Bäckerei Sickinger GmbH

Estado: muy bueno (usado), En nuestro taller, ofrecemos a la venta una máquina para helados blandos Carpigiani en excelentes condiciones. Cuenta con refrigeración por agua y funciona a 380V. Dispone de bombas pulidas y engranajes nuevos originales, y está lista para su uso inmediato. Dkedpezcg E Refx Apyen

Año de fabricación: 2018, Estado: listo para usar (usado), MÁQUINA FLAKE ICE HIGEL Fabricación profesional de hielo para la industria alimentaria 1. Aplicaciones El hielo en escamas producido por las máquinas HIGEL encuentra un amplio uso en: * plantas de procesamiento de carne, pescado y aves, * panaderías e instalaciones de procesamiento alimentario, * gastronomía y catering, * laboratorios, supermercados, * hospitales y centros de rehabilitación. Dedjzb Ifcjpfx Apyekn La temperatura constante del hielo, entre ‑6°C y ‑8°C, garantiza un hielo en escamas seco y congelado con óptima fluidez, incluso durante el almacenamiento prolongado. 2. Características y beneficios * Construcción en acero aleado de alta calidad, resistente a la corrosión * Refrigerante CO2 * Alto rendimiento con bajo consumo energético * Excelente desempeño operativo: producción de hielo estable y confiable * Drenaje automático de agua residual (de serie en modelos seleccionados) * Larga vida útil y fácil mantenimiento 3. Especificaciones técnicas Parámetro: Valor Capacidad: hasta 800 kg / 24 h Potencia absorbida: 0,15 kW Tensión de alimentación: 400 V / 50 Hz Peso del equipo: 78 kg Dimensiones (ancho x alto x fondo): 1000 × 600 × 600 mm

Estado: revisado en el taller (usado), En venta: máquina de helado soft Rainbow 3 completamente renovada, en estado casi nuevo, con tres rayas. Disponible en versiones de refrigeración por aire y por agua. Nuevo sistema de bomba, nuevos engranajes originales, estado impecable, garantía incluida. Dodpfx Apozbnizeyjkn

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, Se vende máquina de hielo en escamas de la marca Maja Tipo: RVH3000 Año de fabricación: 2018 con sistema de autolimpieza MAJA-SCS con panel de control táctil Datos técnicos: Producción de hielo: aprox. 3000 kg/24 h - aprox. 125 kg/h Temperatura de evaporación: -21° C para refrigerante: R 449 A (GWP 1397) / R 404 A (GWP 3922) Dimensiones (AnxFxAl): 1730 x 675 x 525 mm Peso: aprox. 215 kg sin unidad de refrigeración Djdpfx Apjy Uwunoyekn

Año de fabricación: 2021, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Funk F800 generador de hielo en escamas, año 2021, con capacidad de aproximadamente 700 a 800 kg de producción de hielo en 24 horas. Solo se ha utilizado unos 3 años, la lámina protectora aún está en el aparato, véase la foto. El hielo en escamas, extremadamente fino, es raspado de un cilindro evaporador enfriado desde el interior, lo que permite incorporarlo fácilmente a la masa, no tiende a apelmazarse y ofrece un excelente efecto de enfriamiento. Incluye el sistema patentado "Funk EasyClean de fácil limpieza" para cumplir con los estrictos estándares internacionales HACCP. La cubierta de acero inoxidable del aparato se puede quitar fácilmente, dejando accesibles todos los componentes del generador de hielo en escamas que requieren limpieza; el equipo cumple con la normativa DVGW. Manejo totalmente manual, sin electrónica ni softwares, equipada con función de enjuague manual. El aparato está completamente operativo, ideal para regular la temperatura de la masa durante los meses cálidos añadiendo hielo en escamas. El hielo en escamas no causa problemas (mecánicos) en la amasadora. El equipo está listo para conectar (= Plug & Play) y montado sobre ruedas para su fácil desplazamiento. Refrigerante: R 449 A, potencia eléctrica de conexión de 2,3 kW Dimensiones: aprox. 100 x 80 x 100 cm (ancho x fondo x alto), peso aprox. 220 kg. Dkedpfxoy T Eg Ne Apysn

