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Estado: nuevo, Guillotina para cortar bloques de carne congelada – MÁQUINA NUEVA 2 cuchillas para corte transversal 5 cuchillas para corte longitudinal Ancho máximo de corte: 460 mm Altura máxima de corte: 300 mm Capacidad: hasta 1800 kg/h Temperatura del bloque de carne congelada: hasta -20 °C Panel de control Dispositivo de elevación hidráulico Dimensiones de la máquina en cm: Ancho: 90,0 Largo: 160,0 Alto: 185,0 Potencia instalada: 5,0 kW Laedez D Skqopfx Ag Ejg Voltaje: 380 V, 50 Hz

Estado: muy bueno (usado), Excelente máquina Ultra 26, en muy buen estado y bien mantenida, ideal para la producción a gran escala de productos como hamburguesas y nuggets. Equipada con la opción TenderForm. No incluye una cinta transportadora de salida, ya que el producto se depositaba directamente sobre una banda de cocción. Ledpfjz D I Uxsx Ag Eoag

Estado: usado, GEA, máquina para la producción de migas. Cinta transportadora de 600 mm de ancho. En condiciones como nuevas, se puede suministrar con un sistema de recubrimiento húmedo. Lodjz D Hqljpfx Ag Esag

Estado: bueno (usado), Cortador Stephan, modelo 44 Lasdez D Dvxjpfx Ag Esg 400 V

Estado: usado, Año de fabricación: 2014, Fabricante: N&N Modelo: MG-450EFW/160 Año: 2014 Ledpfxjz D Dfye Ag Ejag Estado: Usado Número de serie: 1047 Número de inventario: 3438J Mezclador: de doble paleta Capacidad: 450 litros Velocidad de mezcla: 5 - 40 RPM, velocidad variable Diámetro de la placa: 160 mm Altura de entrada: 1620 mm Altura de salida: 740 mm Presión de aire: 6 - 8 bar Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 36,3 kW Dimensiones: 2350 x 1650 x 2700 mm Peso: 1815 kg Con elevador PZ-2/250 para carros estándar de 200 litros, tapa neumática y cubierta de seguridad sobre la cabeza de corte.

Estado: usado, Rühle MPR 220: Tumbler al vacío refrigerado El Rühle MPR 220 es un versátil tumbler al vacío refrigerado, ideal para mezclar, madurar, salar, marinar y sazonar productos. Su tambor puede inclinarse en diversas posiciones. El procesamiento suave ayuda a proteger el producto, mientras que un rascador garantiza que el contenido se mezcle uniformemente en todo el tambor. El tambor de doble pared, con aislamiento, se enfría directamente. La máquina puede procesar una amplia gama de productos frescos y congelados, incluidos carne, pescado, aves de corral, caza, mariscos, frutos secos, queso, especias, verduras y frutas. Es adecuada para su uso en la industria de procesamiento de carne y pescado, panaderías, y en las industrias de alimentos preparados, snacks, ensaladas, queso, alimentos de origen vegetal, alimentos para bebés, alimentos para mascotas, frutas y verduras. El tumbler al vacío está fabricado íntegramente en acero inoxidable. Capacidad: 220 L Lajdpoz D A H Aefx Ag Esg Programación: a través de una tableta Velocidad del brazo de mezcla: ajustable continuamente Sistema de vacío: Busch, 16 m³/h Alimentación eléctrica: 400 V (3 + N, 50/60 Hz) Potencia: 4,2 kW Peso: 662 kg Dimensiones (ancho × profundidad × alto): 1210 × 950 × 1590 mm

Estado: usado, completamente de acero inoxidable calentado eléctricamente, máx. 280°C velocidad variable continua 11 portillos de inspección y limpieza ancho de vía ± 1.000 mm longitud útil ± 7.500 mm con sistema de lavado de banda dimensiones exteriores (L x A x A): ± 9.500 mm x 1.600 mm x 2.400 mm sistema de construcción modular banda (apertura 13 mm) potencia total 224 kW de calefacción presión de vapor: mín. 3 bar 10 kg/h por válvula máx. 3 bar 140 kg/h por válvula tiempo de fritura mín/máx: 4min 36seg – 120min inyección de vapor (calefacción, rendimiento de producto) Lajdpfx Aez D Arlog Ejg

