Sinmag Manotrad de segunda mano en venta (102)

Año de fabricación: 2023, Estado: nuevo, Máquina nueva Modelo de acero inoxidable 24 meses de garantía Ventajas: + Excelente relación calidad-precio + Robusto divisor de masa hidráulico con estructura de cuba rectangular de acero inoxidable + Máquina completa con revestimiento de acero inoxidable + Máquina móvil + Rejillas de corte y troquelado con recubrimiento de teflón, de fácil sustitución + Segmentos de presión de plástico aptos para alimentos + Cuchillas de acero inoxidable para dividir piezas de masa de hasta 19 kg, con división en 20 partes + Permite la división y el modelado de la masa de forma artesanal y tradicional + Rejilla de troquelado: cuchillas de plástico POM perfiladas, aptas para alimentos, para un excelente cierre lateral de la masa + Óptima para masas muy blandas (baguettes, ciabatta, focaccia, panes de masa madre, pan de centeno) + Motor de funcionamiento suave y protegido contra el polvo + Fácil y rápido de limpiar + Suministro rápido de piezas de repuesto en un plazo de 1 a 2 días hábiles ACCESORIOS de serie, incluidos en el precio: + 2 rejillas de acero inoxidable con recubrimiento de teflón (ver PDF / catálogo de rejillas) + 1 base de presión suave, para el troquelado de la masa de forma delicada ACCESORIOS OPCIONALES: - Carro de bandejas de acero inoxidable, incluyendo 14 bandejas + tapa, adaptado a las normas DivOtrad + 890,00 € neto / carro + 100,00 € neto transporte / carro - Bandeja para enfriar / almacenar la masa después de la división, con tapa + 49,50 € neto / bandeja Nodpfx Aeivdp Njgmjlc - Otras rejillas de teflón (ver PDF / catálogo de rejillas) + 350,00 € neto / unidad - Otras rejillas de teflón con cuchillas de plástico POM (división de 1 y 2 partes, ver PDF / catálogo de rejillas) + 620,00 € neto / unidad Datos técnicos: - Potencia del motor: 2,2 kW - Protección: enchufe CEE de 16A - Valores de conexión: 400 V - 3 fases - 50 Hz - Dimensiones: --- Con la tapa abierta: 720 x 632 x 1700 mm (ancho x profundidad x alto) --- Con la tapa cerrada: 720 x 632 x 1200 mm (ancho x profundidad x alto) - Peso neto: 285 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Equipo nuevo 24 meses de garantía Ventajas: + No requiere conexión eléctrica, no necesita mantenimiento + Ahorra espacio, cabe incluso en la panadería más pequeña + Fácil de mantener, construcción robusta Nlsdpeivdx Hefx Agmoc + Con cuba redonda para la división de la masa + División uniforme y manual de la masa + Estructura pintada + Suministro rápido de piezas de repuesto en un plazo de 1 a 2 días hábiles ACCESORIOS de serie, incluidos en el precio: + 2 cubas para la división de la masa, en las que se divide y/o se forma la masa Datos técnicos: - Dimensiones del equipo: 450 x 860 x 2150 mm (ancho x profundidad x alto) con palanca - Dimensiones de la cuba de división: ø 380 mm, altura 60 mm - Altura de trabajo: aprox. 90 cm - Divisiones: 30 porciones - Peso por porción: 50 - 170 gramos (depende de la masa) - Cantidad de masa: 1.500 - 5.100 gramos (depende de la masa) - Peso neto: 130 kg