Nahrungsmittelmaschinen

Estado: muy bueno (usado), Trituradora para bloques de hielo / huesos Kilia Ancho: 1700 mm Largo: 1450 mm Gedpfx Afozlrxaodjiw Alto: 2050 mm Alimentación eléctrica: 400 V 50 Hz 3N Rendimiento: 5000 kg/h Potencia total: 22 kW Material principal: acero inoxidable Dimensiones de la cámara de carga: 620 x 600 x 460 mm

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2010, Selección de picadora de carne, máquina de moler carne, mezcladora-molinillo con sistema de alimentación por transporte. Guillotina para carne congelada Ruhle. Picadora de carne Laska WMW 130 2. Giedpfx Ajzlrplsfdsw Sistema de alimentación automática con husillo helicoidal. Motor de 17 kW, de gran potencia. Capacidad de la tolva: 170 litros. Sistema de carga de contenedores. Alimentador Scansteel Giraffe. Mezcladora-molinillo Thompson 56, tolva de 200 litros. Máquina envasadora al vacío robotizada Vemag Robot 500.

Estado: usado, Tipo IPM 2000 completamente en acero inoxidable Giodpozlrh Uofx Afdow mezcladora de paletas de doble eje mezcladora intermeshing volumen útil: 2.000 l dimensiones (L x A x H): aprox. 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 compuerta de descarga frontal 18 kW

Estado: nuevo, nuevo ! completamente de acero inoxidable 2 velocidades 2 direcciones de rotación 1,8 kW - 2,5 kW Tapa de seguridad con marcado CE Giodozlrh Ijpfx Afdow Adecuado para cargar con “Easy Connect” fácil limpieza Tapa de seguridad con bisagras Dimensiones exteriores (largo x ancho x alto): 1.676 x 830 x 1.428 mm (tapa abierta: alto: 1.985 mm)

Estado: usado, calentado eléctricamente 132 kW Longitud de asado 3.000 mm Ancho de vía 900 mm Dimensiones (LxAnxAl): ± 5.700 x 1.700 x 2.800 mm bomba de aceite control del nivel de aceite Gsdjzlrhuopfx Afdoiw transporte de tierra filtrar tapa mecánica

Estado: nuevo, nuevo ! completamente de acero inoxidable 2 velocidades (20 y 40 revoluciones por minuto) 2 direcciones de rotación 3,7 / 4,5 kilovatios escaleras de inspección plegables Tapa de seguridad Vaciado frontal mediante trampilla de vaciado con marcado CE Gsdpfx Afozlrhnjdjiw Dimensiones externas (largo x ancho x alto): ± 1.970 x 1.000 x 1.750 mm (tapa abierta: alto: 2.250 mm) Adecuado para cargar con “Easy Connect” Altura de carga ± 1.450 mm Dimensiones del tambor (L x An x Al): ± 1.000 x 765 x 665 mm + Sistema de alimentación para vagones estándar

Estado: usado, completamente de acero inoxidable Ancho de vía 450 mm Longitud: 1.800 mm Altura de inserción: 1.350 mm 400 V, 50 Hz, 16 A Apertura de la rejilla: 2 mm Gedpfx Afjzlrhbedoiw Dimensiones (L x A x A) : ± 1.900 x 1.100 x 1.450 mm