Año de fabricación: 2014, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: Carpigiani XVL 3 P Self-Service B Commercial Soft Serve / Frozen Yogurt Machine, Carpigiani XVL 3 P Self-Service B Máquina Comercial de Helado Soft / Yogur Helado Especificaciones Técnicas Marca: Carpigiani Modelo: XVL 3 P Self-Service B Tipo de Máquina: Máquina de helado soft serve / yogur helado Configuración: Autoservicio Alimentación: 400V Fases Eléctricas: Trifásica Frecuencia: 50 Hz Corriente Nominal: 12 A Tipo de Refrigerante: R404A País de Fabricación: Italia Material Exterior: Acero inoxidable Uso Comercial: Equipamiento profesional para alto volumen Características Máquina comercial italiana de alta resistencia Adecuada para yogur helado y helado soft serve Sistema profesional de autoservicio para dispensado Construcción duradera en acero inoxidable Diseñada para operación comercial continua Condición Excelente estado estético Limpia y almacenada profesionalmente Ubicada en Egipto Djdpsy Tc Evjfx Apyekn Disponible para exportación mundial El precio incluye 3 máquinas

Año de fabricación: 2016, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 06/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, Kälte Rudi Modelo: E800/RD40 CPS Trabajo eficiente en cocción y calentamiento de cremas y masas Control preciso de temperatura Temporizador, velocidades regulables sin escalonamientos Unidad de refrigeración incorporada Panel táctil LCD Válvula de salida Ejecución en acero inoxidable Dkedpfxjy Nv A Ho Apyjn Máquina móvil con freno Solo con nosotros, inspeccionada según DGUV V3 Conexión 400V, enchufe 32A-CEE Dimensiones 650 x 750 x 1490 mm (AnxPrxAl) Máquina de segunda mano

Estado: revisado en el taller (usado), Máquina de helado soft Carpigiani AES 503 PSP (autopasteurizable). La Carpigiani AES 503 incorpora el sistema electrónico más avanzado al servicio de la higiene y de la mejor calidad de helado. Proceso automático de autopasteurización Simplemente presionando el botón correspondiente al finalizar el turno de trabajo, el operador inicia el proceso de pasteurización: la mezcla residual y todas las partes de la máquina en contacto con esta mezcla se calientan a 65°C y luego se enfrían después de 30 minutos. Esto garantiza un estado de higiene perfecto. Sistema de llenado en seco opcional La máquina de helado soft puede llenarse con polvo para helado, que se transforma en mezcla líquida añadiendo agua en la cuba de almacenamiento. Esto supone un ahorro de tiempo y el más alto nivel de higiene. La cantidad de agua se puede programar electrónicamente. El volumen de entrada se muestra en la pantalla. Control electrónico de la consistencia del helado. El sistema de control Hard-0-Tronic optimiza el proceso de producción mediante autodiagnóstico constante, garantizando un helado perfecto en todo momento. También es posible modificar la consistencia del helado pulsando el botón “Programa” para adaptar la máquina a la mezcla utilizada. Un contador proporciona información sobre el número de porciones despachadas. Dsdsy Hdrdjpfx Apyjkn La máquina Carpigiani AES 503, gracias a la reconocida tecnología CARPIGIANI, ofrece todas las ventajas que han marcado el éxito global de las máquinas de helado soft CARPIGIANI: - Bomba de engranajes con tubo regulador para aumentar el volumen. - Cierre frontal aislante con pistón para una expulsión completa del producto. - 2 agitadores E para el máximo incremento de volumen. - Bombas de expansión patentadas para un máximo retorno y sobrecarga de aire de hasta un 80%. - Refrigeración independiente del cilindro de congelación y de la cuba de mezcla. - Indicador de cantidad mínima en la cuba de mezcla. - Termómetro para mostrar la temperatura de la mezcla. Datos técnicos aproximados: - Producción horaria en litros: aprox. 69 - Producción horaria en porciones: aprox. 740 - Capacidad de las cubas: aprox. 2 x 17 litros - Conexión eléctrica: aprox. 380 Voltios / 4,5 kW - Peso: aprox. 320 kg - Dimensiones: aprox. 560 x 870 x 1565 mm