Estado: usado, carga: máx. 2.800 kg (dependiendo del producto) totalmente en acero inoxidable bomba de vacío no incluida Ljdez D Arfjpfx Ag Eoag con control MC apto para refrigeración velocidad continua regulable 1 filtro de agua sistema basculante para vaciado potencia: 5,9 kW dimensiones (L x A x H): ± 3.490 x 1.820 x 2.250 mm

Estado: usado, completamente de acero inoxidable para productos de hasta 530 x 530 mm Lodpfsz D Aq Ijx Ag Esag Dimensiones exteriores (L x A x A): 950 x 1.450 x 1.900 mm 3 x 380V, 50Hz, 22kW

Estado: usado, Completamente de acero inoxidable calentado eléctricamente 386,40 kW banda inferior y superior Longitud de asado 8.000 mm Ancho de vía 630 mm velocidad continua bomba de aceite Adecuado para protección contra incendios transporte de tierra dispositivo de elevación eléctrico Dimensiones generales (L x An x Al): ± 11.550 x 1.700 x 2.900 mm Lodpsz D Aqzsfx Ag Eeag

Estado: usado, Carne sin hueso, embutidos, queso o pescado 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A aprox. 10 kW Valores de conexión para aire comprimido: presión mínima 4 bares Sistema de corte: cuchilla curva: velocidad máxima en el cabezal de la cuchilla WSK 2.000 min-1 Accionamiento: alimentación, Emskop, unidad de dosificación CCU: servomotores Transmisión de potencia, accionamiento: correa dentada Transmisión de potencia, alimentación: accionamiento de husillo de bolas de precisión Grosor de corte: de 0,1 a 100 mm (dependiendo del producto y la capacidad de corte) Ancho de paso del producto: ajustable hasta un máximo de 380 mm Altura de paso del producto: ajustable de 125 a un máximo de 180 mm (opcionalmente hasta 200 mm) Programación: diálogo a través de pantalla táctil Espacios de memoria de programa: 100 2 cuchillas curvas Dimensiones totales (largo x ancho x alto): ± 3.000 x 1.600 x 2.700 mm + Báscula individual "Wibotec" Tipo: báscula de control de paso 200 - Web 99T 355 -365 Web Modul Longitud: aprox. 485 mm Laedpfx Agsz D Aqbe Eeg Ancho: aprox. 535 mm Peso: aprox. 150 kg Transmisión de potencia de los accionamientos: engranajes 9 g - 3750 g + Dispositivo de clasificación individual Tipo CCR Longitud: aprox. 450 mm Ancho: aprox. 380 mm Peso: 250 kg Transmisión de potencia del accionamiento: correa dentada Tipo de motor: motores asíncronos o servomotores, según el tipo de cortadora + Cinta transportadora Tipo CCE Dimensiones totales (largo x ancho x alto): ± 4.100 x 960 x 1.500 mm Transmisión de potencia del accionamiento: correa dentada Tipo de motor: motores asíncronos o servomotores

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2021, Funcionalidad: totalmente funcional, Vendo sistema de transporte neumático de tubos del fabricante BANSS, con transportadores de carga y descarga y desviadores neumáticos. Los sistemas de transporte neumático están equipados con carriles deslizantes. El sistema ya ha sido desmontado profesionalmente y está listo para ser transportado. Se ha utilizado muy poco. Está en muy buen estado. Se incluyen los planos de la empresa BANSS. El paquete también incluye transportadores de ganchos vacíos y sistemas de transporte de ganchos vacíos. Las imágenes muestran el estado del sistema antes del desmontaje. Lodpfx Agjz Dx Nmo Eeag

Estado: bueno (usado), Caldera de cocción Bayha & Strackbein 120F Número de serie: 24224 Año: 2015, acero inoxidable, capacidad de 120 litros, control de temperatura ajustable, 8 kW, 3 fases. Lsdpfxjz Dxi To Ag Eoag

Estado: nuevo, nuevo ! completamente de acero inoxidable 2 velocidades 2 direcciones de rotación 1,8 kW - 2,5 kW Laodsz Dvduspfx Ag Ejg Tapa de seguridad con marcado CE Adecuado para cargar con “Easy Connect” fácil limpieza Tapa de seguridad con bisagras Dimensiones exteriores (largo x ancho x alto): 1.676 x 830 x 1.428 mm (tapa abierta: alto: 1.985 mm)