Estado: usado, La máquina de inyección Fomaco FGM 64 SC es fabricada por la empresa danesa Fomaco. El modelo FGM 64 SC cuenta con un diseño robusto y probado en la industria, con una máquina de inyección de múltiples cabezales, diseñada para la inyección precisa y uniforme de salmuera o adobo en productos cárnicos. Especificaciones técnicas: Fabricante: Fomaco Modelo: FGM 64 S Año de fabricación: 2003 Número de agujas: 128 agujas (32 agujas en 4 filas) Grosor de la aguja: 3 mm Suministro eléctrico: 3 x 400 V / 50 Hz Corriente nominal / máxima: 23 A / máx. 35 A Presión de funcionamiento: 6 bares Dimensiones: 1700 x 1700 x altura 2500 mm ¿Cómo funciona la máquina de inyección Fomaco FGM 64 SC? Las máquinas de inyección de Fomaco funcionan mediante un sistema de válvulas controladas electrónicamente que suministran la salmuera directamente al producto a través de una matriz de agujas precisa. La empresa denomina a este enfoque como el sistema “bomba al producto”, que mantiene una presión de fluido constante y elimina las irregularidades en la distribución de la salmuera. Como resultado, la inyección es uniforme independientemente del tamaño y la forma de cada pieza de materia prima, lo que se traduce en un mayor rendimiento y repetible, y en la ausencia de zonas insuficientemente o excesivamente curadas en un lote de producción. El cabezal de inyección FGM 64 SC está equipado con 32 agujas dispuestas en 4 filas, lo que da un total de 128 agujas, cada una de 3 mm de grosor. Esta configuración, con una baja presión de funcionamiento, permite una inyección de salmuera suave pero precisa sin alterar excesivamente la estructura del tejido de la carne. El diseño del cabezal también permite una rápida extracción del conjunto de agujas, lo que reduce significativamente el tiempo de limpieza y garantiza la higiene en la producción. Ventajas clave de la máquina de inyección Fomaco FGM 64 SC Las máquinas de inyección de esta marca se valoran, sobre todo, por su repetibilidad del proceso y su estabilidad operativa, incluso en condiciones de producción exigentes. Fomaco diseña sus máquinas para que funcionen “en condiciones de producción extremas”, lo que se traduce directamente en fiabilidad en las operaciones diarias de una planta de procesamiento. El sistema de inyección preciso garantiza una distribución uniforme de la sal y otros ingredientes de la salmuera en todo el lote de materia prima, lo que es especialmente importante en la producción de embutidos curados, jamones, cuartos traseros de cerdo y productos avícolas marinados, donde la uniformidad del curado afecta directamente a la calidad, el sabor y la vida útil del producto final. Como resultado, los productores pueden contar con un mayor rendimiento final y más predecible. Aplicaciones de la máquina de inyección Fomaco FGM 64 SC La máquina de inyección Fomaco FGM 64 SC se utiliza en el procesamiento de carne roja, aves de corral y pescado, en cualquier lugar donde la introducción uniforme y controlada de salmuera o adobo en la materia prima sea de importancia crítica. La máquina es adecuada tanto para la producción de embutidos curados y jamones clásicos, como para líneas centradas en el marinado de porciones de aves de corral o filetes de pescado, donde el manejo suave de la materia prima y un alto rendimiento constante son esenciales. Gijdpfxozlrfaj Afdjw

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2016, longitud total: 2.500 mm, ancho total: 1.300 mm, altura total: 1.600 mm, peso total: 927 kg, tensión de entrada: 400 V, potencia: 2,7 kW (3,67 CV), capacidad del depósito: 1.000 l, Tumbladora al vacío Nowicki MA-1000 PSCH con sistema de enfriamiento Tumbladora al vacío Nowicki con una capacidad de 1.000 litros y opción de enfriamiento (unidad de enfriamiento incluida), diseñada para plastificar músculos, piezas de carne, carnes pequeñas, así como canales y piezas de aves en un ambiente de vacío. Garantiza una alta calidad de los productos cárnicos elaborados. Ventajas del diseño: Gjdpszlpa Iofx Afdsiw * Diseño resistente a los ácidos * Forma del tambor y sistema de paletas de la tumbladora seleccionados con precisión * Controlador con microprocesador * Regulación suave de todos los parámetros de masaje * Sistema de regulación de vacío que no requiere mantenimiento * Sistema de protección en varias etapas para la bomba de vacío * Orificio tecnológico * Válvula de admisión de salmuera * Vacío pulsante * Posibilidad de realizar el masaje en un ambiente reemplazable (gas) * Sistema informático para controlar los parámetros de funcionamiento del dispositivo Fabricante: Nowicki Modelo: MA-1000 PSCH Año: 2016 Capacidad: 1.000 litros (500 kg) Potencia: 400 V / 50 Hz / 2,7 kW Dimensiones de la máquina (largo x ancho x alto): 2.500 x 1.300 x 1.600 mm Peso de la máquina: 927 kg

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2013, Se ofrece una línea completa de corte en lonchas y envasado de Weber. 1) Cortadora Weber, modelo 904, sistema de corte: cuchillas circulares, velocidad: 2000 rpm, rango de grosor de las lonchas: 0,5 mm a 100 mm. 2) Máquina de envasado horizontal por termoformado CFS PowerPak 560, año de fabricación: 2011, reacondicionamiento: 2013, ancho de la película: 560 mm, avance máximo: 650 mm, profundidad máxima de termoformado: 130 mm. 3) 2 máquinas etiquetadoras transversales CFS TL 150, año de fabricación: 2011, ancho máximo de la etiqueta: 150 mm, rendimiento máximo de etiquetado: 200/min. 4) Detector de metales de túnel Loma EMC, año de fabricación: 2013. Se trata de una línea completa de corte en lonchas y envasado con equipos periféricos. Se dispone de la documentación. Es posible realizar una inspección en las instalaciones. Gsdpfjzli T Ijx Afdoiw