Horas de funcionamiento: 5 h, Estado: como nuevo (artículo de exposición), Funcionalidad: totalmente funcional, ¡El laboratorio de ideas que se basa en tu creatividad! ¡Equipo de demostración, como nuevo! La nueva tecnología que aporta vida a su negocio, ya sea para productos rellenos, delicias en palo, preparación de mousse u otras especialidades. La máquina Mister Art Plus puede preparar bases para helado, sorbete, crema, granizado o mousse. Gracias a su tubo dosificador, es posible rellenar moldes de torta de gran tamaño o porcionar productos de menor tamaño, como postres en palo. La bomba de engranajes patentada por Carpigiani garantiza el máximo rendimiento. Mister Art Plus cuenta con dos depósitos, dos motores y dos cilindros independientes, lo que permite producir simultáneamente dos productos con diferentes texturas. ¡Con la Mister Art Plus, puede realizar su trabajo de manera eficiente y ahorrar tiempo! Mister Art Plus dispone de una puerta grande, que facilita la carga del producto. Los dos tubos de carga permiten preparar y dosificar dos cremas de diferente textura; esto es especialmente útil en la elaboración de pasteles multicapa. La máquina Mister Art Plus es fácil de limpiar y ofrece un alto nivel de higiene: - Sistema de autopasteurización para desinfectar las partes en contacto con el producto. - Limpieza de cilindros con calentador para facilitar las operaciones de lavado. - Opcional: manguera de pulverización con espiral y acoplamiento rápido. Especificaciones técnicas: - Construcción en acero inoxidable - Capacidad de los tanques: 12 + 12 L - Tipo: con bomba - Producción por hora: helado de 75 g: 485 porciones / postre en palo de 85 cm³: 580 porciones Djdey D Urvepfx Apyokn - Sistema de enfriamiento: por aire o por agua - Potencia: 4,7 kW - Alimentación eléctrica: 400V / 50 Hz / 3 fases - Dimensiones: Refrigeración por aire | 550 x 875 x 890 mm (ancho x fondo x alto) / Refrigeración por agua | 550 x 805 x 850 mm (ancho x fondo x alto) - Peso: 225 kg Precio de tienda: 28.000 EUR

Estado: como nuevo (usado), Staff Ice System BTX150 Máquina de cubitos de hielo / Fabricadora de hielo 150 kg/24h Año 2022 Datos técnicos Gelato BTX150 A Staff Ice System máquina de helado para la producción y almacenamiento de helado. Diseñada para la fabricación y almacenamiento de helado. Extracción automática. Batidor con palas de polietileno de alta durabilidad. La doble tapa permite agregar ingredientes durante el proceso. Tanque vertical para control total de la transformación del producto. 50 programas de funcionamiento personalizables. Características técnicas: Cantidad máxima de producción por ciclo: 2 litros de helado. Producción de helado: 15 l/h. Dimensiones: 43,5 x 59,2 x 59,5 cm. Dsdpfjyzc Ruox Apyjkn

Estado: precisa reparación (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: I - 02245, longitud total: 581 mm, ancho total: 776 mm, altura total: 996 mm, peso total: 145 kg, tensión de entrada: 230 V, capacidad de refrigeración: 1,6 kW (2,18 CV), Fabricador de hielo en escamas con sistema de limpieza, capacidad aprox. 250 kg de hielo en escamas en 24 horas. Adecuado para empresas con gran demanda de hielo en escamas, como carnicerías, panaderías, etc. Refrigerante: R 404 A - 1,5 kg. Envío en palé, los costes corren a cargo del comprador. Dsdsyybiaopfx Apyjkn