Estado: usado, compuesto por: Sistema de empanizado "Schomaker", Modelo SNP 400 fabricado íntegramente en acero inoxidable ancho de banda 400 mm con ruedas para facilitar su desplazamiento velocidad ajustable de forma continua tamaño de malla 5 mm con sistema de soplado bomba para líquidos dimensiones exteriores (largo x ancho x alto): ± 1.400 x 800 x 1.300 mm + Sistema de empanizado "GEA", Modelo EcoBreader 400 fabricado íntegramente en acero inoxidable adecuado para un empanizado fino Laodpfx Ajz Dvdnjg Eog ancho de banda 400 mm velocidad ajustable de forma continua altura de trabajo ajustable dimensiones (largo x ancho x alto): ± 2.500 x 1.000 x 2.100 mm con ruedas para facilitar su desplazamiento

Estado: usado, totalmente de acero inoxidable apto para calefacción con aceite térmico longitud de la banda: 4.000 mm ancho de vía: 600 mm velocidad regulable de forma continua Lsdpsz Dvc Rsfx Ag Eoag transporte de suciedad filtro dispositivo de elevación mecánico dimensiones exteriores (largo x ancho x alto): ± 6.000 x 2.200 x 2.200 mm con bomba de circulación de aceite revisión mecánica completa: nuevo filtro de malla para la filtración interna del aceite nuevos rodamientos, cadenas, juntas, casquillos, engranajes, etc. motores/cajas de cambios revisados completamente o reemplazados por nuevos cámaras de baño de aceite completamente reaisladas nuevas bandas de rejilla, dimensiones estándar para productos de refrigerio (a discutir según el producto y las especificaciones del cliente) todas las piezas susceptibles de desgaste se reemplazan o se revisan completamente limpieza general, revisión y control de la estructura revisión eléctrica completa + actualización del armario de control y del sistema de control: todos los componentes eléctricos y cables se reemplazan sistema de control OEM TST PLC o control convencional con botones y regulador de temperatura Jumo PID nuevos esquemas eléctricos (planos eléctricos) nuevos sensores codificación de los componentes y cables

Estado: usado, completamente de acero inoxidable móvil velocidad ajustable sin escalonamientos con sistema de soplado ancho de vía de 600 mm Dimensiones (L x A x H): aprox. 3.250 x 1.000 x 2.000 mm Ljdpfsz Dvcwex Ag Esag

Estado: usado, Adecuado para calefacción de aceite térmico (= 131 kW) 9 kW Longitud de tostado 3.000 mm Ancho de vía 700 mm Cinta superior e inferior Cinta de alimentación de teflón 1.200 mm Producto adicional Cinta de alimentación Cinta de salida Velocidad regulable sin escalonamientos Apto para protección contra incendios Apto para limpieza CIP Lajdpfx Asz Dvcdjg Eog Bomba de circulación de aceite control del nivel de aceite filtro Transporte de suciedad Dispositivo de elevación Dimensiones (L x A x A) : ± 6.850 mm x 2.000 x 3.400 mm

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1999, Meat Master MM-26 / BI/52 – Máquina inyectora de salmuera Se vende una máquina inyectora de salmuera móvil y profesional de la marca premium Inject Star, modelo MM-26. Esta máquina, fabricada por el fabricante austriaco de alta calidad Pökelmaschinen Ges.m.b.H. Wien (Inject Star), es un clásico en las carnicerías, los productores que venden directamente al público y las empresas de procesamiento artesanal de carne. Es ideal para la inyección precisa y uniforme de salmuera en piezas de carne, con y sin hueso. Lodpfjz Dtg Hjx Ag Esag La serie MM-26, gracias a sus dimensiones más compactas, es perfecta para carnicerías pequeñas y medianas, proveedores del sector de la restauración o productores que venden directamente al público (por ejemplo, tiendas de productos agrícolas). La máquina inyectora de salmuera está fabricada íntegramente en acero inoxidable resistente y, en términos de su estado estético, se encuentra en una condición excelente y muy limpia para su año de fabricación (ver imágenes detalladas). El sistema de agujas mecánico, con muelles, y el control electromecánico son extremadamente robustos y, a diferencia de los controles de pantalla táctil modernos, son poco propensos a sufrir daños costosos en los componentes electrónicos. Datos técnicos: Fabricante: Inject Star (Pökelmaschinen Ges.m.b.H. Wien) Nombre comercial: MM-26 / Meat Master 26 Tipo / Modelo: MM-26 / BI/52 Potencia nominal: 2,5 kW Tensión de funcionamiento: 3x 400 V / 50 Hz (alta tensión) Año de fabricación: 1999 Equipamiento: Agujas con muelle (protección automática contra huesos/sistema de desviación de agujas), cinta transportadora de acero inoxidable robusta, regulación de presión integrada con manómetro, chasis móvil con ruedas, manguera de aspiración con cesta de filtro. Seguridad: Certificación CE presente, protector transparente contra salpicaduras en la estación de trabajo. "Soluciones integrales: estaremos encantados de ofrecerle una financiación bancaria adecuada para su proyecto." komplett-konzept.leasingo.de ¡Encuentre más artículos, tanto nuevos como usados, en nuestra tienda! ¡Costos de envío internacional disponibles bajo petición!