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2007, Se ofrece una línea completa de corte y envasado de Weber. 1) Cinta transportadora de alimentación Weber CZB, año de fabricación: 2007. 2) Dispositivo de escaneo Weber SCA, año de fabricación: 2007. 3) Cortadora Weber MCS 904, año de fabricación: 2007, tipo de cuchilla: de guillotina, velocidad máxima: 2000 rpm, rango de grosor de las lonchas: 0,5 mm - 100 mm. 4) Unidad de control y expulsión Weber. 5) Estación de transferencia Weber CNS. 6) Máquina de envasado termoformado CFS PowerPak PP 620, año de fabricación: 2007, rango de ancho de la película: 320 mm - 700 mm, profundidad máxima de termoformado: 150 mm, avance: 800 mm. 7) 2 máquinas etiquetadoras. 8) Detector de metales en línea Weber MC-SA-F1040/500/200. Se trata de una línea completa de corte y envasado que incluye varios moldes, herramientas de sellado térmico, cortadoras longitudinales y una estación de enrollado. Documentación disponible. Se puede concertar una visita in situ. Giedpezli T Ujfx Afdsw

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2006, Se ofrece una línea completa de laminado y envasado de Weber. 1) Cinta transportadora de alimentación Weber CZB, año de fabricación: 2006. 2) Sistema de escaneo Weber SCA, año de fabricación: 2006. 3) Laminadora Weber MCS 902, año de fabricación: 2006, sección de paso del producto X/Y: 380 mm/125 mm, longitud máxima del producto: 1600 mm, rango de espesor de las láminas: 0,1 mm-50 mm. 4) Unidad de control y expulsión Weber. 5) Estación de transferencia Weber. 6) CFS PowerPak 620, año de fabricación: 2005, rango de ancho de la película: 320 mm-700 mm, profundidad de tracción: 150 mm. 7) 2 x estaciones de etiquetado con barra transversal ELS OP2-SL6215-SMSK302. 8) Estación de impresión Videojet Excel 273se. 9) Detector de metales de túnel Bizerba MD-SA-F1160/500/200. Se trata de una instalación completa que incluye un cortador de bordes y una estación de enrollado. Se dispone de la documentación. Es posible realizar una visita in situ. Godpfjzli Ufsx Afdeiw

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2006, Se dispone de una máquina para afilar cuchillas de tipo «slicer» Weber. Niveles de ajuste: 3, modelo: CNS, longitud máxima de la cuchilla: 650 mm, ángulo de afilado: 22°/26°/28°/32°, dimensiones del disco de afilado X/Y/Z: 100 mm/40 mm/50 mm, dimensiones del disco de pulido X/Y/Z: 50 mm/25 mm/20 mm, distancia entre el centro del rotor y el borde de corte de la cuchilla: 400 mm, dimensiones de la máquina X/Y/Z: aproximadamente 1100 mm/550 mm/1800 mm, peso: aproximadamente 300 kg. Se dispone de documentación. Es posible realizar una inspección en las instalaciones. Gjdszli Uljpfx Afdeiw

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 2.610 mm, ancho total: 1.100 mm, altura total: 1.030 mm, WILK MAREL: máquina para la trituración de productos frescos y congelados. La máquina puede ser utilizada de forma independiente o formar parte de una línea de producción integrada. Potencia: 45 kW Giodpfxjzlgvgs Afdjw Tensión: 3x400 V – 50 Hz, o según necesidades Tensión de control: 24 V CC Material: Acero inoxidable AISI 304 Husillo: acero inoxidable Capacidad del depósito: 300 l Cuchilla de corte: ø250 mm

