiza la carga bacteriana al tiempo que permite una transferencia continua a la etapa de pasteurización. Pasteurización y separación A continuación, la fase de pasteurización utiliza un intercambiador de calor de placas con sección de retención y sistemas auxiliares, todo ello con una potencia nominal de 2.000 litros por hora. Específicamente, el pasteurizador calienta y mantiene rápidamente la leche a una temperatura predefinida para eliminar patógenos. A continuación, el separador GEA WESTFALIA, con una potencia nominal de 3.000 L/h, realiza la separación de la nata. Al mismo tiempo, el homogeneizador RANNIE (1.000 L/h) reduce los glóbulos de grasa, mejorando así la estabilidad de la emulsión y evitando el aumento de la nata. Fermentación y coagulación Después del tratamiento térmico, la leche pasa a la fermentación. Aquí, los operadores utilizan un tanque de fermentación aislado de doble pared con una capacidad de 1.000 litros y un agitador planetario. En consecuencia, mantienen una actividad bacteriana uniforme y un control preciso de la temperatura. Paralelamente, una cuba de coagulación de 1.000 litros equipada con un mezclador planetario inicia el proceso de cuajado. Ambos tanques garantizan una estructuración óptima de las proteínas para el yogur, el queso y los productos de nata cultivada. Bsdpew Ahg Refx Apislg Procesamiento y escurrido del queso Después de la coagulación, la línea de procesamiento usada para productos lácteos pequeños de 2000 L/h continúa con el procesamiento del queso. El sistema incluye una cuba de 500 litros con un tamiz escurrido y dos mesas escurridoras de queso. Por lo tanto, los operadores pueden manejar de manera eficiente grandes volúmenes de cuajada. Además, estos componentes simplifican la separación del suero al tiempo que garantizan el cumplimiento sanitario. Además, su diseño permite una fácil limpieza y prevención de contaminación cruzada. Operaciones de embalaje Una vez que los productos están listos para el embalaje, la línea integra soluciones semiautomáticas y automáticas. Primero, una llenadora semiautomática dosifica la leche pasteurizada en bolsas de 1 litro. Posteriormente, la llenadora de vasos de yogur llena y sella automáticamente vasos de 75 mm y 95 mm a una velocidad de hasta 1.800 unidades por hora. Por su parte, la etiquetadora rotativa de ETICAP (2004) aplica etiquetas autoadhesivas tanto en la parte delantera como en la trasera en vasos cilíndricos. Es importante destacar que la máquina garantiza una alineación y adhesión consistentes. Codificación de fechas, control térmico y embalaje final Además, un codificador Videojet 1220 (2019) aplica fechas de caducidad a cada producto a través de una cinta transportadora. Más abajo, una máquina de envasado al vacío maneja porciones de crema y queso. Los servicios térmicos incluyen una caldera de combustible sólido de 115-150 kW (2014...