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Ambos modelos se pueden conectar a la red de agua. Capacidad: 130 kg de hielo por día Almacenamiento de hielo: 150 kg Dimensiones: 56,7 x 81,9 x 159,4 cm Peso: 69 kg Potencia: 680W Voltaje: 230V / 50Hz Refrigerante: R290 Tipo de refrigeración: refrigerado por aire y agua (AIR & WATER) Modelo: CIM-1320F Precio: 1.210,- EUR sin IVA --- Capacidad: 150 kg de hielo por día Djdpfjywy Ntox Apyokn Almacenamiento de hielo: 150 kg Dimensiones: 56,7 x 81,9 x 159,4 cm Peso: 70 kg Potencia: 680W Voltaje: 230V / 50Hz Refrigerante: R290 Consumo de corriente: 3,37A Tipo de refrigeración: refrigerado por aire y agua (AIR & WATER) Modelo: CIM-1560F Precio: 1.436,- EUR sin IVA

Año de fabricación: 2016, Estado: muy bueno (usado), 1 x llenadora de envases ROKK Modelo: RR 3800 Dkjdpfx Apoyn Rgceyon Año: 2016 Con impresora Domino para codificación de fechas Ha sido mantenida regularmente. Incluye piezas de cambio para envases de 120ml y 500ml.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, A la venta desde nuestro servicio técnico, congelador industrial de helados de fabricación italiana, extremadamente robusto y de alto rendimiento, con capacidad de 40/60 kg, apenas usado. En cada ciclo (5-7 minutos) se pueden preparar 4-9 kg de helado. Su particularidad es que puede utilizarse tanto con refrigeración por aire como por agua. Incluye un juego nuevo de rascadores originales de repuesto, juntas nuevas y ducha nueva. Servicio técnico fiable, disponibilidad de repuestos y garantía asegurados. Dksdpfjykvgtex Apysn

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, ¿Laboratorio de repostería o pequeña pastelería? Se vende máquina combinada de helados Bravo 183 executive en muy buen estado. Máquina de cocina y congelación en uno, con numerosos programas de fábrica (preparación de cremas y mermeladas, atemperado de chocolate, elaboración de masa choux, enfriado de cremas, preparación de glaseados, merengue para macarrones, etc.). Trittico® Executive 183 Máquina combinada con sistema iónico y doble inversor para productos de pastelería, chocolate, alimentos salados y helados enfriada por agua Dsdoyi H Npspfx Apyokn Libertad creativa absoluta Trittico® Executive es el primer y único laboratorio completo integrado en una sola máquina: más de 40 años de innovación en menos de 1 m². Trittico® Executive alberga en su núcleo la sinergia única de la experiencia tradicional, la artesanía y la tecnología de vanguardia. Para el arte de la pastelería, el chocolate, el helado de máxima calidad y la alta cocina internacional. Características técnicas · Es posible añadir ingredientes durante cualquier fase de calentamiento o congelación · Doble inversor: agitador del tanque superior con 3 velocidades y mezclador del batch freezer con 8 velocidades · Sistema de calentamiento por resistencia de lámina: proceso de calentamiento muy rápido, sin histéresis térmica, máxima precisión de temperatura, el producto nunca se quema · Control patentado Ionic® System: detecta el porcentaje correcto de agua congelada en la mezcla para obtener la consistencia y el volumen adecuados de helado o sorbete · Choque térmico gracias a la rápida bajada de temperatura de 85°C a 4°C: garantiza la máxima higienización del producto y la mezcla · Software programado con múltiples recetas · Tolva para extracción directa Ventajas y puntos fuertes · Carga de producto muy fácil y cómoda · Velocidad de mezclado ajustable automática o manualmente · Limpieza rápida · Máxima higiene · Extremadamente fácil de manejar y limpiar