Estado: usado, Rühle SR 2 Turbo 2, máquina cortadora y troceadora La Rühle SR 2 Turbo 2 es una máquina semiautomática multifuncional, diseñada para cortar y trocear productos frescos y ligeramente congelados. Esta versátil máquina puede cortar carne, aves, queso, pescado, verduras y frutas en diversas formas y tamaños, incluyendo lonchas, tiras y cubos. También se puede utilizar para rallar productos. La longitud de corte es ajustable de forma continua, desde 0,5 mm hasta 32 mm, lo que permite una producción flexible. Con una capacidad de procesamiento de hasta 3.000 kg/h, la máquina es ideal para fabricantes de alimentos de tamaño mediano a grande. La máquina está equipada con una cinta transportadora de descarga, que transporta automáticamente el producto procesado a un contenedor estándar. Su diseño ergonómico garantiza un funcionamiento seguro y fácil. La SR 2 permite a los usuarios almacenar múltiples programas de corte, que se pueden seleccionar y cambiar rápidamente. La máquina está fabricada íntegramente en acero inoxidable. Especificaciones técnicas Capacidad de producción: hasta 3.000 kg/h Rango de temperatura del producto: de -5 °C a +80 °C Longitud de corte: ajustable de forma continua, desde 0,5 mm hasta 32 mm Marco de corte incluido: 24 × 24 mm Marcos de corte opcionales disponibles: 5, 10, 20, 60 mm / 6, 12, 24, 60 mm / 7, 15, 30, 60 mm Godpfjzlgu Ajx Afdeiw Equipada con un elevador para cajas E2 Cinta transportadora de descarga para la eliminación automática del producto Altura de la cinta transportadora de descarga: 750 mm Alimentación eléctrica: 400 V (3+N, 50 Hz) Potencia: 6,8 kW Peso: 820 kg Dimensiones de la cámara de alimentación (ancho × profundidad × alto): 500 × 120 × 120 mm Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × alto): 1.555 × 1.300 × 1.330 mm

Estado: nuevo, ¡NUEVO! Desmenuzadora para productos congelados (pescado, carne, verduras, etc...) Potencia eléctrica: 9,5 kW Dimensiones de la máquina (L x A x H): aprox. 2.100 x 1.070 x 1.150 mm Capacidad: aprox. 2.500 kg/hora Para bloques de máx. aprox. 470 x 600 x 200 mm 3 x 400 V Gjdpfx Aszldxxsfdjiw

Estado: usado, Adecuado para calefacción de aceite térmico (= 131 kW) 9 kW Longitud de tostado 3.000 mm Ancho de vía 700 mm Cinta superior e inferior Cinta de alimentación de teflón 1.200 mm Producto adicional Cinta de alimentación Cinta de salida Gjdpfx Aszldxrjfdjiw Velocidad regulable sin escalonamientos Apto para protección contra incendios Apto para limpieza CIP Bomba de circulación de aceite control del nivel de aceite filtro Transporte de suciedad Dispositivo de elevación Dimensiones (L x A x A) : ± 6.850 mm x 2.000 x 3.400 mm

Estado: usado, Especialidades de patata al horno Apto para calefacción con termó-aceite Apto para protección contra incendios con cinta de alimentación Altura de entrada: ± 1.000 mm Altura de salida: ± 1.000 mm Longitud de la cinta: ± 9.000 mm Ancho de vía: ± 650 mm Velocidad variable continua Sistema de circulación de aceite Dispositivo de elevación Dimensiones (L x A x H): ± 12.720 x 1.625 x 3.455 mm Bandeja colectora calefaccionada con conexión para vapor 0,5 - máx. 3 bar Control de nivel de aceite VEGA Extracción central de aire con chimenea telescópica Cinta de entrada Tipo TB-D 2100-6.5 Dimensiones: 2.100 x 650 mm 0,37 kW/1,1A Intercambiador de calor de tubos externos "Van de Walle Apparatenbouw" Tipo Florigo WW050 BT Año de fabricación 08/2013 Gisdpjzldxfofx Afdow 500 kW Tipo Van de Walle D323-V012-2000 Camisa: presión de trabajo 6 bar / 290 °C / 85 l Tubo: presión de trabajo 6 bar / 220 °C / 94 l Presión de prueba 9 bar Filtro de tambor Tipo FT750-3 Diámetro del tambor 750 mm Diámetro del tambor 300 mm 0,37 kW tambor 1,1 A Tornillo 0,12 kW / 0,41 A Capacidad 94 m³/h Dispositivo de soplado 0,25 kW / 0,8 A Cinta transportadora de producto 0,75 kW / 1,9 A Cinta superior 0,75 kW / 1,9 A Dispositivo de elevación 1,1 kW / 2,6 A Filtro de tambor 0,12 kW / 0,41 A Bomba principal de circulación 15 kW / 29,3 A Bomba auxiliar 0,55 kW / 1,5 A Bomba de descarga 0,55 kW / 1,5 A