Estado: usado, Marel I-Cut 36: Cortadora de porciones La máquina Marel I-Cut 36 ha sido desarrollada especialmente para el corte preciso de porciones uniformes. Esta máquina es ideal para el porcionado y el corte de carne, pescado y aves de corral. La I-Cut 36 es una cortadora de alta eficiencia capaz de realizar hasta 1.000 cortes por minuto. La máquina es ajustable en altura, lo que permite integrarla fácilmente en una línea de producción existente. Su diseño higiénico garantiza que el producto solo entre en contacto con la cámara de corte, el cuchillo y la cinta transportadora. Esta cortadora de porciones está fabricada completamente en acero inoxidable. Capacidad de producción: hasta 1.000 cortes/min Ljdpfjz Dg Siox Ag Esag Dimensiones máximas del producto: 900 × 300 × 150 mm Velocidad de la cinta: 20–500 mm/s Precisión: 97–98 % Memoria de programas: hasta 84 programas Ángulo de corte: 45° y 90° Ancho de trabajo de la cinta transportadora: 300 mm Altura de alimentación y descarga: 1.010 mm Tensión: 400 V (3 + N, 50 Hz) Potencia: 8 kW Peso: 875 kg Año de fabricación: 2010 Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × altura): 2.380 × 1.310 × 1.480 mm

Estado: bueno (usado), 1 detector de metales Loma IQ2 de doble cabezal Lajdpfxoz Dbnro Ag Eeg Detecta metales ferrosos, incluso a través de papel de aluminio Apertura del cabezal 1: 360 mm de ancho x 160 mm de alto Apertura del cabezal 2: 360 mm de ancho x 100 mm de alto

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 2.330 mm, ancho total: 1.230 mm, altura total: 1.740 mm, potencia: 1,5 kW (2,04 CV), Tumbladora industrial de vacío profesional, en muy buen estado, ideal para marinar y procesar productos cárnicos. Construcción robusta y fiable, diseñada para una mezcla uniforme y una mejora de la calidad del producto. Se suministra sin sistema de refrigeración y está lista para su uso inmediato. Laedpfez Dac Usx Ag Ejg

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.880 mm, ancho total: 1.000 mm, altura total: 1.850 mm, peso total: 148 kg, Máquina profesional automática de doble engrapado en excelentes condiciones. Diseñada para un sellado rápido y fiable de las tripas de salchichas, garantizando resultados consistentes y una producción eficiente. Robusta, higiénica e ideal para aplicaciones industriales de procesamiento de carne. Lista para su uso inmediato. Laodpfx Asz Dab Rjg Eeg

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, potencia: 2,2 kW (2,99 CV), Inyector de salmuera profesional en excelentes condiciones. Equipado con 102 agujas para una inyección de salmuera rápida, precisa y uniforme en productos cárnicos. Máquina robusta y fiable, ideal para el procesamiento industrial de carne. Listo para su uso inmediato. Lsdoz Dabkjpfx Ag Esag

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2019, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 2.100 mm, ancho total: 1.070 mm, altura total: 1.300 mm, peso total: 700 kg, potencia: 12,5 kW (17,00 CV), año de la última revisión: 2025, se trata de una máquina automática para cortar bloques de carne congelada en lonchas. El modelo Flaker cuenta con un rotor especial de acero inoxidable de alta velocidad que gira y corta los bloques de carne congelada en lonchas finas. Ledez Daayepfx Ag Eoag