Estado: usado, - Dimensiones: 360 x 525 x 660 mm - Sistema monogusto - Paneles laterales de acero inoxidable - Sistema de dispensación por bomba - Panel de control con indicadores LED - Controles digitales precisos - 3 niveles de consistencia (cremosidad ajustable) Dsdpfxoyhmlbs Apyjkn - Capacidad del depósito: 7 litros (+2,3 litros en la cubeta de congelación) - Refrigeración por aire - Producción teórica: hasta 170 conos por hora - Cubeta de higiene (no visible en la foto = se suministra durante el mantenimiento) - Marca: SPM DRINK SYSTEM - Modelo: U-GO P - Distribuidor francés: GUSTO CONCEPT - Refrigerante: R404A - Tensión: 240 V - Potencia: 1 kW - Peso: 75 kg

Estado: usado, -Dimensiones: 660 x 660 x 1070 mm -Número de serie: 675910 -Capacidad del tanque: 55 litros Dkedpfx Apsygtg Neyjn -Capacidad de chocolate: 40 kg -10 programas preestablecidos -Voltaje: 380V -Potencia: 5,5 kW Equipada con 10 programas preestablecidos, la máquina digital de helados Pastochef Tronic de 55 litros permite la preparación de helados pasteurizados, natillas, atemperado de chocolate con leche y chocolate negro, almacenamiento de chocolate atemperado, ganache, cremas bávaras, frutas pochadas y mermeladas. También puede programar recetas personalizadas. La máquina de helados Carpigiani Pastochef Tronic es extremadamente versátil: permite la elaboración de cremas, pasteurización de helados y otras aplicaciones de pastelería. Con sus 10 programas preestablecidos, esta máquina digital de 55 litros puede preparar helados pasteurizados, natillas, atemperado de chocolate con leche y negro, almacenamiento de chocolate atemperado, ganache, cremas bávaras, frutas pochadas y mermeladas. Además, ofrece la opción de personalizar los programas para recetas propias.

Estado: muy bueno (usado), Ref: MM6323 Congelador continuo de ROKK Processing Ltd suministrado con unidad de control. Ideal para uso desde pequeños laboratorios hasta grandes fábricas. Uso limitado durante los 16 meses desde su instalación. Modelo - RFE 300. Número de serie - 24-810. Año de fabricación - 2024. Gas freón - R404A. Unidad de control: 1 x ROKK Processing Ltd SP40BC Control Unit. Número de serie - 92152600300. Capacidad - 100 a 300 litros por hora Calibrado según estándar BRC Energía trifásica Opciones de dispensado con manguera fija y flexible Incluye tuberías para conexión a pasteurizador Incluye varios repuestos Dimensiones totales - 1100mm largo x 730mm ancho x 1620mm alto. Peso - 550 kg. Dedpfxeydlg Ao Apyokn El brazo rociador azul en la parte superior de la máquina se puede desmontar para el envío.

Estado: muy bueno (usado), Bonita máquina de helado soft, recién revisada y mantenida. Con bomba de aire. Refrigerada por agua, trifásica, 400 V. Dkedpfxsyc E Svs Apyen

Año de fabricación: 2018, Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Carpigiani 191 psp Funciona perfectamente Recién revisada Dedpfxex Iwqie Apyekn

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, En venta desde nuestro taller: cocedor-congelador combinado en excelente estado, como nuevo. Perfecto para usos versátiles en pastelería, ideal para la elaboración de cremas, mermeladas, chocolates, salsas y variegatos. Rendimiento de refrigeración mejorado y aumentado para lograr microcristales uniformes, lo que incrementa el valor sensorial del helado. Equipo compacto y de alta productividad (23-53 kg/h). Listo para usar. Djdpfx Apox Dx Dgsyokn

