Plataforma de almacenamiento

21,25 m² Lagerbühne + Treppe 500 kg/m² Geländer an zwei Seiten, Oberkante 300cm

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2012, Fritsch Rollfix 700 la potente Cuando se trata de máximo rendimiento en funcionamiento continuo, la laminadora de masa FRITSCH ROLLFIX 700 es absolutamente la elección correcta. En comparación con sus hermanas menores, la mayor de su clase ha mejorado notablemente, sobre todo en cuanto a valores internos. Una distancia entre rodillos más grande (hasta 50 mm) permite realizar lotes de masa muy grandes. Un husillo doble en el rodillo de alimentación proporciona aún más potencia y, junto con la velocidad de alimentación seleccionable, permite mayores grados de laminación. Además, la ROLLFIX 700 está equipada de serie para la producción de masa fina. La laminadora de masa ROLLFIX 700 también está diseñada para cumplir con los más altos requisitos en términos de tecnología de accionamiento. Además, la construcción consistente en acero inoxidable no solo conduce a una mayor robustez -y, por lo tanto, también a una vida útil más larga-, sino también a una higiene significativamente mejorada con una limpieza sencilla. Basado en un nuevo concepto de manejo intuitivo y una guía de usuario sencilla, 18 programas de laminado para todo tipo de masas están almacenados de serie. Además, hay disponibles un total de 100 espacios de almacenamiento de productos (ampliables), que se gestionan en una pantalla táctil de 10 pulgadas. Por supuesto, todos los ajustes del programa de la laminadora de masa se pueden guardar cómodamente en una memoria USB. Año de construcción 2012 Velocidad de despliegue 71 m/min Ancho de trabajo 650 mm Diámetro del rodillo 98 mm Apertura del rodillo 0,3 – 50 mm Procesamiento de bloques de masa de hasta aprox. 20 kilos Altura de entrada de la rejilla protectora 85 mm Control por computadora digital Harinadora automática dispositivo de cuerda automática Procesamiento de grandes bloques de masa gracias a la gran distancia entre rodillos (hasta 50 mm) Espesores de láminas de masa flexibles gracias al ajuste milimétrico de la separación entre rodillos Despliegue suave y uniforme. Producción de masa fina Control potente con tiempo de respuesta rápido Creación flexible de programas con 100 ubicaciones de memoria de producto Bobinado sin tensión con el dispositivo de bobinado automático Alta durabilidad gracias a su robusta construcción en acero inoxidable. Fácil limpieza gracias al diseño higiénico. Desarrollo minimizado de polvo de harina mediante un dispositivo automático de esparcimiento de harina Prsdpjwfnt Nsfx Adped

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, fusible eléctrico: 16 A, año de la última revisión: 2020, ancho de apertura: 30 mm, anchura de trabajo: 610 mm, espacio necesario altura: 1.250 mm, espacio necesario longitud: 1.200 mm, espacio necesario anchura: 3.300 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, Laminadora de masas Seewer Rondo Modelo: SFA 64, S Ancho de banda 615 mm, longitud 1600 mm Apertura de rodillos de 0,2 a 30 mm Prodpfx Asvktg Tsdpsd Automática de 3 velocidades Construcción en acero inoxidable Conexión 400V, enchufe CEE de 16A Dimensiones aprox.: 3300 x 1200 x 1250 mm (An x Pr x Al) Máquina usada Servicio de entrega ¡Muchas más laminadoras de masa en stock!

Año de fabricación: 2017, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Horno rotatorio eléctrico compacto Sveba-Dahlen con plato giratorio, adecuado para panaderías con espacios reducidos. Panel de control táctil con sistema Sveba-Dahlen Ventiladores dobles para un flujo de aire uniforme Potente intercambiador de calor: calentamiento rápido con bajo consumo. Fuerte aislamiento superpuesto: previene eficazmente la pérdida de calor Exterior e interior de acero inoxidable: mantiene baja la temperatura de la superficie y facilita la limpieza. Cubierta de acero inoxidable de construcción sólida para una extracción eficaz de humos cuando se abre la puerta. Parámetros Tamaño de la hoja: 600 x 800 mm Psdjtltr Njpfx Adpord Dimensiones exteriores del horno (ancho x alto): 1450 x 1333 x 2445 Calefacción: electricidad (60kW) Número de carros: 3 uds. Dimensiones del carro (An, Al, Pr): 675 x 825 x 1795 mm El horno está en muy buenas condiciones. Utilizado sólo durante 5 años en una pequeña panadería.