Estado: nuevo, nuevo completamente de acero inoxidable Altura de descarga ± 1.770 – 2.250 mm Protección contra rotura de cadena 400V – 50Hz Móvil Giedpfxszldw Ue Afdjw Motor 1,1 kilovatios

Estado: nuevo, NUEVO ! Descascarilladora para productos congelados (pescado, carne, verduras, etc...) Potencia eléctrica: 5,5 kW Dimensiones de la máquina (L x An x Al): ± 1.650 x 950 x 1.570 mm Gisdpszldw Iofx Afdsw Capacidad: ± 1500 kg/hora para bloques de máx. ± 520 x 220 mm (An x Al) 3 x 400 V

Estado: usado, Mezcladora al vacío Gunther -Tipo: GPA 200K -Potencia: 2 kW -Con refrigeración -Capacidad: 200 L -Panel de control táctil (posibilidad de programar 100 programas) -Posibilidad de seleccionar la dirección de rotación / divisor asimétrico Gedszldi Rspfx Afdsiw -Funcionamiento con tiempos de rotación y pausas -Regulación continua de la velocidad del tambor -Selección arbitraria del ángulo de inclinación -Fabricada en acero inoxidable -Dimensiones exteriores: 2160 x 1730 x 2300 mm -Estado: Usado

Estado: usado, Máquina llenadora al vacío Handtmann -Tipo: VF 608 -Potencia: 3 kW -Capacidad de llenado: hasta 2000 kg/h -Dosificación y atado: hasta 400 porciones/minuto -Rango de dosificación: de 5 a 100 000 g -Año de fabricación: 2009 -Atadora incluida -Tolvas adicionales incluidas -Bomba de vacío Busch -Con documentación técnica -Alimentación: 400 V 50 Hz 3 fases -Dimensiones: 1200 x 1220 x 2040 mm -Peso neto: 475 kg Gjdpfx Afozlcwgsdjiw -Estado: Usada, muy buen estado, lista para trabajar

Estado: bueno (usado), EFA Z 27 Incluye piezas de repuesto. Gijdpfjzlb Ausx Afdsw ¡Solo la tijera! ¡No incluye la bomba hidráulica!

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Línea industrial para la producción y el porcionado de embutidos (llenadora al vacío, máquina de porcionado, máquina de descolgado) Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: - DP10E (Llenadora) - LPG 208 (Máquina de porcionado/enrolladora) - AH 204 (Máquina de descolgado) Número de serie: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Año de fabricación: 2011 Gedpfxezlauio Afdoiw Alimentación: Llenadora DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / potencia: 12 kW Máquina de porcionado LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / potencia: 6 kW Máquina de descolgado AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / potencia: 1,5 kW La línea de producción profesional y automatizada de la marca VEMAG es una solución tecnológica de primera calidad, diseñada para empresas medianas y grandes de procesamiento de carne, carnicerías y fábricas que producen embutidos a escala industrial. El núcleo del sistema es la fiable llenadora al vacío VEMAG DP10E, que se caracteriza por su gran capacidad y su manejo delicado de la materia prima. Garantiza una dosificación precisa del relleno con diferentes densidades, asegurando una repetibilidad perfecta y eliminando las burbujas de aire en el producto final. El segundo módulo, la avanzada enrolladora y máquina de porcionado longitudinal VEMAG LPG 208 Servo Length, se encarga de dividir los embutidos con una precisión extrema según la longitud y el peso deseados. Este sistema funciona sin problemas con envolturas naturales, de colágeno y celulosa, logrando altas velocidades de porcionado que superan incluso las 2000 unidades por minuto. El proceso se completa con la máquina de descolgado VEMAG AH 204. Esta máquina recoge las porciones de salchichas o frankfurts enrolladas y las coloca automáticamente en ganchos, creando cadenas perfectamente uniformes listas para el transporte directo a las cámaras de ahumado y cocción. El uso de servomotores en este módulo elimina las vibraciones y garantiza un flujo de producto suave y sin problemas.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2002, Esta línea incluye una máquina cortadora WEBER CCS 602 y una máquina de envasado CFS 660. Las piezas que se muestran en la imagen no están incluidas. Giedpfjzlak Dox Afdew