Estado: usado, -Gama: TRITTICO -Tipo: Versión 204 -Enfriamiento por agua -Número de serie: 3011049 -Producción por ciclo: Máx. 4 litros (2 a 4 kg de mezcla para helado) -Capacidad horaria: 20 a 30 Dkodcu Toxyh Ruji Enoh -Mezcla por ciclo: 2 a 4 kg -Grado de protección: IP 22 -Tensión: 380V -Potencia: 5 kW - Máquina profesional de helados usada Trittico 305 BRAVO: Descubra el arte de la creación gourmet La máquina profesional de helados usada Trittico 305 BRAVO es mucho más que una simple heladera. Es una auténtica herramienta para la creación gourmet, que le permite elaborar una amplia variedad de dulces, desde cremosas natillas y refrescantes sorbetes hasta intensos ganaches de chocolate. Diseñada para profesionales, esta versátil máquina cubre todas las necesidades en pastelería y elaboración de postres congelados. -Trittico Exécutive Evo es la máquina multifunción definitiva, que combina el saber hacer más refinado con la última tecnología en un solo equipo. -¡El laboratorio con el que siempre soñó, en menos de un metro cuadrado! Trittico® Exécutive Evo representa el arte de la gelatería artesanal, la pastelería de alta gama, la gastronomía internacional y el trabajo con chocolate. Está equipada con una unidad de control electrónica que gestiona automáticamente numerosos programas estándar y le permite personalizarlos con la máxima flexibilidad, adaptándose a los requisitos específicos de cada artesano. Un asistente indispensable: preciso, fiable, incansable y constante. Dkedpfx Aexyh Ruspyen CARACTERÍSTICAS -El sistema Ionic System® evalúa la consistencia y el volumen correctos del helado al detectar, mediante sensores situados en el cilindro de congelación, la cantidad de agua cristalizada presente en la mezcla. -Doble inversor para el tanque superior y agitador multispeed

Estado: usado, -Dimensiones: 800x875x1400 mm -N° de serie: 3215621 Dodpfoxyh Igsx Apyjkn -Gas refrigerante: R22 -Compresor con enfriamiento por agua -Presión máxima del gas: 2000 KPa -Resistencia de absorción: 2,55 kW -Potencia máxima de motores: 1,90 kW -Protección: IP22 -Clase: N -Presión mínima-máxima de agua: 200 (2 atm) - 400 (4 atm) Min.KPa -Tensión: 380V -Potencia: 5,60 kW -Peso: 252 kg Máquina de Helados Profesional Trittico 305 BRAVO de Ocasión: Descubra el Arte de la Creación Gourmet La Máquina de Helados Profesional Trittico 305 BRAVO de Ocasión es mucho más que una simple máquina de helados. Es una verdadera herramienta para la creación de productos gourmet, que le permite elaborar una amplia variedad de delicias dulces, desde cremas pasteleras suaves y sorbetes refrescantes hasta ganaches de chocolate. Esta máquina versátil está diseñada para satisfacer todas sus necesidades de pastelería y producción de helados. -Trittico Exécutive Evo es la máquina multifunción por excelencia, que combina un saber hacer refinado con una tecnología de vanguardia. -¡El laboratorio con el que siempre ha soñado en menos de un metro cuadrado! Trittico® Exécutive Evo resume el arte de la elaboración artesanal de helados, alta pastelería, gastronomía internacional y chocolate. Equipada con un sistema electrónico avanzado que gestiona automáticamente numerosos programas estándar, permitiendo también personalizarlos con la máxima flexibilidad para adaptarse a las necesidades específicas de cada profesional. Un colaborador indispensable: preciso, fiable, incansable y constante. CARACTERÍSTICAS -El sistema Ionic System® evalúa la consistencia y el volumen óptimos del helado, detectando—gracias a las sondas situadas en el cilindro de congelación—la cantidad de agua cristalizada presente en la mezcla. -Doble variador para el tanque superior y agitador de varias velocidades -Posibilidad de operar con el Ionic System®: velocidad controlada por software para garantizar los mejores resultados tanto en helados y sorbetes como en mezclas delicadas de pastelería. -Posibilidad de operar ajustando la temperatura de extracción -Numerosas recetas para helados, chocolate y pastelería Versatilidad excepcional

Año de fabricación: 2015, Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Carpigiani 381 psp Totalmente renovado, con pasteurización, trifásico, refrigerado por agua Dkedsxn Twpopfx Apyjn

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, Ott Frezzer ST1 PSP. Totalmente renovado. Pasteurizador, trifásico, refrigerado por agua. Dedpfjxn Tvrjx Apyekn